(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ
ကယ်လိုရီ - 234
အဆီ - 0g
Carbs - 48g
ပရိုတိန်း - 14g
စုစုပေါင်းအချိန် 35 မိနစ်
prep 15 မိ, ကွတ် 20 မိ
စားသုံးခြင်း 4 (1 သစ်တော်သီး + 1/2 ခွက်ကိုဒိန်ချဉ်အသီးအသီး)
မဲခိုးနူးညံ့သိမ်မွေ့မျှတည်ထားပါဆိုလိုတယ်တဲ့အသုံးအနှုန်းဖြစ်ပြီး, သစ်တော်သီးဝန်ထမ်းများကိုအဆိုပါရာသီအလိုက်ကျဆုံးခြင်းအသီးကိုထိန်းသိမ်းနိုင်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါမဲခိုးအရည်ဘီယာအရက်ချက်တိုးမြှင့်ကာကိုယ်ခံစွမ်းအားသို့တက်အနာဆိုးထားတဲ့, ရေ, ပျားရည်, ဂျင်းတစ်ဦးရောနှောနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။
ဂျင်းပျို့ခြင်းနှင့်အစာခြေဝေဒနာတွေလက္ခဏာတွေသက်သာရာတစ်ဘုံဆေးတစ်လက်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်စပ်အရသာပျားရည်ရဲ့ချိုဖြည့်ပါပဲ။ ပျားပန်းပွင့်အပင်များဝတ်ရည်ကနေပျားရည်ဖြစ်စေလျက်, နှင့်အပင်အမျိုးအစားကိုအရောင်နဲ့ပျားရည်ဓါတ်တိုးအကြောင်းအရာအတွက်အခန်းကဏ္ဍကစားနိုင်ပါတယ်။
ယေဘုယျအားဖြင့်, ပျားရည်ဓါတ်တိုး, မွှားများနှင့်ပွော့ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်ဖို့လူသိများသည်နှင့်ပင်ဆေးဝါးအဖြစ်အသုံးပြုလျက်ရှိသည်။ သငျသညျအသကျရှငျရှိရာဒေသသို့ဇာတိဖြစ်ကြောင်းအပင်ကနေဖန်ဆင်းတော်ကြောင်းအမျိုးမျိုးရရန်သင့်ဒေသခံလယ်သမားများက '' စျေးကွက်မှာပျားရည်ကိုဝယ်ခြင်းငှါကြိုးစားပါ။ ပြည်တွင်းကုန်ကြမ်းပျားရည်ကိုလည်းဓာတ်ကိုလျှော့ချခြင်းအတွက်အဓိကအခန်းကဏ္ဍကနေလိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 4 အလတ်စားကုမ္ပဏီတစ်ခုက bosc သစ်တော်သီး
- 4 ခွက်ကိုရေ
- 3/4 ခွက်ကိုပျားရည်
- 1/2 လက်မအပိုင်းအစလတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း, peeled နှင့်လိုက်သည်ကို
- 2 ခွက်လွင်ပြင်အနိမ့်အဆီဂရိဒိန်ချဉ်
- 4 ဇွန်းသစ်တော်သီးမဲခိုးအရည်အအေး
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
ပြင်ဆင်မှု
ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ 1. နွေးနှင့်ပျားရည်ဖျက်သိမ်းနေသည်တိုင်အောင်ရေနှင့်ပျားရည်အပူ။
2. ဂျင်းချပ်ထည့်ပါ။
3. ညင်ညင်သာသာအရည်ဖို့သစ်တော်သီးကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဗဟိုအတွက်သေးငယ်တဲ့အပေါက်ကို cut နှင့်အတူခေပျြမြားစက္ကူတစ်ပတ်လည်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ တစ်ဦးခေပျြမြားစက်ဝိုင်းစေရန်, ခေပျြမြားစက္ကူ၏ကြီးမားသောစက်ဝိုင်းသို့မဟုတ်စတုရန်းယူပြီးတြိဂံသို့ခေါက်။ စက်ဝိုင်းအိုး၏အချင်းလှည့်ပတ်ကိုက်ညီဒါကြောင့်သင်အသုံးပြုနေသည်အိုး၏ဗဟိုကျော်ပွိုင့်ကိုပဲကိုင်ထားနှင့်ပိုလျှံစက္ကူကွာချုံ့။
အခြို့သောရေနွေးငွေ့မဲခိုးနေချိန်တွင်မှလွတ်မြောက်ရန်ခွင့်ပြုရန်သားရစောစက်ဝိုင်း၏အလယ်ဗဟိုတွင်အပေါက်တစ်ပေါက် Cut ။
မှတဆင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိ 4. တစ်ဦးအလွန်နိမ့်အနာစိမ်းမှာ 15 မှ 25 မိနစ်သစ်တော်သီးမျှတည်ထားပါ။
5. အပူကနေ Remove နှင့်သစ်တော်သီးဟာသူတို့ရဲ့အရည်အတွက်အအေးကြကုန်အံ့။
ယင်းဒိန်ချဉ်စေရန် 6. : အတူတကွလွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်မွှေပေးပါ, သစ်တော်သီးမဲခိုးအရည်နှင့် vanilla ထုတ်ယူအအေး။
7. နွေးဒါမှမဟုတ်ဒိန်ချဉ်၏အမှိုက်ပုံဇွန်းနှင့်အတူအခန်းအပူချိန်မှာသစ်တော်သီးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး
အဆိုပါဂျင်းအပြင်, သငျသညျအမဲခိုးအရည်တစ်သစ်ကြံပိုးချောင်းကိုအနက်ရောင် peppercorns, vanilla bean ကို, မြေတပြင်လုံးလေးညှင်းပွင့, ဒါမှမဟုတ်သံပုရာအခွံထဲမှာထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ဤအရာအားလုံးသည်မည်သည့်အပိုဆောင်းကယ်လိုရီဖြည့်စွက်ခြင်းမရှိဘဲအပိုအမွှေးအကြိုင်များနှင့်အရသာထည့်ပါ။
အချောပန်းကန်ကွဲပြားစေရန်, ကျန်းမာဆီဥနှင့်ပရိုတိန်းတစ်ခုအပိုထိုးများအတွက်ဒိန်ချဉ်၏ထိပ်ပေါ်မှာအချို့ကုန်တယ် toasted pecans ဖြန်း။
သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း
နီးပါးအောက်မှာ-မှည့်သောဒီစာရွက်များအတွက်သစ်တော်သီး, အခိုငျအမာကိုသုံးပါ။ ဒါကသူတို့ကပူမဲခိုးအရည်အတွက်မျှတည်ထားပါလာသောအခါသူတို့ကိုအဲဒီမှာပုံသဏ္ဍာန်ကိုစောင့်ရှောက်ကူညီပေးပါမည်။
အပိုမဲခိုးအရည်ရှိပါသလား? လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ် oatmeal ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်, ဒါမှမဟုတ်အရသာနှင့်ချိုတစ်ခုထိကိုထည့်သွင်းဖို့ပူလက်ဖက်ရည်သို့အနည်းငယ်ဇွန်းနှိုးဆော်ဖို့ကိုသုံးပါ။
ပူနွေးသောသို့မဟုတ်အပိုမဲခိုးအရည်နှင့် vanilla ထုတ်ယူနဲ့အတူဒူလွင်ပြင်ဂရိဒိန်ချဉ်နှင့်အတူအခန်းအပူချိန်မှာ poached သစ်တော်သီးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။