အခွံမာသီးများနှင့်မြေပဲအတော်များများဟာလူကြိုက်များတဲ့တံဆိပ် Cross-ညစ်ညမ်းမှုမြင့်မားအန္တရာယ်မှာ
လွင်ပြင်, unprocessed အခွံမာသီးများနှင့်မြေပဲ gluten-အခမဲ့ဖြစ်ကြသည်။ အခွံမာသီးကိုမကြာခဏလုပ်ငန်းများ၌နှင့် gluten ပါဝင်သောထုတ်ကုန်နှင့်အတူ shared လိုင်းများပေါ်တွင်ထုပ်ပိုးကြောင့်ဒါပေမယ့်အခွံမာသီးများအများအပြားအမှတ်တံဆိပ်သည် gluten-အခမဲ့အစားအစာအပေါ်ဘေးကင်းလုံခြုံမရှိကြပေ။ ထို့ပြင်များစွာသောအခွံမာသီးထိုကဲ့သို့သော pretzels နှင့် crackers အဖြစ် gluten ပါဝင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်ကိုရောသမမွှေများရောင်းချနေကြသည်။
ဝမ်းနည်းစရာ, ကုန်စုံစတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချကြောင်းအခွံမာသီးများနှင့်မြေပဲ၏လူကြိုက်အများဆုံးအမှတ်တံဆိပ် gluten-အခမဲ့ထည့်သွင်းစဉ်းစားကြသည်မဟုတ်။ ဒါကအမှန်တကယ် gluten-အခမဲ့အခွံမာသီးများနှင့်မြေပဲဟာ gluten-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်အောက်ပါနှင့်အခွံမာသီးများနှင့်မြေပဲကိုစားနိုင်ပါလိမ့်ချင်ကြသူလူများအတွက်စိန်ခေါ်မှုတစ်ရပ် sourcing စေသည်။
ကံကောင်းထောက်မစွာ, ဟာ Celiac disease နဲ့ Non-ဟာ Celiac gluten sensitivity ကိုနှင့်အတူလူများအတွက်လုံခြုံအခွံမာသီးများနှင့်မြေပဲကိုစောင့်ရှောက်ရန်လိုအပ်သောခြေလှမ်းများယူကုန်အမှတ်တံဆိပ်များနှင့်ဆိုင်များတွင်ရှိပါတယ်။ gluten-အခမဲ့ခွံမာသီးများနှင့်မြေပဲအမှတ်တံဆိပ်များအတွက်အပေါ် Read (အဖြစ်အကြံပြုကြသည်မဟုတ်သည့်အမှတ်တံဆိပ်သင်ယူဖို့) ။
gluten-အခမဲ့အခွံမာသီးများနှင့်မြေပဲ
ဤရွေ့ကားအမှတ်တံဆိပ်နှင့်ထုတ်ကုန်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်များတွင်ကျယ်ပြန့်မရရှိနိုင်ပါဖြစ်ကြပြီး၎င်းတို့၏ထုတ်လုပ်သူများက gluten-အခမဲ့ထည့်သွင်းစဉ်းစားနေကြသည်:
- အပြာရောင်စိန်ပျားရည်။ အပြာရောင်စိန်က၎င်း၏ဗာဒံသီးခွံမာသီးနို့နှင့်၎င်း၏ခွံမာသီး-based crackers အပါအဝင်အများအပြား gluten-အခမဲ့-label တပ်ထားသောထုတ်ကုန်စေသည်။ ကုမ္ပဏီ၏အဆိုအရယင်း၏အခွံမာသီးအများစုမဆို gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများမပါဝင်ပါဘူးနှင့် gluten-အခမဲ့ထည့်သွင်းစဉ်းစားနေကြသည်။ ဒါကအပြာရောင်စိန်လွင်ပြင်, ဆားနှင့်အရသာမျိုးပေါင်းပါဝင်သည်။ ဤအမျိုးပေါင်း gluten ဆံ့ကတည်းကသို့သော်သင်ကုမ္ပဏီနှင့်အညီ, ယော်ဒန်မြစ်ပျားရည် (အဖြူနှင့်အရောင်ဖျော့ဖျော့အရိပ်ထဲမှာသကြားလုံး-coated