Gluten-အခမဲ့လျှော Za'atar ကြက်သားပေါင်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 234

အဆီ - 15g

Carbs - 1g

ပရိုတိန်း - 23g

စုစုပေါင်းအချိန် 35 မိနစ်
prep 5 မိ, ကွတ် 30 မိ
စားသုံးခြင်း 2 (2 ပေါင်စီ)

လှော် za'atar ကြက်သားပေါင်များအတွက်ဒီစာရွက်တစ် gluten-အခမဲ့အစားအစာကိုလိုက်နာဖို့လိုအပျသူမြားသငျသညျမြားအဘို့အလုံခြုံဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအရှေ့အလယ်ပိုင်းအမွှေးအကြိုင်ဆိုပန်းကန်ရန်၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာပေးခြင်း, အမှန်တကယ်ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤကြက်သားပေါင်တွဲ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဘေးထွက် , ဆဲလ်ဆာ နှင့် / သို့မဟုတ် တပြင်လုံးကိုအစေ့ တစ်ကျေနပ်စရာမုန့်ညက်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 4 သေးငယ်တဲ့ boneless, skinless ကြက်သားပေါင်
• 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• ½ကြီးမားသံပုရာကနေဖျော်ရည်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း za'atar
• ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှမ်းမျိုးစေ့များ
• ¼လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပင်လယ်ဆား

ပြင်ဆင်မှု

1. 425F မှ Preheat မီးဖို။

2. ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်သားပေါင်ထည့်ပါ။

3. ကြက်သားကျော်သံလွင်ဆီ, သံပုရာဖျော်ရည် za'atar, နှမ်းမျိုးစေ့များ, နှင့်ပင်လယ်ဆားထဲမှာသွန်းလောင်း။

4. ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း၌ရှိသမျှသောအညီအမျှရာသီနှင့်အတူ coated နေကြတယ်ဒါနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။

5. 25 မှ 30 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ထိပ်ပေါ်မှာရွှေအညိုရောင်သည်အထိတစ်သတ္တုပါး-စီတန်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်ကင်ပေါ်ကြက်သားပေါင်ချထားပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး

ဒီ gluten-အခမဲ့စာရွက်ထဲမှာသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူအဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုသငျသညျလျော့နည်းဆားလိုအပ်နေရပါလိမ့်မယ်။

သငျသညျ za'atar ရာသီ၏ပရိတ်သတ်မဟုတ်ခဲ့လျှင်, ရိုးရှင်းစွာရွေးချယ်မှုအခြားအမွှေးအကြိုင်နှင့်အတူကအစားထိုးလိုက်ပါ။ လှလှပပအများဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူကြက်သားအားလုံးဒါအတွက်ရွေးချယ်စရာများအဆုံးမဲ့များမှာ! za'atar အချို့အရသာအခြားနည်းလမ်းစမုန်ဖြူ, oregano, နှင့် / သို့မဟုတ် Rosemary ပါလိမ့်မယ်။

သင်အလွယ်တကူအဆီထဲမှာစာရွက်နိမ့်စေရန်ပေါင်များအတွက်ကြက်သားရင်ပုံဖလှယ်နိုင်ပါတယ်။

အာရှ-မှုတ်သွင်းစာရွက်အဘို့အနှမ်းကိုဆီနှင့်အတူသံလွင်ဆီအစားထိုးပါနှင့်ကြွယ်ဝသော, ဆိမျ့အရသာ-ဒီနှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူကောင်းစွာသွားပါလိမ့်မယ်။ Za'atar ပြီးသားအနည်းငယ် smoky နှင့် zesty ဖြစ်လေ့ရှိသျောလညျး, သငျသညျထစ်သောအရာတို့ကိုဖွင့်ကန်တချို့စိတ်ပျက်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာသို့မဟုတ်ပူငံပြာရည်ထည့်သွင်းကြိုးစားနိုင်ပါ။

သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း

ဘဝကိုပိုမိုလွယ်ကူစေရန်, သငျသညျကိုကြိုတင်ကြီးမားတဲ့ပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်းကြက်သားစိမ်ပြီးနာရီအနည်းငယ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားနိုင်တယ်။ သံပုရာ၏အခြားအသုံးမပြုတဲ့ထက်ဝက်နှင့်အတူ, သငျသညျအပြည့်အဝစက်ဝိုင်းချပ်ထဲသို့လှီးနိုင်ပြီးမီးဖို၌အားမရမတိုင်မီအသီးအသီးကြက်သားပေါင်ထိပ်ပေါ်တဦးတည်းထားပါ။

ဒါကကြက်သား ပို. ပင်စိုစွတ်စောင့်ရှောက်ကူညီခြင်းနှင့်အခြားထစ်သံပုရာအရသာတက်ယူ, ဗီတာမင် C တို့နှင့်အတူပါလိမ့်မယ်

အစဉ်မပြတ်ငါ roasting သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်တဲ့အခါမှာလွယ်ကူသောစင်ကြယ်သော-up, အဘို့, သတ္တုပါးသို့မဟုတ်တစ်ဆီလီကွန်ဖျာအသုံးပြုလို။ သငျသညျအကောင်းတစ်ဦး crispy, သင့်ကြက်သားမှရွှေထိပ်တန်းပျော်မွေ့ပါက 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်ထားပြီးပြီးနောက် broil မှမီးဖိုလှည့်။

မီးလောင်ရာကနေကာကွယ်တားဆီးဖို့ကြက်သားတခုတခုအပေါ်မှာမျက်စိစောင့်ရှောက်လော့။

အံ့ဩဘွယ်သောအဆိုဘက်ပန်းကန်နှင့် / သို့မဟုတ်မြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုနှင့်အတူဤပန်းကန်အားလုံး။ ငါအချို့လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် / သို့မဟုတ်တစ်နှင့်အတူကြက်သားချိတ်တွဲအကြံပြု quinoa သုပ် ။ ဥပမာအားဖြင့်, သံလွင်ဆီ, ပင်လယ်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအချို့သောစမုန်နက် roasting ကြိုးစားပါ။ စမုန်နက် Roasting သဘာဝချိုထွက်တတ်၏။

Mayonnaise အဘို့လွင်ပြင်ဂရိဒိန်ချဉ်ထဲမှာဖလှယ်, Cube သို့သူတို့ကိုငါတက် dicing နှင့်ကြက်သားသုပ်အောင်နေဖြင့်ကျန်တဲ့ပေါင်အသုံးချရန်။