သူတို့ဟာ gluten-အခမဲ့ = စုစုပေါင်းစဉ်းစားပါ။ ဤတွင်သူတို့ကို Outsmart ရန်ကဘယ်လိုဖွင့်
အဲဒီအကြောင်းသံသယရှိစရာမလိုပါင်: တချို့လူတွေကသူတို့က gluten-အခမဲ့အစားအသောက်ကြိုက်ကြဘူးထင်တယ်။ ပင်သဘာဝကျကျ gluten-အခမဲ့အစားအသောက် - - စက်ဆုပ်ရွံရှာဘွယ်သောအရသာတကယ်တော့အားလုံး gluten-အခမဲ့အစားအသောက်သောမှားယွင်းစှဲသူကလူရှိပါတယ်။
သင်သည်ထိုသူတို့အဘို့အချက်ပြုတ်နေမယ်ဆိုရင်ဒါကြောင့်သင်ဘာလုပ်သလဲ? သငျသညျသင်တန်း၏, အရသာ gluten-အခမဲ့အစားအစာပါစေ။
တစ်စက္ကန့်စောင့်ဆိုင်း: သင်ဖြစ်ကောင်းသင်ပြီးသားပါစေဘယ်အရာကိုအများစုအရသာကြောင်းစဉ်းစားပါတယ်။
သင်တို့ကိုငါယုံကြည်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် gluten-အခမဲ့ naysayers စည်းရုံးသိမ်းသွင်းရန် - အားလုံး gluten-အခမဲ့အစားအစာမဆိုဆင်ခြင်တုံတရားအကြောင်းပြချက်များအတွက်, gluten-အခမဲ့င့်စုစုပေါင်းယုံကြည်သောသူတို့အားကလူ - သင်ကရောင်းအားအလုပ်တစ်နည်းနည်းလုပ်ဖို့လိုအပ်နိုင်ပါသည်။
အိုကေ, အဘယ်အရာကိုပါဝင်မယ့်?
ဒီနေရာတွင်မသက်ဆိုင်သည့် gluten-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်သူတို့ရဲ့ဖြစ်နိုင်သောနက်ရှိုင်း-ထိုင်စိုးရိမ်မှုတွေ, သင့်မိတ်ဆွေများနှင့်မိသားစုကိုခစျြလိမျ့မညျ gluten-အခမဲ့အစားအစာများလုပ်ဘို့ငါအကြံပြုသည့်အဆင့်လေးဆင့်ရှိပါတယ်။ (အဆင်ပြေပါက gluten-အခမဲ့ရဲ့, သင်တန်း, မေ့လျော့) တစ်ဦးသို့မဟုတ်ဤအကြံပြုချက်များ၏နှစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခု, ပိုကောင်းသေး, ထိုသူအပေါင်းတို့မှာတစ်ကြိမ်, သင်၏အစားအစာကျော်သင့်မိသားစုအဖွဲ့ဝင်များနှင့်ဧည့်သည်များ ooh နှင့် ahh စောင့်ကြည့်ရုံသုံးပါ။
သင်ရှိသည်မဟုတ်နိုင်ပါတယ်ဘာရှိသည်မဟုတ်နိုင်သလဲဆိုတာအပေါ် 1. အာရုံစိုက်။
ဟုတ်ပါတယ်, သင်အရသာ gluten-ဖြည့် sourdough ပေါင်မုန့် (သင်ကအသံကိုငါကြားရပြီစခွေငျးငှါအဘယျသို့ပေမယ့်မခံနိုငျဝမ်းနည်းင် sourdough မုန့် gluten-အခမဲ့မဟုတ်ပါ မျက်နှာ gluten-အခမဲ့ခေါက်ဆွဲရှည်လျားသောလမ်းရောက်လာပြီဖြစ်သော်လည်း, () သို့မဟုတ်အထူးသဖြင့်အရသာခေါက်ဆွဲပါစေရဲ့ က, က) တုန်းပဲမူရင်းသကဲ့သို့မကောင်းမင့်, ဒါမှမဟုတ်ပင် gluten-အခမဲ့ပီဇာ (အဘယ်သူမျှမပြုလုပ်ပဲယှဉ်ပြိုင်နိုင်ဘူး) ။
