ဝီစကီ gluten-အခမဲ့ရှိပါသလား? သင်သိသင့်သကဘာလဲ

ဝီစကီ gluten အစေ့တွေနဲ့ဖန်ဆင်းထားသည်, ဒါကြောင့်သင်သောက်သင့်သလဲ

ဟာ Celiac disease အတွက်အများစုမှာကျွမ်းကျင်သူများကကောက်ချက်ချခဲ့ကြ ရေစက်ကျယမကာ လေ့ကနေဖန်ဆင်းတော်, gluten အစေ့-အပါအဝင်ဝီစကီကနေဖန်ဆင်းတော် မုယောစပါးကို (အနည်းဆုံးအမေရိကန်အစားအစာနှင့်ဆေးဝါးစီမံခန့်ခွဲမှုရဲ့ကမ္ဘာ့အဆင့်စံနှုန်းပေးနကွေသ gluten-အခမဲ့ သန်းနှုန်းထက်နည်း 20 အစိတ်အပိုင်းများ ပေါင်းခံသောကွောငျ့,) အဆိုပါအန္တရာယ် gluten ပရိုတိန်းဖယ်ရှားပေးပါသည်။

တကယ်တော့, ကနျြးမာရေးအမျိုးသား Institutes ရဲ့ဟာ Celiac disease ပွားကင်ပိန်းဟာ Celiac disease နှင့်အတူလူသောက်ဘို့ရေစက်အရက်အတူလုပ်ကော့တေးလုံခြုံဖြစ်ကြောင်းအကြံပြုထားသည်။

သို့သော်လူတိုင်းမသဘောတူပါတယ်။ အဆိုပါဟာ Celiac ပံ့ပိုးမှုအသင်းမှ Scotch သို့မဟုတ်ဝီစကီမဆိုပုံစံအကြံပြုပါဘူး; အစားကြောင့်ကပ်ဖို့ gluten-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်အောက်ပါသူတို့အားအကြံပေး အာလူးဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူ , ရမ် Non-gluten ဘောဇဉ်ရင်းမြစ်များမှလုပ်နေကြသည်အားလုံးသည့်နှင့် Tequila, ။ )

ထို့အပြင်အမေရိကန်အရက်ယမကာကိုထိန်းညှိပေးသောအရက်နှင့်ဆေးရွက်ကြီးအခွန်နဲ့ကုန်သွယ်ရေးဗျူရို, သူတို့ရေစက်နေလျှင်ပင်မူလက gluten အစေ့ကနေဆင်းသက်လာအရက်ထုတ်ကုန်ပေါ်မှဝေါဟာရကို "gluten-အခမဲ့" ၏အသုံးပြုမှုကိုခွင့်ပြုမထားဘူး။ ဒါကမုယောစပါးကနေထုတ်လုပ်ဝီစကီပေါ်တွင် "gluten-အခမဲ့" တောင်းဆိုမှုများထွက်အုပ်စိုး။

ရှုပ်ထွေး? ဤတွင်အချို့သောသတင်းအချက်အလက်များပိုမိုပါပဲ။

ဒီတော့အဘယ်ကြောင့်ဒီအအကွောငျးတစ်မေးခွန်းရှိပါသလော

ဟာ Celiac သို့မဟုတ် Non-ဟာ Celiac gluten sensitivity ကိုနှင့်အတူအချို့လူများကမည်သည့်ပြဿနာမျှမရှိဘဲသောက်သုံး Scotch သို့မဟုတ်ဝီစကီကိုကိုင်တွယ်နိုင်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ gluten အစေ့ကနေရေစက်တစ်ခုခုလောင်လျှင်သို့သော်အခြားသူများကပြင်းထန် gluten တုံ့ပြန်မှုခံစားရသည်။

ထုတ်လုပ်သူ၏စုံတွဲတစ်တွဲစောဒကတက်ခဲ့ကြသကဲ့သို့, gluten တစ်ဦးအလွန်သေးငယ်သောပမာဏကိုပေါင်းခံပြီးနောက်အပြောင်းအလဲနဲ့၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်အရသာအတွက်ကျောကဆက်ပြောသည်ကြောင်း (လေ့လာမှုများဒီအချက်ပေါ်ရောနှောခဲ့ကြ) ပေါင်းခံသည့် gluten ၏ 100% ကိုဖယ်ရှားမပေးပါဘူးဖြစ်နိုင်သောင်, ဒါမှမဟုတ် ။

