Peppery Parmesan Oat Crackers

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 68

အဆီ - 4g

Carbs - 6g

ပရိုတိန်း - 2G

စုစုပေါင်းအချိန် 60 မိနစ်
prep 35 မိနစ်, ကွတ် 25 မိ
စားသုံးခြင်း 12 (4 crackers တစ်ခုချင်းစီ)

ဤရွေ့ကား savory, peppery crackers သင့်ရဲ့အရသာဘူးသီးနိုးပါလိမ့်မယ်။ သူတို့ကဒိန်ခဲ, အခွံမာသီး, ဒါမှမဟုတ်အသီးနှင့်အတူတွဲနေတဲ့အရသာရှိတဲ့သရေစာလုပ်နှင့်တစ်ဦး appetizer လင်ပန်းကြီးကိုများအပြင်နောက်ထပ် လိုက်သည်ကိုအသား , သံလွင်သီးများနှင့်ဒိန်ခဲ။

Oat crackers မကြာခဏအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်စတိုးဆိုင်၌တွေ့, ဒါပေမဲ့သူတို့သို့ရာတွင်သေးငယ်တဲ့ကံဇာတာကုန်ကျနိုင်သည်, သူတို့ကိုယ့်ကိုယ်ကိုလုပ်ရန်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ကြသည်နှင့်ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အများအသုံးပြုမှုနှင့်အတူအပြတ်အသတ်မတူညီနိုင်ပါတယ်နေကြသည် ဒိန်ခဲ ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 2 1/4 ခွက်ကိုခှဲဝေ Oats ရှင်းပြီ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
• ဝိုင်း 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား,
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း Rosemary, ဒါမှမဟုတ် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထုလတ်ဆတ် minced
• 1/2 ခွက်ကိုလောလောလတ်လတ်ပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲ
• 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 1/2 ခွက်ကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ

ပြင်ဆင်မှု

1. 375F မှ Preheat မီးဖို။
2. oat မုန့်ညက်အောင် 1 မှ 2 မိနစ်များအတွက် Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက် 3/4 ခွက်ကို Oats ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ မုန့်ညက်အနည်းငယ်ကြမ်းဖြစ်သင့်သည်။
3. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ကျန်ရှိနေသေးသော Oats, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သကြား, Rosemary နှင့် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူ oat မုန့်ညက်ပေါင်းစပ်နှင့်အတူတူရောမွှေပါ။
4. ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများဖို့သံလွင်ရေနံနှင့်ကြွက်ကြွက်ဆူသောရေ Add နှင့်ရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းပုံစံများကိုတစ်ဦးအနည်းငယ်စေးကပ်ဘောလုံးကိုသည်အထိသင့်လက်နှင့်အတူမုန့်စိမ်းပွား။ အဆိုပါ Oats hydrate ဖို့ 5 မိနစ်အဘို့မုန့်စိမ်းကြွင်းသောအရာကြပါစို့။ ဒါကြောင့်လည်းခြောက်သွေ့လျှင်တစ်ကြိမ်ထက်ပိုရေတစ်ဇွန်း Add; ဒါကြောင့်လည်းစေးကပ်လျှင်အပိုဆောင်း oat မုန့်ညက်သို့မဟုတ်မြေတပြင်လုံး Oats ထည့်ပါ။