ပျားရည်) နှင့် Wasabi & ပဲပိစပ်ငရုပ်ချဉ်အရသာပျားရည်ကိုရှောင်ကြဉ်သင့်ပါတယ်။ အဆိုပါ gluten-အခမဲ့ခွံမာသီးထုတ်ကုန် gluten ပါဝင်သောခွံမာသီးထုတ်ကုန်ကဲ့သို့တူညီသောစက်ရုံအတွက်လုပ်ငန်းများ၌စေခြင်းငှါသတိပြုပါ။ အပြာရောင်စိန်တစ်နိုင်ငံလုံးရရှိနိုင်ပါသည်, သင်အများဆုံးစူပါမားကက်ထဲတွင်အမှတ်တံဆိပ်ကိုရှာဖွေနိုင်ပါဖြစ်သင့်သည်။
- Fisher ကအခွံမာသီး။ ကုမ္ပဏီ၏အဆိုအရ gluten-အခမဲ့ (gluten ၏သန်းနှုန်းထက်နည်း 20 အစိတ်အပိုင်းများမှ) အဖြစ်အရည်အချင်းပြည့်မီကြောင်းမည်သည့်ထုတ်ကုန်ကဲ့သို့သောတံဆိပ်ကပ်ပါလိမ့်မည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, Fisher က၎င်း၏တံဆိပ်များအပေါ်တစ်စုံတစ်ရာ gluten ပါဝင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများထွက်မခေါ်လိမ့်မယ်လို့ပြောပါတယ်။ Fisher ကအနည်းဆုံးနှစ်ခုမီးခိုး-အနံ့ခွံမာသီးထုတ်ကုန် (မီးခိုး & Bacon အရသာဗာဒံနှင့်အပူပိုင်းလှော်မြေပဲ) တပ်ဆင်ထားကြောင်းသတိပြုပါ။ မုယောစပါး Malt မုန့်ညက်တစ်ခါတစ်ရံတွင်မီးခိုးအနံ့အရသာအတွက်အသုံးပြုနိုင်အောင်ဂရုတစိုက်မဆိုမီးခိုး-အနံ့ထုတ်ကုန် '' တံဆိပ်များစိစစ်ဖို့အချို့သောလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ Fisher ကအခွံမာသီးအများအပြားစူပါမားကက်များတွင်ရောင်းချကြသည်။
- Nuts.com ။ ဒါကက်ဘ်ဆိုက်, မတစ်ဦးအမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ Nuts.com ဘယ်နေရာမှာမဆိုရရှိနိုင်သတ်မှတ်နိုင်ကြောင်း gluten-အခမဲ့အခွံမာသီးများနှင့်မြေပဲ၏အကျယ်ဆုံးရွေးချယ်ရေးပေးထားပါတယ်။ gluten-အခမဲ့ gluten-အခမဲ့အသိအမှတ်ပြုခြင်း (GFCO ထံမှ): "gluten-အခမဲ့" Nuts.com အပေါ်နှစ်ခုအမျိုးအစားရှိပါတယ်။ GFCO-လက်မှတ် gluten-အခမဲ့ဖြစ်ကြောင်းသူများသည်ထုတ်ကုန်သူတို့ gluten ၏သန်းလျှင် 10 အစိတ်အပိုင်းများထက်နည်းပါးလာဆံ့သေချာကြောင်းတင်းကြပ်စမ်းသပ်ခြင်းခံကြပါပြီ။ ဤအတောအတွင်း "gluten-အခမဲ့" အမည်တပ်ထားသောပေမယ် GFCO-လက်မှတ်မဟုတ်ဖြစ်ကြောင်းထုတ်ကုန် gluten ၏သန်းနှုန်းထက်နည်း 20 အစိတ်အပိုင်းများ၏ဥပဒေရေးရာစံဖို့ gluten-အခမဲ့ထည့်သွင်းစဉ်းစားနေကြသည်။ ကုမ္ပဏီပြည်နယ်များ "ဤပြုချက်မရှိတဲ့ gluten-အခမဲ့ထုတ်ကုန်သည်လည်းငါတို့ဂိုဒေါင်၏သီးခြားဧရိယာထဲမှာတစ်ဦးဆက်ကပ်အပ်နှံ gluten-အခမဲ့ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းပေါ်ကိုင်တွယ်ဖြစ်ကြောင်းမှတ်ချက်" ။ သငျသညျ Nuts.com မှာခွံမာသီးများလုံးဝနီးပါးတိုင်းတတ်နိုင်သမျှ type ကိုရှာတှေ့နိုငျ, နှင့်အခွံမာသီး, ဝါရင့် unseasoned, In-shell ကိုနှင့်ပြီးသားခှံပူဇော်ကြသည်။ သင်တို့သည်လည်း (အောက်တွင်ကြည့်ပါ) gluten-အခမဲ့ခွံမာသီးမုန့်ညက်အမျိုးမျိုးရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။
