(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ
ကယ်လိုရီ - 232
အဆီ - 8g
Carbs - 31g
ပရိုတိန်း - 12g
စုစုပေါင်းအချိန်က 50 မိနစ်
prep 10 မိ, ကွတ် 40 မိနစ်
စားသုံးခြင်း 6 (1 3/4 ခွက်အသီးအသီး)
ဤသည်လွယ်ကူသောသက်သတ်လွတ်ပဲဟင်းနှင့်ကိုက်လန်ဟင်းချိုတစ်ခုမဟုတ်ရင်ရိုးရှင်းသောပဲဟင်းဟင်းချိုတစ်မူထူးခြားတဲ့အရှေ့တောင်အာရှလှည့်ဖျားပေးသောအနီရောင်ဟင်းငါးပိနှင့်အုန်းသီးနို့ရည်ကနေကြွယ်ဝသောအရသာနှင့်အတူထုပ်ပိုးထားသည်။ ဒါဟာသော်လည်း overpowering သို့မဟုတ်လွန်းစပ်ပါဘူး, ဒါကြောင့်မိသားစုတစ်စုလုံးကပျော်မွေ့နိုင်ပြီး, က meatless ယုန်အစားအစာမဆိုလိုပါကြောင်းထေူ၏။ ဒါဟာ creamy အုန်းသီးနို့ရည်ကနေထိုင်းအနီရောင်ဟင်းငါးပိတစ်အရိပ်အမြွက်ရန်, ထူးခြားတဲ့အရသာနှင့်အတူထုပ်ပိုးပါတယ်။
သငျသညျ, သက်သတ်လွတ်သက်သတ်လွတ်နှင့် Semi-သက်သတ်လွတ်အစားအစာနိမ့်ဟေမိုဂလိုဘင် A1C ကိုကူညီပြသပြီကိုသိသလား? ထွက်ဖြတ်တောက်ခြင်းသို့မဟုတ်အသားပေါ်ပြန်ဖြတ်တောက်စက်ရုံတစ်ရုံ-based အစားအသောက်များတွင်ကန့်သတ်ပရိုတိန်းရွေးချယ်စရာအဖြစ်, ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူများတို့အားခြိမ်းခြောက်ခြင်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အတွက်ပိုမိုမြင့်မားဖြစ်လေ့နိုင်ပါသည်။ သို့သျောလညျးကိုပိုမို meatless အစားအစာများစားသုံးခြင်းထက်ပိုသောအသီးအနှံ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားရန်သင့်နေစဉ်လိမ့်မယ် တပြင်လုံးကိုအစေ့ များနှင့်ပဲမျိုးစုံ, တိုးတက်လာသောများသောထိန်းချုပ်မှုနှင့်ဆက်စပ်လျက်ရှိသောအစားအစာများ။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်တစ်ဖိုင်ဘာနဲ့အာဟာရကြွယ်, unprocessed form မှာကြွလာသောအခါ Plus အား, ကအစားက spiking ထက်သွေးသကြားဓာတ်ကိုတည်ငြိမ်အောင်ကူညီနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 ဇွန်းအပို-ကညာသံလွင်ဆီ
- 1 အလတ်စားအဝါရောင်ကြက်သွန်နီ, peeled နှင့်ကုန်တယ်
- 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, peeled နှင့် minced
- peeled 2 ကြီးမားသောမုန်လာဥ, ပွငျဆငျကွနှင့်ကုန်တယ်
- 1 ½ဇွန်းအနီရောင်ဟင်းငါးပိ
- 1 14-အောင်လုပ်နိုင်နိမ့်ဆိုဒီယမ်အန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီး
- 1 ခွက်ပဲဟင်း, မည်သည့်အရောင်သို့မဟုတ်အရောအနှော
- 4 ခွက်အနိမ့်ဆိုဒီယမ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- ¼လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 4 ခွက်ကိုက်လန်ကုန်တယ်
- 1 ခွက်လျှော့ချအဆီအုန်းသီးနို့
ပြင်ဆင်မှု
အလတ်စားမြင့်အပူပေါ်ကြီးမားသောအိုး၌ 1. အပူသံလွင်ဆီ။ ဘယ်အချိန်မှာပူ, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်မုန်လာဥနီထည့်ပါ။ ကြက်သွန်သည်အထိ Saute ခန့် 5 မိနစ်စသည်။
မွှေးသော, အကြောင်းကို 1 မိနစ်သည်အထိအနီရောင်ဟင်းငါးပိနှင့်ထမင်းချက်အတွက် 2. မွှေပေးပါ။
3. အန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီး, ပဲဟင်း, ဟင်းရည်, ဆား, နှင့်ငရုတ်ကောင်းအတွက်လောင်း။ ကိုက်လန်ပေါင်းထည့်ပြီးတော့, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ , ဟင်းချိုကိုဖုံးလွှမ်းအလတ်စားမှအပူကိုလျှော့ချခြင်း, ပဲဟင်းကိုနူးညံ့မှီတိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, 20 မှ 30 မိနစ်ခန့်မျှတည်ထားပါ။
4. အဖုံးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အုန်းသီးနို့ထဲမှာမွှေပေးပါ။ ပူပြင်းတဲ့အစေခံပြီးတော့ 2 မှ 3 မိနစ်မှတစ်ဆင့်အပူ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး
သင်သည်သင်၏အစားအစာထဲမှာအသားပိုနှစ်သက်ခဲ့လျှင်သင်အလွယ်တကူမြေပြင်ကြက်ဆင်၏နည်းနည်းနှင့်အတူပရိုတိန်းအကြောင်းအရာတက်ဝင်တိုးနိုင်ပါတယ်။ အမဲသားကိုအညိုရောင်သည်အထိထို့နောက်ချက်ပြုတ်, အနီရောင်ဟင်းငါးပိနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက် sauteing ပြီးနောက်မြေပြင်ကြက်ဆင်၏ 8 မှ 12 အောင်စထည့်ပါ။ သင်ဆဲ meatless ကစောင့်ရှောက်ခြင်းအနေဖြင့်ပိုပြီးပရိုတိန်း add ချင်ပါတယ်ဆိုလျှင်, ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာ seasoned မီးဖုတ်ထားသော tofu ၏ Cube အတွက်နှိုးဆော်။
ငါသည်ဤဟင်းချိုအစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထဲမှာခိုးကြောင်ခိုးဝှက်မယ့်အရသာရှိတဲ့လမ်းကြောင်းကိုချစ်။ အဆိုပါစာရွက်ကိုက်လန်တောင်းဆိုသော်လည်း, သင်သည်လည်းဟင်းနုနွယ်ရွက်, တွေ့ရပုံ, ဒါမှမဟုတ် collard အစိမ်းရောင်အသုံးပြုနိုင်တယ်။ အဆိုပါအစိမ်းရောင်များမှာ antioxidants ကြွယ်ဝ အပါအဝင် carotenoids ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအကြားဘုံအချို့မျက်စိအခြေအနေများဆန့်ကျင်ကာကွယ်ဖို့အတွက်ကူညီစေခြင်းငှါ။
သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း
အနီရောင်ဟင်းငါးပိကိုရှာဖွေ, သင့်ဒေသခံကုန်စုံစတိုးဆိုင်၏အာရှအစားအစာအတန်းမှာအတွက်ရှာဖွေပါ။
သင်ကရှာမနိုင်လျှင်, အစိမ်းသို့မဟုတ်အဝါရောင်ဟင်းငါးပိဖလှယ်, ဒါမှမဟုတ်ဟင်းအမှုန့်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ အုန်းသီးနို့များသောအားဖြင့်လည်းအာရှအစားအစာအတန်းမှာတွေ့ရပါသည်။
ဒီစာရွက်အေးခဲဖို့လွယ်ကူသည်, ဒါကြောင့်ငါပါဝင်ပစ္စည်းများတက်နှစ်ဆနှင့်တစ်ဦးအပိုသုတ်ချက်ပြုတ်ဖို့ချစ်ကြတယ်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်သို့မဟုတ်ဖန်ကွန်တိန်နာထဲမှာဟင်းချို၏တစ်ဦးချင်းစီစားသုံးခြင်းသိုလှောင်သိမ်းဆည်းခြင်းနှင့်အလုပ်မှာရှည်လျားတစ်နေ့ပြီးတစ်ဦးလွယ်ကူသောညစာ defrost, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအိမ်လုပ်အေးစက်နေတဲ့မုန့်ညက်များအတွက်ရုံးခန်းသို့အနည်းငယ်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
သငျသညျပိုမိုမြင့်မားဘိုဟိုက်ဒရိတ်လိုအပ်ချက်ရှိပါကအခြားဘိုဟိုက်ဒရိတ်အရင်းအမြစ်နှင့်အတူဤဟင်းချိုဝတ်ပြုကြလော့။ ထုံးဖျော်ရည်နှင့်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူဝက်ဖုတ်ချိုမြိန်အာလူးသို့မဟုတ်အသီးသုပ်-သရက်သီးမိုးဖွဲကြိုးစားပါသူဌေးဟင်းချိုနဲ့လန်းဆန်းချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ဌာပနာမု counterbalance ဖြစ်ပါတယ်။ သို့မဟုတျ, သငျသညျလျော့နည်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစာကိုစားမိလျှင်, ရိုးရှင်းသောဘက်သုပ်နှင့်အတူဤဟင်းချိုအစေခံ toasted သီဟိုဠ်နှင့်တစ်ဦး vinaigrette နှင့်အတူပဲရှိတယ်။