(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ
ကယ်လိုရီ - 253
အဆီ - 13g
Carbs - 8g
ပရိုတိန်း - 26g
စုစုပေါင်းအချိန် 30 မိ
prep 10 မိ, ကွတ် 20 မိ
စားသုံးခြင်း 2 (2 ပေါင်စီ)
Boneless, skinless ကြက်သားပေါင်အမြန်, အရသာအစားအစာအဘို့ကြီးသောဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကနည်းနည်းအားထုတ်မှုနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသောဖြစ်ကြပြီးအထဲကအခြောက်မှမဖြစ်နိုင်သလောက်ရှိပါတယ်။ သူတို့ကမည်သည့်အရသာကောင်းကောင်းအပေါ် ယူ. အသီးအနှံ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့လတ်ဆတ်သော, ကျန်းမာပါဝင်ပစ္စည်းများများအတွက်စုံလင်သောမော်တော်ယာဉ်ဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါကျန်းမာဘက်မှာသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ရန်, ချက်ပြုတ်မတိုင်မီမြင်နိုင်ကောင်ဆီဥကိုချွတ်ချုံ့။ သူတို့ဟာနေဆဲပဒေသာစိုစွတ်နှင့်အရသာနေဖို့မည်!
Chipotle, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ထုံးကဒီစာရွက်ထဲမှာနီးပါးမျှကြိုးစားအားထုတ်မှုနှင့်အတူဤမျှလောက်အရသာထည့်ပါ။ တစ်ဦးကလတ်ဆတ်တဲ့ နာနတ်သီး ဆဲလ်ဆာ ပို. ပင်အရသာတက်စတင်ကျင်းပနှင့်ဤမုန့်ညက်တစ်ပျော်စရာနှင့်သင့်သာမန်ညစာလုပ်ရိုးလုပ်စဉ်မှစိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ပြောင်းလဲမှု-Up စေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 4 boneless, skinless ကြက်သားပေါင်
- 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း chipotle အမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဇီ
- 1 ထုံးကနေဖျော်ရည်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထောပတ်သီးရေနံသို့မဟုတ်အခြား High-အပူကိုဆီ
- 1/4 ခွက်ကိုအနီကြက်သွန်, အန်စာတုံး
- 1/2 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့နာနတ်သီး, အန်စာတုံး
- 1 အသေးစား jalapeno , အမျိုးအနွယ်နှင့်အန်စာတုံး
- အကြမ်းဖျင်းကုန်တယ် 2 ဇွန်းလတ်ဆတ် cilantro အရွက်,
- 1/2 ထုံးကနေဖျော်ရည်
ပြင်ဆင်မှု
- 350F မှအပူမီးဖို။ ကြက်သားပေါင်ကနေမြင်နိုင်ကောင်ဆီဥကိုချုံ့။
သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, chipotle အမှုန့်, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်ဇီပေါင်းစပ်။
ကြက်သားပေါင်ထိပ်ကျော်ထုံးညှစ်နှင့်အမွှေးအကြိုင်ရောစပ်နှင့်အတူအကြီးအကျယ်ဖြန်း။ ကောင်းစွာအင်္ကျီကိုမှပေါင်ထိပ်ပွတ်ပေးပါ။
မြင့်မားသောအပူကျော်မီးဖိုပေါ်မီးဖို-အထောက်အထား skillet အပူ။ ကုတ်အင်္ကျီမှရေနံနှင့်လောကဓာတ် skillet ထည့်ပါ။
အဆိုပါ skillet အတွက်ကြက်သားပေါင်, ဘေးထွက်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 2 မိနစ် Sears ။ , 5 မှ 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်ပြီးစီးဖို့မီးဖိုတဖို၌ skillet ချထားပါ။ အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တဲ့သာမိုမီတာ 165F ဖတ်ရသောအခါကြက်ပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။
ကြက်သားချက်ပြုတ်စဉ်အခါ, ဆဲလ်ဆာကိုပွငျဆငျ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအနီရောင်ကြက်သွန်, နာနတ်သီး, jalapeno, cilantro နှင့်ထုံးပေါင်းစပ်။
ကြက်သားပြုပြီးတာနဲ့မီးဖိုကနေဖယ်ရှားနာနတ်သီးဆဲလ်ဆာနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး
သငျသညျပေါင်၏အရပျ၌ကြက်သားရင်ပုံကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်သူတို့ကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချက်ပြုတ်ပေမယ့်အထဲကအခြောက်မရသေချာစေရန်ပါးလွှာထောင်းခံရဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း
ကြက်သားအပေါင်းတို့သည်လမ်းမှတဆင့်ချက်ပြုတ်နေသည်သေချာဖြစ်မယ့်အသားသာမိုမီတာကိုသုံးပါ။ သငျသညျမီးဖို-အထောက်အထား skillet ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်သင်တို့သည်လည်းကင်ကြက်သား thighs လိမ့်မည်။
ဘောဇဉ်ကိုထုတ်ပတ်လည်မှအနက်ရောင်ပဲမျိုးစုံသို့မဟုတ်အညိုရောင်ဆန်နှင့်အစိမ်းရောင်သုပ်သို့မဟုတ်ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူထိုအကြက်သားပေါင်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။