ဒိန်ချဉ်အကျိုးကျေးဇူးများပြောင်း
ဒိန်ချဉ်အခြို့သောနှစ်ပေါင်းတစ်ဦးကျန်းမာရေးအစားအစာအဖြစ်မွှမ်းတင်လျက်ရှိသည်, ထိုသို့ကယ်လစီယမ်နှင့်ပရိုတိန်းဓာတ်၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်င်လို့ဖြစ်ကောင်းစစ်မှန်တဲ့ပါပဲ။ ဒါဟာအစ (ကကောင်းသောအရာတစုံတခုသောအရာ) သင့်စာခြေလမ်းကြောင်းအတွင်းနေထိုင်တက်ယူနိုင်သောဖော်ရွေဘက်တီးရီးယားတွေဟာအရာအကျိုးရှိသော probiotics, ပါဝင်သည်။ သင်တို့မူကားအေးစက်နေတဲ့ဒိန်ချဉ်သင်တို့အဘို့နည်းတူကောင်းသောရှိမရှိစဉ်းစားမိပေမည်။ ဒီတစ်ခါလည်း, ဒါပေမယ့်ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးမဟုတ်ပါဘူး။
အေးစက်နေတဲ့ဒိန်ချဉ်အခြေခံ
အေးစက်နေတဲ့ဒိန်ချဉ်အတုသို့မဟုတ်သဘာဝအလျောက်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်တဲ့ချိုမြိန်နို့နဲ့လုပ်ထားတဲ့ဖွဲ့အစီအမံ, ဒိန်ချဉ်ယဉ်ကျေးမှုများ, သကြားနှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဆင်တူမယ့် ရေခဲမုန့် ကလူအနိမ့်အဆီအစားအစာအောက်ပါစတင်ခဲ့သည့်အခါဒါအေးစက်နေတဲ့ဒိန်ချဉ်လူကြိုက်များဖြစ်လာခဲ့သည်, texture အတွက်ဒါပေမဲ့အဆီများတွင်များသောအားဖြင့်နိမ့်သည်။
အဆီထဲမှာအနိမ့်ဖြစ်ခြင်း, အထူးသဖြင့်ပြည့်နှက်ဆီဥ, အကောင်းတစ်ဦးအရာဖြစ်၏။ ဒါပေမဲ့အေးစက်နေတဲ့ဒိန်ချဉ်သကြားလည်းမြင့်မားသည်, ဒါကြောင့်နေဆဲကယ်လိုရီအများကြီးရှိပါတယ်။ ဒါဟာ probiotic ဘက်တီးရီးယားကိုမဆိုအထူးသဖြင့်ကုန်အမှတ်တံဆိပ်၌တွေ့ကြသည်မည်မျှကိုလည်းမသိရသေးပါ။ အဆိုပါ probiotics ကုန်ထုတ်လုပ်မှုဖြစ်စဉ်အတွင်းမှာအပူ-ကုသမည်သည့်အချိန်များမှာလျှင်, ထိုလူအပေါင်းတို့သည်အသေကောင်ပါပဲ။ သေလွန်သောသူတို့သည်ဘက်တီးရီးယားအများကြီးကောင်းသောမလုပ်ကြပါဘူး။ သငျသညျတိုက်ရိုက်ထုတ်လွှယဉ်ကျေးမှုများနှင့်ပတ်သက်ပြီးတစ်ခုခုကိုတွေ့မြင်လျှင်တံဆိပ်-သင်တို့မူကား, ထုတ်ကုန်အပေါ်ကိုကြည့်နိုင်, ထို့နောက်သင်အေးစက်နေတဲ့ဒိန်ချဉ်အချို့ probiotic ဘက်တီးရီးယားအနည်းဆုံးရှိကိုငါသိ၏။
အေးခဲဒိန်ချဉ် vs. ဒိန်ချဉ်၏အာဟာရနှိုင်းယှဉ်
အဆိုပါ အစာအာဟာရသတင်းအချက်အလက် ဒိန်ချဉ်အဘို့အဆီအကြောင်းအရာနှင့်အရသာအပေါ်အခြေခံပြီးနည်းနည်းကွဲပြားခြားနားသည်။
မြေတပြင်လုံးနို့နှင့်ဖွဲ့လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်တစ်ခုမှာ-ထက်ဝက်ခွက်ကိုအများအားဖြင့်နို့သကြားသို့မဟုတ် Lactose ကို၏ပုံစံအတွက်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 75 ကယ်လိုရီ, 4 ဂရမ်ပရိုတိန်း, (အဆီပြည့်နှက်နေသော၏ 2.6 ဂရမ်) အဆီ 6 ဂရမ်ပဲ 6 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အောက်မှာရှိပါတယ်။ ဒါဟာအစ 148 မီလီဂရမ်ကယ်လစီယမ်နဲ့ 15 မီလီဂရမ်မဂ္ဂနီဆီယမ်ရှိပါတယ်။
one-ထက်ဝက်ခွက်ကိုအေးခဲဒိန်ချဉ် 110 ကယ်လိုရီ, 2.6 ဂရမ်ပရိုတိန်း, 3 ဂရမ်အဆီ (သူတို့အားဂရမ် 2 နေကြသည်ရှိပါတယ်အနံ့ အဆီပြည့်နှက် ), (ဆက်ပြောသည်သကြားကနေလာတာရာ၏) 19 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 87 မီလီဂရမ်ကယ်လစီယမ်နဲ့ 9 မီလီဂရမ်မဂ္ဂနီဆီယမ်။