(မင့် "gluten-အခမဲ့စားဖိုမှူး" အဖြစ်) တစ်စားဖိုမှူးဝန်ခံရမည်ယုတ်ညံ့ gluten-အခမဲ့အခြားနည်းလမ်းတွေနဲ့ရှိသူများ gluten-y ကအစားအစာများကိုအစားထိုးခြင်းငှါမဖြစ်သကဲ့သို့သင့်မိသားစုနှင့်မိတ်ဆွေများကသင်၏ထောမနာသီချင်းဆိုဖြစ်စေခြင်းငှါလမ်းကပေါင်မုန့် / ခေါက်ဆွဲကိုရှောင်ကြဉ်ရန်မယ့် / ပီဇာအစားအသောက်အုပ်စုများလုံးဝနှင့်အရသာ, သဘာဝကျကျ gluten-အခမဲ့ menu ကိုပစ္စည်းများကိုအာရုံစိုက်ပါ။
ဥပမာ: ဖြင့်လုပ်သော quinoa pilaf အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် သဘာဝကျကျ gluten-အခမဲ့ quinoa တစ်ဦး၏အရပျ၌ couscous တူသော gluten-y က carb (ရုံအတှကျအထွက်ကိုစောင့်ကြည့် ဆန်ဟင်းလျာများ gluten ဆံ့ဘယ်မှာအနည်းငယ်သာဓက ) ။ ပြောင်းဖူး tortillas အစားတစ်မက္ကဆီကန်ခံရသောပွဲများအတွက်မြေတပြင်လုံးဂျုံ tortillas စဉ်းစားပါ။
တနည်းအားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်တစ်ဦးမုန့်သို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲထုတ်ကုန်မပါဝင်မည်ဖြစ်ကြောင်း, သင်၏ထမင်းစားခန်းအပေါင်းအဘော်ပင်ကသူတို့ကိုလက်လွတ်ဘယ်တော့မှလိမ့်မယ်တဲ့မုန့်ညက်စေပါသည်။
ဘီယာ: ငါကအရမ်းတိကျတဲ့ဖွင့်သောဤစည်းမျဉ်းတစ်ခုချွင်းချက်အထဲကကိုတင်ပါလိမ့်မယ်။ လူအတော်များများဟာ (တောင်သူတွေကိုကျွန်တော်တို့ကို၏ gluten-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်အောက်ပါ) အတွက်ထိုမျှလောက်ဂရုမစိုက်ပါဘူး gluten-အခမဲ့ဘီယာ ။ ဘီယာအပါအဝင် - - ငါ့အမီးဖိုချောင်ထဲမှာဒါပေမယ့် gluten ပါဝင်သောထုတ်ကုန်ရှိသည်ဖို့မကြိုက်ကြပါဘူး။ ဒါနဲ့မဆိုဧည့်သည်များအဘို့အ gluten-ဖယ်ရှားဘီယာရယူပါ။ : ငါ (ဤနေရာတွင်အကြောင်းပိုမိုလေ့လာသင်ယူကကိုယ့်ကိုယ်ကိုမသောက်ရကြဘူး ? gluten-ဖယ်ရှားပြီးဘီယာကို Safe ဖြစ် ပေမယ့်ပတ်ပတ်လည်ကရှိသည်ဖို့ငါ့ကိုနှောင့်အယှက်မပေးပါဘူး, ငါ့ဧည့်သည်များကလျောက်ပတ်သော, "အစစ်အမှန်" ဘီယာင်ထင်) ။ ပြဿနာဖြေရှင်း။
2. သငျသညျအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေတဲ့ဘာပဲမှအရောင်များနှင့်အမျိုးမျိုးထည့်ပါ။
တောင်မှပစ်-It-အတူတကွ-In-10-မိနစ်မိသားစုညစာညတွေမှာငါ (ငါ့သမီးမှာစတင်ငါ "အစိမ်းရောင်စာ" နှင့် "အနီရောင်အစာ" စားရန်သူမ၏ bugged သောသင်ကိုပြောပြလိမ့်မယ်ငါ့အစာစားပြီးအတွက်အရောင်နဲ့အမျိုးမျိုးပါဝင်သည်ဖို့ကြိုးစား အလွန်ငယ်ရွယ်စဉ်) ။