1. ခေပျြမြားစက္ကူနှစ်ခုကြီးမားသောကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်။ ကြီးမားတဲ့ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့သို့မဟုတ်ပြားချပ်ချပ်ကောင်တာပေါ်ခေပျြမြားစက္ကူများအပိုင်းပိုင်းအကြားမုန့်စိမ်းဘောလုံးကိုချထားပါ။ တစ်ဦး 1/8-လက်မအထူမှမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။
2. ကွာမုန့်စိမ်းရဲ့မျက်နှာပြင်ကနေခေပျြမြားစက္ကူခွံတစျခုအလွှာနဲ့ 1 လက်မ strips တွေထဲသို့မုန့်စိမ်းဖြတ်ဖို့ထက်သောဓါးကိုအသုံးပြုပါ။ ထိုအခါ, 1 1/4 လက်မအရွယ်ရင်ပြင်သို့ crosswise strips တွေခုတ်ဖြတ်။
3. သားရစောစက္ကူကနေ crackers Remove နှင့်အကြားမှာရှိတဲ့အာကာသ၏အကြောင်းကို 1/2 လက်မတွေနဲ့နှစ်ခု ungreased မုန့်ဖုတ်စာရွက်များပေါ်သူတို့ကိုနေရာ။ အကြောင်း 12 မှ 15 မိနစ်ခန့်ဖုတ်အဆိုပါ crackers ၏အောက်ဆုံးအထိအရိပ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးသည်မိုက်ခဲ့ကြပြီးထိပ်ခြောက်သွေ့တဲ့ဖြစ်ကြသည်။ ကျော် crackers Flip နှင့်တစ်ဦးအပိုဆောင်း 5 မှ 7 မိနစ်ဖုတ်, crackers အလွန်ခြောက်သွေ့တဲ့အထိ, နှင့်အနားအပေါ်ရွှေအညိုရောင်။
4. သူတို့အအေးအဖြစ် crackers တက်ပြတ်သားပါလိမ့်မယ်။ အခန်းအပူချိန်မှာအလုံပိတ်ကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး

ကျနော်တို့ကဒီစာရွက်တစ်သေတ္တာ grater များ၏အလတ်စားတွင်းအပေါ်ဖျက်စီးရမဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ Parmesan ဒိန်ခဲကိုအသုံးပြုပါ။

သို့မဟုတျ, Pre-ဖျက်စီးရှည်လျား shards ဝယ်ယူရန်နှင့်တိုင်းတာခြင်းမပြုမီသေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းသို့သူတို့ကိုငါခုတ်။ သင်တို့သည်လည်း Romano ဒိန်ခဲအစား Parmesan ကြိုးစားနိုင်ပါ။

အဲဒီအစား Rosemary ၏, ဖြစ်စေ singly သို့မဟုတ်ပေါင်းစပ်အတွက်ထိုကဲ့သို့သောပင်စိမ်း, oregano, ဒါမှမဟုတ်စမုန်ဖြူအဖြစ်ကွဲပြားခြားနားသောခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကိုအသုံးပြုပါ။ သောက်သည် paprika, ဇီ, ဒါမှမဟုတ်နံနံနဲ့တူနံ့သာမျိုးကိုပိုပြီးထူးခြားဆန်းပြားအရသာပေးနိုင်ပါသည်။

မှနျကွောငျးဝနျခံသောအပူအဘို့ငရုတ်ကောင်း၏အရပျ၌ Cayenne ငရုတ်ကောင်းကိုသုံးပါ။

ဒီစာရွက် gluten-အခမဲ့စေရန်အသုံးပြု gluten-အခမဲ့ Oats ။

သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း

သင်ကအတူအလုပ်လုပ်အဖြစ်မုန့်စိမ်းဒါကိုတော့လြှငျ, စိုးရိမျမထင်သော်လည်း, အလွန်ခွင့်လွှတ်သည်။ ရုံပြင်ဆင်ဖာထေးမှုများအဖြစ်အပိုမုန့်စိမ်း၏သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးကို အသုံးပြု. သင်၏လက်ချောင်းအတူ pinch နှင့် Pat ဒါကိုတော့နှင့်ပေါက်တွေ။ ဖြတ်တောက်ခြင်းအခြေအနေမျိုးအတူတူဖိခြင်းနှင့်ပြန်လည်လှိမ့်နိုင်ပါသည်။ မုန့်စိမ်းကိုထုတ်အခြောက်ပြီဆိုရင်, ရေအနည်းငယ်ဖျန်းအတွက်သော့ပွငျ။