(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ
ကယ်လိုရီ - 410
အဆီ - 22g
Carbs - 38g
ပရိုတိန်း - 20g
စုစုပေါင်းအချိန်က 45 မိနစ်
prep 45 မိနစ်, ကွတ် 0 င်မိ
စားသုံးခြင်း 4 (2 လိပ် + 2 T ကငံပြာရည်အသီးအသီး)
နေရာတိုင်းမှာသင်သည်တတ်နိုင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ရယူခြင်းကျန်းမာခြင်းနှင့်အာဟာရလူနေမှုပုံစံစတဲ့သော့ချက်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ tofu ကဤလိပ်သို့သေသပ်စွာဝေးထုပ်ပိုး, စာရွက်၏ကြယ်ပွင့်သည့်မြေပဲနှစ်ငံပြာရည်မှတစ်ဆင့်ထွန်းလင်းနိုင်ပါ။
အဆိုပါမြေပဲထောပတ်အစဉ်အဆက်အဖြစ်တွန်းလှန်ပြီးဆော့စ်လည်း, ပျို့တိုက်ထားတဲ့ဂျင်း, ပါရှိသည်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုထိန်းချုပ်ထားခြင်း, ကင်ဆာဆန့်ကျင်နေတဲ့အကာအကွယ်အခန်းကဏ္ဍလိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ညှစ် 1 14-အောင်စအထုပ်အပိုကုမ္ပဏီတစ်ခုက tofu,
- 3 ဇွန်းအနက်ရောင်နှမ်းမျိုးစေ့များ
- 2 အလတ်စားမုန်လာဥ
- 4 သေးငယ်တဲ့ scallions
- 2 ခွက်ဟင်းနုနွယ်ရွက်
- 1/4 ခွက်ကို cilantro အရွက်
- 8 အလတ်စားဆန်စက္ကူ / နွေဦးအလိပ်ထုပ်
- 1/3 ခွက်ကိုမြေပဲထောပတ် (creamy သို့မဟုတ် crunchy)
- 3 ဇွန်း tamari သို့မဟုတ်အနိမ့်ဆိုဒီယမ်ပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှမ်းကိုဆီ
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဂျင်း
- 2 ဇွန်းအညိုရောင်သကြားသို့မဟုတ်မေပယ်ရည်
- 2 ဇွန်းဆန်ရှာလကာရည်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်
ပြင်ဆင်မှု
1. စင်ကြယ်မီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါအတွက်လုပ်ကွက်အရှေ့ဥရောပ, တောင်အာဖရိကနှင့်ကြီးမားသောလုပ်နိုင်တဲ့အတူ skillet အားမရသဖြင့်စာနယ်ဇင်းပု tofu (ဆိုလိုသည်မှာကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနိုင်ပါတယ်) ကို skillet ၏ထိပ်ပေါ်မှာ။ 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်ထိုင်ကြပါစို့။ matchsticks သို့ tofu နှင့်အချပ်ပြသရန်။
တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲမှာ 2. နေရာအဆိုပါနှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်မျိုးစေ့ tofu ကပ်နိုင်အောင်ညင်ညင်သာသာနှိပ်ခြင်း, နှမ်းမျိုးစေ့များအတွက် tofu matchsticks လှိမ့်။
3. Julienne မုန်လာဥနီသို့မဟုတ်ပါးလွှာ strips တွေသို့သူတို့ကိုငါချလိုက်တယ်။
ကျဲပါးသည့် scallions လှီးနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ခုတ်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်မြေတပြင်လုံးထားပါ။
