(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ
ကယ်လိုရီ - 219
အဆီ - 13g
Carbs - 3g
ပရိုတိန်း - 23g
စုစုပေါင်းအချိန် 35 မိနစ်
prep 15 မိ, ကွတ် 20 မိ
စားသုံးခြင်း 4 (3 အောင်စအသီးအသီး)
ငါးနှင့်အခွံမာသီးနှစ်ဦးစလုံးသည်သင်၏သွေးဖိအားကိုလျှော့ချကိုကူညီမယ့်နှလုံးကျန်းမာသန်စွမ်းတဲ့အစားအစာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ အဆိုပါ American Heart Association တစ်ပတ်ကိုငါးအနည်းဆုံး 2 စားသုံးခြင်းအစာစားအကြံပြုသည်။ စာလမုန်၏အမြင့်ဆုံးအဆင့်ဆင့်နှင့်အတူ, အထူးသဖြင့်နှလုံးကျန်းမာဖြစ်ပါတယ် Omega-3 fatty acids လက်စထရောချိန်ခွင်လျှာကိုလူသိများ။
ဆော်လမွန်ရိုးရှင်းရာသီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပြင်ဆင်ထားရန်စွယ်စုံများနှင့်လွယ်ကူသည်, သို့သော်သင်အသစ်တစ်ခုကိုအရသာစာရွက်ကြိုးစားရန်လိုလျှင်, ဒီ pesto ဆော်လမွန်တဲ့အရသာရှိတဲ့ပြောင်းလဲမှု-Up ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ pesto အနည်းငယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ဖွဲ့နှင့်စတိုးဆိုင်-ဝယ်မျိုးပေါင်းထက်ဆိုဒီယမ်များစွာနိမ့်သည်။
ကုန်တယ်စိမ်းဝါနုရောင် a nice အကြပ်အတည်း add နှင့် pesto ထိပ်ပေါ်တွင်အသားစားကြက်မွေးမြူရေးအောက်မှာလှလှပပတက် toasted ။ သငျသညျမိနစ် 30 နှစ်အောက်အတွက်အပြီးသတ်ပြီးကျေနပ်စရာကောင်းတဲ့မုန့်ညက်မှုအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဘေးထွက်နှင့်အတူအမှုဆောငျဖို့စတင်ကနေတစျခုလုံးကိုစာရွက်စေနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1/2 ခွက်ကိုပင်စိမ်းအရွက်
- လောလောလတ်လတ်ပြီးလျှင် 2 ဇွန်း parmesan ဒိန်ခဲ,
- peeled 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်အက်ငရုတ်ကောင်း
- အသီးဖျော်ရည် 1 သံပုရာ,
- 3 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 12 အောင်စလတ်ဆတ်တဲ့ဆော်လမွန်
- 1 သံပုရာ
- 1/3 ခွက်ကို unsalted စိမ်းဝါနုရောင်, Shell နှင့်ထုကုန်တယ်
ပြင်ဆင်မှု
pesto စေရန်, တစ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်ပင်စိမ်း, parmesan, ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုပေါင်းစပ်။ ပေါင်းစပ်သံလွင်ဆီထဲမှာမိုးဖွဲကနေစဉ်အတွင်းသင်တစ်ဦးထူ pesto ကိုက်ညီမှုရောက်ရှိသည်အထိ, ထို့နောက် pulse သည်အထိသွေးခုန်နှုန်း။
ဆော်လမွန်စေရန်, 400F မှမီးဖို preheat ။ သတ္တုပါး၏ထိပ်ပေါ်မှာသတ္တုပါးနှင့်နေရာဆော်လမွန်ငါးနှင့်အညီတစ်ဦးမုန့်ဖုတ်စာရွက်။
ဆော်လမွန်ကျော်သံပုရာညှစ်။ စိမ်းဝါနုရောင်ပေါ်မှာနှိပ်ပြီးတော့, ဆော်လမွန်၏ထိပ်ပေါ်မှာ pesto ၏ 1/4 ခွက်ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
ဆော်လမွန်၏အထူပေါ် မူတည်. , 8 မှ 10 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။ 5 မှ 8 မိနစ်အသားစားကြက်မွေးမြူရေးအောက်မှာ broil ရပျရပျမှတက်မီးဖို Turn, ဒါမှမဟုတ်ထိပ်တန်း crispy သည်နှင့်ဆော်လမွန်နှစ်သက်တဲ့အပူချိန်မှတဆင့်ချက်ပြုတ်နေသည်အထိပါပဲ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး
ရိုးရာ pesto ပင်စိမ်းဖြင့်လုပ်သောဖြစ်ပါတယ်, သင်မူကားထိုကဲ့သို့ပူစီနံသို့မဟုတ်ကိုက်လန်သို့မဟုတ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်တူအစိမ်းရောင်ကဲ့သို့သောအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်။
သငျသညျစိမ်းဝါနုရောင်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, ကုန်တယ်ပျားရည်သို့မဟုတ် walnuts ကိုအသုံးပြုပါ။
နှင့်အတူဤစာရွက်ကြိုးစားပါ နှလုံး-ကျန်းမာငါး၏အခြားအမျိုးအစားများကို ထိုကဲ့သို့သောကော့အဖြစ်။
သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း
ငါးချက်ပြုတ်ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, တချို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ငွေ့နှင့်အစေခံရန်အချို့သော quinoa ချက်ပြုတ်။
ကပေါ်ဆော်လမွန်အားမရမတိုင်မီချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူသတ္တုပါးကိုလေပေါ်မှာမထားပါနဲ့။ ဒါဟာအရေပြားကနေငါးခွဲခြားရန်လွယ်ကူအောင်, အသတ္တုပါးမှအရေပြားချောင်းကိုစေမည်။ အလွယ်တကူအသားအရေကနေဆော်လမွန်ဖယ်ရှားပစ်ရန်, ဖွင့်အနည်းငယ်အထက်သို့ angling, အရေပြားနှင့်ဇာတိပကတိအားဖြင့်အကြားတစ်ဦး spatula လျှော။
သငျသညျ pesto ၏နှစ်ဆသုတ်စေနှင့်အခြားအစားအစာများအဘို့သင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမစောင့်, သို့မဟုတ်သင်သင်လိုအပ်သကဲ့သို့, ရေခဲသေတ္တာထဲကယူမှတစ်ဦးရေခဲသေတ္တာအိတ်နှင့်တူသောအတွက်ရေခဲတုံးမှိုနှင့်ရာဌာန၌အေးခဲနိုင်ပါတယ်။