စပ် Sauce ကြော်မှုနှင့်အတူကျန်းမာငါး Taco

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 470

အဆီ - 19g

Carbs - 38g

ပရိုတိန်း - 38g

စုစုပေါင်းအချိန် 35 မိနစ်
prep 30 မိ, ကွတ် 5 မိ
စားသုံးခြင်း 4 (2 Taco တစ်ခုချင်းစီ)

ဤရွေ့ကားရောင်စုံငါး Taco မက္ကဆီကန်-စားသောက်ဆိုင်-အရသာရှိပါတယ်။ Sautéingအစားနက်ရှိုင်းသောကြော်၏, ငါးကျန်းမာသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်အဖြစ်ကောင်းစွာပြင်ဆင်မှုရိုးရှင်းစွာ။

အတော်လေးအနည်းငယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ (ထိုသူအပေါင်းတို့သည်အနိမ့်-FODMAP) ရှိပါတယ်နေချိန်မှာစာရွက်လျင်မြန်စွာအတူတကွကြွလာနှင့်ချက်ပြုတ်အချိန်အနည်းငယ်မျှသာရှိသည်။ အဆိုပါအလင်းနှင့် crunchy ဂေါ်ဖီထုပ် slaw မဆိုမုန့်ညက်တစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ် stand-alone စာရွက်နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 3 ခွက်ထုဖျက်စီးရမဲ့ အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်
• ½ခွက်ကိုကျဲပါးလိုက်သည်ကို scallion အစိမ်းရောင်
• ¾ခွက်ကိုအစိတ်အပိုင်းလေးတစ်ခုမုန်လာဥ
• 2 ဇွန်းလတ်ဆတ်တဲ့ထုံးဖျော်ရည်
• 1 ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူ-ထုံမွှန်းသံလွင်ဆီ
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• ¼လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
• ¼ခွက်ကိုကုန်တယ် cilantro, optional ကို
• 2 ဇွန်းမြေပြင် ancho ချီလီ
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဇီ
• paprika သောက်သည် 1 ¼လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ¼လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 2 ဇွန်းလတ်ဆတ်တဲ့ထုံးဖျော်ရည်
• 5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူ-ထုံမွှန်းသံလွင်ဆီ, ပိုင်းခြား
• သံလွင်ဆီနှင့်လုပ်သော¼ခွက်ကို Mayonnaise
• 3 ဇွန်း lactose-အခမဲ့နို့သို့မဟုတ်ရေ
• 1 ¼ကော့သို့မဟုတ်အခြားကုမ္ပဏီတခုအဖြူငါး, boneless, skinless POUNDS
• 10 6 လက်မအရွယ် uncooked ပြောင်းဖူး tortillas

ပြင်ဆင်မှု

1. မက္ကဆီကန် slaw အောင်
   1. တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ရောနှောခုနှစ်တွင်အတူတကွဂေါ်ဖီထုပ်, scallions, မုန်လာဥ, ထုံးဖျော်ရည်ဆီ, ဆား, သကြား, နှင့် cilantro ( အသုံးပြု. လျှင်) ။
   2. အနည်းဆုံး 15 မှ 20 မိနစ်, အခါအားလျော်စွာနှိုးဆော်သည် slaw Marine ကြပါစို့။
2. အဆိုပါစပ်တာဆော့စ်လုပ်
   1. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ancho ချီလီအမှုန့်ပေါင်းစပ်, ဇီ, paprika, ဆား, ထုံးဖျော်ရည် 1 ဇွန်းပေါင်း 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူထုံမွှန်းရေနံသောက်သည်နှင့်တစ်ဦးအမွှေးအကြိုင်ငါးပိဖွဲ့စည်းရန်ရောမွှေပါ။
   2. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ဖို့ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ကနေဒီအမွှေးအကြိုင်ငါးပိ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလွှဲပြောင်းပါ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်မှ Mayonnaise Add နှင့်အချောသည်အထိမွှေပေးပါ။
   3. အရောအနှောလိုအပ်ပါကပိုပြီးနို့ထည့်သွင်း, တစ်ဦးအထူပေမယ့် pourable ငံပြာရည်ဖြစ်လာသည်အထိ Mayonnaise သို့နို့ Whisk ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။

1. ငါးအောင်
   1. ¾လက်မအရွယ်ချပ်သို့ငါးခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါအမွှေးအကြိုင်ငါးပိနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှငါး Add နှင့်ကုတ်အင်္ကျီမှနှိုးဆော်။ အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကြီးမားသော skillet အပူ။ ဆီနှင့်အင်္ကျီကိုမှဒယ်အိုးစောင်း, အ skillet ဖို့ကြက်သွန်ဖြူ-ထုံမွှန်းရေနံ၏နောက်ဆုံးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
   2. အလွယ်တကူ 3 မှ 5 မိနစ်, ပန်းကန်လုံးများနှင့်ထမင်းချက်ကနေမဆိုနံ့သာများနှင့်အရည်အတွက် scraping, ငါးကိုအပိုင်းပိုင်း Add ငါးမှတဆင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်နှင့်အလွှာ။
2. အဆိုပါ tortillas ပြင်ဆင်ထားရန်
   1. တစ်မိုက်ခရိုဝေ့-လုံခြုံပန်းကန်ပေါ် tortillas ချထားပါ။ တူညီတဲ့အရွယ်အစားတစ်စက္ကန့်ပန်းကန်ကိုသုံးပါနှင့်တစ်ဦးအဖုံးစေရန် tortillas ကျော်ဇောက်ထိုးပြုလုပ်ထားပါ။ , ပူအပျော့နှင့် pliable 1 ½ 1 မိနစ်သည်အထိမြင့်မားတဲ့အာဏာမိုက်ခရိုဝေ့ tortillas ။

ထိပ်တန်းငါး၏ 3 သို့မဟုတ် 4 အပိုင်းပိုင်းနှင့် 1/3 ခွက်ကိုမက္ကဆီကန် Slaw နှင့်အတူတစ်ဦးချင်းစီတာ; စပ် Taco Sauce နှင့်အတူမိုးဖွဲ။ လက်သုတ်ပုဝါ၏ပဒေသာနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး

သငျသညျအပူများများကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, ရေနံနှင့်ထုံးရည်ကိုထည့်သွင်းခြင်းမပြုမီအမွှေးအကြိုင်ငါးပိမှ 1/4 1/2 မှလက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cayenne ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။

အချိန်ချွေတာ: စူပါမားကတ်အသီးအနှံအပိုင်းကနေ Pre-ထုပ်ပိုးဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်သို့မဟုတ် coleslaw ရောနှောသုံးပါ။

ပိုမိုနှစ်သက်လျှင် crunchy ပြောင်းဖူး tortilla သို့မဟုတ် tostada ခွံကိုသုံးပါ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးပေါ့ပေါ့တန်တန်အမဲဆီ griddle အပေါ်နွေးပျော့ tortillas ။

သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း

ဒီစာရွက်တစ်ရစေရန်စပ် ancho ချီလီအမှုန့်များအသုံးပြုခြင်းယူဆတယ်။ ဥစ္စာများလွန်းပူပြင်းသည်ဆိုပါက, သင်နှစ်သက်တဲ့အပူအဆင့်ကိုအောင်မြင်ရန်ပမာဏကိုလျှော့ချပေးပါတယ်။

အဆိုပါ slaw ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတင်းကျပ်စွာဖုံးလွှမ်း, နာရီပေါင်းများစွာ ကြိုတင်. လုပ်. ကျင်းပနိုင်ပါသည်။