(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ
ကယ်လိုရီ - 510
အဆီ - 30g
Carbs - 41g
ပရိုတိန်း - 22g
စုစုပေါင်းအချိန် 55 မိနစ်
prep 40 မိနစ်, ကွတ် 15 မိ
စားသုံးခြင်း 8 (1 ဒယ်အိုး Nacho + 1/2 ခွက်ကိုဆဲလ်ဆာ)
ကျနော်တို့တစ်ဦးချင်းစီလူတစ်ဦးကိုသူတို့လိုခငျြနဲ့လိုအပျသောအရာကိုအပေါ်အခြေခံပြီးမိမိတို့အဘို့ကိုအတူတကွထားနိုငျသောအစားအစာများကိုချစ်။ -ဖြစ်သကဲ့သို့အနိမ့်-FODMAP အစားအစာအပေါ်သူတွေကိုဒီစာရွက်ခံစားနိုငျစဉ် IBS မရှိဘဲလူတွေ, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီသို့မဟုတ်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဤအ Nacho ဖြည့်စွက်ပေးနိုင်သည်။ ဒါကြောင့်အနိမ့် FODMAP စောင့်ရှောက်ဖို့ကျနော်တို့မီး-လှော်ခရမ်းချဉ်သီး, လတ်ဆတ်သောထုံးဖျော်ရည်နှင့် cilantro နှင့်အတူကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆဲလ်ဆာအတွက်အရသာဖန်တီးပါတယ်။ အကြပ်အတည်းခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအစားကြက်သွန်နီများကထောက်ပံ့ပေးနေပါသည်။ ငရုတ်သီးမှုန်များသောအားဖြင့်မြင့်မားသော FODMAP ပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်ရာ Blend များမှာကတည်းကကျွန်ုပ်တို့၏မြေပြင်ကြက်ဆင်အစားငရုတ်သီးမှုန့်မြေပြင်ချီလီငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ seasoned ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 14.5 အောင်စ undrained, unsalted ခရမ်းချဉ်သီး diced နိုင်ပါတယ်
- 1 ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူ-ထုံမွှန်းသံလွင်ဆီ, ပိုင်းခြား
- ½ခွက်ကိုကျဲပါးလိုက်သည်ကို scallion အစိမ်းရောင်
- 1 အလတ်စားအနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, မျိုးစေ့များ, ကုန်တယ်, ပိုင်းခြား
- 1 အလတ်စားအစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, မျိုးစေ့များ, ကုန်တယ်, ပိုင်းခြား
- ¼ခွက်ကိုကုန်တယ်လတ်ဆတ် cilantro အရွက်
- အပိုင်းပိုင်းခွဲ 1 ¼လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား,
- 3 ဇွန်းလတ်ဆတ်တဲ့ထုံးဖျော်ရည် (1½ Lime)
- ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း
- 1 ပေါင်မြေပြင်ကြက်ဆင်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ပါ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင် ancho ချီလီသို့မဟုတ် chipotle ငရုတ်ကောင်း
- ½ခွက်ကိုရေ
- 12 အောင်စ tortilla ချစ်ပ်
- 2 ခွက်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးကုန်တယ်
- ကုန်တယ်အမျိုးအနွယ်ကို 1 အလတ်စားအဝါရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း,
- ½ခွက်ကိုချဉ် jalapeno ငရုတ်ကောင်း (optional)
- 2 ခွက် Cheddar ဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့
- 3/4 ခွက်ကို Lactose ကို-အခမဲ့အချဉ်မုန့်
- ကုန်တယ် 1 အလတ်စားထောပတ်သီး,
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါဆဲလ်ဆာများအတွက်ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွစည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီး, ရေနံ, scallion အစိမ်းရောင်, အစိမ်းရောင်နှင့်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဝက်, cilantro, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား, ထုံးဖျော်ရည်များနှင့်ငရုတ်ကောင်း၏ 2/3 မွှေပေးပါ။
- ကြီးမားတဲ့မိုးသည်းထန်စွာ skillet, ဆီအနွေး 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတွက်အလတ်စားအပူကျော်နှင့် browned လောက် 10 မိနစ်အထိမြေပြင်ကြက်ဆင်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါ cornstarch, မြေပြင်ချီလီ, နှင့်အညိုရောင်ကြက်ဆင်ကိုကျော်ဆား၏¼လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖြန်းခြင်းနှင့်ကုတ်အင်္ကျီမှနှိုးဆော်။ ရေကိုထပ်ထည့်ပါနှင့်ထူသည်အထိမွှေပေးပါ။
- 400F မှမီးဖို Preheat ။
- စုဝေးဖို့, ထိုကဲ့သို့သောပိုင်ပြားသို့မဟုတ်အလွှာကိတ်မုန့်ကြိမ်အဖြစ် 8 မီးဖို-သက်သေအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဟင်းလျာများသို့ tortilla ချစ်ပ်ကိုဝေ။ ချက်ပြုတ်မြေပြင်ကြက်ဆင်အပါအဝင်သူတို့ရဲ့ရွေးချယ်မှု၏ toppings, ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး, ကုန်တယ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, jalapenos နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူလူတစ်ဦးချင်းစီရဲ့ထိပ် tortilla chip ကိုကြပါစို့။
- မီးဖို၌ဟင်းလျာများထားပါနှင့်ဒိန်ခဲအရည်ကျိုသည်အထိ, 2-3 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်ညစာပန်းကန်သို့မဟုတ်အပူ-အထောက်အထားဖျာထိပ်, အချဉ်မုန့်နှင့်ဆဲလ်ဆာနှင့်အတူထိပ်ပေါ်မှာဖုတ်ဟင်းလျာများ Place, ချက်ခြင်းဝတ်ပြုကြလော့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး
မြေပြင်အမဲသားဒီစာရွက်ထဲမှာအစားမြေပြင်ကြက်ဆင်၏သုံးနိုင်တယ်။
မက္ကဆီကန်ရောစပ်, Monterey jack ကိုသို့မဟုတ်ငရုတ်ကောင်း jack ကိုဒိန်ခဲ Cheddar ဒိန်ခဲအစားသုံးနိုင်တယ်။
သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း
ဆဲလ်ဆာတစျနှစျခုမှရက်ပေါင်းရှေ့ဆက်အချိန်ကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာထုပ်ဖန်သို့မဟုတ်ကြွေကွန်တိန်နာအမှုဆောင်သည်အထိရေခဲသေတ္တာ။
အဲဒီအစားတစ်ဦးချင်းစီမုန့်ဖုတ်ဟင်းလျာများကို အသုံးပြု. ၏, နှစ်ခုမုန့်ဖုတ်ဗန်းအပေါ်ဒီစာရွက်စုဝေး။
အစားအဓိကပန်းကန်တစ်ခု appetizer အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့လျှင်, ဒီစာရွက်က 16 အထိတာဝန်ထမ်းဆောင်။
အထွက်နှုန်း: 8 စားသုံးခြင်း, 8 လက်မဒယ်အိုး Nacho ပေါင်း 1/2 ခွက်ကိုဆဲလ်ဆာတစ်ဦးချင်းစီ, 512 ကယ်လိုရီ