ဒါကြောင့်အေးခဲဒိန်ချဉ်သကြားကနေပိုပြီးကယ်လိုရီများနှင့်လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်၏တူညီသောငွေပမာဏထက်လျော့နည်းကယ်လစီယမ်နဲ့မဂ္ဂနီဆီယမ်ရှိပါတယ်။
လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်ဟာအစာအာဟာရဆုရှင်အဖြစ်ထွက်ကြွလာ, သင်မူကားသကြားလုံးများအတွက်တဏှာရှိပါကပုံမှန်ဒိန်ချဉ်၏ tangy အရသာကဖြတ်မယ့်မပေးပါ။ သငျသညျဗီတာမင်နှင့် phytochemicals ၏အနည်းငယ်အပိုကယ်လိုရီများနှင့်စာရေးဘို့လတ်ဆတ်တဲ့အသီးသို့မဟုတ်သီးထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာနေဆဲအလုံအလောက်ချိုမြိန်မယ့်လျှင်, သင်အနည်းငယ်ပျားရည်-သော်လည်းမသိပ်ထည့်နိုင်သည်, သို့မဟုတ်သင်ပျားရည်မှာတွေ့ရှိသဘာဝကြားကနေအပိုကယ်လိုရီအပေါ်ပုံစတင်ပါလိမ့်မယ်။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်သင်တို့သည်လည်းဤကဲ့သို့သော sucralose, stevia, ဒါမှမဟုတ် aspartame အဖြစ်သုည-ကယ်လိုရီဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်တစ်နည်းနည်းနှင့်အတူအချို့သောချိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
Ice Cream vs. အေးစက်နေတဲ့ဒိန်ချဉ်
သင်သည်အဘယ်သို့ရေခဲမုန့်နှင့်အတူအေးခဲဒိန်ချဉ်နှိုင်းယှဉ်မယ်ဆိုရင်? vanilla ရေခဲမုန့်တစ်ပုံမှန်အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုမှာ-ထက်ဝက်ခွက်ကို 7 ဂရမ်အဆီ (က 4.5 ဂရမ်အဆီပြည့်နှက်နေသည်) နဲ့ 137 ကယ်လိုရီရှိတယ်။ ဒါဟာအစကဆက်ပြောသည်သကြား, 2 ဂရမ်ပရိုတိန်း, 84 မီလီဂရမ်ကယ်လစီယမ်, နှင့် 9 ဂရမ်မဂ္ဂနီဆီယမ်ကနေဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့် ပတ်သက်. 16 ဂရမ်ရှိပါတယ်။ တစ်အာဟာရရှုထောငျ့မှ, တစ်ခုတည်းသောခြားနားချက် ပတ်သက်. အဆီ-အဲဒီမှာကပိုကောင်ဆီဥကိုရေခဲမုန့်အတွက်င်ဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျကောင်းသောအစာအာဟာရနှင့် probiotics ရှာနေလျှင်, ပုံမှန်ဒိန်ချဉ်ဟာအကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်သင်တစ်ဦးအေးခဲအချိုပွဲရှာနေလျှင်, ထို့နောက်အေးစက်နေတဲ့ဒိန်ချဉ်ရေခဲမုန့်ထက်ပိုကောင်းတဲ့ဖြစ်ပေမယ့်မရတာအားဖြင့်ပေမည်။
သင်တို့သည်လည်းစိတ်ထဲအတွက်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အရွယ်အစားကိုစောင့်ရှောက်ရန်ရှိသည်။ သငျသညျရေခဲမုန့်သို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ဒိန်ချဉ်ဖြစ်စေနဲ့ပန်းကန်တက် load အကယ်. နှစ်ခုစားသုံးနေ, သုံး, သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုစားသုံးခြင်းနှင့်ကယ်လိုရီ, သကြား, ပင်အဆီလျင်မြန်စွာတက် add သွားနေကြသည်။
> Source:
စံကိုးကားစရာသတင်းထုတ်ပြန်ချက် 28 တို့အတွက်> အမျိုးသားအာဟာရဒေတာဘေ့စ။ စိုက်ပျိုးရေးအမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင်ဦးစီးဌာန။ https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?ds=Standard+Reference ။