အာလူး, Leek နှင့်အဖြူရောင် Bean ကိုဟင်းချို

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 144

အဆီ - 2G

Carbs - 24g

ပရိုတိန်း - 8g

စုစုပေါင်းအချိန်က 40 မိနစ်
prep 10 မိ, ကွတ် 30 မိ
စားသုံးခြင်း 8 (1 ခွက်အသီးအသီး)

သငျသညျသွေးတိုးရှိသည်ဆိုလျှင်, ကစားသောက်ဆိုင်မှာဝယ်အဆငျသငျ့ဟင်းချိုသို့မဟုတ်ဟင်းချိုရှောင်ရှားရန်ပုံမှန်အားဖြင့်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သူတို့ကဆိုဒီယမ်အများကြီးဆံ့, သူတို့ creamy လျှင်သူတို့အပိုပြည့်အဆီရှိပါလိမ့်မယ်။ အထူးသဖြင့်အာလူးဟင်းချိုလေ့မိုးသည်းထန်စွာမုန့်, ဘေကွန်, ဒိန်ခဲနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဖန်ဆင်းသည်, သို့သော်သင်ကျန်းမာစားရန်ကြိုးစားနေကြပါတယ်လို့သင်ကပေါ်ထွက်လက်လွတ်ဖို့ရှိသည်မဆိုလိုပါ။

ဤသည်အာလူး, leek, ဖြူ bean ကိုဟင်းချိုအနိမ့်ဆိုဒီယမ်ကြက်သားသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်အတွက်ချက်ပြုတ် sauteed leeks နဲ့အာလူးမှအရသာကျေးဇူးတင်စကားနှင့်အတူတင်ဆောင်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါအဖြူပဲအရသာနှင့်အာဟာရတန်ချိန်နဲ့ချောချောမွေ့မွေ့, creamy texture အတွက်ရရှိလာတဲ့အတွက် blended နေကြသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပြင်ဆင်မှု

  1. လေးလံသော-အောက်ခြေအိုးရဲ့အောက်ခြေမှာရှိတဲ့အနိမ့်အပူကျော်ရေနံအပူ။
  2. leeks ခုတ်ခြင်းနှင့်အခြားအသုံးပြုမှုအတွက်အစိမ်းရောင်သိမ်းဆည်းပါ။ ပျော့ပျောင်းသည်တိုင်အောင်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, စတော့ရှယ်ယာအိုးနှင့်ထမင်းချက်ဖို့ leeks နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ၏အဖြူရောင်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပေါင်းထည့်ပါ။ အာလူး, အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အပျော့များမှာတိုင်အောင်, အာလူးနဲ့ဟင်းရည် Add နှင့်မျှတည်ထားပါ, ဖုံးလွှမ်းကြ၏။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့် Blender အားလုံးကို contents တွေကိုလွှဲပြောင်း။ အဖြူပဲမျိုးစုံနှင့်ငရုတ်ကောင်း Add ချောမွေ့သည်အထိရောနှောနေခြင်း။
  3. ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ဒိန်ချဉ်တစ် dollop, chives တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အကျအဆုံးများဘေကွန် (optional) ၏တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူတစ်ဦးချင်းစီအပါအ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး

အာလူးဟင်းချို၏ဤကျန်းမာဗားရှင်းဖိုင်ဘာနှင့်စက်ရုံ-based ပရိုတိန်းများများထောက်ပံ့ခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ကို အသုံးပြု. သက်သတ်လွတ်ကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ သငျသညျသက်သတ်လွတ်မဟုတ်ခဲ့လျှင်ပင်ပိုပြီးအရသာအဘို့သင့်လွင်ပြင်ဂရိဒိန်ချဉ်တစ် dollop နှင့်အတူဟင်းချို, အကျအဆုံးများဘေကွန်၏တစ်ဦးအလွန်သေးငယ်သောနည်းနည်းနှင့် chives ထိပ်ဆုံးအခမဲ့ခံစားရသည်။

နို့ထွက်-အခမဲ့အဘို့, ဒိန်ချဉ်ကိုချွတ်ထားခဲ့ပါ။

သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း

သင်သည်သင်၏ဟင်းချိုကပို chunky ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, ရောစပ်အခါအာလူး၏ပဲမျိုးစုံနှင့်တစ်ဝက်၏တစ်ဝက်ထားခဲ့ပါနှင့်အဆုံးမှာနောက်ကျောမှာသူတို့ကိုနှိုးဆော်။

ဒါကဟင်းချိုတစ်ဘက်သုပ်နှင့်အတူသို့မဟုတ်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်တစ်လျှောက်အရသာနှင့်ဖြည့်ဆည်းနေ့လယ်စာစေသည်။ သငျသညျအဘို့ကိုထုတ်အားလုံးရက်သတ္တပတ်ကြာမြင့်စွာစားရန်တတ်နိုင်သမျှဒါစာရွက်, ကြီးမားတဲ့အသုတ်စေသည်။