ဘာအစားအသောက်တံဆိပ်ပေါ်တွင် '' အဘယ်သူမျှမ gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများ '' နည်းလမ်

အစားအစာတံဆိပ်များအပေါ်ဝေါဟာရကို "မ gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများ" မတာဝန်ရှိသူတဦးကသို့မဟုတ်တရားဥပဒေဆိုင်ရာနှင့်အဓိပ္ပါယ်ရှိပါတယ်။ တကယ်တော့နည်းပါးလာကုမ္ပဏီများသည်အမေရိကန်အစားအစာနှင့်ဆေးဝါးစီမံခန့်ခွဲမှု (FDA) က၎င်း၏ဖြန့်ချိထားပြီးယခုအကြောင်း, ဤသည်နေ့ရက်ကာလကအသုံးပြုနေသည် gluten-အခမဲ့တံဆိပ်ကပ်ခြင်းအတွက်နောက်ဆုံးစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေ ။

ဆိုတဲ့မေးခွန်းကိုအတွက်ထုတ်ကုန်မဆို gluten ပါဝင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများမပါဝင်ပါဘူး, ဒါပေမယ့် gluten အဘို့စမ်းသပ်စစ်ဆေးနိုင်ခြင်းမရှိသေးပေသို့မဟုတ်များအတွက်အန္တရာယ်မှာဖြစ်နိုင်သည်သို့သော်ထုတ်လုပ်သူယေဘုယျဟူသောဝေါဟာရကို "မ gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများ" တွေကိုအသုံးပြု gluten Cross-ညစ်ညမ်းမှု ကြောင့်ကကြီးလမ်းကို လုပ်ငန်းများ၌။

တကယ်ကဘာလဲ '' အဘယ်သူမျှမ gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများ '' နည်းလမ်

2013 ခုနှစ်မှာဖြန့်ချိသည့် FDA ကစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေအရ, အစားအစာများကိုတံဆိပ်ကပ်တဲ့သူထုတ်လုပ်သူ "gluten-အခမဲ့" အဲဒီအစားအစာထက်နည်း 20 ဆံ့ကြောင်းအချို့လုပ်ရပါမည် သန်းနှုန်းအစိတ်အပိုင်းများ gluten ၏ (ppm) ။ သေချာအစားအစာများသူတွေကိုစံချိန်စံညွှန်းများနှင့်တွေ့ဆုံရန်စေရန်အလို့ငှာ, ထုတ်လုပ်သူများကသူတို့ကိုစမ်းသပ်ရန်နှင့်အခြားကုန်ထုတ်လုပ်မှုနှင့်ပစ္စည်းအရင်းအမြစ်ရှာ protocols များလိုက်နာပါ။

တစ်ထုတ်လုပ်သူ gluten များအတွက်ထုတ်ကုန်စမ်းသပ်ချင်ပါဘူး, ဒါမှမဟုတ်ကြောင့်ထုတ်လုပ်သူတစ်ဦးကုန်ပစ္စည်းတသမတ်တည်းသန်းနှုန်း 20 အစိတ်အပိုင်းများကြောင်း FDA ကစံတွေ့ဆုံရန်မပြုစေခြင်းငှါစိုးရိမ်ပူပန်လျှင်ကုမ္ပဏီအစားဟူသောဝေါဟာရကို "မ gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများ" ကိုအသုံးပြုရန်ဆုံးဖြတ်မယ်လိုလျှင် "gluten-အခမဲ့ဖြစ်သည်။ " ၏ စားသုံးသူသည်ထုတ်ကုန်များ၏ gluten-အခမဲ့အခြေအနေအကြောင်းနည်းနည်းပိုပြီးမသေချာမရေရာအချက်ပြလိုက်ခြင်း။

တကယ်တော့, gluten-အခမဲ့ထုတ်ကုန်များနှင့် gluten ပါဝင်သောထုတ်ကုန်နှစ်ခုလုံးထုတ်လုပ်ရန်အများအပြားကုမ္ပဏီများသည်အဘယ်သူ၏ပါဝင်ပစ္စည်းများ gluten မပါဝင်ပါဘူးထုတ်ကုန်များအတွက် "မ gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများ" ဟူသောဝေါဟာရကိုကိုသုံးပါ, ဒါပေမယ့် Cross-ညစ်ညမ်းမှုများအတွက်အန္တရာယ်မှာဖြစ်နိုင်သည်သို့မဟုတ်စမ်းသပ်ပြီးကြသည်မဟုတ်ရာ gluten ပါ။

