လှော်ရွှေဖရုံသီးအစေ့ကြော်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 223

အဆီ - 20g

Carbs - 4g

ပရိုတိန်း - 10g

စုစုပေါင်းအချိန် 20 မိနစ်
prep 15 မိ, ကွတ် 5 မိ
စားသုံးခြင်း 4 (1/4 ခွက်ကိုအသီးအသီး)

(စ pepitas အဖြစ်လူသိများ) ရွှေဖရုံသီးအစေ့များကိုအရသာလှော်ဖြစ်ကြပြီးအတူပါသို့မဟုတ် Hull မပါဘဲဖြစ်စေစားရနိုင်ပါသည်။ သင့်အနေဖြင့်သင့်ဒေသခံကုန်စုံဆိုင်ပိုင်ရှင်မှာရရှိနိုင်ပြားချပ်ချပ်, မှောင်မိုက်အစိမ်းရောင်ရွှေဖရုံသီးအစေ့မြား, ဒါပေမယ့် unshelled ရွှေဖရုံသီးအစေ့များကိုသင်ဤလှော်ရွှေဖရုံသီးအစေ့များကိုစာရွက်သုံးပါလိမ့်မယ်ဘာတွေလုပ်နေလဲငါမြင်ပြီဖြစ်နိုင်သည်။ ဒီစာရွက်လည်းချစ်ရာသခင်သည်အပါအဝင် squash မျိုးစပါးများအတွက်အလုပ်လုပ်တယ် spaghetti squash ။ တစ်လမ်းကြောင်းရောနှောဖို့အာဟာရလှော်ရွှေဖရုံသီးအစေ့များကို Add သုပ်သို့ဆမ်း, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ granola ပါစေ။ ဟုတ်ပါတယ်, သူတို့ကလည်းရေစာအဖြစ်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်အရသာရှိပါတယ်။

သငျသညျပူပြင်းတဲ့မီးဖိုသုံးလျှင်သူတို့ဖုတ်မှသာငါးမိနစ်သို့မဟုတ်ဒါယူ, ဒါပေမယ့်သူကရွှေဖရုံသီး scraping နှင့်အချို့သောအချိန်ကြာသောမျိုးစေ့ကိုသန့်ရှင်းရေး၏ဖြစ်စဉ်ပါပဲ။ ပိုမိုလွယ်ကူသန့်ရှင်းရေးဘို့, တစ်ဦး colander အတွက်မျိုးစပါးနေရာနှင့်သုတ်ခြင်း, ပျော့ဖတ်လျှော့ပေးရေးဖို့စစ်အောင်လှုပ်။ ပျော့ဖတ်၏ strands ဖယ်ရှားပြီးထပ်အစေ့သုတ်ခြင်း။ ထို့နောက်အခြောက်တစ်ပန်းကန်သုတ်ပဝါပေါ်မျိုးစပါးထားပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 1 ခွက်ရွှေဖရုံသီးအစေ့မြား (unshelled)
• (အစေ့အင်္ကျီပဲအလုံအလောက်) 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား

ပြင်ဆင်မှု

1. 350 'F (သို့မဟုတ်အောက်ပိုင်းနှေးကွေးနည်းလမ်းအောက်တွင်ကြည့်ပါ) မှ Preheat မီးဖို။ ခေပျြမြားစက္ကူနဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ဖုံးအုပ်ထားပါ။
2. နှင့်အတူရွှေဖရုံသီးအစေ့များကိုဆမ်း သံလွင်ဆီ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ။ သင်သာအနိုင်နိုင်အင်္ကျီကိုအစေ့ရန်လုံလောက်သောရေနံလိုအပ်ပါတယ်; မဟုတ်ရင်သူတို့ချောကျိကျိဖြစ်လိမ့်မည်။ ဆား Add ပြီးထပ်မံဆမ်း။
3. ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တဦးတည်းအလွှာတွင်အစေ့ကိုထုတ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
4. 3 မှ 5 မိနစ်ဖုတ်, မျိုးစပါးပဲအရောင်မှစတင်မွှေးများမှာအထိပါပဲ။ (သင်အချိန်ပိုမိုရှိပါကသင်သည်ဤသည်ပိုမိုနှေးကွေးအချိန်ချက်ပြုတ်။ 45 မှ 60 မိနစ် 250 က F မှာမျိုးစပါးကင်နိုင်ပါတယ်အနည်းငယ်လျော့နည်းဆိမျ့အရသာအားငါပေးမည်။ )

ပါဝင်ပစ္စည်းများလူစားထိုးနှင့်ဟင်းချက်ရန်သိကောင်းစရာများ

ဒီစာရွက်ရိုးရှင်းနေစဉ်, သင်သည်သင်၏ရွှေဖရုံသီးအစေ့များကိုတချို့ pizazz ပေးဖို့သင့်ကိုယ်ပိုင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကို add နိုင်ပါတယ်။ သောက်သည် paprika, ဇီ, ဒါမှမဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့တူနံ့သာမျိုးနှင့်တကွ savory သွားပါ။ သစ်ကြံပိုး, ဂျင်း, လေးညှင်းပွ, ဒါမှမဟုတ် nutmeg နှင့်အတူချိုချက်ထည့်ပါ။

သင့်ရဲ့လှော်ရွှေဖရုံသီးအစေ့အအရသာမြှင့်တင်ရန်အခြားသောနည်းလမ်း roasting မတိုင်မီဆားရေထဲမှာကသူတို့ကိုဆူအားဖြင့်ဖြစ်သည်။ ဤသို့ပြုဆားအစေ့ဖို့ shell ကိုအတွင်းအပြင်ရဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။ ရိုးရှင်းစွာအ (သင့်အရသာ preference ကိုပေါ် မူတည်. ) ဆား 2 မှ 3 ဇွန်းနှင့်ရေ 2 ခွက်နဲ့အလတ်စားပြီနောက်ဟင်းမှရွှေဖရုံသီးအစေ့များကိုထည့်ပါ။ 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါရန်အနာစိမ်းများနှင့်အောက်ပိုင်းအပူမှယူလာပါ။ သူတို့ပြုသောအမှုကြသောအခါ၎င်းတို့သည်အနည်းငယ်မီးခိုးရောင်ကိုကြည့်သင့်ပါတယ်။ လုံးဝအစေ့ကနေရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်အထက်စာရွက်သုံးပြီးရွှေဖရုံသီးအစေ့များကိုကင်ရန်စစ်အောင်ကိုသုံးပါ။

အာဟာရတန်ဖိုး

ရွှေဖရုံသီးအစေ့များကိုအာဟာရနှင့်အတူထုပ်ပိုးထားသည်။ သူတို့ကမဂ္ဂနီဆီယမ်, သွပ်, ကြေးနီ, မန်းဂနိစ်, နှင့်ပိုတက်စီယမ်အပါအဝင်များစွာသောသတ္တုဓာတ်, အထူးသဖြင့်မြင့်မားသောဖြစ်ကြသည်။

သင် shell ကိုအပါအဝင်, သူတို့ကိုမြေတပြင်လုံးကိုစားလျှင်သူတို့ကဇင့်အတွက်အမြင့်ဆုံးဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကအစများကျယ်ပြန့်ခင်းကျင်းဆံ့ phytonutrients lignans နှင့်များစွာသော antioxidants အပါအဝင်။