- အံ့သြစရာပျားရည်နှင့်စိမ်းဝါနုရောင်။ ဤရွေ့ကားအခွံမာသီး, အဆိုပါအံ့သြဖွယ်ကုမ္ပဏီကထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်ပလပ်စတစ်အိတ်တွင်ရောင်းချ, "gluten-အခမဲ့ဖြစ်သည်။ " တံဆိပ်တပ်ထားပါသည် ဗာဒံသီးအရသာများပါဝင်သည်: လှော်နဲ့ဆား, အဘယ်သူမျှမ-ဆားလှော်, နှင့်သဘာဝကုန်ကြမ်း။ စိမ်းဝါနုရောင်အရသာများပါဝင်သည်: လှော်နဲ့ဆား, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆား, အဘယ်သူမျှဆား, ချိုမြိန်ငရုတ်သီးနှင့်လှော်နှင့်လက်နက်ကြီးဖြင့်ပစ်ခတ် ခဲ့. ဆားနယ် (သင်ကသူတို့ခွံထဲကနေစိမ်းဝါနုရောင် extracting ၏စိန်ခေါ်မှုမမွေ့ကြပါလျှင်) ။
သေးငယ် Specialty gluten-အခမဲ့ Nut နှင့်မြေပဲအမှတ်တံဆိပ်
ဤရွေ့ကားငယျဆုံးသော-လူသိများအမှတ်တံဆိပ်ကျယ်ပြန့်မရရှိနိုင်မဟုတ်, သင်အွန်လိုင်းနှင့်အနည်းငယ်စတိုးဆိုင်၌သူတို့ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်:
- Bhuja ရေစာ။ သငျသညျ crackers နှင့်အခြားစပါးကို-based ပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်သောလမ်းကြောင်းရောနှောလက်လွတ်လျှင်, သင် Bhuja ရေစာထဲကနေသင်ကြိုက်နှစ်သက်ရာတစ်ခုခုကိုရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါကုမ္ပဏီခွံမာသီး gluten ၏သန်းနှုန်းထက်နည်း 10 အစိတ်အပိုင်းများ (လျော့နည်းအမြဲ သာ. ကောင်း၏) အားစမ်းသပ်ခြင်းလိုအပ်ပါတယ်သော gluten-အခမဲ့လက်မှတ်ထုတ်ပေးရေးအဖွဲ့ (GFCO), နေဖြင့် gluten-အခမဲ့သတ်မှတ်နိုင်ကြောင်းဖြစ်ကြောင်း crackers နှင့်အတူပေါင်းဘော်ရောနှောစေသည်။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲနှင့် crackers အဝါရောင်ပဲစေ့တွေဟာကုလားပဲ, ဆန်, အုံးနှင့်အာလူးနှင့်ဖွဲ့နေကြသည်။ အဆိုပါအမှတ်တံဆိပ်လည်း gluten-အခမဲ့သတ်မှတ်နိုင်ကြောင်းနှင့်ဘီယာဆံ့ဖို့ပေါ်လာမ "ဘီယာရောသမ" ကိုသတိပြုပါ။ သငျသညျအမေဇုံပေါ်နှင့် Sweetbay နှင့် Albertson ရဲ့အပါအဝင်အများအပြားစူပါမားကတ်ချည်နှောင်မှာ Bhuja ရေစာရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ သငျသညျအဖြစ်ကောင်းစွာ, ကော့စမှာသူတို့ကိုဖြတ်ပြီးပြေးလိမ့်မည်။
