မေပယ်ဖရုံသီး Pie Buckwheat Groats

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 194

အဆီ - 2G

Carbs - 41g

ပရိုတိန်း - 5G

စုစုပေါင်းအချိန်က 10 မိနစ်
prep 3 မိနစ်, ကွတ် 7 မိနစ်
စားသုံးခြင်း 2 (3/4 ခွက်ကိုအသီးအသီး)

သင်သည်သင်၏ oatmeal နံနက်စာလုပ်ရိုးလုပ်စဉ်တက်လှုပ်ချင်တဲ့အခါ, အစား buckwheat groats တစ်ဦးနွေးပန်းကန်စမ်းပါ။ ဒီအနိမ့် FODMAP ဘောဇဉ်များကြောင့်၎င်း၏အများအပြားကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုမှလူကြိုက်များအတွက်တိုးပွားလာနေသည်။ ဒါဟာဖိုင်ဘာနဲ့သတ္တုဓာတ်ကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီး, သူက boot လုပ်ဖို့ gluten-အခမဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ½ခွက်ကိုကုန်ကြမ်း buckwheat groats
• 2/3 ခွက်ကို unsweetened ဗာဒံနို့အဖျော်ယမကာ
• ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖရုံသီးပိုင်အမွှေးအကြိုင်
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 100% သန့်စင်သောမေပယ်ရည်

ပြင်ဆင်မှု

1. တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ groats ထားပါနဲ့ရေသူတို့နှင့်အတူအဖုံးကို။ နေ့ချင်းညချင်းစိမ်ဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ groats ချထားပါ။ နက်ဖြန်နေ့၌, အ groats စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ groats ချောပါလိမ့်မည်ဒါ buckwheat, အတန်ငယ် mucilaginous ဖြစ်ရန်အဘို့အဒါဟာပုံမှန်ပါပဲ။ ကောင်းစွာဆေးပြီးထပ်မံစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
2. 2-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးပြီနောက်ဟင်းဖို့, groats, ဗာဒံနို့, ရွှေဖရုံသီးပိုင်အမွှေးအကြိုင်များနှင့်ဆားကိုထည့်သွင်းလျက်, နံ့သာပျော်ဖို့ whisk ။ နိမ့်မျှတည်ထားပါမှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 4 မိနစ်ချက်ပြုတ်ထို့နောက်အဖုံးဖုံးပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဖုံးကိုဖယ်ရှားမည်ကာမျှတည်ထားပါထိန်းသိမ်းရန်နှင့်တစ်ဦးအပိုဆောင်း 2 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်မှအပူတက်လှည့်။

1. အပူကနေ Remove နှင့် vanilla နှင့်မေပယ်ရည်ထဲမှာမွှေပေးပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး

2 ဇွန်းကုန်တယ်နိမ့် FODMAP အခွံမာသီး (အောက်ပါအနိမ့်-FODMAP options များထဲကတစ်ခုနှင့်အတူထိပ်တန်း walnuts , pecans, ပျားရည်) သို့မဟုတ်၏ 1/2 ခွက်ကို blueberries , စတော်ဘယ်ရီ, ဒါမှမဟုတ် Raspberry ။

သုံးပုံနှစ်ပုံခွက်ကို Lactose ကို-အခမဲ့နွားမရဲ့နို့ဗာဒံနို့နေရာမှာသုံးနိုင်ပါတယ်။

1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး, 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဂျင်း, 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း nutmeg, 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း allspice နှင့် 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလေးညှင်းပွင့: ရွှေဖရုံသီးပိုင်အမွှေးအကြိုင်ကိုအောက်ပါပေါင်းစပ်ပြီးအားဖြင့်ခြစ်ရာကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်။ အခြားအချိန်သုံးစွဲဖို့အပိုဖရုံသီးပိုင်အမွှေးအကြိုင်သိမ်းဆည်းပါ။

သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း

တစ်ဦးအလင်းအစိမ်းရောင်တင့နှင့်အတူဖျော့အဝါနုရောင်ရှိသောဖြစ်ကြောင်းကုန်ကြမ်း buckwheat groats ရှာဖွေပါ။ အရောင်အတွက်အနက်ရောင်မှောင်မိုက်မီးခိုးရောင်ဖြစ်သော un-Hull groats / မသုံးပါနဲ့သင်သည်သူတို့၏မှနျကွောငျးဝနျခံသောအရသာကြိုက်နှစ်သက်မဟုတ်လျှင်, kasha, buckwheat groats ၏ toasted ကြေးနီ-အရောင်ဗားရှင်းကိုမသုံးကြဘူး။ တစ်ခုလုံကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းထားတဲ့အခါ, Uncooked ကုန်ကြမ်း buckwheat groats လပေါင်းများစွာများအတွက်စားစရာခန်းအတွက်ကောင်းစွာစောင့်ရှောက်လော့။

စားကြွင်းစားကျန်တင်းကျပ်စွာဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အအေးခန်းတဲ့အခါမှာရက်ပေါင်းများစွာစောင့်ရှောက်, ဒါစာရွက်နှစ်ဆစဉ်းစားပါ။