ဟုတ်ပါတယ်, အများဆုံး ketchup gluten-အခမဲ့ဖြစ်ကြောင်း, ဒါပေမယ့်ခြွင်းချက်ရှိပါတယ်
ဘေးကင်းလုံခြုံ ketchup ကိုရှာဖွေမျှမျှတတလွယ်ကူသည်: အမေရိကန်မှာရောင်းချအများဆုံး ketchup ကအနည်းဆုံးအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောမှ gluten-အခမဲ့ထည့်သွင်းစဉ်းစားနေကြသည် သန်းနှုန်း 20 အစိတ်အပိုင်းများ ။ သို့သော်ဤနည်းဥပဒေမှခြွင်းချက်၏စုံတွဲတစ်တွဲရှိတယ်။ သင် gluten-အခမဲ့အစားအစာကိုလိုက်နာပါလျှင်, သင်ရိုးရှင်းစွာကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းချွတ်မဆို ketchup ဖမ်းပြီးနှငျ့သငျဒဏ်ငွေဖြစ်လိမ့်မယ်ဟုမယူဆသင့်ပါတယ်။
ငါ ketchup တစ် gluten စပါးကိုထုတ်ကုန်ပစ္စည်းဖြည့်စွက်သူမည်သူမဆိုကိုတွေ့ကြပြီမဟုတ်နေစဉ်, မှဘာသာရပ်ဖြစ်စေခြင်းငှါအများအပြားရှိပါတယ် Cross-ညစ်ညမ်းမှု gluten အပြောင်းအလဲနဲ့၌တည်၏။
ငါအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဤအသတိပြုပါ။
ထို့အပြင်ခုနှစ်, gluten-အခမဲ့စားသောသူကိုအချို့သော gluten အစေ့ကနေဖန်ဆင်းတော်ရဲ့ရေစက်ရှာလကာရည်မှတုံ့ပြန်။ အမေရိကန်မှာတော့ကုမ္ပဏီများသည်၎င်းတို့၏တံဆိပ်များအပေါ်ဂျုံကနေဖန်ဆင်းတော်ရှာလကာရည်ထုတ်ဖော်ရန်ထင်နေကြသည်။ သို့သော်ဤနည်းဥပဒေ condiments လျှောက်ထားမထားဘူး။ ထို့ကြောင့်, ထုတ်လုပ်သူနိုင် (ပြု) ဂျုံ-ဆင်းသက်လာကိုသုံးပါ ရှာလကာရည် သူတို့ရဲ့တံဆိပ်ပေါ်တွင်ထိုအချက်ကိုထုတ်ပြန်အသိပေးခြင်းမရှိဘဲ၎င်းတို့၏ ketchup စေ။
ဘယ် ketchup အမှတ်တံဆိပ် gluten-အခမဲ့ရှိပါသလား
ငါထုတ်လုပ်သူကနေရယူနိုင်ခဲ့ပါဘူးလျှင် ketchup နှင့်၎င်းတို့၏ gluten-အခမဲ့ status ကို၏အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောစာရင်းထဲတွင်, ငါရှာလကာရည်၏အရင်းအမြစ်ထည့်သွင်းပေးထားတယ်။ သငျသညျ gluten အစေ့ကနေရေစက်ရှာလကာရည်မှဓာတ်ပြုသူမြား၏တဦးတည်းအနေဖြင့်ဆိုလျှင်၎င်း၏ရှာလကာရည်အဘို့အ non-gluten ဘောဇဉ်အရင်းအမြစ်ကိုအသုံးပြုကြောင်းအမှတ်တံဆိပ်များ၏တဦးတည်းနှင့်အတူကပ်ရန်လိုပေမည်။
ဤတွင်အမေရိကန်ရောင်းချ ketchup, သူတို့၏ gluten-အခမဲ့အချက်အလက်များ၏အဓိကအမှတ်တံဆိပ်နေသောခေါင်းစဉ်:
- Annie ရဲ့သဘောသဘာဝ ketchup ။ Annie ရဲ့, အ gluten-အခမဲ့စျေးကွက်အတွက်ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို, သန်းနှုန်း 20 အစိတ်အပိုင်းများဤအော်ဂဲနစ် ketchup စမ်းသပ်။ တစ်ဦးကကုမ္ပဏီစားသုံးသူကိုယ်စားလှယ်သူတို့လုပ်နေပါလျှင် Annie ၏ထုတ်ကုန်သူတို့ရဲ့တံဆိပ်ပေါ်မှာထုတ်ဖော်လိမ့်မည်ဟုပြောပါတယ် shared ပစ္စည်းကိရိယာများပေါ်တွင်သို့မဟုတ်တစ်ဦး shared စက်ရုံအတွက် ဂျုံနှင့်အတူသော်လည်းမမုယောစပါးသို့မဟုတ်ကောက်အတူ။ Annie ရဲ့ ketchup အတွက်ရှာလကာရည်ပြောင်းဖူးထံမှသို့မဟုတ် beets ထံမှမဟုတ်ဘဲဂျုံကနေဆင်းသက်လာတာဖြစ်ပါတယ်လို့ပြောပါတယ်။
