သင် gluten-အခမဲ့အစားအစာကိုလိုက်နာပါလျှင်အတော်များများကုန်အမှတ်တံဆိပ်များနှင့်ရေခဲမုန့်အရသာ gluten-အခမဲ့ထို့ကြောင့်လုံခြုံဖြစ်ကြသည်။ သို့သျောလညျးသငျသညျအခြို့သောအမှတ်တံဆိပ်များနှင့်အရသာသတိနှင့်ကြဉ်ရှောင်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အောက်ပါရေခဲမုန့်အမှတ်တံဆိပ် gluten-အခမဲ့ဖြစ်ကြောင်းအများအပြားအရသာရှိသည်:
- ဘင်နှင့်ဂျယ်ရီရဲ့
- Breyer ရဲ့
- Häagen-Dazs
- Delicious ဒါ
- Talenti
သို့သော်အချို့ဒီလိုသတိပေးထားပါတယ်နှင့်အသိပေးချက်နိုင်ရန်အတွက်နေသောခေါင်းစဉ်: ရေခဲမုန့်များစွာကိုအရသာသင်အံ့သြသွားစေခြင်းငှါအချို့အပါအဝင် gluten, ဆံ့ဘူး။
ဒီနေရာတွင်သငျသညျဟာ Celiac disease သို့မဟုတ် Non-ဟာ Celiac gluten sensitivity ကိုအခါစတိုးဆိုင်-ဝယ်ရေခဲမုန့်ခံစားရန်ကိုသိရန်လိုအပ်ပါတယျ။
gluten-အခမဲ့ Ice Cream အမှတ်တံဆိပ်
ဒီနေရာတွင်အဓိကရေခဲမုန့်ထုတ်လုပ်သူများစာရင်း, သူတို့ရဲ့ gluten ထုတ်ဖော်မူဝါဒများ, သူတို့၏ gluten-အခမဲ့အရသာတစ်နမူနာင်:
- ဘင် & Jerry ရဲ့။ ဤသည်အထင်ကရဗားမောင့်ကွင်းဆက်အရသာတစ် gluten-အခမဲ့စာရင်းပေးမထားဘူး။ အဲဒီအစား, ဘင် & Jerry ရဲ့ထုတ်ကုန်တံဆိပ်ပေါ်ဂျုံ, မုန့်ညက်, မုယောစပါး, Oats, ကောက်, ဒါမှမဟုတ် Malt င်မဆိုပါဝင်ပစ္စည်းများထွက်မခေါ်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါကုမ္ပဏီကိုလည်းယင်း၏ပေးသွင်း-အပါအဝင်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများအတည်ပြုရန်ယင်း၏ထုပ်ပိုးမှပေးသွင်းနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ "ကျနော်တို့က gluten လွဲချော်နိုင်လှည်နည်းလမ်းတွေရှိပါတယ်နားလည်ပါသည်။ ကျနော်တို့ဂရုတစိုက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများသုတေသနပြုခဲ့ကြသောသင်အာမခံနှင့်ကျွန်ုပ်တို့ရေခဲမုန့်သို့သွားအတိအကျအရာကိုသိပါတယ်" ဟုကုမ္ပဏီက၎င်း၏ကြေညာချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်ဟုဆိုသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ဖော်မြူလာသည့်အချိန်တွင်မဆိုပြောင်းလဲနိုင်သည်ကတည်းကသင်တံဆိပ်ကိုသင်ဘင် & Jerry ရဲ့ဝယ်ဖို့တိုင်းတစ်ခုတည်းအချိန်ကိုစစ်ဆေးသင့်ကြောင်းကုမ္ပဏီကထပ်ပြောသည်။
