အတော်များများက Dieter ကျော်နှင့်ပါးလွှာချရှောင်ရှား, ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုထိန်းချုပ်ရန်အနိမ့်များသောအစားအစာများကိုရှာဖွေပါ။ တချို့ကသုတေသနလေ့လာမှုများနိမ့်များသောအစားအစာကိုသင်ကိုယ်အလေးချိန်ကိုကူညီနိုင်ကြောင်းအကြံပြုအပ်ပါသည်။ သို့သော်အထောက်အထားအားလုံးမဟုတ်တသမတ်တည်းသည်နှင့်အနိမ့်များသောအစားအစာများနှင့် ပတ်သက်. အချို့သောလူကြိုက်များယုံကြည်ချက်ကမှားပေမည်။
အနိမျ့များသောအစားအစာများဘာတွေလဲ
အတော်များများက Dieter အနိမ့်များသောအစားအစာများကိုနှေးနှင့်မှန်မှန်အရှိန်အဟုန်မှာသင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်တက်စေသောသူတို့ကိုဖြစ်ကြောင်းယုံကြည်ကြသည်။
တစ်ဦးကအနိမ့်များသောအစားအစာကိုသင်ကျော်ထိန်းချုပ်ရန်နှင့်သင် 55 သို့မဟုတ်အောက်ပိုင်းတစ်များသောအညွှန်းကိန်းတန်ဖိုးအစားအစာများကိုရွေးချယ်ပါကတည်ငြိမ်စွမ်းအင်အဆင့်ကိုထိနျးသိမျးထားနိုငျသောယုံကြည်ချက်အပေါ်အခြေခံသည်။
အမြည်းအနိမျ့များသောအစားအစာများ (55 ဒါမှမဟုတ်ဒီထက်များ GI Value ကို)
- ပဲဟင်း
- ဂရိတ်ဖရု
- သီဟိုဠ်
- Yams
- Hummus
- ပန်းသီး
- မုယောစပါး
- အပြည့်အဝအဆီသို့မဟုတ်အကြမ်းဖျဉ်းဖတ်နို့
- soy ပဲ
အနိမျ့များသောအစားအစာများကိုလည်းမြင့်မားတဲ့ကယ်လိုရီသို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်, ပြောင်းဖူးချစ်ပ်တစ်ခုသို့မဟုတ် Snickers ဘားနဲ့တူမြင့်မားသောအဆီပါတဲ့အစားအစာပါဝင်နိုင်သည်။ လုပ်ငန်းများ၌အစားအစာများကိုမကြာခဏသူတို့တစ်တွေအနိမ့်များသောတန်ဖိုးကိုပေးစမျးသပျခဲ့ကြကြောင်းညွှန်ပြနေတဲ့ GI သင်္ကေတသယ်ဆောင်။
အနိမျ့များသောအစားအစာများကိုပေါင်မုန့်အဖြူ, အာလူး, ဆန်ဖြူနှင့်ဒူဆိုဒါတွေနဲ့တူအဆင့်မြင့်များသောအစားအစာများကိုထက်သင့်ရဲ့အစားအစာများအတွက်ပိုကောင်းလိမ့်ဟုယုံကြည်နေကြသည်။ အမြင့်များသောအစားအစာများကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုငျသောကျဆင်းလာသဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်, သင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျင်မြန်စွာနှုန်းကိုမြင့်တက်စေယုံကြည်နေကြသည် ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှု, စွမ်းအင်နှင့်နောက်တဖန်အစာစားရန်လိုအပ်လျော့နည်းသွား ။
အနိမျ့များသောအစားအစာများငါ့ကိုကိုယ်အလေးချိန်ကိုကူညီပါနိုင်သလား?
အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်အနိမ့်များသောအစားအစာများစားသုံးခြင်းနှင့်အတူပြဿနာသည်ဤအစားအစာများကိုတကယ်သင့်ရဲ့အစားအစာများအတွက်ပိုကောင်းမကျမည်အကြောင်းဖြစ်ပါတယ်။
ငါမကြာသေးမီကအနိမ့်များသောအစားအစာများ ပတ်သက်. ဒဏ္ဍာရီအချို့ကိုရှင်းပြဖို့ဆူ Kleiner ပါရဂူဘွဲ့, RD, FACN, CNS, FISSN မိန့်မြွက်တော်မူ၏။ ဒေါက်တာ Kleiner အာဟာရအပေါ်မာဝါရှင်တန်အများအပြားစာအုပ်ရေးသားသူအတွက်မြင့်မားသောစွမ်းဆောင်ရည်အာဟာရ၏ပိုင်ရှင်သည်နှင့်ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အားကစားသင်း, အထက်တန်းလွှာနှင့်အိုလံပစ်အားကစားသမားများအတွက်အာဟာရတိုင်ပင်ဆွေးနွေးထောက်ပံ့ပေးလျက်ရှိသည်။
သူမသည်အနိမ့်များသောအစားအစာကို အခြေခံ. ထားတဲ့အပေါ်အဓိကအကြောင်းရင်းကမှားကြောင်းပြောလိုက်ပါတယ်။
Kleiner အညီ, များသောအညွှန်းကိန်းတန်ဖိုးသွေးကြောထဲသို့ entry ကိုတစ်အစားအစာရဲ့အမြန်နှုန်းကိုညွှန်ပြမထားဘူး။ "အချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုကာလအတွင်းအညွှန်းကိန်းအစီအမံခြုံငုံသွေးသကြားဓာတ်များသော။ သင်ဟာနံပါတ်ကနေစုပ်ယူနှုန်းလာပြီမဟုတ်ပါဘူး" ဟုသူကအများအပြားလက်တွေ့လေ့လာမှုများကိုကိုးကားပြောပါတယ်။ "ဒါဟာကျနော်တို့ယုံကြည်ယျသေးငယ်တဲ့ခြားနားချက်ဖြစ်လိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ငယ်ခြားနားချက်ကျနော်တို့သတင်းအချက်အလက်ကိုသုံးပါကိုဘယ်လိုဆိုတဲ့မေးခွန်းကိုသို့တောင်းဆိုထားသည်။ "
ကြောင်းသေးငယ်တဲ့ခြားနားချက် Dieter အဘို့အဘယ်သို့ဆိုလိုသနည်း ဒါဟာအနိမ့်များသောအစားအစာများကိုသူတို့အပေါ်မှီခိုသောနှေးကွေးသော, တည်ငြိမ်, အစားအသောက်များတွင်-ဖော်ရွေသွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုမပေးစေခြင်းငှါဆိုလိုသည်။ အရပ်မြင့်များသောအစားအစာများကိုကျော်စုံစမျးနိုငျသောသွေးသကြားဓာတ်မြင့်တက်သွေးဆောင်မည်မဟုတ်ပါ။
ထို့အပြင်ခုနှစ်, Kleiner အနိမ့်များသောအစားအစာများကိုအမြဲသင့်ရဲ့အစားအစာများအတွက်ကျန်းမာသို့မဟုတ်ကောင်းသောမဟုတ်ကပြောပါတယ်။ သူမသည်ရေခဲမုန့်တစ်နိမ့်များသောအစားအစာကြောင်းထောက်ပြ, သင်မူကားအလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့ကြိုးစားနေမယ်ဆိုရင်သေချာပေါက်အကောင်းတစ်ဦးရွေးချယ်မှုတော့မဟုတ်ပါဘူး။ တောင်မှ Crisco သူမကပြောပါတယ်, တစ်ဦးအနိမ့်များသောအစားအစာဖြစ်ပါတယ်။
နှင့်ဘာ GI သင်္ကေတသယ်ဆောင်ကြောင်းအစားအစာများကိုကောအသို့နည်း Kleiner သူတို့တံဆိပ်ပေါ်တွင်အခြေခံအစားအစာများကိုရွေးချယ်တဲ့အခါမှာ Dieter သံသယဖြစ်သင့်ကြောင်းပြောပါတယ်။ "ဒါကြောင့်မမျှတမှုကိုတကယ်ရှိပါတယ်အခါ GI သင်္ကေတကလူကလုံခြုံရေးတစ်အသိကိုပေးတော်မူ၏။ " သူမသည်အချို့သောထုတ်လုပ်သူတစ်ဦးစျေးကွက်ရှာဖွေရေး gimmick အဖြစ် GI သင်္ကေတသုံးပြီးဖြစ်ကြောင်းရှင်းပြသည်။