- ပြင်သစ်ရဲ့ ketchup ။ ပြင်သစ်ရဲ့ ketchup လွန်း (သန်းနှုန်းထက်နည်း 20 အစိတ်အပိုင်းများမှ) gluten-အခမဲ့နှင့်ပြောင်းဖူးရည်-အခမဲ့ဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာအစကြာရှည်ခံခြင်းနှင့်အတုအရောင်များနှင့်အရသာ၏ရှင်းလင်းသော steers ။ ပြင်သစ်ရဲ့ condiments ထုတ်ကုန်များတွင်အသုံးပြုပုံးရည်ဂျုံကနေဆင်းသက်လာနိုင်ပါသည်။
- Heinz ketchup ။ US မှာလူကြိုက်အများဆုံး ketchup စေသည်ရာ Heinz, မှ gluten-အခမဲ့ထည့်သွင်းစဉ်းစားနေသည် သန်းနှုန်း 20 အစိတ်အပိုင်းများ ။ gluten အစေ့ကနေဖန်ဆင်းတော်ရှာလကာရည်မှအထိခိုက်မခံနေသောသူတို့အဘို့, Heinz, ဂျုံ, မယင်း၏ရေစက်ရှာလကာရည်ပြောင်းဖူးကနေဖန်ဆင်းတော်ကြောင်းသတင်းရင်းမြစ်ကတင်ပြထားပါတယ်။ ကုမ္ပဏီ၏မေးမြန်းလေ့ရှိသောမေးခွန်းများအတွက် Heinz '' gluten-အခမဲ့ကြေညာချက်ကိုဖတ်ပါ။
- အမဲလိုက်ခြင်းရဲ့ ketchup ။ အမဲလိုက်ခြင်းရဲ့ ketchup ထုတ်ကုန်အစားအစာရဲ့တံဆိပ်အပေါ်အထူးမဆို gluten ပါဝင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများထုတ်ပြန်အသိပေးခြင်း၏မူဝါဒရှိပါတယ်ရာ ConAgra အစားအစာများ Inc ကိုကထုတ်လုပ်လျက်ရှိသည်။ သူကပြောပါတယ်ခံရ, ConAgra Hunt ကရဲ့ ketchup gluten-အခမဲ့ခံရဖို့ကိုစဉ်းစားမထားဘူး။ အဲဒီအစားကုမ္ပဏီ၏ "ကဆက်ပြောသည် gluten မဆံ့ဘူး" Hunt ကရဲ့ ketchup အပေါငျးတို့သမျိုးပေါင်းဖော်ပြထားသော်လည်း, သူတို့သည်တရားဝင် gluten-အခမဲ့ဆိုရင်ကြည့်ဖို့စမ်းသပ်ပြီးကြသည်မဟုတ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, Hunt ကရဲ့ ketchup စေရန်အသုံးပြုသောရှာလကာရည် gluten အစေ့ (အဓိကအားဖြင့်ဂျုံ) မှဆင်းသက်လာနိုင်ပါသည်။
- muir Glen ketchup ။ muir Glen အလှည့်အတွက်အထွေထွေ Mills ကကပိုင်ဆိုင်သောအသေးစား Planet ကိုအစားအစာကပိုင်ဆိုင်သည်။ muir Glen ၏ထုတ်ကုန်အထွေထွေ Mills ကသူတို့ကို gluten-အခမဲ့စံချိန်စံညွှန်းများနှင့်တွေ့ဆုံရန်ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါဘူး, ဆိုလိုတာက gluten-အခမဲ့တံဆိပ်များသယ်ကြဘူး။ တစ်ဦးက muir Glen ဖောက်သည်ဝန်ဆောင်မှုကိုယ်စားလှယ်ကုမ္ပဏီထုတ်ကုန်တံဆိပ်များအပေါ် gluten ပါဝင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများထုတ်ဖော်လိမ့်မည်, နှင့် "သဘာဝကအရသာ" သို့မဟုတ်အောက်မှာမဝှက်မထားမည်ကိုပြောတယ် "နံ့သာမျိုးကို။ " သို့သော်ကိုယ်စားလှယ် "အဲဒီမှာထုတ်ကုန်ပစ္စည်းတံဆိပ်အတွက်စာရင်းမပါ gluten ပါဝင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများသော်လည်း, ထုတ်ကုန်တစ် gluten-အခမဲ့ပြောဆိုချက်ကိုအောင်မပါဘူးဆိုရင်ကျနော်တို့အပြည့်အဝဒီထုတ်ကုန် gluten-အခမဲ့ကြောင်းသေချာစေရန်မရနိုငျသောကွောငျ့, ကဖြစ်၏။ ", ဖြည့်စွက် muir Glen ကြောင့်ကြောင်းသာသညျကား, ငါ့အားအသုံးပြုသည့်ရှာလကာရည်၏အရင်းအမြစ်ကိုထုတ်ဖော်မဟုတ်ဘူး "အလွန်အမင်းရေစက်။ "
