သငျသညျဟာ Celiac သို့မဟုတ် gluten sensitivity ကိုအခါလုံခြုံစွာထုတ်စားသောက်ရန်ကိုလိုက်နာ 5 စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကို
ဒါဟာ gluten-အခမဲ့အစားအစာပေါ်ထွက်စားရန်ယခင်ကထက်ပိုမိုလွယ်ကူပါတယ်။ အကွိမျမြားစှာအမျိုးသားရေးနှင့်ဒေသတွင်းစားသောက်ဆိုင်ချည်နှောင်ပူဇော် gluten-အခမဲ့ menus တွေ နှင့်အမှန်တကယ်ဟာ Celiac disease နဲ့ Non-ဟာ Celiac gluten sensitivity ကိုနှင့်အတူလူများ၏လိုအပ်ချက်များကိုနားလည်သဘောပေါက်ရန်အချိန်ကိုယူကြပြီပုံရသည်။ တောင်မှအများကြီး အမြန်အစားအစာစားသောက်ဆိုင် ယခု gluten-အခမဲ့ options များဆက်ကပ်။
ဒါပေမယ့်သင်က gluten ခြေရာကောက်ရန်မျှမျှတတထိခိုက်မခံတဲ့အနေ, အထူးသဖြင့်လျှင်, စားသောက်ဆိုင်မှာဒုက္ခသို့ run ဖို့နေဆဲဖြစ်နိုင်သောပါပဲ။
အများဆုံးကိစ္စများတွင်ပြဿနာကိုအစားအစာသူ့ဟာသူ-က gluten လက်ဝါးကပ်တိုင်ညစ်ညမ်းမှုင်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ gluten မဟုတ်ပါဘူး။
ဒါဟာနောက်ထပ်လူတော်တော်များများ gluten-အခမဲ့ options များတောင်းခံအဖြစ် gluten-အခမဲ့ဆိုင်ရာကိစ္စရပ်များနှင့်လိုအပ်ချက်များ၏အသိအမြင်စားသောက်ဆိုင်အသိုင်းအဝိုင်းအကြားယေဘုယျအားဖြင့်ရှင်ပြန်ထမြောက်တော်မူကြောင်းကိုကူညီပေးခဲ့သည်ရဲ့။ သို့သော်သင်ဆဲထွက်ညစာစားတဲ့အခါသင် gluten-အခမဲ့နေဖို့သေချာအောင်ဤငါးစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
gluten-အခမဲ့ထဲကစားသောက်ဆိုင်တဲ့အခါမှာ Follow 5 စည်းကမ်းများ
နည်းဥပဒေ # 1: အမြော်အမြင်ရှိရှိသင့်ရဲ့စားသောက်ဆိုင်ကိုရွေးချယ်ပါ။ gluten-အခမဲ့ menus တွေနှင့်အတူစာဆိုင်များကိုစတင်မယ့်နေရာကောင်းဖြစ်ကြောင်း, များစွာသောကိစ္စရပ်များတွင် (သို့သော်အားလုံးမဟုတ်) ကတည်းကအဲဒီစားသောက်ဆိုင်မှာဝန်ထမ်းအဖွဲ့ဝင်များကအစားအသောက် gluten-အခမဲ့စောင့်ရှောက်ရန်နှင့်လက်ဝါးကပ်တိုင်ညစ်ညမ်းမှုကိုရှောင်ကြဉ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်လေ့ကျင့်ရေးလက်ခံရရှိသည်။
သင်တစ်ဦးကွင်းဆက်စားသောက်ဆိုင်ကိုသွားချင်ကြဘူးလျှင်မူကားသင်ဆဲ options များရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့်များစွာသော တိုင်းရင်းသားစားသောက်ဆိုင် gluten-အခမဲ့ရွေးချယ်စရာပူဇော် ။ သငျသညျပွီးပညာရှိရှိ-ဒေသခံကိတ်မုန့်နှင့်အဖီးကောင်းသော gluten-အခမဲ့ options များမပူဇော်စေခြင်းငှါ, သင်တို့ကိုပင်အတွက်မုန့်ညက်မှုကြောင့်ထိုအရပ်ကိုဝင်နိုင်မကျမည်အကြောင်းကိုရှေးခယျြဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်ပေမယ့်အပြင်, သငျသညျ, ဒေသခံစားသောက်ဆိုင်ကြိုးစားနိုင် လေထု။
