(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ
ကယ်လိုရီ - 421
အဆီ - 12g
Carbs - 58g
ပရိုတိန်း - 22g
စုစုပေါင်းအချိန်က 40 မိနစ်
prep 10 မိ, ကွတ် 30 မိ
စားသုံးခြင်း 6 (1 Burrito တစ်ခုချင်းစီ)
သင့်ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးကိုဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အဖြူအသားကိုဖြည့ကြက်သား Burrito နှင့်အတူတစ်ထစ်တက် Kick ။ အဆိုပါထောပတ်သီးပျံ့နှံ့ယို-ထုပ်ပိုးနှင့်အတူရှိ ပိုတက်စီယမ် , ကျန်းမာသစ်ရွက်ဆီများနှင့်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ။ Plus အားကြောင့်ဗီတာမင် C, သင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ရန်နှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်မှာသင့်ရဲ့ဆဲလ်မှအစွန်းရောက်ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုကိုစောင့်ရှောက်စေခြင်းငှါအရာတခုသည်ဓါတ်တိုးနှင့်အတူတင်ဆောင်ဖြစ်ပါတယ်။
ပိန်ကြုံသော, ဖျက်စီးရမဲ့ကြက်သားရင်သား Anti-inflammatory နံ့သာ-Cayenne နှင့်သောက်သည် paprika-များအတွက်အရသာလာကြတယ်နှင့်အတူ seasoned နှင့်အနက်ရောင်ပဲမျိုးစုံ၏ဖျန်းလုံလောက်သောအစားအသောက်ဖိုင်ဘာ၏ပမာဏအဖြစ်ပရိုတိန်းပေးပါသည်။ ပင်ကုန်တယ် Romain ဆလတ်, ဗီတာမင် A, K သည်နှင့်အတူထုပ်ပိုးနေတဲ့ leafy အစိမ်း, နှင့်ပိုတက်စီယမ်, ဦးနှောက်-ကျန်းမာ Omega-3 အဆီတွေနဲ့ထုပ်ပိုးထားသည်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့အချို့အပိုဆောင်း add ဗီတာမင် K သည် cilantro အရွက်နှင့်ပိုတက်စီယမ်နဲ့အနီရောင်အရောင်တစ်ပေါကျကှဲများအတွက်အနည်းငယ်အနီရောင်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးခုတ်, နောက်ထပ်ခရမ်းချဉ်သီးကနေဗီတာမင်စီ, ပိုတက်စီယမ်နဲ့ antioxidants တက် amp ရန်။
သငျသညျသေးပုံကိုဆည်းပူးကြပြီမဟုတ်လျှင်ဤကျန်းမာကြက်သား Burrito စာရွက်၌ရှိသောတစ်ခုတည်းသောပစ္စည်းကောင်းသောသင့်ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုခုပေးသည်!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cayenne ငရုတ်ကောင်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသောက်သည် paprika
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်နနွင်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 2 မှ 4 အောင်စ skinless ကြက်သားရင်ပုံ
- 1/2 ခွက်ကိုပန်းသီး cider ရှလကာရည်
- 1/8 ခွက်ကိုရေ
- 1 ဇွန်းအနိမ့်ဆိုဒီယမ် Worcestershire ငံပြာရည်
- 1 ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- 1 ဇွန်းအညိုရောင်သကြား
- 6 ကြီးမားသောဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိစ္စ္စ
- ½မှည့်သောထောပတ်သီး
- 1 15-အောင်စအနက်ရောင်ပဲ, ညှစ်ခြင်းနှင့်ဆေးနိုင်ပါတယ်
- 1 ခွက် Romain ဆလတ်ဖျက်စီးရမဲ့
- ½ခွက်ကိုကုန်တယ်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး
- ¼ခွက်ကိုကုန်တယ် cilantro အရွက်
- ခြောက်လပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ် 1 အလတ်စားထုံး,
ပြင်ဆင်မှု
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ Cayenne, paprika, နနွင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထားပါ။ အတူတူရောထွေးနှင့်ကြက်သားရင်ပုံထည့်ပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကုတ်အင်္ကျီ။