အခြားကုမ္ပဏီများဥပဒေရေးရာကာကွယ်စောင့်ရှောက်ရေး-ထုတ်ကုန်တစ်ခုပုံစံအဖြစ် "မျှ gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများ" အမှန်တကယ် FDA ကရဲ့ "gluten-အခမဲ့" စံချိန်စံညွှန်းများနှင့်တွေ့ဆုံရန်စေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်ထားသောစာပိုဒ်တိုများ "မ gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများ" သုံးပြီးဖွင့်အမှုအတွက်သလောက်ကတိပေးပါဘူးသူတို့ရဲ့ထုတ်ကုန်တံဆိပ်ကပ် ။

Buy မှဝယ်ယူသို့မဟုတ်မမှ

ဒါကြောင့်သင် "အဘယ်သူမျှမ gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများ" အမည်တပ်ထားသောဖြစ်ကြောင်းထုတ်ကုန်ဝယ်ယူသင့်သလဲ

ရိုးရိုးသားသားပြောရရင်သင်ဘယ်လောက်ထိခိုက်မခံနှင့်သင်ဖြစ်ချင်ပုံကိုသတိထားမူတည်ပါသည်။ အချို့လူများကအပေါ်ကိုဖန်ဆင်းအစားအသောက်ထုတ်ကုန်တွေကိုစားနိုင်ပါတယ် shared ဖြစ်ကြောင်းထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများ အခြားသူတွေကိုတောင်အတူတူစက်ရုံအတွက်လုပ်ထုတ်ကုန်ကိုရှောင်ကြဉ်ဖို့လိုအပ်နေချိန်မှာ, ဖျားနာရ gluten ပါဝင်သောထုတ်ကုန်နှင့်မဟုတ်ပါဘူး။

သငျသညျ "no gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများ" တံဆိပ်နဲ့ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းကိုဝယ်ယူကြဘူးမပြုမီ, သင်သည်မည်သည့်ဒါခေါ်တာမျိုးထုတ်ဖော် ( "ဒါ့အပြင်ဂျုံ process လုပ်တယ်ကြောင်းကိရိယာများအပေါ်စေ" နဲ့တူဆိုလိုသည်မှာတစ်ဦးကကြေညာချက်) ကိုရှာဖွေတွေ့ရှိပါလျှင်ကြည့်ရှုရန်ပါဝင်ပစ္စည်းများတံဆိပ်မှာအကောင်းတစ်ဦးကြည့်ယူ ။ ထုတ်ကုန်တူညီတဲ့လိုင်းများပေါ်တွင်သို့မဟုတ်ဂျုံပါဝင်သောထုတ်ကုန်ကဲ့သို့တူညီသောစက်ရုံအတွက်ဖန်ဆင်းထားသည်ဆိုပါကကုမ္ပဏီများမကြာခဏဆိုလိမ့်မည်။

သင်ထုတ်ကုန်တံဆိပ်ပေါ်မှာပြဿနာသို့မဟုတ်အလားအလာအန္တရာယ်များဘာမှမမြင်ရပါဘူးလျှင်သင်ထုတ်ကုန်လောင်ဖို့ရှိမရှိပေါ်တွင်သင်၏ကိုယ်ပိုင်တရားစီရင်ခြင်းကိုသုံးစွဲဖို့မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျအထူးသဖြင့်အထိခိုက်မခံဆိုရင်, သင်သည်မည်သည့်အလားအလာတုံ့ပြန်မှု minimize လုပ်ဖို့ပထမဦးဆုံးမှာဖွင့်သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းခုတ်မောင်းချင်သို့မဟုတ်အနည်းဆုံးနမူနာလိမ့်မည်။ , အခြားတစ်ဖက်တွင်, သငျသညျခဲ gluten နှင့်အတူဒုက္ခရှိပါကသင်သည်ဒဏ်ငွေဖြစ်လိမ့်မယ်။