ဗာဒံနှင့် Buckwheat Applesauce Granola ကြော်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 281

အဆီ - 12g

Carbs - 39g

ပရိုတိန်း - 8g

စုစုပေါင်းအချိန် 60 မိနစ်
prep 15 မိ, ကွတ် 45 မိနစ်
စားသုံးခြင်း 10 (1/2 ခွက်ကိုအသီးအသီး)

Store ကို granola ဆက်ပြောသည်သကြားနဲ့အဆီမြင့်မားစေနိုင်ပါတယ်ဝယ်ယူခဲ့သည်။ ဒီစာရွက်လက်ကျန်ငွေနှင့်အရသာများအတွက်အနည်းငယ်သံလွင်ရေနံနှင့်မေပယ်ရည်နှင့်တကွ, အဓိကကသဘာဝဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်များနှင့်စာအုပ်ချုပ်သမားအဖြစ် applesauce အသုံးပြု. နှစ်ဦးစလုံးအပေါ်နှိမ့်ချလျှော့ချနိုင်သည်။

ပျားရည်ဆံ့ ဗီတာမင် E ကို တစ်ရှူးပျက်စီးမှုကိုလျော့ချကူညီပေးသည်တစ်ခုဓါတ်တိုးအဖြစ်ပြုမူသော။ ပျားရည်ကိုလည်း satiated သငျသညျစောငျ့ရှောကျမြားနှငျ့ကျော်တားဆီးနိုင်ပါတယ်အားလုံးသော, အဆီ, Fiber ဖိုက်ဘာနဲ့ပရိုတင်းအရောအနှောမဆံ့။

Buckwheat groats အဆိုပါ buckwheat စက်ရုံ၏ Hull မျိုးစပါးဖြစ်ကြသည်။ ဤရွေ့ကားမြင့်မားတဲ့ဖိုင်ဘာမြင့်မားပရိုတိန်းမျိုးစပါးနူးညံ့ဖြစ်ကြပြီးကုန်ကြမ်းကိုစား (မကြာခဏသူတို့ပထမဦးဆုံးအစိမ်ထားပါသည်) သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ Buckwheat groats အစဉ်အလာလည်း kasha အဖြစ်လူသိများကာအရှေ့ဥရောပပန်းကန်ပြင်ဆင်, ဒါပေမယ့်သူတို့ကဒီ granola အတွက်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အရသာရှိပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 3.5 ခွက် Oats ရှင်းပြီ
• 1 ခွက် ပျားရည် အကြမ်းဖျင်းကုန်တယ်,
• 1/2 ခွက်ကိုကုန်ကြမ်း buckwheat groats
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/2 ခွက်ကို unsweetened applesauce
• 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 3 ဇွန်းမေပယ်ရည်
• 1/2 ခွက်ကိုစပျစ်သီးပျဉ်

ပြင်ဆင်မှု

1. 325F မှ Preheat မီးဖို။ ခေပျြမြားစက္ကူတစ်ခုသို့မဟုတ် silpat နဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ချထားပြီးပါ။
2. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်များတွင်အတူတကွ Oats, ပျားရည်, buckwheat groats နှင့်ဆားမွှေပေးပါ။
3. အဆိုပါ applesauce, သံလွင်ဆီ, မေပယ်ရည် Add ပြီး spatula အတူအရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။
4. အဆိုပါမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ကိုတစ်ပင်အလွှာအတွက်အရောအနှောပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
5. ပေါ့ပေါ့တန်တန် toasted တိုင်အောင်, တစ်ကြိမ်ကို 10 မိနစ်ခန့်မွှေ, 45 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
6. အဆိုပါစပျစ်သီးပျဉ်အတွက်မီးဖိုနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထံမှထွက်ယူပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး

Granola အလွန်စွယ်စုံသည်နှင့်အခွံမာသီးများနှင့်အခြောက်လှန်းအသီးအမျိုးမျိုးအမျိုးမျိုးနှင့်ဖွဲ့နိုင်ပါတယ်။ ဘာပဲလေးသာမှုနှင့်အသင့်စားစရာခန်းရှိအဆုံးသတ်နဲ့အတူစမ်းသပ်မှု။

Omega-3 ဖက်တီးအက်ဆစ်တစ်ဦးအပိုဆောင်းထိုးဘို့တစ်ဇွန်းသို့မဟုတ်လျှော်မျိုးစပါးသို့မဟုတ်မြေပြင် flaxseed နှစ်ခုထည့်ပါ။

ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သောအစားအစားအရသာအပြောင်းအလဲအဘို့အမေပယ်ရည်မှာဗီတာမင်အေဒါမှမဟုတ်အသုံးပြုမှုကိုပျားရည်တစ်ဦးအပိုထပ်တိုးဘို့ applesauce နှင့်အတူဤစာရွက်ကြိုးစားပါ။ ပျားရည်နှင့်မေပယ်ရည်နှစ်ဦးစလုံးဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့်သကြားဓာတ်ပမာဏအတူတူဆံ့သတိပြုပါပါနဲ့။

သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း

သင့်ကိုယ်ပိုင် applesauce လုပ်ပါ။ အခွံနှင့်အချပ်ပန်းသီးနဲ့ရေသို့မဟုတ်ပန်းသီး cider နှင့်လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ညှစ်တစ်ခွက်ကိုသို့မဟုတ်ဒါနှင့်အတူတစ်အိုးမှထည့်ပါ။ ပန်းသီးပျော့များမှာသည်အထိတစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှအပူကိုလျှော့ချနှင့် 20 မှ 30 မိနစ်ချက်ပြုတ်ပြီးရင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ဖျော်ရည်သည်အထိတစ်အစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ် Blender နှင့် whiz ဖို့နှစ်မြှုပ်ခြင်း Blender သုံးပြီးစင်ကြယ်သောသို့မဟုတ်ထည့်ပါ။

အခြေခံကသိမ်းဆည်းထားပါ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးပျူငှါနွေးထွေးသောလှည့်ကွက်များအတွက်သစ်ကြံပိုးနှင့်အညိုရောင်သကြားနဲ့တူအရသာအတွက်နှိုးဆော်။