(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ
ကယ်လိုရီ - 332
အဆီ - 8g
Carbs - 55g
ပရိုတိန်း - 10g
စုစုပေါင်းအချိန်က 40 မိနစ်
prep 15 မိ, ကွတ် 25 မိ
စားသုံးခြင်း 6 (1 ခွက်အသီးအသီး)
ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့တစ်ဦးအာရှဂန္၏ဗားရှင်း jalapenos ကနေအပူတစ်အရိပ်အမြွက်နှင့်သင်၏အာရုံစတငျခဲ့သညျဖြင့်သင့်စိတ်ကိုမှုတ်ပါလိမ့်မယ်ဖွင့်ပေါ့စေကြ၏။ Plus အားကအဓိကပရိုတိန်းအရင်းအမြစ်အဖြစ် tofu နဲ့အနိမ့်အဆီ, သက်သတ်လွတ် option ကိုပါပဲ။ ဒါဟာအစ Anti-inflammatory မြေတပြင်လုံးကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ထံမှဂုဏ်သတ္တိများအဖြစ်ဆန်ခေါက်ဆွဲ၏ထိပ်ပေါ်မှာ crunchy မြေပဲကနေကျန်းမာတဲ့အဆီပေးထားပါတယ်။ စိတ်ကိုအစားအသောက်များတွင်အဆိုအရသင်သည်သူတို့ဗီတာမင် E ကို, ဦးနှောက်ကိုကာကွယ်ပေးသည်တဲ့အာဟာရတစ်ခုကြွယ်ဝသောအရင်းအမြစ်များမှာတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သောကြောင့်, အခွံမာသီးအများဆုံးရက်ပေါင်း-အနည်းဆုံး 5 ကြိမ်တစ်ပါတ်ကိုစားသင့်ပါတယ်။
ဤသည်ပန်းကန်လည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးထည့်သွင်းဘို့အကောင်းတစ်အခြေစိုက်စခန်းဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်-အနည်းဆုံးနေ့စဉ်တစ်ဦးတစ်ဦးနှောက်-ကျန်းမာ menu ပေါ်တွင်လှလှပပအတွက်သိမြင်မှုကျဆင်း-ဒီသက်သတ်လွတ် pad ပါထိုင်းကိုက်ညီတဲ့ဆန့်ကျင်ခြင်းအကျိုးကျေးဇူးများကိုအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အပေါ် MIND မှအစားအသောက်များတွင်အာရုံစိုက်အတူ။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးအပိုဆောင်း-အထူးတိုးမြှင့်ပေးဖို့ leafy အစိမ်းရောင်အတွက်ဆမ်း!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 ဇွန်းမြေပဲ, ဆီ
- minced 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့,
- 1 အသေးစား jalapeno, ဖယ်ရှားမျိုးစပါးနှင့်အမြှေးပါး, minced
- 1/2 ခွက်ကိုမှို, လိုက်သည်ကို
- Cube သို့ညှစ်ခြင်းနှင့်ဖြတ် 1 အထုပ် tofu,
- 1 အထုပ် pad ပါထိုင်းဆန်ခေါက်ဆွဲ
- 1/4 ခွက်ကိုထုံးဖျော်ရည်
- 1/4 ခွက်ကိုအနိမ့်ဆိုဒီယမ်ပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1 ဇွန်းပျားရည်
- အဖြစ်တော့ chipotle အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ
- ကြမ်းကုန်တယ် 1/2 ခွက်ကိုမြေပဲ,
- 1/2 ခွက်ကိုမုန်လာဥနီ, ဖျက်စီးရမဲ့
- 2 ဇွန်း cilantro
ပြင်ဆင်မှု
- အလတ်စားမြင့်အပူတစ် wok သို့မဟုတ်နက်ရှိုင်းပြီနောက်ဟင်းနေရာနှင့်ရေနံ add, ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်ကောင်း, မှိုနှင့် tofu ကျော် stovetop တွင်။ tofu သည်အထိ Saute ကအညိုရောင်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပျော့ပျောင်းနေကြသည်။
- အထုပ်ညွှန်ကြားချက်အတိုင်းခေါက်ဆွဲပြင်ဆင်ပါ။ အဆိုပါ tofu နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောအတူ wok သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးဖို့ချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲထည့်ပါ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ထုံးဖျော်ရည်ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ပျားရည်, စိတ်ပျက်ငရုတ်ကောင်းအတူတကွ whisk ။ အဆိုပါ tofu နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျော်သွန်းလောင်း။ ဆဲအပူကျော်နေချိန်မှာအတူတူရောမွှေပါ။ လာသောအခါနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အပူဖယ်ရှားပါ။
- ခြောက်လဖလားတို့တွင်အခေါက်ဆွဲပန်းကန် Divide ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, မြေပဲ, မုန်လာဥနီများနှင့် cilantro တစ်ဖျန်းနှင့်အတူအသီးအသီး Top ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး
အဲဒီအစား tofu ၏, သင်သက်သတ်လွတ်မဟုတ်ပါဘူးလျှင်ကြက်သားရင်သားသို့မဟုတ်မြေပြင်ကြက်ဆင်ရင်သားကိုထည့်သွင်းဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။
အဆိုပါပန်းကန်မှအစိမ်းရောင်တစ်ဦးပေါ့ပ် add ဖို့ရောထွေး leafy အစိမ်းရောင်, ဆီးနှင်းပဲ, ဒါမှမဟုတ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းအတွက်ဆမ်း။
တစ်ဦးခွံမာသီး-အခမဲ့ဗားရှင်းအဘို့, saute ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် crunchy မုန်လာဥချပ်နှင့်အတူထိပ်စပျစ်သီးကိုအမြိုးအနှယျရေနံကိုသုံးပါ။
သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း
တူနှင့်အတူနွေးထွေးသော, ချက်ချင်းဒီပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ကာလ၏စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစားကြွင်းစားကျန်သိမ်းဆည်းပါ။ ကအရသာထပ်တိုးရန်လိုအပ်သည်ဆိုပါက, reheating ပြီးနောက်စားကြွင်းစားကျန်ဖို့ပိုတစ်သင်းလုံးကကစားသမားထည့်ပါ။