လိမ္မော်ရည်သောက်သုံးခြင်းလိမ္မော်သီးကိုစားသုံးရန်ရေပန်းအစားဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်နှင့်မကြာခဏနံနက်စာနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့ကျန်းမာရေးအတွက်ကောင်းသောဖြစ်မည်အကြောင်းဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်နဲ့ antioxidants အတွက်မြင့်မားသောင်ကြောင့်သင်တို့အဘို့အကောင်းရှိနိုင်ပါသည်။
| လိမ္မော်ရောင်ဖျော်ရည်အာဟာရအချက်အလက် | |
|---|---|
| အမှုဆောင်ခြင်း Size ကို 1 ခွက် (248 ဂရမ်) | |
| ဝတ်ပြုနှုန်း | % နေ့စဉ် Value ကို * |
| ကယ်လိုရီ 112 | |
| အဆီ 5 ကနေကယ်လိုရီ | |
| စုစုပေါင်းအဆီ 0.5g | 1% |
| Saturation ဆီ 0.1g | 0% |
| Polyunsaturated ဆီ 0.1g | |
| Monounsaturated ဆီ 0.1g | |
| လက်စထရော 0mg | 0% |
| ဆိုဒီယမ် 2mg | 0% |
| ပိုတက်ဆီယမ် 496mg | 14% |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 25.8g | 9% |
| အစားအသောက် Fiber 0.5g | 2% |
| sugars 20.8g | |
| ပရိုတိန်း 1.7g | |
| ဗီတာမင်တစ်ဦးက 0% ·ဗီတာမင် C ကို 165% | |
| ကယ်လ်ဆီယမ် 0% ·သံ 3% | |
| > * တစ်ဦးအပေါ် အခြေခံ. 2000 ကယ်လိုရီအစားအသောက်များတွင် | |
လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်၏တဦးတည်းဝတ်ပြုတစ်ခုလုံးနေ့အဘို့ရှိသမျှကိုဗီတာမင် C ကိုသငျသညျရှိပါတယ်။ လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ပိုတက်စီယမ်လည်းမြင့်မားသည်နှင့်ဖောလိတ်နဲ့ thiamine ကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်ရဲ့ B-ရှုပ်ထွေးဗီတာမင်နှစ်ခု။
သင်သည်သင်၏ဝတ်ပြုအရွယ်အစားမကြည့်ကြပါလျှင်သို့သျော, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုကယ်လိုရီများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အတွက်တရားမျှတစွာမြင့်မားစေနိုင်ပါတယ်။ တစ်ခုမှာ 8-အောင်စသောက်သောခွက်ကို 112 ကယ်လိုရီနဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နီးပါး 26 ဂရမ်ရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်သင်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်၏ကြီးမားသော 20 အောင်စဖန်ခွက်ကိုမသောက်လျှင်ထိုဂဏန်းအထိသွားပါ။
နှိုင်းယှဉ်ခြင်းအားဖြင့်, တဦးတည်း၏ပျမ်းမျှအရွယ်အစားလိမ္မော်ရောင်နှင့် ပတ်သက်. 60 ကယ်လိုရီ, ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 15 ဂရမ်နှင့်ဖိုက်ဘာ 3 ဂရမ်ရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့်လည်းသာနေဆဲသိသိသာသာငွေပမာဏရဲ့ဗီတာမင် C ကို 70 မီလီဂရမ်ရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်ကလိမ္မော်ရည်တစ်ခွက်နှင့်အတူပိုပြီးဗီတာမင် C လိမ့်မယ်။
ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ
လိမ္မော်ရောင်မှာတွေ့ရတဲ့ဗီတာမင် C ကျန်းမာသွေးကြောနံရံများနှင့်သင့်အသားအရေကိုအောက်တွင်တည်ရှိသည်ကြောင်း connective တစ်ရှူးများအတွက်မရှိမဖြစ်အရေးပါသည်။ ဒါဟာပုံမှန်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်က function ကိုအတွက်လည်းမရှိမဖြစ်ပါပဲ။ ဗီတာမင် C ကလည်းအခမဲ့အစွန်းရောက်ထိခိုက်ပျက်စီးမှုမှသင်၏ဆဲလ်တွေကိုကာကွယ်စောင့်ရှောက်ခြင်းဖြင့်ကျန်းမာရေးအကျိုးခံစားခွင့်ရှိစေခြင်းငှါတစ်ဦးဓါတ်တိုးဖြစ်ပါတယ်။
လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်လည်းသွေးနီဆဲလ်ဖွဲ့စည်းရေးအတွက်လိုအပ်သောရဲ့ဖောလိတ်ကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး spina bifida လို့ခေါ်တဲ့မွေးဖွားချွတ်ယွင်းတားဆီးကူညီဖို့ရန်။ ထိုသို့နှစ်ဦးကိုအရေးကြီးသောသတ္တုဓာတ်, ပိုတက်စီယမ်, သံမြင့်မားပါတယ်။ ပိုတက်ဆီယမ်အာရုံကြောနှင့်ကြွက်သား function ကိုများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်အရည်ချိန်ခွင်လျှာနှင့်သွေးဖိအားကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့ဆိုဒီယမ်ဆန့်ကျင်အလုပ်လုပ်ပါတယ်။