- အစားအစာများကိုအသကျရှငျ။ crackers ကနေဖန်ကောက်ရိုးအထိထုတ်ကုန်ကိုထုတ်လုပ်ပေးသောအစားအစာများကိုအသကျရှငျ, တံဆိပ်ကပ်ဖြစ်ကြောင်း "Superfoods" ခွံမာသီးထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးတပ်ဆင်ထား "gluten-အခမဲ့ဖြစ်သည်။ " ဤရွေ့ကားရိုင်း Jungle မြေပဲ (alfatoxin အတွက်အလွန်နိမ့်ကြောင်းမြေပဲအမျိုးမျိုး), ပေါင်းအော်ဂဲနစ်ပျားရည်, ဘရာဇီးအခွံမာသီး, သီဟိုဠ်, pecans နှင့် walnuts ပါဝင်သည်။ သင်ကကုမ္ပဏီအနေဖြင့်တိုက်ရိုက်အမေဇုံသို့မဟုတ်အမိန့်အပေါ်အချို့သောအစားအစာများအသကျရှငျထုတ်ကုန်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။
- ဟောငျးဂုဏ်တော်။ ဒီအသေးငယ်တဲ့အထူးအမှတ်တံဆိပ်မြေပဲကြွပ်ဆတ်, ထောပတ်အဲဗာတန်မြေပဲနှင့်မြေပဲအကြပ်အတည်းကိုမှန်ကန်စေသည်။ အားလုံးကုမ္ပဏီ၏အဆိုအရ gluten-အခမဲ့ထည့်သွင်းစဉ်းစားနေကြသည်။ ဟောငျးဂုဏ်တော်မကြာသေးမီကလက်တို့ကိုပြောင်းလဲသွားတယ်နှင့်အချို့သောကုန်ထုတ်လုပ်မှုအနာဂတျတှငျတတိယပါတီမှကြက်ဆောင်ရွက်လာတယ်, ဒါကြောင့်နီးကပ်စွာတံဆိပ်များစိစစ်စေခြင်းငှါသတိပြုပါ။
- အော်ဂဲနစ် Gemini TigerNut မူရင်း။ ကုမ္ပဏီ၏အဆိုအရ, gluten-အခမဲ့တစ်ဦး Paleo အစားအစာကိုလိုက်နာသူအချို့လူတို့နှင့်အတူရေပန်းစားဤအခွံမာသီး, ။ သူတို့ကအစ, ကုန်ကြမ်း Non-GMO, အော်ဂဲနစ်ကြံ့ဖွံ့-လက်မှတ်နှင့်ဂျုးဘာသာဆိုင်ရာဖြစ်ကြသည်။ အော်ဂဲနစ် Gemini လည်းအဖြစ်ကောင်းစွာ gluten-အခမဲ့ဖြစ်သော tigernut မုန့်ညက်, ပေးထားပါတယ်။
- Sahale ရေစာ။ ဝါရှင်တန်ပြည်နယ်အတွက်မြောက်ကိုရီးယားကက်စကိတ်အမျိုးသားဥယျာဉ်အတွင်းရှိ Sahale Peak ပြီးနောက်အမည်ရှိဒါကအမှတ်တံဆိပ်, ထိုကဲ့သို့သောသဘာဝသလဲသီး Vanilla-အရသာသီဟိုဠ်နှင့်ထိုင်းသီဟိုဠ် glaze ရောသမအဖြစ်စိတ်ဝင်စားဖို့အရသာနှင့်အတူအခွံမာသီးများနှင့်အခွံမာသီးမုန်တစ်အကွာအဝေးထုတ်လုပ်သည်။ ကုမ္ပဏီ၏အဆိုအရအိတ်အတွင်းနှင့် "ဖမ်းပြီး go" packages များရောင်းချသည့်ခွံမာသီးရောသမမွှေများနှင့်လမ်းကြောင်းရောနှောအဆိုပါ GFCO အားဖြင့် gluten-အခမဲ့အသိအမှတ်ပြုကြသည်။ အထုပ်ပေါ်ရှိ "gf" သင်္ကေတဘို့ကိုကြည့်ပါ။ အဆိုပါထုတ်ကုန်ကိုလည်း Non-GMO အသိအမှတ်ပြုကြသည်။ ကုမ္ပဏီ၏ဘားထုတ်ကုန် gluten-အခမဲ့အသိအမှတ်ပြုကြသည်မဟုတ်သတိပြုပါ, ဒါကြောင့်သူတို့၏အမျိုးအရှင်းလင်းသောခုတ်မောင်း။ Sahale ရေစာပစ်မှတ်စတိုးဆိုင်များတွင်နှင့်အခြားဆိုင်များတွင်ရောင်းချနေကြသည်။
