(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ
ကယ်လိုရီ - 437
အဆီ - 10g
Carbs - 41g
ပရိုတိန်း - 45g
စုစုပေါင်းအချိန် 35 မိနစ်
prep 20 မိ, ကွတ် 15 မိ
စားသုံးခြင်း 4
ဤသည်ရင်ပူ-ဖော်ရွေ broiled ကြက်သား kabobs စာရွက်လွယ်ကူသည်နှင့်စတင်ထံမှ finish ကိုမှပြင်ဆင်ထားရန် 35 မိနစ်အပေါငျးတို့သကြာပါသည်။ တစ်ဦးကဆက်ပြောသည်ပေါင်းကအဆီထဲမှာအနိမ့်ဖြစ်ပါတယ်။
တစ်ပန်းကန်များတွင်အလွန်အကျွံအဆီအမှန်တကယ်ရင်ပူစေနိုင်ပါတယ်ကတည်းကအနိမ့်အဆီသောစာရွက်ရင်ပူရှိခြင်းသင့်ရဲ့အခွင့်အလမ်းတွေကိုလျှော့ချဖို့ပိုဖွယ်ရှိသည်။ ဒါကြောင့်ယခုသင်ကြောက်ရွံ့ခြင်းမရှိဘဲ kabobs အဘို့သင့်စိတ်အားထက်သန်မှုလုပ်ကြနိုင်ပါတယ်။
ဒီစာရွက်စိမ်ပြီသစ်သား skewers တောင်းဆိုပေမယ့်တချို့ kabob pundits အစားအစာထဲသို့သစ်သားခွဲထွက်အဖွဲ့များအခွင့်အလမ်းကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့သတ္တု skewers သုံးစွဲဖို့လိုလားကြပါတယ်။ အဆိုပါရွေးချယ်မှုကိုဥစ္စာဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ခုခုကိုကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ပေါ့ပေါ့တန်တန်အင်္ကျီကိုအနည်းငယ်နှင့်အတူ skewers သံလွင်ဆီ သုံးမီ။ သင့်ရဲ့အစားအစာသူတို့ကိုပေါ်ကိုအများကြီးပိုမိုလွယ်ကူစွာလျှောပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း oregano
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပင်စိမ်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Rosemary
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း parsley
- 1-လက်မအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ် 1 1/2 ပေါင် boneless, skinless ကြက်သားရင်သား,
- Nonstick ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှား
- 1-လက်မအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ် 4 ခွက် zucchini
- 3 ခွက်သေးသေးတပြင်လုံးကိုခလုတ်မှို, ဖယ်ရှားပြီးကိုအဓိကအားထား
- ဆားသို့မဟုတ်အဆီမပါဘဲလမ်းညွန်သည်နှင့်အညီချက်ပြုတ် 1 ခွက်ရှည်စပါးကိုအညိုရောင်ဆန်,
ပြင်ဆင်မှု
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း oregano, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပင်စိမ်း, 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Rosemary နဲ့ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း parsley ပေါင်းစပ်။
- ပန်းကန်မှ 1.5 ပေါင်ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း Add ကောင်းစွာရောနှော, ကြက်သားအားလုံးနှစ်ဖက် coating ။
- 5 မိနစ်ထိုင်ကြပါစို့။
- nonstick ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှုန်ရေမွှားနဲ့အသားစားကြက်မွေးမြူရေးဒယ်အိုးကိုလေပေါ်မှာပ။
- ကောင်းစွာကုတ်အင်္ကျီအထိကြက်သားအရောအနှောများပန်းကန်လုံးထဲသို့ 4 ခွက် zucchini အပိုင်းပိုင်းနှင့် 3 ခွက်ခလုတ်မှိုမွှေပေးပါ။
- thread ကြက်သား, မှို, လူအပေါင်းတို့ 8 skewers ပေါ်သူတို့ကိုပြောင်း zucchini အပိုင်းပိုင်း။
- အသားစားကြက်မွေးမြူရေးဒယ်အိုးအပေါ် kabobs ထားပါ
- တခါလှည့်စီဘက်မှာ 5 မိနစ် Broil ။
- ပူပြင်းတဲ့အညိုရောင်ဆန်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
မှတ်ချက်: Kabobs အစဉ်အလာ pita မုန့်နှင့်, ဆန်တစ်အိပ်ရာကျော်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ သူတို့ကရှေးခယျြဝက်အူချောင်းနှစ်နှင့်အတူ skewer သို့မဟုတ်ပိတ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။
Kabobs အကြောင်းပျော်စရာ Fast Facts
- တစ်ဦးက shish kebab အစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နီနှင့်မှိုများကဲ့သို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကင်အသား (သိုးသငယ်ကို, အမဲသား, ငါးသို့မဟုတ်ကြက်သားနှင့်အချို့သောယဉ်ကျေးမှုများတွင်ဝက်သား) ၏ skewer ဖြစ်ပါတယ်။
- က kabob, kebab, kebob သို့မဟုတ် kebap စာလုံးပေါင်းရဲ့ပဲဖြစ်ဖြစ်, (စာသားအရ "skewer" အဓိပ်ပာယျ) ဟူသောစကားလုံး, တာကမှလာနဲ့သူတို့ရဲ့ဓားကိုဓါးသွားပေါ်မှာအသားကင်တဲ့သူအာရှစစ်သားများနှင့်အတူပေါ်ပြူလာဖြစ်ခဲ့သည်။
- အရှေ့အလယ်ပိုင်းမှာ, kabobs အမြဲတမ်း skewer အပေါ်ကိုပြင်ဆင်ကြသည်မဟုတ်အမြဲတမ်း Cube အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထားရှိရေးပါဘူး။