ဆောင်းဦးရာသီလျှော Butternut စကွပ်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 234

အဆီ - 18g

Carbs - 19g

ပရိုတိန်း - 4g

စုစုပေါင်းအချိန် 35 မိနစ်
prep 5 မိ, ကွတ် 30 မိ
စားသုံးခြင်း 2 (အကြောင်းကို 1/2 ခွက်ကိုအသီးအသီး)

ဤသည်ဆောင်းဦးရာသီလှော် butternut squash စာရွက် pecans နှင့်မှကြီးစွာသောအကြပ်အတည်းရှိပါတယ် ဖရုံသီးအစေ့မြား ။ အဘယ်သို့ငါအရှိဆုံးနှစ်သက်သောဟင်းတစ်သိမ်မွေ့ပျူငှါနွေးထွေးသောဖြည့်စွက်ပူနွေးသစ်ကြံပိုးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဘက်ကိုလည်းမယုံနိုင်လောက်အောင်စွယ်စုံ-သင်အလွယ်တကူကွဲပြားခြားနားသောအခွံမာသီးများနှင့် toppings အတွက်ဖလှယ်ခြင်းအားဖြင့်သင့်အကြိုက်ဖို့ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံနှင့်အရသာပြင်ဆင်ရန်နိုင်ပါတယ်ဖြစ်ပါတယ်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအချို့သောအနိုင်ရအကြံပြုချက်များကိုကြည့်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 1 ပေါင် Cube butternut squash
• 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုး
• 1/4 ခွက်ကို pecans, ကုန်တယ်
• 1 ဇွန်းကုန်ကြမ်းဖရုံသီးအစေ့မြား

ပြင်ဆင်မှု

1. 400F မှ Preheat မီးဖို။
2. သတ္တုပါးနှင့်ဘေးဖယ်ထားနှင့်အတူလိုင်းတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်။
3. ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, butternut squash, ဆီ, ဆား, သစ်ကြံပိုးပေါင်းစပ်။ ရေနံနှင့်နံ့သာမျိုးကိုအညီအမျှဖြန့်ဝေနေကြသည်သည်အထိမွှေပေးပါ။
4. စီတန်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ကို squash သွန်းလောင်း။ တစ်ချိန်ကတစ်ဝက်လှန်လှောကြည့်, 25 မှ 30 မိနစ် 400F မှာဖုတ်။
5. မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့် pecans နှင့်ရွှေဖရုံသီးအစေ့မြားနှငျ့အတူဖြန်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး

Butternut squash စွယ်စုံသည်နှင့်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory နှစ်ဦးစလုံးဟင်းလျာများသို့လုပ်နိုင်ပါသည်။

က savory / ငန်အရသာနှင့်အတူကောင်းစွာသဘာဝကျကျချိုမြိန်ပါကအားလုံးသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ အစဉ်မပြတ်ငါကချိုထုတ်ဆောင်အဖြစ်ပင်လယ်ဆားတစ်ဦးထိတွေ့ထည့်သွင်းဖို့ကြိုက်တယ်။

မဆိုကောင်းစားသစ်ကြံပိုးအစအားလုံး ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ squash အဆိုပါပန်းကန်မှနွေးထွေးမှုဖြည့်စွက်။ သငျသညျထိုကဲ့သို့သောလေးညှင်းပွင့, allspice နှင့်ဂျင်းကဲ့သို့သောအခြားနံ့သာမျိုးကို add, ဒါမှမဟုတ်ပဲရွှေဖရုံသီးအမွှေးအကြိုင် add နိုင်ပါတယ်။

Pecans ချိုမြိန် squash နှင့်အတူကောင်းစွာတတ်တဲ့အကြပ်အတည်းများနှင့်ဆိမျ့ထည့်ပါ။ သင်သည်အခြားခွံမာသီးကိုပိုနှစ်သက်ပါက, ကုန်တယ် walnuts သို့မဟုတ် hazelnuts ကြိုးစားနေစဉ်းစားပါ။ အခွံမာသီး monounsaturated fats, ပရိုတိန်း, ဗီတာမင် A, နှင့်ဖိုက်ဘာအတွက်ဆောင်ခဲ့သည်ပန်းကန်၏အာဟာရတန်ဖိုးတိုးမြှင့်။

unsweetened အခြောက် cranberries သို့မဟုတ်စပျစ်သီးပျဉ်ထည့်သွင်းခြင်းဟာအရသာ topping စေလိမ့်မယ်။

သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း

အဆင်ပြေဘို့, ငါအခွံမာသီးခုတ်နှင့် squash မီးဖို၌ချက်ပြုတ်နေစဉ်ဖရုံသီးအစေ့များကိုထုတ်တိုင်းတာ။ ကတက်ဖြတ်ဖို့တစ်နာကျင်မှုဖြစ်သကဲ့သို့ငါသည်လည်းမကြာခဏဆိုသလို, Pre-ဖြတ် butternut ဝယ်ပေါင်းကယ့် အဓိကချက်ပြုတ်အချိန်ကုန်သက်သာကြောင်းဖြတ်လမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက် ။

စင်ကြယ်သော-Up အပေါ်အချိန်ကုန်သက်သာစေရန်, ငါညာစီတန်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ရေနံနှင့်နံ့သာနှင့်အတူ butternut ထရောမွှေပါ။

အဆိုပါ squash ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်, ငါသည်အ vanilla သို့မဟုတ်တစ်လန်းဆန်းပေါင်းစပ်ဘို့လွင်ပြင်ဂရိဒိန်ချဉ်တစ် dollop အတူကချိတ်တွဲအကြံပြုပါသည်။ ယင်းဒိန်ချဉ်နှင့်အတူကဒိန်ချဉ်အရည်ပျော်ပါဘူးဒါကြောင့်အကောင်းဆုံးအအေးတာဝန်ထမ်းဆောင်သို့မဟုတ်အခန်းအပူချိန်မှာဖြစ်ပါတယ်။

ဒီအခြမ်းပန်းကန်ရွေးချယ်မှုသို့မဟုတ် tofu မဆိုပိန်အသားနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ စားကြွင်းစားကျန်ကိုအလွယ်တကူ reheated နှင့်ပျော်မွေ့, ဒါမှမဟုတ်တချို့ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ကင်နှင့်ရောနှောထဲသို့ပေါင်းထည့်နိုင်ပါတယ်။

သငျသညျတှကေ quinoa သို့မဟုတ်အညိုရောင်ဆန်နှင့်အတူကချိတ်တွဲခြင်းဖြင့်စားကြွင်းစားကျန်နဲ့သက်သတ်လွတ်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။

အဆိုပါ squash မီးဖိုထိပ်ပေါ်မှာ sauteed နိုင်ပါတယ်ဒါပေမယ့်အညီအမျှချက်ပြုတ်မည်မဟုတ်ပါသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်အချိန်ကွဲပြားပါလိမ့်မယ်။ ဖရုံသီးမျိုးစပါးနှင့် pecans Toasting နှစ်ဦးစလုံးအတွက် texture နဲ့ဆိမျ့ခြီးမွှောလိမ့်မယ်။