(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ
ကယ်လိုရီ - 288
အဆီ - 13g
Carbs - 32g
ပရိုတိန်း - 12g
စုစုပေါင်းအချိန်က 15 မိနစ်
prep 10 မိ, ကွတ် 5 မိ
စားသုံးခြင်း 4 (တွေအကြောင်း 1 ခွက်အသီးအသီး)
ငါမဟုတ်ရင် mavromatika အဖြစ်လူသိများအနက်ရောင်-eyed ပဲစေ့တွေဟာအဘို့ဤဂရိ-မှုတ်သွင်းစာရွက်နှင့်အတူနောက်ကျောငါ့အမြစ်များကိုသွားတယ်။ ဒါကအနည်းဆုံး prep နှင့်အတူမပျော့သွားတာကိုပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်ဒါပိုကြီးတဲ့ပမာဏပါစေနှင့်တပတ်တလျှောက်လုံးစားရန်ပြီးပြည့်စုံ marinates အဖြစ်သာနေ့တိုင်းပိုကောင်းရရှိသွားတဲ့။
အဆိုပါပန်းကန်ကိုကြီးစွာသောဘက်ပန်းကန်သို့မဟုတ်အပိုဖိုင်ဘာနှင့်စက်ရုံ-based ပရိုတိန်းတစ်ခုထက်ပိုသောအစဉ်အလာ leafy အစိမ်းရောင်သုပ်သို့မဟုတ်စပါးကိုပန်းကန်ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါဖိုက်ဘာနှင့်ပရိုတိန်း count ကသူတို့အကြီးအကျယ်သွေးသကြားဓာတ် spikes တားဆီးကူညီဖို့အဖြစ်တစ်ဆီးချိုရောဂါ-ဖော်ရွေတဲ့အစားအစာထိုသို့စုံလင်သောစေ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 3 ခွက်စည်သွတ် အနက်ရောင်-eyed ပဲ , unsalted, ညှစ်ခြင်း, ကောင်းစွာဆေး
- 2 ဇွန်းထုလတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ကုန်တယ်
- 2 ဇွန်းထုလတ်ဆတ်သော parsley ကုန်တယ်
- ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းသို့မဟုတ်အလွန်ထု minced နှင့်အတူနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
- 1/4 ခွက်ကိုခွဲ scallion, ဖြစ်နိုင်ရင်ခွသာ (အကြောင်းကို 1/2 သေးငယ်တဲ့စည်း)
- 3 ဇွန်းအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
- 3 ဇွန်းအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဒဏ်ငွေ ပင်လယ်ဆား
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း၏အဖြစ်တော့
- 1/4 ခွက်ကို feta အကျအဆုံးများ
ပြင်ဆင်မှု
1. အလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ feta ဒိန်ခဲ မှလွဲ. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်နှင့်ပေါင်းစပ်မှညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။
အကျအဆုံးများ feta (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း 1 ဇွန်း) နဲ့လေးယောက်ဖလားနှင့်ထိပ်တန်းသို့ 2. Divide ။
အထိတဦးတည်းတစ်ပတ် 3. ရေခဲသေတ္တာဆိုကျန်ရှိသောစားကြွင်းစားကျန်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး
အဆိုပါ feta လွယ်ကူစွာတစ်ဦးသက်သတ်လွတ်သို့မဟုတ် Lactose ကို-အခမဲ့ပန်းကန်အဘို့အချန်လှပ်ထားနိုင်ပါတယ်။
အစဉ်အလာအနက်ရောင်-eyed ပဲအသုံးပြုကြသည်ဖြစ်သော်လည်း, ဒီပန်းကန်ထိုကဲ့သို့သောအဖြူရောင်ပဲ, ကျောက်ကပ်ပဲမျိုးစုံ, ဒါမှမဟုတ်ကုလားပဲအဖြစ်ပဲမျိုးစုံ၏များစွာသောအခြားအမျိုးအစားများနှင့်ဖွဲ့နိုင်ပါတယ်။
ထိုကဲ့သို့သောအဖြူစပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်အဖြစ်နောက်ထပ်အက်ဆစ်ရှာလကာရည်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်၏အရပျ၌သုံးနိုင်တယ်ဒါပေမယ့်ပိုးစာရှာလကာရည်ကဲ့သို့ချိုရှာလကာရည်ကိုသိသိသာသာအရသာကိုပြောင်းလဲလိမ့်မယ်။
ပိုများသောသို့မဟုတ်ထိုထက်နည်းကြက်သွန်ဖြူသင့်ရဲ့အရသာ preference ကိုအပေါ်အခြေခံပြီးအသုံးပြုခဲ့ပေမယ့် marinates အဖြစ်ကုန်ကြမ်းကြက်သွန်ဖြူကိုပိုမိုပြင်းထန်သောဖြစ်လာဆိုတာကိုသတိရစေနိုင်သည်။
သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း
အဲဒီအစားအဆင်သင့်၏, သင်တင်ဒါမဟုတျဘဲမုရှိတည်းသည်အထိခြောက်သွေ့တဲ့ထံမှပဲမျိုးစုံချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။
ဤသည်ပန်းကန်ချက်ချင်းကြိုတင်လုပ်ပါလျှင်ရောစပ်သို့မဟုတ်အအေးပြီးနောက်အခန်းအပူချိန်မှာကိုစားနိုင်ပါတယ်။ ပဲမျိုးစုံတစ်သင်းလုံးကကစားသမားများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကောင်းစွာအင်္ကျီဖြစ်ကြောင်းဒါကြောင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီနောက်တဖန်ရောနှောဖို့သတိရပါ။
အဲဒီမှာပဲစိမ်သကဲ့သို့သင်တို့တာဝန်ထမ်းဆောင်သည့်အခါတစ်ဦး slot ဇွန်းသုံးလိုခြင်းသို့မဟုတ်ပုံမှန်ဇွန်းသုံးနိုင်ပါသည်ဒါပန်းကန်လုံး၏အောက်ခြေတွင်အပိုရေနံနှင့်ရှာလကာရည်ဖြစ်ပြီးသုပ်-အပို marinade လုပ်နိုင်တဲ့ဖို့ကအားလုံးပေါင်းထည့်ပါလိမ့်မယ်ကိုသတိပြုပါ တစ်ဦး yummy vinaigrette အဖြစ်လုပ်ရပ်!