- Sant အခွံမာသီး။ သငျသညျမြေပဲ Cross-ညစ်ညမ်းမှုမဆိုစွန့်စားမှုမပါဘဲ gluten-အခမဲ့သစ်ပင်အခွံမာသီးချင်လျှင်, ဒီအမှတ်တံဆိပ်ကောင်းတစ်လောင်းဖြစ်လိမ့်မယ်။ Sant အခွံမာသီးထုတ်ကုန် gluten-အခမဲ့, ပဲပုပ်-အခမဲ့, ဂျုးဘာသာဆိုင်ရာအသိအမှတ်ပြုခြင်း, သက်သတ်လွတ်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, တစ်ဦးလုံးဝမြေပဲ-အခမဲ့ပတ်ဝန်းကျင်တွင်ထုတ်လုပ်လျက်ရှိသည်။ Sant အရသာများနှင့်ရောသမမွှေများအမျိုးမျိုးအတွက်ပျားရည်, သီဟိုဠ်, pecans, စိမ်းဝါနုရောင်နှင့် walnuts ပေးထားပါတယ်။ အဆိုပါအမှတ်တံဆိပ်အဓိကအားဖြင့်မြောက်ပိုင်းကယ်လီဖိုးနီးယားနှင့်နီဗားဒါးအတွက်ဆိုင်များတွင်ရောင်းချ, နှင့်အွန်လိုင်းရရှိနိုင်ပါသည်။
- Williamsburg ၏မြေပဲဆိုင်။ အဆိုပါမြေပဲဆိုင် (ကိုလိုနီ Williamsburg, VA အတွက်ကရိယာ။ ) (ဗာဂျီးနီးယားမြေပဲများအတွက်လူသိများသည်) မြေပဲ၏မျိုးစုံအရသာအပါအဝင်၎င်း၏အွန်လိုင်းစတိုးများတွင် gluten-အခမဲ့ခွံမာသီးထုတ်ကုန်များကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုးကမ်းလှမ်း, ချောကလက်ဖုံးခွံမာသီး, ကျွတ်ဆတ်မှောင်မိုက်နှင့်နို့ ချောကလက်ဖုံးပျားရည်, ပျားရည်-toasted သီဟိုဠ်, ချိုမြိန်ဂျော်ဂျီယာ pecans နှင့်မြေပဲကြွပ်ဆတ်။ သင်တို့သည်လည်းအတူတူပင်ထုတ်ကုန်များအများအပြားနှင့်အတူဆုလက်ဆောင်သေတ္တာများတွေ့ပါလိမ့်မယ်။
gluten-အခမဲ့ Nut မုန့်ညက်
gluten-အခမဲ့နေသောလူအတော်များများ, မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ၌စပါး-based မုန့်ညက်အဘို့, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အတွက်အစားထိုးခွံမာသီးမုန့်ညက်အဆိုပါ Paleo အစားအစာတစ်ခုသို့မဟုတ်အစားအစာအနိမ့်ကိုလိုက်နာသူတို့သည်အထူးသဖြင့်။ သငျသညျ gluten-အခမဲ့ခွံမာသီးမုန့်ညက်ကိုရှာတွေ့နိုင်ပါသည်ဘယ်မှာဤတွင်င်:
- Bob ၏အနီရောင်စက်စျေးကွက်အပေါ်အများဆုံးကျယ်ပြန့်မရရှိနိုင် gluten-အခမဲ့ခွံမာသီးမုန့်ညက်ဖြစ်နိုင်သည်။ သငျသညျဖွယ်ရှိအများဆုံးကျန်းမာရေးအစားအစာစတိုးဆိုင်များနှင့်ကြီးမားသောကျန်းမာရေးအစားအစာအပိုင်းရှိသည်အများအပြားစူပါမားကက်ထဲမှာရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်ဗာဒံသီးမုန့်ညက်စူပါဒဏ်ငွေသည်နှင့်မြေတပြင်လုံးပျားရည်ကနေမြေပြင်သည်။
- ရှငျဘုရငျအာသာ GFCO အားဖြင့် gluten-အခမဲ့သတ်မှတ်နိုင်ကြောင်းရဲ့စူပါဒဏ်ငွေဗာဒံသီးမုန့်ညက်ပါရှိပါတယ်။ သင်သည်များစွာသောစူပါမားကက်နှင့်ကျန်းမာရေးအစားအစာစတိုးဆိုင်၌ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။
- Nuts.com ဗာဒံသီး, သီဟိုဠ်, သစ်အယ်သီး, hazelnuts, macadamia, စိမ်းဝါနုရောင်နှင့်အော်ဂဲနစ်ကျားခွံမာသီးမုန့်ညက်အပါအဝင် gluten-အခမဲ့ခွံမာသီးမုန့်ညက်, အမျိုးမျိုးပေးထားပါတယ်။ လူအားလုံးတို့သည်လျော့နည်း-တင်းကြပ် Non-လက်မှတ် gluten-အခမဲ့စံနှင့်ကိုက်ညီသောကျားခွံမာသီးမုန့်ညက်, အဘို့ကလွဲလို့ GFCO အားဖြင့် gluten-အခမဲ့အသိအမှတ်ပြုကြသည်။
- Wellbee ရဲ့တိကျသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအသောက်အဘို့စပါးကို-အခမဲ့ချက်ပြုတ်နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများအထူးပြုတဲ့က်ဘ်ဆိုက်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါကုမ္ပဏီဗာဒံသီး, သီဟိုဠ်, walnut, hazelnuts နှင့် gluten-အခမဲ့ထည့်သွင်းစဉ်းစားနေကြသည်အားလုံးသော pecan ခွံမာသီးမုန့်ညက်, ပါရှိပါတယ်။
အခွံမာသီးများနှင့်အကြံပြုမဟုတ်မြေပဲ
အောက်ပါကုမ္ပဏီများသည်အများအပြားကုန်စုံစတိုးဆိုင်တွေ့သမျှသောထုတ်ကုန်စေ။ သို့သော်သူတို့ကယေဘုယျအားဖြင့်, ထို gluten-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်အောက်ပါလူတို့အဘို့ shared အဆောက်အဦသို့မဟုတ်ပစ္စည်းကိရိယာများအနေဖြင့်ရလဒ်များကြောင့် Cross-ညစ်ညမ်းမှု gluten ကြောင့်အကြံပြုမဟုတ်ပါဘူး:
- ကယ်လီဖိုးနီးယားစိန်။ ဒါကြောင့်လည်းစိမ်းဝါနုရောင်, သီဟိုဠ်, macadamia အခွံမာသီး, ထင်းရှူးအခွံမာသီးများနှင့် hazelnuts ကမ်းလှမ်းပေမယ့်အပြာရောင်စိန်မှဆက်စပ်မရဒါကကုမ္ပဏီ, အဓိကအားဖြင့် walnuts, pecans နှင့်ပျားရည်ထုတ်လုပ်သည်။ အားလုံး shared ပစ္စည်းကိရိယာများတွင်လုပ်ဆောင်ပြီး "ဂျုံပါဝင်နိုင်သည်" သတိပေးသယ်နေကြသည်။
- မြအခွံမာသီး။ Snyder-လန်း Inc ကို gluten-အခမဲ့တံဆိပ်ကပ်မရှိကြသည့်မြအခွံမာသီး, ပိုင်ဆိုင်သည်။ ကုမ္ပဏီ၏အဆိုအရ: gluten ်ထုတ်ကုန်များနှင့်အတူ "ဒီထုတ်ကုန်ကိုထုတ်လုပ်ကြသည်နှင့်အတူတူပင်အပြောင်းအလဲနဲ့အဆောက်အဦထဲမှာထုပ်ပိုး Snyder ရဲ့လန်းသာလွန်ကောင်းမွန်သောအစားအသောက်ထုတ်လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းအလေ့အကျင့်မှလိုက်နာစောင့်ထိန်းအပေါင်းတို့နှင့်တကွ, အပြောင်းအလဲနဲ့လိုင်းများနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကိုအလွန်လက်ဝါးကပ်တိုင်အခွင့်အလမ်းရသဏ္ဍာန်ဖြစ်သောထုပ်ပိုးပြေးအကြားသန့်စင်နေကြသည်။ အဆိုပါ Go ကိုနှင့်မြ Trail ရောသမမျိုးပေါင်းအပေါ်မြနံနက်စာနေစဉ် gluten နှင့် Non-gluten ထုတ်ကုန်များအကြားအဆက်အသွယ်။ ရှိသမျှသည်အခြားသောမြထုတ်ကုန် gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများဆံ့မခံပါဘူး, gluten ဆံ့လုပ်ပါ။ "
