မီးဖို-မုန့်ဖုတ် Rutabaga "fries"

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 98

အဆီ - 4g

Carbs - 14g

ပရိုတိန်း - 2G

စုစုပေါင်းအချိန် 20 မိနစ်
prep 5 မိ, ကွတ် 15 မိ
စားသုံးခြင်း 4 (1 ခွက်အသီးအသီး)

သင်တစ်ဦး rutabaga ကြိုးစားခဲ့ဖူးဘူးလျှင်, သင်ထွက်ပျောက်ဆုံးလျက်ရှိသည်။ ဒီ round, purplish အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အာလူးမှအလားတူချက်ပြုတ်ခြင်းကိုခံရနိုငျသျောလညျး rutabaga အနည်းငယ် "ကိုက်" ရှိပြီးကိုယ့်နည်းနည်းစပ်သည်။ ဒါဟာအစတစ်အာလူးထက်ဝေးကျန်းမာသည်နှင့်တက်ပြတ်သားဖို့လျော့နည်းရေနံလိုအပ်ပါသည်။

Rutabagas အစာခြေအတွက်အကူအညီပေးနေတာသွေးဖိအားလျှော့ချထံမှလက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချဖို့ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်တိုးမြှင့်ဖို့, ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို၏ကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုးကိုဆက်ကပ်။ သူတို့ကပင်ကင်ဆာအချို့ပုံစံများကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့ပြသခဲ့ကြသည်။ အစားအစာရှုထောင့်ကနေသူတို့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့်လျော့နည်းထက်ဝက်ကျော်အာလူးများ၏ကယ်လိုရီပေါင်းဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်၏ပိုကြီးတဲ့ hit ၏တတိယထက်လျော့နည်းရှိသည်။

အဆိုပါ rutabaga တစ်ဦးမုန်လာဉဝါနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်အကြားတစ်ဦးလက်ဝါးကပ်တိုင်အဖြစ်ဝေါဟာရနှင့်တခါတရံမုန်လာဉဝါဟုခေါ်သည်။ roasting ၏ဤချက်ပြုတ် technique ကိုမဆိုအတူသုံးနိုငျ အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 1 1/2 ပေါင် rutabagas
• 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• ဆား, ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်နှင့်အရသာမှ paprika

ပြင်ဆင်မှု

1. 425 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
2. 1/4 လက်မအရွယ်ကျည်သို့ paring ဓါးနှင့်လှီးနှင့်အတူခွံ rutabagas ။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါကသင်သည်သို့သူတို့ကိုငါဖြတ်နိုင်ပါတယ် strips တွေ-သူတို့တစ်တွေနည်းနည်းပိုမြန်ချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်, ဒါကြောင့်သင်ဂရုတစိုက်သူတို့ကိုစောင့်ကြည့်ဖို့ရှိသည်ဒါမှမဟုတ်သူတို့ရှို့ပါလိမ့်မယ်။
3. ရေနံနှင့်အနည်းငယ်ဆားနှင့်အတူတစ်ဦး nonstick မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်မိုးဖွဲအပေါ်ထားပါနှင့်ကောင်းစွာအင်္ကျီမှဆမ်း။
4. ကွတ်အကြောင်းကို 12 မိနစ်, ရွှေအညိုရောင်နုသည်တိုင်အောင်, နှစ်ကြိမ်လှည့်။ ထိုခဏခြင်းတွင်ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်နှင့် paprika နှင့်အတူဖြန်း။ သင်တို့သည်လည်းအဖြစ်ကောင်းစွာအဆုံးမှာ kosher ဆားတစ်ဖျန်းထည့်နိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများလူစားထိုး

အဲဒီအစား rutabaga ၏, သငျသညျနညျးတူအခြားအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ချိုမြိန်အာလူး "fries" အဖြစ်အရသာလှော်ဖြစ်ကြပြီး Cayenne ငရုတ်ကောင်းနှင့် / သို့မဟုတ်ဇီနှင့်အတူ dusted သည့်အခါပင်ပိုကောင်းသူတို့မီးဖိုထဲကလာပြီးနောက်။ မုန်လာဥနီနှင့် parsnips လည်းအချို့သောရေနံနှင့်ဆားများတွင်ကျည်သို့မဟုတ်တုတ်နှင့်ကင်သို့လှီးရန်အကြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ကြသည်။ အနည်းငယ်ကအိန္ဒိယအမွှေးအကြိုင်အဘို့အအဆုံးမှာ garam မဆလာနှင့်အတူဖြန်းဆွတ်ကြိုးစားပါ။