ဒါကြောင့်ကိုယ့်ဟမ်ဘာဂါ (ကျနော်အများအားဖြင့် buns မပါဘဲအစေခံ) ကိုဖွင့်ရင်တောင်ငါအချို့မုန်လာဥသို့မဟုတ်အန်စာတုံးငရုတ်ကောင်း (တဦးတည်းအချိန်ကတစည်းတက်ခုတ်ပြီးရက်အနည်းငယ်၏သင်တန်းကျော်သူတို့ကိုအသုံးချ) နဲ့သုပ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ခြမ်းကိုထည့်သွင်းပါလိမ့်မယ် မီးဖုတ်ထားသောချိုမြိန်အာလူး (ကျနော်တော်တော်များများဖုတ်ပြီးတော့လိုအပ်သကဲ့သို့, ထိုသူတို့ကို reheat - သူတို့ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ပါတ်အဘို့ကိုစောင့်ရှောက်ပါလိမ့်မယ်) ။
ဤရွေ့ကားသင်အချိန်များအတွက်ဖိနေသည့်အခါညနေပိုင်းအပေါ်လုပ်ရိုးရှင်းဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သူတို့ဖြစ်စေ, gluten-y ကစားစရာဘို့သိသာအစားထိုးမဟုတ်ပါဘူး။
ကျွန်တော်ဧည့်သည်များရှိခြင်းနေလျှင်, ငါယေဘုယျအားဖြင့်ဘောဇဉ် Multi-အရောင်နှင့်ကရုဏာအဖြစ်အရသာလုပ် All-ထွက်သွားပါ။ သငျသညျကျေးဇူးတုံ့ပြန် (ကလုပ်ကနေတိုင်းအခါသမယနှင့်အတူဤလုပျနိုငျ ရိုးရာကျေးဇူးတုံ့ပြန်မုန့်ညက်လုံးဝ gluten-အခမဲ့ ဇူလိုင်လ၏စတုတ္ထ (သင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်ဘယ်အရာကိုသင်ယူဖို့) သင့်ရဲ့ကင် gluten-အခမဲ့ဒီနေရာမှာစောင့်ရှောက် ) ။
ဤအထူးအခါသမယများအတွက်, ငါလယ်သမား '' ဈေးကွက်ဒါမှမဟုတ်အသီးအနှံအတန်းမှာမှတဆင့်ဖြည်းဖြည်းချင်းလှည့်လည်ခြင်းနှင့်တောက်ပ, အလှဆုံး-ရှာဖွေနေသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထွက်ကောက်လို။
ထိုအခါငါဘောဇဉ်၌သူတို့ကိုသုံးစွဲဖို့နည်းလမ်းတွေန်းကျင်ကိုကြည့်။
ဥပမာအားဖြင့်, ငါ feta ဒိန်ခဲနှင့်အတူပေါင်းစပ်ကြောင်းလှပသောလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ် gluten-အခမဲ့နံ့သာမျိုးကို ငါထို့နောက်ဆန် pilaf ကျော်တာဝန်ထမ်းဆောင်ရသောကြက်သားရင်သား, Stuff လေ့ရှိတယ်။ သရက်သီးရာသီ၌ရှိကြ၏အခါ, ငါထိုင်းသရက်သီးစေးကပ်ဆန် pudding အောင်ပျော်မွေ့။ ထိုနွေရာသီထမင်းချက်ထွက်ဘို့, COB အပေါ်ပြောင်းဖူးစုံလင် ... နှင့် gluten-အခမဲ့ဖြစ်သည်။
3. အံ့သြဖွယ် gluten-အခမဲ့အချိုပွဲဝယ်ယူသို့မဟုတ်ပါစေ။
သငျသညျအချိုပွဲစဉ်းစားတဲ့အခါသင်ဘယ်လိုထင်သလဲ ငါ၏အ Pre-gluten-အခမဲ့ကာလ၌, ကနေ့ပှဲအတှကျပေါ့ပေါ့မိသားစုအစားအစာများများအတွက် cookies တွေကိုနှင့်ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ် pies ဖြစ်ခဲ့သည်။ Yup လုံးကိုလမ်း gluten ။