သူတို့ခြစ်ရာကနေအစားအသောက်အများစုလုပ်ဘယ်မှာသင်တစ်ဦး upscaling တည်ထောင်ခြင်းနှင့်အတူပိုကောင်းကံရှိပါလိမ့်မယ်။
နည်းဥပဒေ # 2: စားဖိုမှူးသို့မဟုတ်မန်နေဂျာကိုတိုက်ရိုက်ပြောဆိုပါ။ နောက်ကျောနှင့်ထွက်စားဖိုမှူးဒါမှမဟုတ်မန်နေဂျာမှသင့်ဆာဗာ relay ကိုမေးခွန်းများကိုထားရှိခြင်းသည်ကိုယ့်အလုပ်မလုပ်ပါဘူး။ အားလုံးမှာ။ အသေးစိတ်, သင်၏တောင်းဆိုမှုများကိုပိုမိုရှုပ်ထွေး get (နှင့်လက်ဝါးကပ်တိုင်ညစ်ညမ်းမှုကိုရှောင်ရှားတော်တော်လေးရှုပ်ထွေးသည်) အထူးသဖြင့်အဖြစ်သတိမမူနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ garbled ရရ။
သင့်ရဲ့ server ကိုသူတစ်ဦး gluten-အခမဲ့မုန့်ညက်ကိုသေချာစေရန်, သင်မူကားကျယ်ပြန့်သူ့ကိုမေးခွန်းတွေထုတ်ခဲ့ဖို့အချိန်ယူမဟုတ်လျှင်, သင်သူကိုတကယ်ကသူ့ပစ္စည်းပစ္စယသိတယ်လျှင်သေချာလိမ့်မည်မဟုတ်ပေဘယ်လောက်သိတယ်လို့ပြောလိမ့်မည်။ ဒါ့အပြင်သူကသင့်ရဲ့အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေအမှန်တကယ်မီးဖိုချောင်အတွက်ဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ, မီးဖိုချောင်န်ထမ်းများကြောင့်စောင့်ရှောက်မှုကြာပါသည်။
အဲဒီအစားအရာရာကိုလက်ျာဘက်ရဖို့သင့်ရဲ့ server ကိုယုံကြည်ကိုးစား၏, မန်နေဂျာ၏အကူအညီသို့မဟုတ်-ပိုကောင်း-မေးဖို့တိုက်ရိုက်စားဖိုမှူးမှပြောဆိုရန်။ အများဆုံးကိစ္စများတွင်, ငါသည်အလွန်တတ်ကျွမ်းနားလည်တဲ့ကူညီရန်အလွန်ဆန္ဒရှိဖြစ်စားဖိုမှူးကိုတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ငါဆာဗာခုန်ကျော်သွားသကဲ့သို့ဖြစ်ရသည်နှင့်စားဖိုမှူးမှဖြောင့်သွားကစတင်ပြီးတာနဲ့, ငါ့စားသောက်ဆိုင်-related gluten သိသိသာသာငြင်းဆိုခဲ့သည်။
ပြောင်းပြန်ဤနည်းဥပဒေ-ပင်သင်၏အများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်အဘို့အခုန်ကျော်သွားသကဲ့သို့ဖြစ်ရသည်ကြီးမားသောဒုက္ခဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြဘောဇဉ်နိုင်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ယုံကြည်စိတ်ချတဦးတည်းစားသောက်ဆိုင်မှာကျနော်တို့ဘောဇဉ်ရဲ့အစမှာစားဖိုမှူးအားမိန့်တော်မူ။ အဆုံးမှာဆာဗာရေခဲမုန့်နှင့်အတူ gluten-အခမဲ့ brownie အကြံပြုခဲ့သည်။ ငါ menu ပေါ်တွင်တစ်ဦး gluten-အခမဲ့ brownie ကိုမြင်လျှင်မအောက်မေ့ဘဲ, ဒါပေမယ့်အားလုံးကောင်းစွာသလိုပဲ, ဒါကြောင့်ငါပြန်စားဖိုမှူးအနှောက်အယှက်ဆန့်ကျင်ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်။ ဒါကအဓိကအမှားဖြစ်ထွက်လှည့်: အဆိုပါ brownie သကြား-အခမဲ့ခဲ့ gluten-အခမဲ့မဟုတ်ပါဘူး ... ငါသာအစာစားပြီးနောက်သင်ယူအဖြစ်။