အချို့ကိစ္စများတွင်ဝီစကီထုတ်လုပ်သူထားတဲ့ရေသန့်ဖြစ်စဉ်ကိုအပြီးသို့မဟုတ်ပင် undistilled စပါးကို mash ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏ (အခါသမယအပေါ် gluten ဆံ့ရသော) caramel အရောင်ထည့်ပါ။

အဘယ်အရာကိုသင်ကဝီစကီမှရင်တွင်းစကားဆိုပါကပြုပါရန်

သငျသညျဝီစကီကြိုးစားရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့လျှင်သင်သည် gluten-အခမဲ့သွားပြီတော့တခါ, သင်တို့ကိုငါခြေရာကောက်ရန်အထူးသဖြင့်အထိခိုက်မခံပါပဲအထူးသဖြင့်လျှင်, ဖြည်းဖြည်းသွားအကြံပေးချင်ပါတယ်။

သင်ရုံဒဏ်ငွေကသည်းခံကွောငျးတှေ့နိုငျသျောလညျးသငျသညျလညျးသငျတုံ့ပြန်တွေ့ပါလိမ့်မည်။

gluten အစေ့ကနေရေစက်ဝီစကီကိုကိုင်တွယ်လို့မရဘူးသောသူတို့အဘို့တယောက်သည်အခြားရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်: sorghum ကနေဖန်ဆင်းတော်တစ်ဦးဝီစကီကိုသောက်လော့။ ဤသည် gluten-အခမဲ့စပါးကို (sorghum နီးကပ်စွာပြောင်းဖူးနှင့်ဆက်စပ်သောရဲ့ဘောဇဉ်ဖြစ်ပြီး, မဟုတ်အနီးကပ် gluten အစေ့ဂျုံမုယောဆန်တနှင့်ကောက်နှင့်ဆက်စပ်သော) သူတွေဟာအရသိရသည်ဝီစကီကိုမှန်ကန်ဇာတ်ကောင်ပေးသည်။

Sorghum-အခြေခံပြီးဝီစကီအမှတ်တံဆိပ်

ဒီနေရာတွင်သငျသညျအစဉ်အလာ gluten စပါးကို-based ဝီစကီတုံ့ပြန်တှေ့လြှငျသငျသညျကွိုးစားနိုငျကွောငျးလေး sorghum ဝီစကီနေသောခေါင်းစဉ်:

• ဂျိမ်း FC အသင်း Hyde ဝီစကီ။ 100% အမေရိကန်-စိုက်ပျိုး sorghum ကနေဖန်ဆင်းတော်, (sorghum ကြီးထွားလာခြင်းနှင့် distilling အပေါ်အဓိပ္ပါယ်အလုပ်ထုတ်ဝေသူတစ်ဦးထင်ရှားတဲ့မက်ဆာချူးဆက်စီးပွားရေးသမားနှင့်နိုင်ငံရေးခေါင်းဆောင်ဘို့အမည်ရှိ) ဒီဝီစကီအရှေ့မြောက်ပိုင်းအတွက်ဆိုင်များတွင်ကနေအဓိကအားဖြင့်ရရှိနိုင်ပါသည်။
• နယူးတောင်ပိုင်း Revival အမှတ်တံဆိပ် sorghum ဝီစကီ။ အမြင့်ကြေးနန်းဖြည်းညှင်းစွာသက်ရောက်နေ sorghum ဝီစကီ, နယူးတောင်ပိုင်း Revival အလယ်ပိုင်း Tennessee ပြည်နယ်မှာရှိတဲ့ခရစ်ယာန်လယ်ယာရင်းမြစ်ထားတဲ့ 100 ရာခိုင်နှုန်း sorghum ရည်ကနေကိုဖန်ဆင်းသည်။ အမြင့်ဝါယာကြိုးတူစက်ရုံအတွက် gluten အစေ့ကနေအများအပြားဝိညာဉျကိုလုပ်တတ်ကြောင်းသတိပြုပါ။
• Madison, Wis အတွက်ဟောငျးသကြား Distillery အားဖြင့်ထွင်းထုဘုရင်မကြီး Jenny ဝီစကီ။ ဒီအမှတ်တံဆိပ်ဟောငျးသကြားပိုင်ရှင်နာသန် Greenawalt သည်နှင့်အညီ, ဂျုံ, မုယောစပါးသို့မဟုတ်ကောက်မသုံးပါဘူးတဲ့စက်ရုံအတွက် sorghum ကနေလုံးဝကိုဖန်ဆင်းသည်။

