ဘယ်ပဲပိစပ်ငရုပ်ချဉ်အမှတ်တံဆိပ် gluten-အခမဲ့ရှိပါသလား

ဤရွေ့ကားအမျိုးမျိုးသောအမှတ်တံဆိပ် gluten-အခမဲ့ပဲပိစပ်ဆော့စ်လုပ်

ဒါဟာမကြာခဏနေသောလူမျိုးတစ်ဦးထိတ်လန့်အဖြစ်ကြွလာ သည့် gluten-အခမဲ့အစားအစာအသစ်များကို သူတို့ပဲပိစပ်ဆော့စ်များသောအားဖြင့် gluten-အခမဲ့မဟုတျကွောငျးအထဲကရှာတွေ့သည့်အခါ။ တကယ်တော့, အများဆုံးအမှတ်တံဆိပ်သူတို့ရဲ့ပထမဦးဆုံးပစ္စည်းအဖြစ်ဂျုံဆံ့။ သို့သော်အစဉ်အလာ tamari ကိုခေါ်ဂျုံမပါဘဲလုပ်ရဲ့ပဲပုပ်ငံပြာရည်အမျိုးအစားလည်းမရှိ။ စျေးကွက်အပေါ် tamari-စတိုင် gluten-အခမဲ့ပဲပိစပ်ဆော့စ်အမှတ်တံဆိပ်၏သေးငယ်တဲ့ (သို့သော်ကြီးထွားလာ) လက်တဆုပ်စာရှိပါတယ်။ ဤတွင်ရရှိနိုင်မယ့်အဘယ်အရာကိုဖွင့်ဘယ်မှာသင်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။

1 - စန်း-J ကို soy Sauce

စန်း-J ကိုပုံမှန်နှင့်အော်ဂဲနစ် tamari-စတိုင်ပဲပိစပ်ဆော့စ်အပါအဝင် gluten-အခမဲ့ပဲပိစပ်ဆော့စ်ထုတ်ကုန်များကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုး, ပေါင်းပုံမှန်အစည်းအဝေးနှင့်အော်ဂဲနစ်လျှော့ချ-ဆိုဒီယမ် gluten-အခမဲ့ tamari-စတိုင်ပဲပိစပ်ဆော့စ်စေသည်။ သငျသညျဖြစ်စေပုလင်းဒါမှမဟုတ်တ်ထမ်းဆောင်ခရီးသွားကဒ်အတွက်စန်း-J ကိုဝယ်ယူရန်နိုင်ပါတယ်။ စန်း-J ရဲ့ထုတ်ကုန်နေကြသည် gluten-အခမဲ့အသိအမှတ်ပြု သည့် gluten-အခမဲ့လက်မှတ်ထုတ်ပေးရေးအဖွဲ့ (GFCO) က, နှင့် San-J ကိုထက်နည်း 5 ဆံ့ရန်၎င်း၏ထုတ်ကုန်စမ်းသပ် gluten ၏သန်းနှုန်းအစိတ်အပိုင်းများ , ဒါမှမဟုတ် gf-5 တစ် level မှာ။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, စန်း-J ကိုယင်း၏ gluten-အခမဲ့ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အခြား gluten-အခမဲ့ထုတ်ကုန်များတွင်မဆို gluten-based အယ်လ်ကိုဟောကိုမသုံးပါဘူး, အသုံးပြုသည့်အယ်လ်ကိုဟောပြောင်းဖူးနှင့်ကြံမှဆင်းသက်လာကြသည်။

သင်ဘယ်မှာ၎င်းတို့၏ website တွင်ဒေသအလိုက်စန်း-J ကိုထုတ်ကုန်ဝယ်သို့မဟုတ်အွန်လိုင်းသူတို့ကိုဝယ်ယူရန်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။

2 - Kikkoman soy Sauce

Kikkoman ရေကိုသာ, ပဲပုပ်, သကြား, ဆန်နှင့်ဆားကိုအသုံးပြုတဲ့ tamari-စတိုင်ပဲပိစပ်ဆော့စ်အပါအဝင်လေးယောက် gluten-အခမဲ့ပဲပုပ်ဝက်အူချောင်းစေသည်; ရေ, ဆား, ပဲပုပ်, နဲ့သကြားကနေလုပ်မယ့်ပရီမီယံ tamari ငံပြာရည်; 50% လျော့နည်းဆိုဒီယမ်နဲ့ငံပြာရည်; နှင့်ဆန်အဘို့မွှေးပဲပိစပ်ဆော့စ်။

သငျသညျအခြို့သောကုန်စုံစတိုးဆိုင်တွင်ဤပဲပုပ်ဝက်အူချောင်းကိုရှာတွေ့နိုင်ပါသည်, သို့မဟုတ်သင် (ဖြစ်ရပ်အားဖြင့်ဒါမှမဟုတ်ပုလင်းအားဖြင့်) အွန်လိုင်းကသူတို့ကိုမဝယ်နိုင်ပါ။ Kikkoman ပဲပိစပ်ဆော့စ်ကိုဝယ်ယူသည့်အခါသေချာသင်တစ်ဦး gluten-အခမဲ့တံဆိပ်နှင့်အတူမှတ်သားတစ်ပုလင်းရစေ။ Kikkoman ကွဲပြားခြားနားသောပဲပိစပ်ဝက်အူချောင်း၏ကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုးကိုသင်သတိထားမဟုတ်ပါဘူးလျှင်မှားတစျခုဖွင့်ကောက်ဖို့လွယ်ကူပါတယ်။