- Organicville ketchup ။ ကုမ္ပဏီအမည်အားထံမှသိသာထင်ရပေသည်အဖြစ်, Organicville ketchup အပါအဝင်အော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများစေသည်။ အဆိုပါကုမ္ပဏီဖြစ်ပါတယ် gluten-အခမဲ့သတ်မှတ်နိုင်ကြောင်း သန်းနှုန်း 20 အစိတ်အပိုင်းများကိုအောက်တွင်ဆင်းစမ်းသပ်ခြင်းလိုအပ်ပါတယ်သော gluten-အခမဲ့လက်မှတ်ထုတ်ပေးရေးအဖွဲ့က။ ကုမ္ပဏီတည်ထောင်သူရာခေလသည် Kruse Organicville ketchup နှင့်အခြားထုတ်ကုန်များတွင်အသုံးပြုသည့်ရှာလကာရည် gluten-အခမဲ့သတ်မှတ်နိုင်ကြောင်းနှင့်ပြောင်းဖူးသို့မဟုတ်ကြံဖြစ်စေခြင်းမှဆင်းသက်လာကြောင်းငါ့ကိုပြောပြတယ်။
- Walden လယ်တွေ ketchup ။ Walden လယ်တွေလည်းသန်းနှုန်း 20 အစိတ်အပိုင်းများမှ gluten-အခမဲ့ထည့်သွင်းစဉ်းစားကြသည် "ကယ်လိုရီ-အခမဲ့" အနိမ့်-carb ထုတ်ကုန်အတွက်အထူးပြုသည်။ ကုမ္ပဏီ၏အဆိုအရ ketchup "ဆိုမျိုးကိုအဘယ်သူမျှမကယ်လိုရီ, အဆီ, carbs, gluten သို့မဟုတ်ကြား။ " ပါရှိသည် အဆိုပါကုမ္ပဏီ၏ ketchup ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိပေါင်းနှစ်ခုကွဲပြားခြားနားသောတစ်ဦးရောနှောနှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ် ရှာလကာရည် (ပန်းသီး cider နှင့်အဖြူပေါင်းခံ), နံ့သာမျိုး, သွားဖုံးနှင့်အရသာ။
ပိုများသော ketchup ကိစ္စများစဉ်းစားကြည့်ပါရန်
သငျသညျ gluten ခြေရာကောက်ရန်အထူးသဖြင့်အထိခိုက်မခံနေလျှင်သင် gluten-အခမဲ့သတ်မှတ်နိုင်ကြောင်းရဲ့တစ်ဦး ketchup ရှာနေစဉ်းစားရန်လိုပေမည် - ရရှိနိုင်ပါကအနည်းဆုံးတဦးတည်းရှိပါတယ်။ ဒီအပေါ်ကိုပိုမိုအဘို့အတွေ့:
အကွိမျမြားစှာကုန်စုံစတိုးဆိုင်ချည်နှောင်ထားတဲ့များစွာသောအမှန်တကယ်ပြင်ပရှိကုမ္ပဏီများကထုတ်လုပ်နေကြတယ်, သူတို့ကိုယ်ပိုင်စတိုးဆိုင်အမှတ်တံဆိပ် ketchup ထုတ်လုပ်ရန်။ သငျသညျက၎င်း၏စတိုးဆိုင်အမှတ်တံဆိပ် ketchup gluten-အခမဲ့ထည့်သွင်းစဉ်းစားတာဖြစ်ပါတယ်ရှိမရှိသင်နှစ်သက်တဲ့စူပါမားကတ်မေးမြန်းဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်; ကံကောင်းထောက်မစွာ, အရှိဆုံးစတိုးဆိုင်များဒီရက် gluten-အခမဲ့ထုတ်ကုန်များ၏စာရင်းများကိုရှိသည်။ ထိုအထဲကအများစုဟာသာ 20 ppm မှစမ်းသပ်ပြီးဖြစ်ကြောင်းသျောသတိထားပါ။
တစ်ခုမှာနောက်ဆုံးမှတ်စု: ဂရုတစိုက်ကြောင်း ketchup gluten မုန့်ပေါ်တွင်အသုံးပြုခဲ့သည့်တစ်ဦးဓားဖြင့်ညစ်ညမ်းရရှိလျှင်သင်မည်သည့်ကောင်းသောအကျင့်မည်မဟုတ်တစ် gluten-အခမဲ့ ketchup ရွေးချယ်ရာတွင်။ ငါမရရှိနိုင်ပါ (အများဆုံးဤသည်နေ့ရက်ကာလညှစ်ပုလင်းထဲမှာလာ) ရှိရာ ketchup နှင့်အခြား condiments ၏ညှစ်ပုလင်း, ဝယ်ယူအကြံပြုပါသည်။ Cross-ညစ်ညမ်းမှု၏ဤအမျိုးအစားကိုရှောင်ရှားအပေါ်ပိုမိုသိရှိလိုပါကတွေ့ သည့် gluten-အခမဲ့အစားအသောက်အပေါ်တစ်ဦးက Shared မီးဖိုချောင် Set Up လုပ်နည်း ။
သင့်ရဲ့ဘာဂါပျော်ရွှင်ခံစားပါ!