- အပြာရောင်ဘဲလ်။ အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းအပြာရောင်ဘဲလ်က၎င်း၏အခြေခံရေခဲမုန့်ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ဂျုံမုန့်ညက်ကိုအသုံးပြုသည်။ ထိုကွောငျ့, သငျသညျလုံးဝအပြာရောင်ဘဲလ်ကိုရှောင်ကြဉ်ခြင်းနှင့်အခြားအမှတ်တံဆိပ်ကိုရွေးချယ်သင့်ပါတယ်။
- Breyer ရဲ့ Ice Cream ။ Breyer ရဲ့တံဆိပ်များသည်၎င်း၏အရသာ၏ 37 "gluten-အခမဲ့ဖြစ်သည်။ " ဤသည်မှာနှစ်ခု gelato အရသာ (ဆား caramel truffles နှင့်ချောကလက် Fudge truffles) နှင့်အတူသဘာဝ Vanilla, ချောကလက်, ချယ်ရီ Vanilla နဲ့ထောပတ် Pecan နှင့်ချောကလက်မြေပဲထောပတ်အပါအဝင်အများအပြားလူကြိုက်များ Breyers အရသာ, ပါဝင်သည်။ Breyers အချို့သောသူတို့ gluten ၏သန်းနှုန်းနည်းပါးလာခြင်းထက် 20 အစိတ်အပိုင်းများ, အမဆံ့အောင်က၎င်း၏ gluten-အခမဲ့-label တပ်ထားသောထုတ်ကုန်စမ်းသပ် အမေရိကန်အစားအစာနှင့်ဆေးဝါးစီမံခန့်ခွဲခြင်းဖြင့်သတ်မှတ်ထား gluten-အခမဲ့စံ ။
- ချိုးငှက် Ice Cream ။ နီးပါးတိုင်းချိုးငှက်ရေခဲမုန့်အရသာ Fudge Brownies နှင့်အတူ gluten-အခမဲ့-Vanilla တစ်ဦးတည်းသောချွင်းချက်ဖြစ်ပါသည်စဉ်းစားသည်။ ချိုးငှက်ဆို gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများသို့မဟုတ် Cross-ညစ်ညမ်းမှုမဆိုစွန့်စားမှု (ငါ၏အခုနှစ်အင်္ဂါဂြိုဟ်အကြောင်းကိုပိုမိုဖတျရှုထုတ်ဖော်လိမ့်မည်သည့်, အင်္ဂါဂြိုဟ်ချောကလက်၏လက်အောက်ခံဖြစ်ပါတယ် gluten-အခမဲ့သကြားလုံး ဆောင်းပါး) ။
- Dreyer ရဲ့ / Edy ရဲ့ Ice Cream ။ တူညီတဲ့ထုတ်ကုန်ရောင်းချရသောအမှတ်တံဆိပ်နှစ်ခု, မည်သည့်အရသာ "gluten-အခမဲ့," LABEL ဒါပေမဲ့သူတို့တံဆိပ်ပေါ်မှာရှိသမျှ gluten ပါဝင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများထုတ်ဖော်လိမ့်မယ်ဟုမဆိုကြဘူး။ ကုမ္ပဏီ၏အဆိုအရ: "ပုံမှန်အားဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့၏အေးစက်နေတဲ့အချိုပွဲထုတ်ကုန်အတွက် gluten ထိုကဲ့သို့သော cookies များကို, ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ် brownies အဖြစ်ကဆက်ပြောသည်ကိတ်မုန့်ထုတ်ကုန်များမှလာဒါပေမဲ့တချို့ Edy ရဲ့အရသာ Non-ကိတ်မုန့်ထုတ်ကုန်များအနေဖြင့် gluten ပါပွီ။ ။ "