3 - ဧဒင်ဥယျာဉ်အော်ဂဲနစ်ပဲပိစပ်ငရုပ်ချဉ်

အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ လုပ်. တဦးတည်းနှင့်ဂျပန်နိုင်ငံအနေဖြင့်တင်သွင်းတဦးတည်း - ဧဒင်ဥယျာဉ်အစားအစာများနှစ်ခုကွဲပြားခြားနားသောအော်ဂဲနစ် tamari-စတိုင် gluten-အခမဲ့ပဲပိစပ်ဆော့စ်ထုတ်ကုန်ရှိပါတယ်။ US မှာထွင်းထုငံပြာရည်ရေ, အော်ဂဲနစ်ပဲပုပ်, အော်ဂဲနစ်အရက်, ပင်လယ်ဆားနှင့် Koji (စိုက်ပျိုး Koji မှိုအထူးဖော်စပ်ထားနှင့်အတူပေါင်းဆန်လည်း ထောက်. အောင်ဖို့အသုံးပြုထားတဲ့ပစ္စည်း) မှဖန်ဆင်းသည်။ အဆိုပါတင်သွင်းပဲပိစပ်ဆော့စ်အော်ဂဲနစ်ပဲပုပ်, ပင်လယ်ဆား, ရေ, အရက်, အော်ဂဲနစ်ပဲပုပ်မုန့်ညက်နှင့် Koji ကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။

သင်အွန်လိုင်းနှင့်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်၏ကျယ်ပြန့်မျိုးစုံအတွက်ဧဒင်ဥယျာဉ်အစားအစာများပဲပုပ်ဝက်အူချောင်းကိုဝယ်လို့ရပါတယ်။

4 - Kari-Out ပဲပိစပ်ငရုပ်ချဉ်အထုပ်

Kari-Out, အသေးစားသယ်ထုတ်အထူးပြုတဲ့ကုမ္ပဏီ (ကရ?) condiments ၏ packets တွေကို low-ဆိုဒီယမ် gluten-အခမဲ့ပဲပိစပ်ဆော့စ်ပေးထားပါတယ်။ Kari-Out ရှင်ပေါလု Epstein ကဦးဆောင်နှင့် Epstein နှင့်သူ၏သမီးလီလီ, နှစ်ဦးစလုံးဟာ Celiac disease ကားရှိပါသည်။

သငျသညျ (တဦးတည်းအချိန်က 450, ဒါမှမဟုတ်လက်ဆွဲပုံးဖြင့်ဖြစ်စေ) ကသူတို့ရဲ့ website သို့မှာအမြောက်အများအတွက် Kari-Out gluten-အခမဲ့ပဲပိစပ်ဆော့စ် packets တွေကိုဝယ်ယူခြင်းသို့မဟုတ်သင်သည်သင်၏ဒေသခံတရုတ်စားသောက်ဆိုင်မှာထိုသူတို့အဘို့ကိုကြည့်နိုင်ပါတယ်။

5 - ဝမ်ဂျာရှမ်းပဲပိစပ်ငရုပ်ချဉ်

ထိုင်ဝမ်အခြေစိုက်ပေမယ့် New York မှာပြသနာတွေ, အနိမ့်၏ဖြစ်ရပ်အတွက်ပဲရေ, အော်ဂဲနစ်ပဲပုပ်, ဆား, နှင့် (ကိုသုံးပြီးပုံမှန်နှင့်အောက်ပိုင်း-ဆိုဒီယမ် gluten- နှင့်ဂျုံ-အခမဲ့ tamari ပဲပုပ်ဝက်အူချောင်းနှစ်ဦးစလုံးစေသည်သောဝမ်ဂျာရှမ်း, -sodium ဗားရှင်း) အော်ဂဲနစ်ရှာလကာရည်။ အဆိုပါကုမ္ပဏီကသူတို့ယူဂိုဆလားဗီးယားနှင့်စျေးကွက်ဖွင့်ရှေ့တော်၌အထိတစ်နှစ်အသက်အရွယ်သူတို့ကိုခွင့်ပြု, ရိုးရာဖက်ရှင်အတွက်၎င်း၏ပဲပုပ်ဝက်အူချောင်း brews ကြေငြာ။ ဂျုံစပါး-အခမဲ့ဗားရှင်းစေခြင်းငှါသတိပြုပါ သေချာပေါက် "gluten-အခမဲ့" မဖြစ် ။

သငျသညျလုံးအစားအစာများ, ဟဗွေဲ, Harris က Teeter, အညှနျ့လယ်သမားများစျေးကွက်များ, Ranch 99 စျေးကွက်များမှာဝမ်ဂျာရှမ်းပဲပုပ်ဝက်အူချောင်းကိုရှာဖွေ, သို့မဟုတ်အွန်လိုင်းသူတို့ကိုယ်ယူနိုင်ပါတယ်။