• အက်စ်အက်စ် Sorghum ဝီစကီ။ အက်စ်အက်စ် Sorghum တိုင် 360 100% သန့်စင်သော sorghum ရည်ကနေယာဉ် distillery ဖွငျ့ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော် 360 gluten အစေ့ကနေဖန်ဆင်းတော်အများအပြားအရက်အဖျော်ယမကာထုတ်လုပ်မသတိပြုပါ။

ကနေတစ်ဦးကသမ်မာကမျြး

ဝီစကီနှင့်အတူသတိထားပါ။ ဟာ Celiac disease နဲ့ Non-ဟာ Celiac gluten sensitivity ကိုနှင့်အတူအချို့သောလူတွေကအဘယ်သူမျှမပြဿနာနှင့်အတူပုံမှန်ဝီစကီသောက်နိုင်ပါလိမ့်ဟန်ပေမယ့်, အခြားသူများကနေမကောင်းတဲ့ gluten တွေ့ကြုံခံစားလုပ်ပါ။ သငျသညျတုံ့ပြန်ပြုလျှင်, (သင်တဦးတည်းကိုရှာတွေ့နိုင်ပါသည်လျှင်) တစ်ဦး sorghum-based ဝီစကီကြိုးစားပါ, သို့မဟုတ်အစားအာလူးဗော့ဒ်ကာသို့မဟုတ် unflavored ရမ်စမ်းပါ။

သတိ၏နောက်ထပ်စကားလုံး: သင်သည်သင်၏ဝီစကီဖြောင့်သောက်သုံးနေမဟုတ်လျှင်, သင်သည်သင်၏သောက်ရာတွင်အသုံးပြုသောရောနှောထွက်စောင့်ကြည့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

တချို့ကရောနှော gluten င်နိုင်ပါသည်။

သိသာထင်ရှားတဲ့တစ်ဝီစကီ-and ရေဒဏ်ငွေဖြစ်ပြီး, ကိုကာကိုလာတစ်ဦးဖြစ်ပါသည်ကတည်းကဝီစကီ-and ကိုကာကိုလာ, (သင်သမားရိုးကျဝီစကီနှင့်အတူအဆင်ပြေနေသို့မဟုတ်သင်တစ်ဦး sorghum-based ဝီစကီအသုံးပြုယူဆ) ဒဏ်ငွေဖြစ်သင့် gluten-အခမဲ့အချိုရည် ။ တောင်ကြီးတောင်ငယ်နှင်း, 7UP နှင့် Sprite လည်း gluten-အခမဲ့ထည့်သွင်းစဉ်းစားနေကြသည်။

တစ်ဦးကမန်ဟက်တန်ကော့တေးအစဉ်အလာဝီစကီ, ခါးသော, နှင့် vermouth နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ခါးသီးမှုတစ်ခုရေစက်အရက်အခြေစိုက်စခန်းရှိသည်, ထို့ကြောင့် gluten အစေ့ (သင်ကြောင်းတုံ့ပြန်မယ်ဆိုရင်ဒါရှင်းရှင်းလင်းလင်းခုတ်မောင်း) မှရေစက်အရက်မဆံ့နိုငျသညျ။ Vermouth ဤအတောအတွင်း, စပျစ်သီးထဲကနေကိုဖန်ဆင်းသည်။ တစ်ခုဟောငျး-Fashion ကိုလည်းဝီစကီနှင့်အတူသွားကြဖို့သကြားနှင့်ရေနှင့်အတူခါးသီးပါဝင်သည်။

အောက်ခြေလိုင်း: သင်ကမသောက်မီသင့်ကော့တေးရဲ့အရာကိုသိတာသေချာပါစေ။

> Source:

> ဟာ Celiac disease ဖောင်ဒေးရှင်းမှ။ ငါသည်အဘယ်သို့စားသငျ့သလော တကယ်တော့စာရွက်။