အနှေး Cooker အဘိဓါန် Moroccan အမဲသားစွပ်ပြုတ်ကြော်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 238

အဆီ - 6g

Carbs - 19g

ပရိုတိန်း - 27g

စုစုပေါင်းအချိန် 505 မိနစ်
prep 25 မိ, ကွတ် 480 မိနစ်
စားသုံးခြင်း 10 (1 ခွက်အသီးအသီး)

ဤသည်အံ့ဩဘွယ်သောအမွှေးအဘိဓါန် Moroccan အမဲသားစွပ်ပြုတ်ကိုသင်ပြီးသားလက်ပေါ်ရှိစေခြင်းငှါနံ့သာမျိုးကိုအဘို့အရန်တောင်းဆိုလိုက်သည်။ မရဆိုရင်သူတို့ကအလွယ်တကူရှာတွေ့ကြသည်နှင့်များစွာသောနိမ့် FODMAP ချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်နေရာလေးကိုအတွက်လာကြလိမ့်မည်။

ဤသည်စွပ်ပြုတ်ပုံမှန်အားသို့သော် quinoa, buckwheat groats, ဒါမှမဟုတ်ပြောင်းဆန်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အနိမ့်-FODMAP ရပ်-ins couscous အဘို့ ဖြစ်. , high- FODMAP ဂျုံကနေဖန်ဆင်းတော် couscous နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ တစ်ဦးကအစိမ်းရောင်သုပ်အဖြစ်ကောင်းစွာ, a nice ပူးတှဲပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 3 ပေါင်အမဲသား Chuck ကင်
• 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံလွင်ဆီ (ကြက်သွန်ဖြူ-ထုံမွှန်း, ပိုင်းခြား)
• 1 ခွက်ရေ (ကှဲပွား)
• 2 အလတ်စားမုန်လာဥ (½လက်မ Chunk သို့ဖြတ် peeled)
• 1 အလတ်စား parsnip (½လက်မ Chunk ့သို့ဖြတ် peeled)
• 1 ခွက် leek အရွက် (ထုကုန်တယ်)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ (မြေပြင်)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနနွင်း (မြေပြင်)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး (မြေပြင်)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဂျင်း (မြေပြင်)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
• 2 ဇွန်းအညိုရောင်သကြား (ထုပ်ပိုးအလင်း)
• 14.5 အောင်စနိုင်ခရမ်းချဉ်သီး (undrained diced)
• 1 ပေါင်ချိုမြိန်အာလူး (Cube ပေါ်တွင်အရေပြား, 1 လက်မအရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်)

ပြင်ဆင်မှု

1. ချုံ့ခြင်းနှင့်စွန့်လွှတ်မြင်နိုင်ကောင်ဆီဥကိုအမဲသားမှ၎င်း, 1-လက်မ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အလတ်စားမြင့်အပူ, အပူရေနံ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကျော်ကြီးမားသော skillet ၌တည်၏။ အပိုင်းပိုင်း crowding မရှိပဲ, အမဲသား၏ထက်ဝက် Add နှင့်ရွေ့လျားခြင်းမရှိဘဲတဦးတည်းဘက်မှာအညိုကသူတို့ကိုခွင့်ပြုပါ။ အပိုင်းပိုင်းမှောင်မိုက်အညိုရောင်ဖြစ်ကြသည့်အခါနှင့်ပတ်သက်ပြီးသုံးမိနစ်ပြီးနောက်, သူတို့အပေါ်မှာလှည့်။ ဘရောင်း 3 မှ 4 မိနစ်အခြားဘက်ခြမ်းအပေါ်အမဲသား။ အဆိုပါ skillet ကနေအပိုင်းပိုင်း Remove နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ အဆိုပါ skillet ရေ½ခွက်ကို Add နှင့် Brown-bits တက်ခြစ်။ နှေး cooker ဤအရည်ထည့်ပါ။ ရေနံနှင့်အမဲသားများအညိုရောင်ဒုတိယအသုတ် 2 ပိုပြီးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတူ skillet Reheat ။ ထပ်ခါတလဲလဲ, အ skillet မှရေဖြည့်စွက် Brown-bits scraping နှင့်နှေးကွေးသော cooker မှအရည်ဖြည့်စွက်။

1. နှေး cooker မှမုန်လာဥနီ, parsnip, leek အရွက်, ဇီ, နနွင်း, သစ်ကြံပိုး, ဂျင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အညိုရောင်သကြားနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထိပ်ပေါ်မှာတစ်ခုတည်းအလွှာအတွက်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းချက်ပြုတ်အမဲသားဖြန့်ဝေ။
2. ချိုမြိန်အာလူးနဲ့ထိပ်, အဖုံးနှင့်သင့်နှေးကွေးနေ cooker ပေါ် မူတည်. 6-8 နာရီမြင့်သောချက်ပြုတ်။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူထိုးဖောက်လာသောအခါမွှေးအာလူးကိုနူးညံ့အခါအဆိုပါစွပ်ပြုတ်အစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ် quinoa သို့မဟုတ်ဆန်ကျော်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများလူစားထိုးနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ

4 ခွက်နှင့်အတူချိုမြိန်အာလူးကိုအစားထိုး kabocha squash (1¼ပေါင်), 1 လက်မအရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ဖယ်ရှားမျိုးစေ့များ, ။ အရေပြားစားသုံးဆီဖြစ်ပါတယ်ကြောင့်လက်သည်းရန်မလိုအပ်လျက်ရှိ၏။

ဘေးကင်းခြင်းနှင့်ပိုမိုလွယ်ကူ, မိုက်ခရိုဝေ့ပိုကြီးတဲ့ squash များအတွက်မဟုတ်တော့ 1 ½ပေါင် squash 3 မိနစ်အဘို့အမြင့်မားတဲ့အာဏာတစ်ခုလုံးကို squash kabocha squash ဖြတ်တောက်စေ။ ကြီးမားတဲ့စားဖိုမှူးဓါးနှင့်အတူစမ်းသပ်; အရေပြားဓါးမှလိုက်လျောပေမယ့်အရမ်းပျော့မဖြစ်သင့်ပါတယ်။ အဆိုပါ squash ရဲ့အသားအရေဟာဓါးဆန်သောလြှငျ, 1-တစ်မိနစ်နှစ်တိုးထဲမှာ microwave မှဆက်လက်။

နှိမ့်ချအောက်ခြေဘက်မှာထားပါနှင့်ပင်စည်၏တစ်ဖက်ရန်အနည်းငယ် squash halve ။

သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း

အဘယ်ကြောင့်အိပ်ရာရှေ့တော်၌ထိုစွပ်ပြုတ်ကိုစတင်ရန်နှင့်မွှေးမီးဖိုချောင်မှနိုးထသည်မဟုတ်လော ရေခဲသေတ္တာကနံနက်နှင့်ညစာထိုသို့ reheat ။