အမှောင်ချောကလက်ထောပတ်သီး Mousse

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 223

အဆီ - 12g

Carbs - 33g

ပရိုတိန်း - 3g

စုစုပေါင်းအချိန်က 10 မိနစ်
prep 10 မိ, ကွတ် 0 င်မိ
စားသုံးခြင်း 4 (1/2 ခွက်ကိုအသီးအသီး)

သင်တစ်ဦးသွေးဖိအား-ဖော်ရွေတဲ့အစားအစာကိုအောက်ပါဆိုရင်ကိုယ့်ကိုကိုယ်မဆုံးရှုံးဖို့အဘယ်သူမျှမလိုအပ်ပါဘူး။ သငျသညျညစာစားပြီးနောက်ချိုမြိန်တစ်ခုခုလိုအပ်သို့မဟုတ်သင်တစ်ပါတီမှအချိုပွဲဆောင်ကြဉ်းဖို့တောင်းနေကြသည်ပဲဖြစ်ဖြစ်, ဒီမှောင်မိုက်ချောကလက်ထောပတ်သီး mousse စုံလင်သောကျန်းမာသေးဆယ်စုနှစ်အချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။

ဒါဟာတစ်ဦးကြွယ်ဝသော, creamy texture ပေးရမယ့်အစားမိုးသည်းထန်စွာမုန့်၏ထောပတ်သီးအသုံးပြုသည်။ ထောပတ်သီးများမှာ ပိုတက်စီယမ်သဘာမြင့်မား ခြင်းနှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ် သည်သင်၏သွေးဖိအားကိုလျှော့ချနိုင်ရန်ကူညီသော။ ထောပတ်သီးကိုလည်းသူတို့ကအပြည့်အဝနဲ့ကိုယ့်သေးငယ်တဲ့အဘို့ကိုအားရကျေနပ်မှုကိုသင်စောင့်ရှောက်ကူညီပေးဖို့ကျန်းမာ monounsaturated fats နဲ့အမျှင်များကိုဖောလိတ်, ဗီတာမင် K နှင့်ဗီတာမင်အီးအပါအဝင်ဗီတာမင်တန်ချိန်တင်ဆောင်နေကြသည်။ ကိုကိုးအမှုန့်ကိုလည်း flavonols လျှော့ချဖိုင်ဘာနဲ့သွေးဖိအားများပါဝင်သည်။

ဤသည် mousse စေရန်ပိုမိုလွယ်ကူမဖြစ်နိုင်ဘူး။ ရုံချောမွေ့ရုံနည်းနည်းများအတွက် Chilling သည်အထိတစ်ဦး Blender အတွက်အရာအားလုံးရောနှောနေခြင်း။ ဘယ်သူမှအစဉ်အဆက်ကကျန်းမာသန်စွမ်းဖွင့်ဒါမှမဟုတ်ထောပတ်သီးနှင့်ဖွဲ့ကြောင်းသိရကြလိမ့်မည်!

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 2 အသေးမှည့်သောထောပတ်သီး
• 1/4 ခွက်ကို unsweetened ကိုကိုးအမှုန့်
• 1/4 ခွက်ကိုပျားရည်
• 1/4 ခွက်ကိုမှောင်မိုက်ချောကလက်ချစ်ပ်သို့မဟုတ်ကုန်တယ်မှောင်မိုက်ချောကလက်
• ရွေးချယ်မှု 1/2 ခွက်ကိုနို့
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla

ပြင်ဆင်မှု

1. ဝက်အတွင်းထောပတ်သီး Cut နှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုသို့ခွံထဲကနေထက်တောင်ဦး။
2. ချောမွေ့တိုင်အောင်, ကြား၌နှိုးဆော်, 30 စက္ကန့်ကြားကာလတစ်မိုက်ခရိုဝေ့-လုံခြုံကွန်တိန်နာနှင့်အပူအတွက်ချောကလက်ချစ်ပ်ချထားပါ။
3. အချောသည်အထိ Blender နှင့်ရောနှောနေခြင်းမှအရည်ပျော်မှုချောကလက်နှင့်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 4 တာဝန်ထမ်းဆောင်ဟင်းလျာများနှင့်ရေခဲသေတ္တာမှာအနည်းဆုံးတစ်နာရီသို့ Divide ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး

နို့ထွက်-အခမဲ့နှင့်သက်သတ်လွတ်အဘို့, ရွေးချယ်မှုများနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်း-အခမဲ့ချောကလက်ချစ်ပ်များ၏နို့ထွက်-အခမဲ့နို့ကိုသုံးပါ။

သက်သတ်လွတ်အဘို့အ, လွန်း, မေပယ်ရည်သို့မဟုတ် agave အစားပျားရည်ကိုအသုံးပြုပါ။

သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း

လိုအပ်လျှင်သင်တစ်တပ်မက်လိုချင်သောအရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုရောက်ရှိသည်အထိသည်, ဇွန်းအားဖြင့်ပိုပြီးနို့ထည့်ပါ။