- Häagen-Dazs ။ Häagen-Dazs '' ရေခဲမုန့်ထုတ်ကုန်များအများအပြားက "gluten-အခမဲ့ဖြစ်သည်။ " တံဆိပ်တပ်ထားပါသည် ကုမ္ပဏီ၏အဆိုအရ: "တစ်ဦးယေဘုယျစည်းမျဉ်းနှင့်အမျှကျွန်တော်တို့ရဲ့အေးစက်နေတဲ့အချိုပွဲထုတ်ကုန်အတွက် gluten သာထိုကဲ့သို့သော cookies များကို, ကိတ်မုန့်, ဒါမှမဟုတ် brownies အဖြစ်ကဆက်ပြောသည်ကိတ်မုန့်ထုတ်ကုန်များအတွက်လက်ရှိဖြစ်၏။ " ထိုကွောငျ့, သငျသညျသိသာသောသူတို့အားရှင်းလင်းခုတ်မောင်းသင့်ပါတယ်။ (သန်းနှုန်း 20 အစိတ်အပိုင်းများမှ) ကုမ္ပဏီအားဖြင့်အန္တရာယ်ကင်းစွာထည့်သွင်းစဉ်းစားအရသာထိုကဲ့သို့သောချောကလက်နှင့် Vanilla အဖြစ်ပိုပြီးသမားရိုးကျဖြစ်နိုင်ခြေအကြား, CrèmeBrulée, နာနတ်သီးအုန်း, စိမ်းဝါနုရောင်နှင့်အဖြူရောင်ချောကလက် Raspberry truffles ပါဝင်သည်။ Häagen-Dazs လည်းယင်း၏ဝဘ်ဆိုဒ်တွင်ယင်း၏ gluten-အခမဲ့အရသာစာရင်းပြုလုပ်ထားသည်။
- Delicious ဒါ။ လိပ်တောင်ရဲ့ဒါ Delicious အမှတ်တံဆိပ် coconut-, cashew- နှင့်ပဲပိစပ်-based Ice Cream စေသည်။ သူတို့နို့ထွက်-အခမဲ့နေကတည်းကသင်သည်လည်းနို့ထွက်ပစ္စည်းများရှောင်ရှားနေလျှင်, သူတို့သည်သင်တို့အဘို့အကောင်းတစ်ဦး option ကိုလုပ်ပါလိမ့်မယ်။ အတော်များများက (သို့သော်အားလုံးမဟုတ်) ဒါ Delicious အမှတ်တံဆိပ်ရေခဲမုန့်ထုတ်ကုန်များ၏ gluten-အခမဲ့ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, လုံခြုံစဉ်းစားလျက်ရှိသောသူတို့ကိုနေကြသည် gluten-အခမဲ့သတ်မှတ်နိုင်ကြောင်း သူတို့ gluten ၏သန်းနှုန်းနည်းပါးလာခြင်းထက် 10 အစိတ်အပိုင်းများဆံ့ဆိုလိုတယ်သော gluten-အခမဲ့လက်မှတ်ထုတ်ပေးရေးအဖွဲ့, (နေဖြင့် နောက်တဖန်, ဒီထက်နည်း) သာ. ကောင်း၏။ သင်အမှန်တကယ်ရှိသူများအရသာလက်လွတ်လျှင်ဒီတော့အုန်းသီးနို့ "ရေခဲမုန့်" ၏ Delicious '' လိုင်း gluten-အခမဲ့ Cookie မုန့်စိမ်းနှင့် gluten-အခမဲ့ကွတ်ကီး & Cream-a nice အားရစရာပါဝင်သည်။
- Talenti ။ မြေထဲပင်လယ် Mint,, Alphonso Mango နှင့်သွေးလိမ္မော်ရောင်ကဲ့သို့သောအရသာတပ်ဆင်ထားသောဤအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက် gelato နှင့် sorbet အမှတ်တံဆိပ်, (သန်းနှုန်းထက်နည်း 20 အစိတ်အပိုင်းများမှ) သူ့ရဲ့အရသာအများအပြား gluten-အခမဲ့ခံရဖို့စဉ်းစား။ Talenti က၎င်း၏အာဟာရတံဆိပ်ပေါ်မဆို gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများ lists, သင်လည်း gluten-အခမဲ့အရသာများအတွက်က်ဘ်ဆိုက်ပေါ်တွင်ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။ အားလုံးမဟုတ်အရသာ gluten-အခမဲ့ဖြစ်ကြောင်းသတိထားပါ; အစဉ်အမြဲ (သင် gluten