"သူတို့ကနိမ့်များသောတန်ဖိုးကိုရပြီးတော့အထုပ်အပေါ် GI သင်္ကေတကိုအသုံးပြုရန်ရဖို့စျေးပေါဆီထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ "
အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ကျန်းမာသောအစားအစာများ vs အနိမျ့များသောအစားအစာများ
ဒီတော့ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုကဘာလဲ ကိုအကောင်းဆုံးအစားအစာများကိုရွေးချယ်ပါ သင်များသောအညွှန်းကိန်းများ၏တိကျမှန်ကန်မှုကိုအပေါ်အားကိုးလို့မရဘူးဆိုရငျကော Kleiner Dieter အာဟာရအပြည့်အဝဖြစ်ကြောင်းမြေတပြင်လုံးအစားအစာများစားသုံးခြင်းကနေအကျိုးရှိမည်ဟုဆိုသည်။ သူများသည်အစားအစာများကိုအနိမ့်များသောအစားအစာများဖြစ်ပေမယ့်မပေးအမြဲ, နှင့် GI အရေအတွက်ကရှုပ်ထွေး add နိုင်ပါတယ်ပေလိမ့်မည်။
"လူစိတ္တဇနံပါတ်များနှင့် ပတ်သက်. အမှန်တကယ်အစားအစာနှင့်မရစဉ်းစားရန်အဘို့အကျွန်မသဘောကျတယ်" လို့သူမကပြောပါတယ်။ Kleiner အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဘုံသဘောမျိုးအပေါ်အခြေခံပြီးရွေးချယ်မှုအောင်အကြံပြုထားသည်။
"ဒီ GI အရေအတွက်ကတစ်ခါတစ်ရံတွင်ရေခဲမုန့်အစားအသီးများကဲ့သို့လျော့နည်းကျန်းမာအစားအစာများစားသုံးခြင်းအပြစ်လွတ်စေ Dieter အသုံးပြုသောနိုင်ပါတယ်။ " အဆုံးမှာတော့ သင့်ရဲ့အစားအစာများအတွက်ကျန်းမာရေးအစားအစာ လျော့နည်းဖြစ်စဉ်ကိုအဆီနှင့်အချည်းနှီးသောကယ်လိုရီနှင့်အတူကျန်းမာအာဟာရထောက်ပံ့သောအစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ များသောအညွှန်းကိန်းအမြဲသူတို့အားအစားအစာများကိုရှာဖွေဖို့အကောင်းဆုံးလမ်းညွှန်မည်မဟုတ်ပါ။
သတင်းရင်းမြစ်:
Eelderink C1, Moerdijk-Poortvliet TC, ဝမ် H ကို, Schepers M က, Preston T က, Boer T က, Vonk RJ, Schierbeek H ကို, Priebe MG ။ "ဒီများသောတုံ့ပြန်မှုကျန်းမာယောက်ျားအတွက်အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝဂျုံထုတ်ကုန်များအတွက် Vivo ကစီဓါတ််ပြီးအစာချေရောင်ပြန်ဟပ်မထားဘူး။ " အာဟာရဖေဖော်ဝါရီလ 2012 များ၏ဂျာနယ်။
Coby Eelderink, Marianne Schepers, တွမ် Preston, Roel J ကို Vonk, Lizette Oudhuis နှင့်မာရီယန်, G Priebe ။ "တဖြည်းဖြည်းနဲ့နှင့်လျှင်မြန်စွာစာ starchy အစားအစာများဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကျန်းမာယောက်ျားအတွက် differential ကိုတစ်ရှူးဂလူးကို့စလွှာမှတစ်အလားတူများသောတုံ့ပြန်မှုထုတ်ယူနိုင်ပါသည်။ " လက်တွေ့အာဟာရစက်တင်ဘာလ 18, 2012 ခုနှစ်အမေရိကန်ဂျာနယ်။
Schenk S က, Davidson CJ, Zderic TW, Byerley LO, ကွိုင်း EF ။ ။ "မနက်စာစီရီရယ်၏ကွဲပြားခြားနားသောများသောအညွှန်းကိန်းသည်အသွေးသို့ပေမယ့်တစ်သျှူးများကဂလူးကို့စဖယ်ရှားရေးမှ entry ကို glucose ကြောင့်မဟုတ်ပါဘူး။ " လက်တွေ့အာဟာရ၏အမေရိကန်ဂျာနယ်အောက်တိုဘာလ 2003 ။