ဂန္ထဝင် Guacamole: လူတိုင်းရဲ့အကြိုက်ဆုံးအစိမ်းရောင် Dip

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 120

အဆီ - 10g

Carbs - 9g

ပရိုတိန်း - 2G

စုစုပေါင်းအချိန် 5 မိနစ်
prep 5 မိ, ကွတ် 0 င်မိ
စားသုံးခြင်း 4 (1/2 ခွက်ကိုအသီးအသီး)

ထောပတ်သီးဖိုင်ဘာ, ဖောလိတ်, ပိုတက်စီယမ်နှင့် mono- နှင့်ကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြောင်း polyunsaturated ဆီ ။ မြေထဲပင်လယ်အစားအသောက်သံလွင်ဆီ, အခွံမာသီးများနှင့်ထောပတ်သီးများတွင်သဘာဝကိုတွေ့သောသူကဲ့သို့, Fats ၏သစ်ရွက်သတင်းရင်းမြစ်အလေးပေးဖော်ပြသည်။ Mono- နှင့် polyunsaturated အဆီ, ဖြည့်ညှင်းအတွက်ကျွမ်းလောင်ခြင်းနှင့်ပြည့်သို့မဟုတ် trans ဆိုတဲ့အဆီရာဌာန၌စားရသောအခါ, သွေးလက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချကူညီခြင်းနှင့်နှလုံးရောဂါအန္တရာယ်လျော့နည်းကျဆင်းနိုင်ပါတယ်။

Guacamole ထောပတ်သီး၏အရသာကိုနှင့်အရသာကိုခံစားဖို့ဂန္နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ mash ထောပတ်သီးနှင့်ငရုတ်သီးမှုန့်သို့မဟုတ်ကုန်တယ် jalapeno တစ်ခု optional ကိုအဖြစ်တော့နှင့်အတူထုံးဖျော်ရည်ကုန်တယ် shallots သို့မဟုတ်ကြက်သွန်, cilantro, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဆားတစ်ညှစ်အတွက်ထည့်ပါ။ အစဉ်အလာ tortilla ချစ်ပ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ဒါပေမယ့်အပိုအကြပ်အတည်းများနှင့်တစ်ဦးဓါတ်တိုးမြှင့်တင်ပေးဘို့အဖြစ်ကောင်းစွာကျဆင်းတချို့ဖြတ်-up, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ထည့်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 2 အလတ်စားထောပတ်သီး
• အသီးဖျော်ရည် 1 အလတ်စားထုံး,
• 2 ဇွန်းထုကုန်တယ် shallots
• 2 ဇွန်းထု cilantro ကုန်တယ်
• ကုန်တယ် 1/2 ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး,
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါထောပတ်သီး Halve ယင်းတွင်းထွက်ကို ယူ. တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ထက်တောင်ဦး။
2. အဆိုပါထုံးဖျော်ရည် shallots နှင့် cilantro Add နှင့်ထောပတ်သီး mash အရာအားလုံးကိုပေါင်းစပ်သည်အထိပေမယ့်အရောအနှော chunky နေဆဲဖြစ်သည်။
3. ခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့်ဆားထဲမှာမွှေပေးပါ။ လိုအပ်အဖြစ်မြည်းစမ်းရာသီချိန်ညှိပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး

အစားကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးတစ် fruity လှည့်ကွက်သည်တစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောဓါတ်တိုးကိုက်ဘို့ 1/4 ခွက်ကိုသလဲမျိုးစပါးအတွက်ဖြန်း။

သငျသညျကိုလညျး COB ပယ်ကင်သို့မဟုတ်ကုန်ကြမ်းပြောင်းဖူးဖြတ်တဲ့စူပါ summery မူကွဲများအတွက် guacamole သို့နှိုးဆော်နိုင်ပါ။ ပြောင်းဖူးတစ်ခုမှာနားကိုဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့် ပတ်သက်. 25 ဂရမ်ပါဝင်သည်။

သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း

ဘောဇဉ်သို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ချစ်ပ်များနှင့်ကျဆင်းလာမှသင်၏ guacamole လှည့်ချင်ပါသလား? သင့်ရဲ့ရန် "guac" ၏အနည်းငယ်ဇွန်း Add ကြားရက်ညများ Taco , နေ့လည်စာအသားညှပ်ပေါင်သို့မဟုတ်သုပ်, သို့မဟုတ်သင့်နံနက်ဆန္ဒပြုအပေါ်တစ်ဦး topping အဖြစ်အသုံးပြုပါ။

သင်တစ်ဦးအပိုဆောင်းထောပတ်သီးတစ်ဝက်ရှိပါကသင်သည်ရေအေး၏နူးညံ့သိမ်မွေ့စီးအောက်မှာ run သို့မဟုတ်ထိပ်ပေါ်မှာထုံးသို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုညှစ်ပြီးတော့တစ်ခုလုံကွန်တိန်နာအတွင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားသုံးစွဲဖို့သွားကြသည်မဟုတ်ကြောင်း။ ထောပတ်သီးတွင်ပျော်ဝင်နေသောအဆီတွေဟာကတည်းကထိပ်ပေါ်မှာရေသို့မဟုတ်ထုံးသို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးအလင်း layer သည်ထောပတ်သီးဇာတိပကတိအလှမျးမိုးပြံ့နှံ့မဟုတ်ဘဲရောင်နင်းကနေထောပတ်သီးကာကွယ်ပေးလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ သငျသညျတစျနေ့အထိအဘို့သင့်ထောပတ်သီးတစ်ဝက်ဤနည်းကိုသိုလှောင်ထားနိုင်ပါတယ်။