- နှေး cooker / ဖိအား cooker ပန်းကန်လုံးထဲသို့ကြက်သားချထားပါ။ ရှာလကာရည်, ရေ, Worcestershire ငံပြာရည်, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, သကြားထည့်ပါ။ (Alternative: 350 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ကြက်သားမုန့်ဖုတ်အသက် 30 မှ 40 မိနစ်သို့မဟုတ်ပြည်တွင်းရေးအပူချိန် 165 ဒီဂရီရောက်ရှိသည်အထိ) ။ နှေးကွေးသောသို့မဟုတ်ဖိအား cooker ထဲမှာကွတ်လမ်းညွှန်အရသိရသည်။ ငံပြာရည်နဲ့ပန်းကန်ထဲမှာနှစ်ခုချိတ်ရပျရပျမြားနှငျ့ကြက်သားဖျက်စီး။
- ပူနွေးတဲ့တိုင်အောင်, 30 ရက်မှ 60 စက္ကန့်အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦး skillet အတွက်တစ်ဦးချင်းစီ tortilla ချထားပါ။ မြေတပြင်လုံးမျက်နှာပြင်ကိုဖုံးအုပ်ထား, ထောပတ်သီး၏ပါးလွှာသောအချပ်နှင့်အတူအသီးအသီးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- အဆိုပါ tortilla ၏ဗဟိုမှာတော့အညီအမျှ 6 tortillas တို့တွင်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုဝေ; ဖျက်စီးကြက်သား, ပဲ, ဆလတ်, ခရမ်းချဉ်သီး, cilantro နှင့်ထုံးသပ်တစ်ညှစ်ထည့်ပါ။
- တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာ Burrito ထုပ်ပိုးပြီးဖြစ်စေခြင်းငှါပါဝင်ပစ္စည်းများကျော်အောက်ခြေတစ်ဝက်ဆွဲထုတ်ခြင်းနှင့်အောက်မှာ tuck နှင့် tortilla ၏ထိပ်တစ်ဝက်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းထက်ဗဟိုသို့နှစ်ဖက်ခေါက်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး
တနည်းအားဖြင့်, သင်ဆွဲထုတ်ဝက်သားဒါမှမဟုတ်ကွဲပြားခြားနားသောပရိုတိန်းအရင်းအမြစ်အဘို့ဖုတ် tofu နှင့်အတူဤ Burrito စေနိုင်သည်။
မဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အသီးအပွလွန်းအလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။ မှို, ကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီ, zucchini, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ဒါမှမဟုတ် tomatillos ထည့်သွင်းဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။
တစ်လှည့်ကွက်များအတွက်, ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်တစ် dollop တစ်အရိပ်အမြွက်ထည့်ပါ။ ကျောက်ကပ်ပဲ, Pinto သို့မဟုတ်အဖြူပဲအစားအနက်ရောင်ပဲမျိုးစုံအတွက်ဆမ်း။ cilantro ၏အစားထဲမှာ, ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဝဲကွဲပြားဖို့လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းသို့မဟုတ် parsley ကိုအသုံးပြုပါ။
သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း
ထုံးနှင့်အတူရေဆင်းအရောင်နှင့်အတူချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ချက်ချင်းမစားမထားလျှင်, သတ္တုပါးသို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူအတွက် Burrito ခြုံနဲ့မီးဖို၌နွေးစောင့်ရှောက်လော့။
ရေခဲသေတ္တာကျန်ရှိနေသေးသော Burrito နေ့ချင်းညချင်း။ reheat စေရန်, သင်ပြုရန်ရှိသည်အားလုံးစက္ကန့် 30 များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာဒါမှမဟုတ် 350 ဒီဂရီမှာ 10 မိနစ်မီးဖို၌ထည့်ပြီးမှဖြစ်ပါတယ်။