(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ
ကယ်လိုရီ - 262
အဆီ - 20g
Carbs - 15g
ပရိုတိန်း - 10g
စုစုပေါင်းအချိန် 120 မိနစ်
prep 30 မိ, ကွတ် 90 မိနစ်
စားသုံးခြင်း 4 (1 1/4 ခွက်ကိုအသီးအသီး)
ချက်ပြုတ်သည့်အခါ spaghetti squash နီးပါးကိုမဆိုခေါက်ဆွဲပန်းကန်အဘို့ကြီးစွာသောအစားထိုးအောင်, ခေါက်ဆွဲကဲ့သို့ strands အသွင်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ အစေ့ကို Save, သူတို့ကိုကင်နှင့် a nice အကြပ်အတည်းများနှင့်ကျန်းမာ monounsaturated fats တစ်ထိုးဘို့အချောခေါက်ဆွဲသို့ဆမ်း။
အပူ ခရမ်းချဉ်သီး , ကင်ဆာနှင့်နှလုံးရောဂါအန္တရာယ်လျှော့ချတစ်ကဏ္ဍမှပါစေခြင်းငှါခရမ်းချဉ်သီးအဖြစ်လူသိများအထူးသတဲ့ဒြပ်ပေါင်းအချို့ antioxidants ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပိုကောင်းစေပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 အလတ်စား spaghetti squash + အစေ့
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံလွင်ဆီ, ပိုင်းခြား
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- ကုန်တယ် 4 အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး,
- minced 2 ကြီးမားသောကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့,
- 1/4 ခွက်ကိုကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်း
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း,
ပြင်ဆင်မှု
400F မှမီးဖိုအပူ: အ squash ကင်ရန် 1 ။ ခေပျြမြားစက္ကူနဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ချထားပြီးပါ။
2. ဂရုတစိုက်တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးကို အသုံးပြု. ဝက်အတွင်း squash ချလိုက်တယ်။ အစေ့ထုတ်ထက်တောင်ဦးနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. သံလွင်ဆီတလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတူ squash ၏ဖြတ်ခြမ်းပွတ်သပ်။ အဆိုပါမုန့်ဖုတ်စာရွက်ဖြတ်ခြမ်းပေါ်သို့ဆင်းသတ်မှတ်မည်။ 40 မိနစ် squash ဖုတ်။ ကျော် Flip, အခြားသော 10 ဦးမှ 15 မိနစ်ခန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်သင်အလွယ်တကူအားလုံးလမ်းခွံမှလူ့ဇာတိအားဖွငျ့တစ်ခက်ရင်းခွထိုးဖောက်နိုင်ပါတယ်နှင့်ခေါက်ဆွဲအယ်လ်ချိုဖြစ်ကြသည်အထိပါပဲ။
ကိုင်တွယ်ရန်လွယ်ကူသောသည်အထိ squash အေးမြပါစေသော။
4. ညင်သာစွာခွံကနေ squash ဇာတိပကတိအားဆွဲထုတ်ပြီး "spaghetti-ကဲ့သို့" strands သို့လူဇာတိအားဖြင့်ခွဲခြားရန်ခက်ရင်းခွကိုသုံးပါ။
5. အစေ့ကင်ရန်: 300F ဆင်းမီးဖိုလှည့်။ , အစေ့ကနေ squash ဇာတိပကတိ၏ကြီးမားသောတုံးကွာ pinch အေးမြ running ရေအောက်မှာတစ်ဦး colander နေရာနှင့်မဆိုအပိုဆောင်း squash ဇာတိပကတိအားဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ပဝါနှင့် Pat ခြောက်သွေ့သောပေါ်သို့သန့်ရှင်းမျိုးစပါးကိုပစ်သိမ်းရန်။ တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံလွင်ဆီနဲ့ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူတစ်မုန့်ဖုတ်ဗန်းနှင့်အမိုးဖွဲအပေါ်မျိုးစပါးချထားပါ။ 20 မှ 25 မိနစ်ဖုတ်မှတဆင့်လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့တစ်ဝက်တစ်ပျက်များအတွက်မျိုးစပါးဖုတ်။ အေးမြပါစေသော။
အလတ်စားမြင့်မားသောအပူကျော်ကြီးမားတဲ့ Non-ချောင်းကို skillet အတွက် "spaghetti" အပူ 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီပြင်ဆင်ထားရန် 6. ။ ပဲပျော့ပြောင်းမှ စတင်. သည်အထိ, 3 မှ 5 မိနစ်ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် saute ထည့်ပါ။ မွှေးသည်အထိနောက်ထပ်မိနစ်များအတွက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ saute ထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ် spaghetti ဒယ်အိုးမှ squash နှင့်မှတစ်ဆင့်အပူသည်အထိနှိုးဆော်ချက်ထည့်ပါ။
7. မြည်းစမ်းဖို့လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်း, လှော် squash မျိုးစပါးနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ spaghetti squash နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း
တင်ပြချက်အပေါ်တစ်ဦးပျော်စရာလှည့်ကွက်များအတွက်တစ်ပန်းကန်လုံးအဖြစ် squash ၏ shell ကိုသုံးပြီး "ခေါက်ဆွဲ" အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်စမ်းပါ။ လည်းဟင်းလျာများအပေါ်ကယ်တင်! သို့မဟုတျ, ကွန်တိန်နာသို့ထုပ်ပိုးများနှင့်နေ့လည်စာစားဘို့ယူလော့။ ကြီးမြတ်ချမ်းအေး, အခန်းအပူချိန်, ဒါမှမဟုတ်ပူပြင်းတဲ့အရသာရှိတယ်။
သင်တစ်ဦးမြန်ဆန်လွယ်ကူသောမုန့်ညက်ချက်ပြုတ်အမှန်တကယ် "ခေါက်ဆွဲ" လုပ်ကြိုတင်မဲအတွက် squash ကင်နိုင်ပါတယ်။
ဒါဟာသူတို့ရဲ့အရသာတိုးမြှင့်ဖို့ (တစ်နည်းထဲမှာ, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတပြင်လုံးကိုလတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးကိုမထားဘူး) အခန်းအပူချိန်မှာလတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးတွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးအအေးခန်းဖြစ်ကြောင်းပြီးတာနဲ့သူတို့ရဲ့အရသာကျောခိုင်းထားသောဖြစ်လာသည်နှင့် texture mealy ရနိုင်သည်။ သူတို့ကားပုပ်ပျက်တတ်ကြပါဘူးဒါကြောင့်ယခုပင်လျှင်ဖြတ်သို့မဟုတ်လိုက်သည်ကိုခရမ်းချဉ်သီး, သို့သော်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်သိမ်းဆည်းထားရပါမည်။
ညင်ညင်သာသာချက်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းတစ်ဖျန်းနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။