နည်းဥပဒေ # 3: ဖုံး gluten သင့်ရဲ့စားဖိုမှူးများနှင့် Server နဲ့ Cross-ညစ်ညမ်းမှုဆိုင်ရာကိစ္စရပ်များ။ စားသောက်ဆိုင်ထဲမှာအများစုကပြဿနာတွေ gluten လက်ဝါးကပ်တိုင်ညစ်ညမ်းမှုမဟုတ်ဘဲမှားယွင်းစွာ gluten-အခမဲ့အဖြစ်တင်ဆက်အမှန်တကယ် gluten အစားအစာပါဝငျသညျ။
အလုပ်များစားသောက်ဆိုင်မီးဖိုချောင်ထဲမှာအလုပျသမားချက်ပြုတ်မျက်နှာပြင်များ, တန်ဆာများနှင့်အိုးဝေမျှဖို့လိုပါတယ်, ဒါကြောင့်ပရမ်းပတာအတွက်တာမျိုး-အခမဲ့မုန့်ညက်အောင်ဖို့နေရာထွက်ထွင်းရန်ခက်ခဲစေနိုင်ပါတယ်။ တကယ်တော့ (gluten နှင့် Non-gluten စားစရာဘို့သီးခြားမီးဖိုချောင်စောင့်ရှောက် gluten-အခမဲ့ပစ္စည်းများအတွက် excel အချို့သောစားသောက်ဆိုင် ဒစ္စနေး အချို့ကိစ္စ၌ဤမ), ဒါပေမယ့်အရှိဆုံးမကျင့်။
ဘေးကင်းလုံခြုံနေဖို့, သငျသညျအောကျပါအဘို့အမီးဖိုချောင်န်ထမ်းကိုမေးသေချာအောင်:
- သင့်ရဲ့အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေမတိုင်မီမိမိတို့လက်ကိုဆေးကြောပါနဲ့သူတို့ရဲ့လက်အိတ်ကိုပြောင်းလဲ
- (များစွာကိုစားသောက်ဆိုင်ဖလားပြန်သုံးလို့, သူတို့က crouton အပိုင်းအစများသို့မဟုတ်မလုံခြုံသုပ် dressings သည်ပါဝင်နိုင်သည်) သန့်ရှင်းပန်းကန်ထဲမှာမဆိုသုပ်ရောထွေး
- (ဟမ်ဘာဂါ buns, ဝက်အူချောင်း, မုနျ့ပစ္စည်းများအပါအဝင်) gluten ပါဝင်သောပစ္စည်းများနှင့်အတူ shared ရဲ့တစ်ကင်မျက်နှာပြင်ကိုအသုံးပြုပြီးရှောင်ကြဉ်ပါ
- (အချို့စားသောက်ဆိုင်ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့ခေါက်ဆွဲရေပြန်သုံး) gluten-အခမဲ့ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်ဖို့လတ်ဆတ်တဲ့ရေကိုသုံးပါ
- Place gluten-အခမဲ့ပီဇာ အစအနရှောင်ရှားရန်ဒယ်အိုးပေါ်တွင်သို့မဟုတ်လိပ်အစားတိုက်ရိုက်မီးဖိုမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်နှင့်သတ္တုပါးသူတို့နှင့်အတူအဖုံးကို
ဒါ့အပြင်ထိုမုန့်ခြင်းတောင်းနှင့်အခြားသိသာ gluten ခြိမ်းခြောက်မှုများမှသင်၏အစားအစာကွာစောင့်ရှောက်ဖို့သင့်ရဲ့ server ကိုမမေး; ကမီးဖိုချောင်နှင့်သင့်စားပွဲအကြားမိတ်ဆက်လက်ဝါးကပ်တိုင်ညစ်ညမ်းမှုရှိသည်ဖို့ဖြစ်နိုင်ခြေပါပဲ။