လိမ္မော်ရောင်ဖျော်ရည်အကြောင်းဘုံမေးခွန်းများ
လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်အအေးတားဆီးသို့မဟုတ်ကုသကြမည်နည်း
မဖြစ်နိုင်ဘူး။ ဗီတာမင် C ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်က function ကိုများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်နေချိန်မှာ, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်သောက်သုံးခြင်းဟာအအေးတားဆီးကူညီပေးပါမည်မဟုတ်ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့အအေးမဆိုပိုမြန်သွားစေလိမ့်မည်ဟုမဆိုသက်သေအထောက်အထားမရှိ။ သငျသညျကိုကောင်းစွာခံစားနေနှင့်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်ကိုသောက်သုံးခြင်းကြောင့်ကူညီနိုင်တဲ့အခါဒါဟာဓါတ်ကိုပြန်လည်နေထိုင်ရန်ရန်အရေးကြီးပါသည်။
သောက်သုံးလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ဟာကင်ဆာတားဆီးကြမည်နည်း
ဒါဟာလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ထဲမှာဒြပ်ပေါင်းအချို့ကင်ဆာတားဆီးကူညီစေခြင်းငှါဖြစ်နိုင်သမျှရဲ့, ဒါပေမယ့်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်သောက်သုံးခြင်းဟာကင်ဆာမဆိုအမျိုးအစားများကိုတားဆီးသို့မဟုတ်နှောင့်နှေးကြလိမ့်မည်လျှင်မသိရမယ့်ဒါဒါဝေးကိုသာသုတေသနဓာတ်ခွဲခန်းတိရိစ္ဆာန်များအပေါ်နှိမ့်ချခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။
သောက်သုံးလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးအလေးချိန်ရရှိစေလိမ့်မည်နည်း
နေသမျှကာလပတ်လုံးသင်ကဒါကြောင့်သင်ထိန်းသိမ်းရန်သို့မဟုတ်ကိုယ်အလေးချိန်ကြောင့်ဖြစ်ရန်လိုအပ်သည်ဘယ်မှာသင့်ရဲ့နေ့စဉ်ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကိုစောင့်ရှောက်အဖြစ်, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်သောက်သုံးခြင်းသင်အလေးချိန်ရရှိစေမည်မဟုတ်။ သင်နေ့တိုင်းရှို့ထက်ပိုကယ်လိုရီလောင်ခဲ့လျှင်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်အခြားအရာတစ်ခုခုကနေကယ်လိုရီလျှင်, သင်တို့သည်နောက်ကိစ္စအလေးချိန်ရရှိပါလိမ့်မယ်။ သင့်လျော်စွာသင့်ရဲ့ကယ်လိုရီစိတျထဲမှာအရွယ်အစားအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သိမ်းဆည်းထားပါနှင့်ဘတ်ဂျက်။
ကိုယ့်အစားသောက်သုံးသီးဖျော်ရည်၏လိမ္မော်ရောင်ကိုစားသငျ့သလော
လိမ္မော်ရောင်လိမ္မော်ရည်ထက်နည်းပါးလာကယ်လိုရီနှင့် carbs ရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်ပိုပြီးဖိုင်ဘာရှိပါတယ်။ သို့သော်ထိုသို့သလောက်ဗီတာမင်စီရှိသည်ပါဘူး
နေသမျှကာလပတ်လုံးထိုသို့သောစတော်ဘယ်ရီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အခြားသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကဲ့သို့သောအခြားသတင်းရင်းမြစ်များမှအလုံအလောက်ဗီတာမင် C get သကဲ့သို့, မြေတပြင်လုံးအသီးဖြစ်ကောင်းသွားကြဖို့လမ်းဖြစ်၏။
လောလောလတ်လတ်ညှစ်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုစတိုးဆိုင်-ဝယ်ထက်ပိုပြီးအာဟာရဖြစ်သနည်း
အဲဒါဟုတ်ပါတယ်။ အောင်စအဘို့အအောင်စ, လောလောလတ်လတ်ညှစ်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်အကြောင်းကို 50 ရာခိုင်နှုန်းပိုပြီးဗီတာမင် C နှင့်နီးပါးနှစ်ကြိမ်သလောက်ဖောလိတ်နဲ့ thiamine ရှိနိုင်ပါသည်။
ငါကယ်လစီယမ်-ခိုင်ခံ့သောလိမ္မော်ရည်ကိုမသောက်သင့်သလော