ဆံ့ဖို့မျှော်လင့်ထားချင်ပါတယ်အချို့အရသာမကျင့်, ဒါကြောင့်သင်ကံကောင်းရစေခြင်းငှါ,) တံဆိပ်နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများစစ်ဆေးပါ။ ထုတ်လုပ်သူအဆိုအရ: "ကျွန်တော်တို့ရဲ့ထုတ်ကုန်များအားလုံးသည်တူညီသောပစ္စည်းကိရိယာများအပေါ်ထုတ်လုပ်နေကြပြီး, သို့သော်ကျနော်တို့လက်ဝါးကပ်တိုင်ညစ်ညမ်းမှုကိုရှောင်ကြဉ်ဖို့အထူးသနိုင်ရန်အတွက်အရသာနှင့်အချိန်ဇယားကိုထုတ်လုပ်မှုအကြားကျယ်ပြန်သန့်ရှင်းရေးဖြစ်စဉ်ကိုဖြတ်သန်းသွားငါတို့ရှိသမျှသည်ရှိသောသစ်ပင်ခြောက်ဘေးကင်းလုံခြုံမှု codes တွေကိုမှတက်ဖြစ်ကြသည်။ နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ပစ္စည်းကိရိယာများနှင့်နမူနာအခါအားလျော်စွာစမ်းသပ်ပြီးနေကြတယ်။ "
- တူရကီဟေးလ်နို့ထွက်။ တူရကီဟေးလ် gluten ၏သန်းနှုန်းထက်နည်း 20 အစိတ်အပိုင်းများဆံ့ကြောင်းအရသာအပေါ်တစ်ဦး "gluten-အခမဲ့" တံဆိပ်နေရာ။ ဖြစ်နိုင်ခြေဒတျချြချောကလက်နှင့်ပြင်သစ် Vanilla အတူ Choco Mint, Chip, Columbian ကော်ဖီ, Peach '' N ကို Cream နှင့် Rum စပျစ်သီးပျဉ်ပါဝင်သည်။
တစ်ဦး gluten-အခမဲ့ Ice Cream ရွေးချယ်ခြင်း
သငျသညျရေခဲမုန့်များစွာကိုအမှတ်တံဆိပ်တစ်ခု Filler အဖြစ်သို့မဟုတ် thickened-ပင်ရေခဲမုန့်ဆိုင်ခန်းရောင်းချ "အိမ်လုပ်" ရေခဲမုန့်အတွက်ဂျုံမဆံ့ကြောင်းကိုဖတ်ကြပေမည်။ ဒါကြောင့်ထွက်လှည့်အဖြစ်, ဒီအားလုံးကြောင်းမကြာခဏဖြစ်ပျက်မထားဘူး။
သို့သျောလညျးသငျသညျသဘာဝကျကျ gluten-အခမဲ့လိမ့်မယ်ထင်ချင်ပါတယ်ထိုကဲ့သို့သောချောကလက်အဖြစ်အရသာတစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်ဂျုံကိုအသုံးပြုသည်တဘုံစတိုးဆိုင်အမှတ်တံဆိပ် (အပြာရောင်ဘဲလ်) လည်းမရှိ။ ထို့ပြင်အနည်းငယ်ရေခဲမုန့်ဆိုင်ခန်းတစ်ခု thickened အဖြစ်ဂျုံပါဝင်သောရေခဲမုန့်နှင့်အတူပေးသွင်းအသုံးပြုပါ။ သငျသညျအမွဲပါဝင်ပစ္စည်းများကိုကြည့်ခြင်းနှင့်အခြားအဆင့်များကိုယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်ဒါကြောင့်ဖွင့် ထားတဲ့ရေခဲမုန့်ဆိုင်တစ်ဆိုင်မှာ gluten-အခမဲ့စားရကြ ။
ကပြောသည်ခံရကြောင်း, သူတို့ရဲ့အရသာအချို့ကိုများအတွက်သူတို့ရဲ့တံဆိပ်အပေါ်သိသာ gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်းပြုစုကြောင့်ရေခဲမုန့်အမှတ်တံဆိပ်၏ပဒေသာရှိပါတယ်။ သင်သည်သူတို့ Off-ကန့်သတ်ဖြစ်လိမ့်မယ်သင့်ရဲ့ကုန်စုံစတိုးဆိုင်စင်ပေါ်အပေါ်ကွတ်ကီး & Cream ထံမှ Brownie ဆွန်ဒါနှင့်ချောကလက် Chip Cookie မုန့်စိမ်းမှအရာအားလုံးနှင့်အများဆုံးကိစ္စများတွင် (သို့သော်အားလုံးမဟုတ်) ကိုရှာဖွေပါလိမ့်မယ်။