အခန်းအပူချိန်ရေပန်းကန်ပြင်ဆင်ပါနှင့်တန်ပြန်အပေါ်တစ်ဦးမီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါကို တင်. : စုဝေးရန် 4 ။ တစ်ကြိမ်ဆန် wrapper နှင့်အလုပ်လုပ်, ပျော့ပြောင်းမှ 15 မှ 30 စက္ကန့်ကိုရေထဲမှာ wrapper စုပ်ယူထားသည်။ အဆိုပါပန်းကန်သုတ်ပဝါပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ အကြောင်းကိုနှစ်ခုမုန်လာဥ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူ wrapper ၏အလယ်ဗဟိုတွင် tofu ၏ matchsticks, scallion နှင့်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်အိပ်လေ၏။ , ဗဟိုဆီသို့ wrapper ရဲ့ထိပ်နဲ့အောက်ဆုံးနှစ်ဦးစလုံးအတွက်ခေါက်အပေါငျးတို့သဖြည့်ကျော်လက်ျာခတ်လှိမ့်နှင့်အခြားဘက်ကပ်လျက်သည်အထိတစ် Burrito တူသောကြောင့်တက်လှိမ့်။ ကျန်ရှိသောထုပ်နှင့်အဆာတွေနဲ့ပြန်လုပ်ပါ။
အဆိုပါမြေပဲထောပတ်, tamari, နှမ်းဆီ, ဂျင်း, အညိုရောင်သကြား, ရှာလကာရည်နှင့်ငရုတ်သီးကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်အတူတကွ Whisk: ငံပြာရည်စေရန် 5. ။ လိုအပ်အဖြစ်မြည်းစမ်းရာသီချိန်ညှိပါ။
6. တစ်ပန်းကန်ပေါ်နှစ်ငံပြာရည်နှင့်အတူနွေရာသီလိပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ဒါမှမဟုတ် To-သွားလာရင်းနေ့လယ်စာတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာမှာသူတို့ကိုထုပ်ပိုး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး
သငျသညျအလိုရှိကြသည်တွင်မဆိုနှစ်ငံပြာရည်နှင့်အတူဤအ tofu နွေရာသီလိပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်! အခြို့သောသူတို့နှင့်အတူကြိုးစားပါ လှော်အနီရောင် beet hummus တစ်ခုသို့မဟုတ်ဂရိဒိန်ချဉ်နဲ့သခွားသီးသို့ကျဆင်းလာ။ တစ်ဦးကအနီ beet hummus ပိုပြီးဖိုင်ဘာပေးလိမ့်မယ် ဗီတာမင် A နေတဲ့ဂရိဒိန်ချဉ်ကျဆင်းလာပိုပြီးကယ်လစီယမ်နှင့်ပရိုတိန်းဓာတ်ကိုပူဇော်ပါလိမ့်မယ်နေစဉ်နှင့်ပိုတက်စီယမ်။
သင်သည်သင်၏အကြိုက်ဆုံးအစားအစာ၏မူကွဲပျော်မွေ့နှင့်ပင်သင့်ရဲ့စိတ်နေစိတ်ထားနှင့်အတစ်နေ့တာ၏အချိန်သူတို့ကိုဖြည့်တင်းနိုင်အောင် dips နှင့်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူကစားခြင်းတစ်ပန်းကန်တက် livens ။ တစ်ပူနွေးပိုမို savory တဦးတည်းသောနေ့ရက်ကာလကိုမုန့်ညက်အပန်းဖြေဆုံးပြီးပြည့်စုံနေချိန်မှာဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်မယ့်ပေါ့ပါးငံပြာရည်သို့မဟုတ်သို့ကျဆင်းလာတစ် hectic အလုပ်နေ့၏အလယ်တန်းများအတွက်သော် သာ. ကောင်း၏။
သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း
တစ်ဦးဟင်းချိုနှင့်အတူဤစာရွက်ချိတ်တွဲကြိုးစားပါ။ ကျဆုံးခြင်းနှင့်ဆောင်းရာသီတွင်နွေရာသီနှင့်နွေးထွေးသော butternut squash သို့မဟုတ် miso ဟင်းချိုအတွက်အအေး gazpacho စဉ်းစားပါ။