ရိုးရှင်းသောသို့သော်အံဝင်ခွင်ကျဟင်း Kabocha စကွပ်ဟင်းချို

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 101

အဆီ - 6g

Carbs - 11g

ပရိုတိန်း - 4g

စုစုပေါင်းအချိန်က 75 မိနစ်
prep 15 မိ, ကွတ် 60 မိနစ်
စားသုံးခြင်း 8 (1 ခွက်အသီးအသီး)

kabocha squash ၏ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်တောက်ပလိမ္မော်ရောင်ဇာတိပကတိ၌ရောင်ရမ်း-တိုက်ခိုက်နေအာဟာရနှင့်အတူလျှံနေသည်။ နောက်ထပ် Roasting မဆိုအပိုကယ်လိုရီမရှိဘဲဤဟင်းချိုအရသာတစ်ခုအပိုရှုထောင်ပေးခြင်း, ဒီ squash ၏သဘာဝချိုပိုကောင်းစေပါတယ်။ ဟင်းကနေအမွှေးအကြိုင်များ၏တစ်ဦးကအရိပ်အမြွက် ပို. ပင် Anti-inflammatory ပါဝါကထပ်ပြောသည်။

ဒါကဟင်းချိုတစ်ဦးကြားရက်ညများညစာအဘို့ဖြစ်စေခြင်းငှါဖို့လုံလောက်တဲ့လွယ်ကူသည်ပေမယ့်ကြည့်ပြီးဖန်စီညစာပါတီအဘို့လုပ်ဖို့လုံလောက်တဲ့ကြော့အရသာရှိတယ်။ ဒါကြောင့်ဆင်းဝတ်စားဆင်ယင်အပေါ်ယံလွှာမြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုမုန့်တစ်ဦးကြီးများ hunk နှင့်အတူအစေခံခြင်းနှင့်ကတက်ဝတ်စားဆင်ယင်ဖို့, toasted ထင်းရှူးအခွံမာသီးများနှင့်crème fraiche ၏ dollop နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။ ရန်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 1 အလတ်စား kabocha squash
• 3 ဇွန်းသံလွင်ဆီ, ပိုင်းခြား
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
• 2 ပွေီးမှလောလောလတ်လတ်ငရုတ်ကောင်းမြေ
• 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်, အန်စာတုံး
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟင်းအမှုန့်
• 1 ကွတ်ထုတ်ယူပြီးအနိမ့်ဆိုဒီယမ်ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ
• ½ခွက်ကိုစည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်

ပြင်ဆင်မှု

1. 425F မှ Preheat မီးဖို။
2. ထို့နောက် 4 အပိုင်းပိုင်း၏စုစုပေါင်းထက်ဝက်စီအပိုင်းအစဖြတ်, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်, ဝက်အတွင်း squash ဖြတ်ယူပါ။
3. တစ်စာရွက်ဒယ်အိုး, သံလွင်ဆီ 2/3 နှင့်အတူမိုးဖွဲ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီပေါ် squash ချထားပါ။
4. 35 မှ 45 မိနစ်သို့မဟုတ်နူးညံ့အနည်းငယ်အညိုရောင်သည်အထိကင် squash ။
5. အနည်းငယ်အအေးထို့နောက်လှော်ဇာတိပကတိအားဖြင့်အထဲကထက်တောင်ဦးနှင့်အသားအရေစွန့်လွှတ်ခွင့်ပြုရန်။
6. ကြီးမားတဲ့ဟင်းချိုအိုး, အပူကျန်ရှိနေသောရေနံ၌တည်၏။ ကုန်တယ်ကြက်သွန် Add နှင့်အမှုန့်လုပျရနျနှင့်ကြက်သွန်ခန့် 5 မိနစ်စဖြစ်လာမှစတင်သည်အထိချက်ပြုတ်။

1. အိုးမှလှော် squash, ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာနှင့်အဆင်သင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် Add; ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
2. အပူလျှော့ချရန်နှင့် 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
3. အချောသည်အထိတစ်ဦးနှစ်မြှုပ်ခြင်း Blender, စင်ကြယ်သောအသုံးပြုခြင်း။
4. ရာသီအဘို့အရသာနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး

ထိုကဲ့သို့သော butternut squash, ချိုမြိန်အာလူး, မုန်လာဉဝါ, အာလူး, ဒါမှမဟုတ်ပန်းဂေါ်ဖီကဲ့သို့သောအခြားလှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသုံးပြီးဒီဟင်းချိုလုပ်ပါ။ အားလုံးအာဟာရအင်အားကြီးဖြစ်ကြသည်။

ဒီစာရွက်သက်သတ်လွတ်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, ရိုးရိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်သို့မဟုတ်ရေနှင့်အတူကြက်သားဟင်းရည်အစားထိုးလိုက်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးကဤကဲ့သို့သော squash တကယ်လိုအပ်ပါတယ်ရာအချို့သာယာသောအချဉ်ဓာတ်, ကထပ်ပြောသည်။ ကအရသာဌာနတစ်ခုအစွန်းပိုမိုအသုံးပြုနိုင်တယ်ကဲ့သို့သင်၏နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်နေဆဲဖြစ်ပုံရသည်ဆိုပါက, ဆန်ရှာလကာရည်သို့မဟုတ်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်၏ရှေးရိုးစွဲမျိုးစုံထည့်ပါ။

သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း

Kabocha squash ဖြတ်ဖို့နာမည်ကြီးခက်ခဲနိုင်ပါတယ်။ ပြားချပ်ချပ်နဲ့ကြံ့ခိုင်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူဖြတ်အကောင်းဆုံးရလဒ်များကိုသည်။ တစ်ဦးကမှိုင်းဓါးထို squash ထက်သင်၏လက်၌အကြွက်သားပိုမိုပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုပြုကြလိမ့်မည်!

တစ်ဦးကဆက်ပြောသည်ဆုကြေးအဖြစ်အစေ့စားသုံးဆီ-ကွိုတငျပွငျဆငျများမှာ သင်မျိုးစပါးဖရုံသီးမယ်လို့တူသော ။

ဒီစာရွက်ပေါ်အချိန်ကုန်သက်သာစေရန်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ဦးကြိုတင်မဲနှင့် store မှာနှစ်ရက်ဖို့ squash တက်ကင်ပြီးမှ။