ဟင်းအဖြူရောင် Bean နှင့် Cashew Dip ကြော်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 119

အဆီ - 6g

Carbs - 14g

ပရိုတိန်း - 5G

စုစုပေါင်းအချိန် 195 မိနစ်
prep 190 မိနစ်, ကွတ် 5 မိ
စားသုံးခြင်း 8 (1/4 ခွက်ကိုအသီးအသီး)

သင်အမြဲရှာတွေ့နိုင်ပါသည် hummus ဖြည့်စွက်, စျေးသိပ်မကြီးတဲ့င်က-ရေခဲသေတ္တာဒီအာဟာရရဲ့၌၎င်း, ကစိတ်ကျေနပ်စရာရေစာလုပ်ကြောင်းကျန်းမာဆီနှင့်ပရိုတိန်းနှင့်အတူထုပ်ပိုး။

ငါ hummus ဝယ်စတိုးဆိုင်ကိုဝယ်ခြင်းငှါကိုချစ်သော်လည်းတစ်ခါတစ်ရံကိုယ့်မိနစ်အတွင်းလုပ်နိုင်ပါတယ်သောဤ curried အဖြူ bean ကိုနှင့်သီဟိုဠ်သို့ကျဆင်းလာကဲ့သို့သည်အခြားအိမ်လုပ် bean ကို dips, အတူကတက်ပြောင်းကြိုက်တယ်။ ဒါဟာ creamier texture ရှိသည်သောအဖြူရောင်ပဲ, ကိုအသုံးပြုသည်, ဒါကြောင့်ဒီထက်အဆီသုံးစွဲဖို့လွယ်ကူပါတယ်။ ဒီစာရွက်သာစိမ်သီဟိုဠ်၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏနှင့်သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ဇွန်းလိုအပ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ¼ခွက်ကိုသီဟိုဠ်
• 1 14-အောင်လုပ်နိုင်အဖြူပဲမျိုးစုံ
• 1 သံပုရာ၏ဖျော်ရည်
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟင်းအမှုန့်
• ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
• ¼လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (peeled နှင့် minced)
• 2 ဇွန်းအပို-ကညာသံလွင်ဆီ
• 2 ဇွန်း cilantro (ကုန်တယ်)

ပြင်ဆင်မှု

1. တစ်ပန်းကန်ထဲမှာသီဟိုဠ်ထားပါနဲ့ရေနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ကအနည်းဆုံး 3 နာရီစိမ်နှင့်ပျော့ပြောင်းစေထွက်ထိုင်နေ။
2. သီဟိုဠ်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့, ပဲနှင့်အတူတစ်လျှောက်အစားအသောက် Processor ကိုမှသံပုရာဖျော်ရည်ကို add, အမှုန့်, ဇီ, ဆား, နှင့်ကြက်သွန်ဖြူလုပျရနျ။ ဒါကြောင့်လိုအပ်အဖြစ်နှစ်ဖက်ချ scraping, creamy ရရှိရန်စတင်ဖွင့်သည်အထိရောနှောနေခြင်း။
3. အတွက် stream သံလွင်ဆီ ဟာကျဆင်းလာ creamy နှင့်ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိ, ရောစပ်နေစဉ်။ တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ခြစ်ခြင်းနှင့် cilantro နှင့်အတူတန်ဆာများကို ပြင်. ဝတ်ပြုကြလော့။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး

ငါသည်ဤပန်းကန်ပျော့နှင့် creamy အဖြူပဲမျိုးစုံနှင့်အတူအကောင်းဆုံးအရသာထင်နေစဉ်, သင်သည်မည်သည့်အစားထိုးနိုင် သည်အခြားပျော့မျိုးစုံမြည်းစမ်း bean ကို -garbanzos, Lima ပဲမျိုးစုံနှင့်ပင်ပဲဟင်းကဒီကျဆင်းလာအတွက်အရသာဖြစ်လိမ့်မည်။ ကျွန်မအထူးသဖြင့်အဖြူပဲမျိုးစုံနဲ့ဆင်တူတဲ့ starchy နှင့် creamy texture, ရှိသည်သော Lima ပဲ, သုံးစွဲဖို့ချစ်ကြတယ်။

သငျသညျသစ်ပင်အခွံမာသီးနဲ့မတညျ့သူသည်တစ်စုံတစ်ဦးကိုအဘို့ဤဟင်းအောင်နေပါလျှင်, အသုံးပြုမှု¼ခွက်ကို tahini, ပုံမှန်အားဖြင့် hummus များတွင်အသုံးပြုနေတဲ့မြေပြင်နှမ်းအမြိုးအနှယျငါးပိ, ဒါမှမဟုတ် unsweetened နေကြာထောပတ်

သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း

တစ်ဦးထွက်အခြောက်သံပုရာအတူ flyer? ကောင်တာပေါ်မှာလှိမ့်ပုံသို့မဟုတ်ဖျော်ရည်လွှတ်ပေးရန်ကူညီဖို့ 10 စက္ကန့်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ pop ။ သို့တိုင်အများကြီးသီးဖျော်ရည်ကိုမရနိုင်သလဲ ယင်းသို့ကျဆင်းလာ lemony အရသာပေးနှင့်သင့်လိုချင်သောရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကြောင့်ပါးလွှာကိုကူညီပေးဖို့စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံကနေအနည်းငယ်ယူထားတဲ့အရည် add ဖို့ zest ကိုသုံးပါ။

ငါ crunchy, ကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်နှင့်အတူဤသို့ကျဆင်းလာအစေခံလို။ ကိုယ့်အဝါရောင်သို့ကျဆင်းလာခြင်းနှင့်ဆင်းလှသောအစ်မ, တောက်ပဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူအရောင်ဆနျ့ကငျြဘချစ်ကြတယ်။

ဗန်းလူတွေတကယ်စားရန်လိုပေမည်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့, Mini-သခွားသီး, သက်တံ့မုန်လာဥ, ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး, blanched သို့မဟုတ်လှော်ပန်းဂေါ်ဖီ၏ပြင်ဆင်ပြီးသုံး, မုန်လာဥနှင့်ငရုတ်ကောင်းထက်ဝက်ကျဆင်းသွားပါဝင်သည်။ သင်တို့သည်လည်း toasted pita သို့မဟုတ် naan မုန့်တဖဲ့, သွေးဂလူးကို့စထိန်းချုပ်ရေးအတွက်ပိုကောင်းတဲ့အရာဖြစ်နိုင်ရင်မြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုအပေါ်ပစ်နိုင်ဘူး။

ငါသည်လည်းတစ်အရသာရှိတဲ့နေ့လည်စာထုပ်ပိုးပြီးစေရန်ဤသို့ကျဆင်းလာသုံးစွဲဖို့ချစ်ကြတယ်။ အဆိုပါဟင်းကျဆင်းလာ, ဆလတ်ရွက်နှင့်အတူအလွှာဟင်းသီးဟင်းရွက်အများကြီး, ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ဖျက်စီးရမဲ့ကြက်သားနှင့် feta သို့မဟုတ်ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲတစ်ဖျန်းနှင့်အတူတစ်ဖွဲ့လုံးစပါးကို tortilla ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။