သင်မကြာခဏထိုကဲ့သို့သောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ, အခွံမာသီး, မျိုးစပါးနှင့်အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ်အစားအစာများကိုမှသင်၏ကယ်လစီယမ်စားသုံးမှုအတွက်အတိုဆုံးကြဟုခံစားရလျှင်, ကယ်လစီယမ်-ခိုင်ခံ့သောလိမ္မော်ရည်သောက်သုံးခြင်းကသင့်ကယ်လစီယမ်လိုအပ်ချက်ဖြည့်ဆည်းကူညီနိုင်သည်။
သငျသညျအသီးအသီးဝတ်ပြုရာမှရလိမ့်မယ်ဘယ်လောက်အပိုကယ်လစီယမ်ကြည့်ရှုရန်ထုတ်ကုန်ပေါ်မှအာဟာရအဖြစ်မှန်တံဆိပ်ဖတ်ရှုဖို့သေချာပါစေ။ တချို့အမှတ်တံဆိပ်လည်းအဖြစ်ကောင်းစွာဗီတာမင် D ကို add သတိပြုပါ။
ဝယ်ခြင်းနှင့် Store လိမ္မော်ရောင်ဖျော်ရည်
လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်တစ်ခုခုကိုကုန်စုံစတိုးဆိုင်ထဲတွင်ရှာတွေ့ရန်လွယ်ကူသည်။ အဆိုပါနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များအနီးလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်၏ပုလင်းနှင့်ပုံးကိုရှာဖွေသို့မဟုတ်သင်အိမ်မှာရေနှင့်ရောထွေးသည်ဟုအေးစက်နေတဲ့အာရုံကိုရွေးချယ်ပါ။ သငျသညျအနညျးငယျအမြိုးမြိုးကိုကြိုက်နှစ်သက်လျှင်သင်ကအခြားသစ်သီးဖျော်ရည်နှင့်အတူ blended လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုရှေးခယျြနိုငျသညျ, သို့မဟုတျ texture ကပြဿနာတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်လျှင်သင်ပျော့ဖတ်စာရေးနှင့်အတူသို့မဟုတ်မှာအားလုံးအဘယ်သူမျှမပျော့ဖတ်နှင့်အတူသီးဖျော်ရည်ကိုမဝယ်နိုင်ပါ။
လိမ္မော်ရည်ကိုဝယ်ယူ ပတ်သက်. အရေးအပါဆုံးအရာက 100 ရာခိုင်နှုန်းကိုလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ရွေးချယ်ရာတွင်ထက်သာအနည်းငယ် (သို့မဟုတ်လုံးဝမ) အစစ်အမှန်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုမဆံ့ကြောင်းလိမ္မော်အရသာအဖျော်ယမကာဖြစ်ပါတယ်။ သူများသည်အဖျော်ယမကာရုံ sugary အချိုရည်ဖြစ်ကြောင်းနှင့်ကယ်လိုရီထက်ကျော်လွန်အများကြီးအာဟာရတန်ဖိုးရှိသည်မဟုတ်ကြဘူး။
လိမ္မော်ရောင်ဖျော်ရည်ချက်ပြုတ်နည်း
ဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ဘို့အလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်သောက်သုံးခြင်းလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုလောင်မှတစ်ဦးတည်းသာနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည် feature ဤအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာချက်ပြုတ်နည်းများအချို့ကိုကြိုးစားပါ:
- Superfruit ကျန်းမာရေးနံနက်စာဖျော်ရည်
- လိမ္မော်ရောင် oatmeal
- Pecan နှင့်လိမ္မော်ရောင်ဆန်သုပ်
ထံမှသမ်မာကမျြး
လိမ္မော်သီးစားသုံးခြင်းသင့်ရဲ့နေ့စဉ်ဗီတာမင် C နဲ့ပိုတက်စီယမ်များစွာထိုး, ပေါင်းဖိုင်ဘာရရှိရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ အများဆုံးလိမ္မော်သီးနံနက်စာတစ်ကြိမ်မှာသီးဖျော်ရည်အဖြစ်စားသုံးကြသည်ဖြစ်သော်လည်း, သင့်တစ်နေ့တာသို့ပိုပြီးလတ်ဆတ်တဲ့လိမ္မော်သီးရဖို့နည်းလမ်းတွေအများကြီးရှိပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်သည်တစ်ခုနေ့လည်ခင်းရေစာအဖြစ်လက်မှလိမ္မော်ရောင်ကိုစားနိုင်ပါတယ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး tangy Citrus vinaigrette နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်တစ်သုပ်ဖို့လိမ္မော်သီးကဏ္ဍများကိုထည့်ပါ။
> Sources:
> Frank, အက်စ် "လိမ္မော်ရောင်ဖျော်ရည်များနှင့်ကင်ဆာ Chemoprevention ။ " Nutr ကင်ဆာ။ 2013; 65 (7): 943-53 ။
> Hyson, ဃ "100% အသီးဖျော်ရည်များနှင့်လူ့ကျန်းမာရေးမှ Related ဟာသိပ္ပံနဲ့စာပေ၏တစ်ဦးကိုပြန်လည်ဆန်းစစ်ခြင်းနှင့်ဝေဖန်သုံးသပ်ခြင်း။ " Adv Nutr ။ 2015 ဇန်နဝါရီ 15; 6 (1): 37-51 ။
စိုက်ပျိုးရေးစိုက်ပျိုးရေးသုတေသန of Service ကို> အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုဦးစီးဌာန။ "စံကိုးကားစရာသတင်းထုတ်ပြန်ချက် 28 အမျိုးသားအာဟာရ Database ဟာ။ "