သင့်အိမ်ထောင်စုမိုင်းများကဲ့သို့ဘာမှမဖြစ်တယ်ဆိုရင်, သင်အစားထိုးတူသောမထင်ကြဘူးအချို့အစားထိုးအတူတက်လာဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ် - ဘယ်သူမှအချိုပွဲမှာသူတို့ရဲ့အကြိုက်ဆုံးဆုံးရှုံးခံရဖို့ likes ။ ထိုအစဉ်ငါပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရအချို့ gluten-အခမဲ့ cookie ကိုအမှတ်တံဆိပ်ကြီးမြတ်ဖြစ်ကြောင်း, သူတို့ကရိုးသားစွာငါ၏အ gluten စားမိတ်ဆွေများနှင့်မိသားစုနှင့်အတူအလွန်ကောင်းစွာမကူးကြဘူးထင်ပါတယ်။
အိုကေဒါအချို့ကောင်းသော options များလိုအပ်နေပါသည်။ သငျသညျအဘယျသို့ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သလဲ
ကောင်းပြီ, အရှိဆုံး Ice Cream (; ငါ၏အစစ်ဆေးခြွင်းချက်ရှိပါတယ် gluten-အခမဲ့ဖြစ်ကြောင်း gluten-အခမဲ့ရေခဲမုန့်စာရင်းထဲမှာ အဘယ်အရာကိုဘေးကင်းလုံခြုံမယ့်နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်မဟုတ်ဘူးများအတွက်) ။ ထိုအနည်းငယ်သာရေခဲသေတ္တာ pudding ခွက်အချို့လည်း, ထို gluten-အခမဲ့အစားအစာအပေါ်လုံခြုံများမှာ - ရုံပါဝင်ပစ္စည်းများစစ်ဆေးသေချာပါစေ။ ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးတချို့လတ်ဆတ်တဲ့အသီးနှင့်အတူပေါင်းစပ်ဤအရာဖြစ်စေတဦးတည်း, တစ်လျောက်ပတ်နေ့တိုင်းအချိုပွဲစေသည်။
ကုမ္ပဏီနှင့်အထူးအထိမ်းအမှတ်ပွဲများကျင်းပသနည်း wow အိမ်လုပ် flourless ချောကလက်ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ် gluten-အခမဲ့နယူးယောက်-စတိုင် cheesecake သူတို့နှင့်အတူ - သူတို့ gluten လက်လွတ်ဘယ်တော့မှပါလိမ့်မယ်။ သင်ရုံရိုးရှင်းတဲ့မွေးနေ့ကိတ်မုန့်လိုအပျလြှငျအသငျသညျမဆိုဒုက္ခ (နှင်းခဲတန်ချိန်ပေါင်းထည့်ခြင်းနှင့်အဘယ်သူမျှမခြားနားချက်ကိုသိပါလိမ့်မယ်) ကိုစတိုးဆိုင်မှာ gluten-အခမဲ့ရောနှောရှာဖွေတာရှိသည်မဟုတ်သငျ့သညျ။
4. အစဉ်အစားအစာ gluten-အခမဲ့ကြောင်းတောင်းပန်ဘယ်တော့မှမ။
တကယ်တော့ပင်ကဖော်ပြကြပါဘူး။ ငါ gluten-အခမဲ့စားသောအဘယ်သူမျှမသဲလွန်စသူညစာအဘို့အကျော်မိတ်ဆွေသူငယ်ချင်းများကိုဖူး, သူတို့ကယ့်ကိုအစဉ်အဆက်ကိုသတိပွုမိမရှိဘဲအစားအသောက်ပျော်မွေ့ခဲ့သည်။
သငျသညျအရာတစ်ခုခုဘောဇဉ် (er, ဆိုးက gluten ပရိုတိန်း) မှပျောက်ဆုံးကြောင်းထောက်ပြလျှင်, လူဦးပျောက်ဆုံးရဲ့အရာပေါ်မဟုတျဘဲအဲဒီမှာဘာကိုအာရုံစိုက်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့်ကိုယ့်ကိုယ်ကို (ခင်ဗျားတို့ရဲ့မိသားစုနှင့်မိတ်ဆွေများက) ကျေးဇူးပြုခြင်းနှင့်ပျက်ကွက်ဂျုံအညှာလျစ်လျူရှု - ကအစားအသောက်လူတိုင်းခံစားနိုင်များအတွက်လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းမဟုတ်ဘူး။