- Kirkland ထိုးမြဲလက်မှတ်။ ကော့စ Kirkland ထိုးမြဲလက်မှတ်ရောင်းချ, ဤအမှတ်တံဆိပ်မှထုတ်ကုန်များကိုလည်းအမေဇုံအပေါ်ရရှိနိုင်ပါသည်။ ကံမကောင်းစွာပဲ, Kirkland ထိုးမြဲလက်မှတ်ကနေအခွံမာသီးကိုသူတို့ဂျုံပါဝင်သောထုတ်ကုန်နှင့်အတူ shared လိုင်းများတွင်လုပ်ဆောင်နေတဲ့သတိပေးသယ်။
- စိုက်ပျိုးခွံမာသီး။ ဒါက Kraft Foods ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ Kraft ထုတ်ကုန်တံဆိပ်များအပေါ်တစ်စုံတစ်ရာ gluten ပါဝင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများထွက်ခေါ်ဆို၏မူဝါဒရှိပါတယ်။ ထုတ်ကုန်အတိအလင်းအမည်တပ်ထားသောဖြစ်ပါတယ်မဟုတ်လျှင်သို့သျော "gluten-အခမဲ့," အဲဒါကိုမဆို gluten ပါဝင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများမပါဝင်ပါလျှင်ပင် Cross-ညစ်ညမ်းမှု gluten မှဘာသာရပ်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ စိုက်ပျိုး "gluten-အခမဲ့" သည်၎င်း၏ထုတ်ကုန်မဆိုတံဆိပ်ကပ်မထားဘူးနှင့်အမှတ်တံဆိပ်လမ်းကြောင်းရောသမမွှေများနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ gluten ရှိသည်ဟုနှင့်၎င်း၏လွင်ပြင်အခွံမာသီးများနှင့်မြေပဲကဲ့သို့တူညီသောပစ္စည်းကိရိယာများတွင်လုပ်ဆောင်ကြသည် "အချိုပွဲ-မှုတ်သွင်းရောသမမွှေများ" ပါဝင်သည်။ တချို့လူတွေကပြဿနာမပါဘဲသူတို့ကိုလောင်နိုင်ဖြစ်ခြင်းအစီရင်ခံတင်ပြကြပေမယ့်ဒါကြောင့်, စိုက်ပျိုးခွံမာသီးထုတ်ကုန်များ၏ရှင်းလင်းသောခုတ်မောင်းဖို့အကြံပြုပါတယ်။
- ဗာဂျီးနီးယားရထားစားသောက်တွဲ။ ဗာဂျီးနီးယားရထားစားသောက်တွဲအမျိုးမျိုးသောမြေပဲထုတ်ကုန်များနှင့်အတူမြေပဲ (အခွံ-In နှင့် shell ကိုထဲကနှစ်ဦးစလုံး) ပေးထားပါတယ်။ ဒီကုမ္ပဏီဖြင့်နှစ်ခုသာ gluten ပါဝင်သောထုတ်ကုန် Tailgate မုန့ Mix နှင့်ဟောငျးဂလားပင်လယ်အော်မုန့ရောနှောသော်လည်းအားလုံးထုတ်ကုန်ဖောက်သည်တစ်ဦးဝန်ဆောင်မှုကိုယ်စားလှယ်အဆိုအရကြောင့် shared ပစ္စည်းကိရိယာများအသုံးပြုခြင်းမှ gluten Cross-ညစ်ညမ်းမှုများအတွက်အန္တရာယ်မှာရှိပါတယ်။ ကုန်ပစ္စည်းတံဆိပ်များဘယ်မှာသက်ဆိုင်သောဒီအန္တရာယ်ကိုဖော်ပြ။