အမြားအပွားကိစ္စများတွင်အထက်ဆွေးနွေးထားတဲ့အတိုင်းမုန့်-gluten-based ပါဝင်ပစ္စည်းများရေခဲထဲမှာသိသာပါလိမ့်မည်, သင် "Brownie ဆွန်ဒါ" နှင့်တူသောအရသာသတိထားရောက်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ် "ကွတ်ကီးမုန့်စိမ်း," သော်လည်းမရ gluten-y ကိုအလိုတော်အသံကြောင့်နာမည်တစ်ခုနှင့်အတူအရာအားလုံးကို သူတို့အားပါဝင်ပစ္စည်းများဆံ့။
သို့သော်လည်းအနည်းဆုံးအား၏ဥပဒေရေးရာအဆင့်အထိသူတို့ကိုအတွက် gluten မအေးမြ-အသံအနံ့အရသာများများရှိပါတယ် သန်းနှုန်း 20 အစိတ်အပိုင်းများ gluten ၏။
ထိုအထဲကတခြို့ထိုကြောင့်, gluten ပါဝင်သောအစားအစာများကိုအတူဝေမျှလိုင်းများပေါ်တွင်ထုတ်လုပ်နှင့်မှဘာသာရပ်ဖြစ်စေခြင်းငှါစိတ်ကိုထားပါ Cross-ညစ်ညမ်းမှု gluten -you သာ. ကြီးမြတ် volume ထဲမှာထုတ်လုပ်ထားတဲ့ vanilla နဲ့ချောကလက်နဲ့တူပိုပြီးလူကြိုက်များအရသာနှင့်အတူကပ်ရန်လိုပေမည် နည်းအလားအလာ Cross-ညစ်ညမ်းမှုအန္တရာယ်မှဘာသာရပ်ဖြစ်နိုင်သည်။ ငါပရီမီယံရေခဲမုန့်အမှတ်တံဆိပ်, များစွာသော gluten ပါဝင်သောအရသာထုတ်လုပ်ရန်မအထူးသဖြင့်သူတို့နှင့်အတူအကောင်းဆုံးကိုကံရှိပုံရသည်။
ထံမှသမ်မာကမျြး
အတော်များများရေခဲမုန့်အမှတ်တံဆိပ် (အားလုံးမဟုတ်ပေမယ့်) အ gluten-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်အောက်ပါသူတို့အဘို့ဘေးကင်းလုံခြုံ options များဆက်ကပ်။ သငျသညျသတိထားနေလျှင်သင်ကွတ်ကီးမုန့်စိမ်းကဲ့သို့အ gluten-y ကအသံရယူထားသောအပါအဝင်မည်သည့်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှာအခြေခံနှင့်ပိုပြီးထူးခြားဆန်းပြားနှစ်ဦးစလုံး gluten-fre အရသာ, တွေ့ပါနိုင်ဖြစ်သင့်သည်။
သင်အွန်လိုင်းသူတို့အဘို့အကြည့်ဖို့လိုအပျနိုငျပေမယ့်ရဲ့ gluten-အခမဲ့လုပ်ပါစို့နှင့် Goldbaum ရဲ့နှစ်ဦးစလုံး gluten-အခမဲ့တစ်မျိုးကတော့ပူဇော် gluten-အခမဲ့ရေခဲမုန့်-သို့မဟုတ်ပင်အချို့ gluten-အခမဲ့ရေခဲမုန့်တစ်မျိုးကတော့မဝယ် (၏သင်အကြိုက်ဆုံးအရသာဟာကြီးမားတဲ့ပန်းကန်တက်ထက်တောင်ဦး ) ဒီစုံလင်သော gluten-အခမဲ့အားရစရာပျော်မွေ့ကတညျး။
> Source:
> ဟာ Celiac disease ဖောင်ဒေးရှင်းမှ။ ငါသည်အဘယ်သို့စားသငျ့သလော တကယ်တော့စာရွက်။