(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ
ကယ်လိုရီ - 569
အဆီ - 24g
Carbs - 51g
ပရိုတိန်း - 40g
စုစုပေါင်းအချိန် 30 မိ
prep 15 မိ, ကွတ် 15 မိ
စားသုံးခြင်း 2
ညစာဖလား Making သင်တစ်ဦးဇီဇာမိသားစုအထူးသဖြင့်လျှင်, အစဉ်မပြတ်ထိခိုက်ဖြစ်ပါတယ်။ လူတစ်ဦးစီကိုသူတို့လူတိုင်းပျော်ရွှင်ကြောင်းသို့မှသာမိမိတို့၏ပန်းကန်တည်ဆောက်ချင်တယ်ဘယ်လိုရွေးချယ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်သင်သမျှအသီးအနှံနှင့်အဖွင့်ကိုသုံးပါကကူညီရန်အကြီးညစာရဲ့ အစေ့ ကိုသင်စားရမှလိုအပ်လှည့်ပတ်ခြောငျးပါပြီ။
ဤရွေ့ကားတုံးဖလားစာသားအရ "အမဲသားကင်ကိုဆိုလိုသည်သောဖိလစျပနျးကခ istec ဖြင့်မှုတ်သွင်းနေကြသည်။ '' အဆိုပါပန်းကန်တစ် savory နှင့်အချဉ်ပဲပိစပ်ဆော့စ်-based marinade နှင့်ကြက်သွန်နီအတွက်အမဲသားများဖွဲ့စည်းထားသည်။ ဒါဟာအစဉ်အလာကြက်သွန်ဖြူကြော်ဆန်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ ဒီစာရွက်ထဲမှာ, အညိုရောင်ဆန်ဆီပဲ tad နှင့်အတူချက်ပြုတ်နေသည်နှင့် saucy ကင်နှင့်ကြက်သွန်အရောအနှော, sauteed Bok Choi, ပျော့ပျောင်းပြုတ်ကြက်ဥ, လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပဲရှိတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 8-10 အောင်စ sirloin ကင်
- ⅓ခွက်ကိုအနိမ့်ဆိုဒီယမ် tamari
- အသီးဖျော်ရည် 2 အသေးစားသံပုရာ,
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပျားရည်
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1 ဇွန်းလောလောလတ်လတ်အက်ငရုတ်ကောင်း
- 2 ဇွန်းသံလွင်သို့မဟုတ်ထောပတ်သီးရေနံ, ပိုင်းခြား
- ½အဝါရောင်ကြက်သွန်နီ
- 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced နှင့်ခှဲဝေ
- ½ဦးခေါင်း Bok Choi အကြမ်းဖျင်းကုန်တယ်,
- အညိုရောင်ဆန်ပေါင်း 1 ½ခွက်
- 2 ကြက်ဥ
- ကျဲပါးလိုက်သည်ကို 2 မုန်လာဥ,
- ကျဲပါးလိုက်သည်ကို 1 သခွားသီး,
- (အပါအများအတွက်) ပဲပင်ပေါက်
ပြင်ဆင်မှု
¼လက်မအရွယ်ချပ်သို့ကျဲပါးချပ်ကင်။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်, သံပုရာ, ပျားရည်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုအတူတကွ Whisk ။ ကင် Add နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်နာရီ 30 မိနစ်ခန့်စိမ်။
အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားတဲ့ nonstick skillet, အပူ½ဇွန်းဆီ။ ကြက်သွန်နီ Add နှင့်ပျော့ပျောင်း, 5 မှ 6 မိနစ်သည်အထိချက်ပြုတ်။ တစ်ပန်းကန်မှဖယ်ရှားပါ။
တူညီသော skillet ခုနှစ်တွင်နောက်ထပ် add ½ဇွန်းရေနံ။ ကျန်ရှိနေသေးသောကြက်သွန်ဖြူနှင့် Bok Choi ၏တစ်ဝက်ထည့်ပါ။ အလတ်စားအပူကျော် Sautee Bok Choi wilted နှင့်ပန်းကန်မှဖယ်ရှားပစ်ခြင်းဖြစ်သည်အထိပါပဲ။
အခြား Add ½ဇွန်းဆီ skillet ရန်။ ကင်မှတဆင့်ချက်ပြုတ်နေသည်နှင့်ငံပြာရည်မျှတည်ထားပါမှစတင်သည်သည်တိုင်အောင်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, marinade အပါအဝင်ကင် Add နှင့်အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်။ ငံပြာရည်လျှော့ချခြင်းနှင့်ထူသည်အထိဝေ့နှင့်မျှတည်ထားပါမှကြက်သွန်နီကိုပြန်ထည့်ပါ။
ဤအတောအတွင်းအခြား skillet မှကျန်ရှိသောရေနံချက်ထည့်ပါ။ အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်အပူနှင့်ကျန်ရှိသောကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဆန်ထည့်ပါ။ နှိုးဆော်-ကြော် crispy အထိပါပဲ။
ရေအနည်းငယ်လက်မနှင့်အတူငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းဖြည့်ပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်ညင်ညင်သာသာကြက်ဥထည့်ပါ။ တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှအပူအနိမ့်နှင့်ကြက်ဥအပျော့အနှစ် 5 မှ 6 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူကြက်ဥ Remove နှင့်ချက်ပြုတ်ရပ်တန့်ဖို့ရေအေးအောက်မှာ run ။ ကြက်ဥဂရုတစိုက်လက်သည်း။
2 ဖလားသို့သွေးခွဲဆန်: ဖလားစည်းဝေး။ ကင်နှင့် Bok Choi နှင့်အတူထိပ်တန်း။ ထိပ်ပေါ်မှာတဝက်နှင့်နေရာများတွင်ကြက်ဥ Cut များနှင့်မုန်လာဥ, သခွားသီး, ပဲပင်ပေါက်, သို့မဟုတ်သင်ချင်ပါတယ်ဆိုအခြားလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့တူမဆိုအပိုဆောင်း toppings, ထည့်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး
သင်ဆန္ဒရှိကြောင်းကင်မဆိုဖြတ်ကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်အခိုင်အမာဖြတ်တောက် tenderized ခံရဖို့လိုအပ်နိုင်ပါသည်။
သငျသညျကိုသုံးနိုင်သည် ပဲပိစပ်ဆော့စ် ကိုသင် gluten-အခမဲ့ကြသည်မဟုတ်လျှင် tamari ၏အရပျ၌။
သငျသညျ Bok Choi ၏အရပျ၌ထိုကဲ့သို့သောဟင်းနုနွယ်ရွက်သို့မဟုတ်ကိုက်လန်ကဲ့သို့သောအခြားအစိမ်းရောင်, ကိုသုံးနိုင်သည်။
ကြော်ဒါမှမဟုတ်သင်ချင်ပါတယ်လျှင်သင့်ရဲ့ကြက်ဥအစားအပျော့-ကြွက်ကြွက်ဆူခိုးယူနေကြတဲ့သူတွေလည်းရှိပါတယ်။
သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း
သင်ရုံနှလုံး-ကျန်းမာသံလွင်ဆီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူတစ်ဦးထိတွေ့နှင့်အတူဒယ်အိုး-ကြော်ဖြစ်လိုကျန်တဲ့ချက်ပြုတ်အညိုရောင်ဆန်ကိုအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်ဤသူသည်ဘောဇဉ်ကိုတောင်ပိုမိုလွယ်ကူစေနိုင်သည်။
ပိုမိုလွယ်ကူသွေးတွေစီးထွက်လာအောင် 10 မိနစ်မှကင်တက်အေးခဲ။