- ကျနော်တို့အခွံမာသီးဖြစ်ကြသည်။ ဤသည်စိန့်ပေါလု, အဂ္ဂမဟာသီရိသုဓမ္မအပေါ်အခြေခံပြီးသေးငယ်တဲ့, မိသားစုပိုင်ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ , အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အခွံမာသီးများနှင့်လမ်းကြောင်းရောနှောအထူးပြုသော။ ကံမကောင်းစွာပဲကုမ္ပဏီကဤသို့ဆို၏: "သူတို့ဂျုံသို့မဟုတ်ပစ္စည်းများပါဝင်သောအခြားအ gluten နှင့်အဆက်အသွယ်သို့မဝင်စေခြင်းငှါအဘယ်မှာရှိစက်ရုံအတွက်ထုပ်ပိုးကြောင့်ကျနော်တို့ gluten-အခမဲ့ဖြစ်ခြင်းကဲ့သို့အကြှနျုပျတို့အခွံမာသီးမဆိုခွဲခြားသို့မဟုတ်တံဆိပ်ကပ်ကြဘူး။ "
ထံမှသမ်မာကမျြး
သငျသညျမွငျနိုငျကြောင့်သင်၏ဒေသခံစူပါမားကတ်သေးငယ်တဲ့ရွေးချယ်ရေးရှိပါတယ်လျှင်တိုတောင်းအသိပေးစာအပေါ်လုပ်ဖို့စိန်ခေါ်နိုင်ပါတယ်ပေမယ့်, (ခွံမာသီးမုန့်ညက်နှင့်ခွံမာသီး / မြေပဲရောသမမွှေများနှင့်အတူ) အရင်းအမြစ်ရှာလုံခြုံစွာ gluten-အခမဲ့အခွံမာသီးများနှင့်မြေပဲ, ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
ပုံမှန်အားဖြင့်, သင်သည်နီးပါးအမြဲအပြာရောင်စိန်ထုတ်ကုန်ရှာတွေ့နိုင်ပါလိမ့်မယ်, အများစုစတိုးဆိုင်ကိုလည်း (ထိုမုန်တန်းမှာအတွက်ဆန့်ကျင်သကဲ့သို့သင်တို့အသီးအနှံအပိုင်းများတွင်ဤကိုရှာဖွေမယ်) အံ့သြဖွယ်စိမ်းဝါနုရောင်နှင့်ပျားရည်သယ်။
တစ်ခုမှာနောက်ဆုံးမှတ်စု: ဤအရာများစွာကို gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ shared ရဲ့ပစ္စည်းကိရိယာများအပေါ်ထုတ်လုပ်နေကြပြီးကတည်းကယေဘုယျအားဖြင့်, သင်သည်အသီးအနှံအပိုင်းမှာတွေ့ရတဲ့ယေဘုယျ (သို့မဟုတ်စတိုးဆိုင်-အမှတ်တံဆိပ်) ထုပ်ပိုးတပြင်လုံးကိုအခွံမာသီးသတိနှင့်ကြဉ်ရှောင်သင့်ပါတယ်။ သို့သော်အချို့လူတွေနေသမျှကာလပတ်လုံးကြောင့်တိကျတဲ့အထုပ်အပေါ်တည့်မှုသတိပေးဂျုံမဆိုဖော်ပြထားခြင်းမပါဝင်ပါဘူးအဖြစ်ဤထုပ်ပိုးခွံမာသီးများနှင့်ကောင်းသောကံသတင်းပို့ပါ။ ထို့နောက်သူကမဝယ်ကြဘူး: အထုပ် "ဂျုံဆံ့နိုင်ပါစေ" ပြောပါတယ်လျှင်။
သို့တိုင်, သင့်အတွက်အကောင်းဆုံးအလောင်းအစား (သင် gluten ခြေရာကောက်ရန်အထူးသဖြင့်အထိခိုက်မခံပါပဲအထူးသဖြင့်လျှင်) (သေးပိုကောင်း) gluten-အခမဲ့သို့မဟုတ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားသည်ဟုအခွံမာသီးနှင့်အတူကပ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်အထက်ပါစာရင်းထဲကနေ gluten-အခမဲ့သတ်မှတ်နိုင်ကြောင်း။
> Source:
> ဟာ Celiac disease ဖောင်ဒေးရှင်းမှ။ ငါသည်အဘယ်သို့စားသငျ့သလော တကယ်တော့စာရွက်။