နည်းဥပဒေ # 4: မေးခွန်းအရာအားလုံး။ အတော်များများကစားသောက်ဆိုင်သင့်ရဲ့ server ကိုစားပွဲသို့သင့်အစားအစာမဆောင်ခဲ့သူတစ်စုံတစ်ဦးရှိခြင်း၏အလေ့အကျင့်လိုက်နာပါ။ အချို့ကိစ္စများတွင်, ထိုလူတစ်ဦး reassuringly ပြောပါလိမ့်မယ် "ဟုဒီနေရာမှာသင့်ရဲ့ gluten-အခမဲ့မုန့်ညက်ပါတယ်။ " သို့သော်အခါလူတစ်ဦးအစဉ်မပြတ်ငါတောင်းသည်ဟုဆိုမထားဘူး "အဲဒီ gluten-အခမဲ့ Is?" လူတစ်ဦးသူမကမှားပန်းကန်တက်ခူးခဲ့သောသဘောပေါက်သကဲ့သို့ငါအများအပြား gluten မှဤလမ်းကိုယ့်ကိုယ်ကိုကယ်တင်ခြင်းသို့ရောက်ကြပါတယ်။ တစ်ခုခုသင့်ရဲ့ပန်းကန်ပေါ်ပါလျှင်သင် (ထိုကဲ့သို့သောအပါအတစ်ခုသို့မဟုတ်ငံပြာရည်ကဲ့သို့) အမိန့်မထိသို့မဟုတ်လွှဲတွန်းဖို့ကြိုးစားမ; အစားကြောင့်ဖြစ်ပါသည်ကြောင့်ဘေးကင်းလုံခြုံမယ့်ရှိမရှိအဘယ်အရာကိုထွက်ရှာပါ။ မဆိုသံသယရှိပါတယ်လြှငျ, ကိုပြင်ဆင်စေခြင်းငှါအခြားပန်းကန်အဘို့အမေးပါ။
သငျသညျ gluten ခြေရာကောက်ရန်အလွန်အထိခိုက်မခံနေလျှင်အပြင်, သင်တို့ကိုဆက်ဆက်ပိုပြီးမေးခွန်းများကိုမေးရန်မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, စားသောက်ဆိုင် (ထိုကဲ့သို့သော flourless ချောကလက်ကိတ်မုန့်ကဲ့သို့) gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများမပါဝင်ပါ, ဒါပေမယ့်သူကညာဘက်ကိုမီနူးအပေါ် gluten-ဖြည့် pastries အတူလုပ်စေခြင်းငှါတစ်အချိုပွဲပူဇော်စေနိုင်သည်။
ကနေတစ်ဦးကသမ်မာကမျြး
သံသယရှိနောက်လိုက်ဖို့အရေးကြီးဆုံးစည်းမျဉ်း -is မစားကြဘူးလိုက်တဲ့အခါ: သင် gluten-အခမဲ့ diet- နည်းဥပဒေ # 5 ကိုလိုက်နာဖို့လိုအပျသညျ့အခါလုံခြုံစွာထုတ်စားခြင်းအဘို့အနောက်ဆုံးအုပ်ချုပ်မှုကို။
အများဆုံးကိစ္စများတွင်, သင်အန္တရာယ်ကင်းကင်းနဲ့ပျော်စရာထုတ်ကိုစားနိုင်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါပေမယ့် gluten အကြောင်းကို (လစျြလြူရှုသို့မဟုတ်ပိုဆိုး) စားသောက်ဆိုင်ဝန်ထမ်းများ clueless ပုံရသည်ဆိုပါကလုံးဝအခါသမယတွင်အစားအစာများကိုကျော်သွားမှမကြောက်ပါဘူး။ ဆာလောင်မွတ်သိပ် Going သာယာသောသည်မဟုတ်, သင်နေမကောင်းရတဲ့ကဖွယ်ရှိပိုနှစ်သက်လိမ့်မယ်။ စားဖိုမှူးက-သို့မဟုတ်ပိုဆိုးရဖို့မထင်ပါဘူးဆိုရင်, အခွင့်အလမ်းကိုယူပြီးမဟုတ်ပယ်ပိုကောင်း-၎င်းကကြိုးစားနေစိတ်ဝင်စားမထင်ထားဘူး။
> Source:
> ဟာ Celiac disease ဖောင်ဒေးရှင်းမှ။ တကယ်တော့စာရွက်ထဲကညစာစား။