အရသာ Dijon-စမုန်ဖြူလျှောမုန်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 186

အဆီ - 9g

Carbs - 0g

ပရိုတိန်း - 25g

စုစုပေါင်းအချိန် 30 မိ
prep 10 မိ, ကွတ် 20 မိ
စားသုံးခြင်း 4 (4 အောင်စအသီးအသီး)

ဆော်လမွန်တဲ့ပင်လယ်စာစူပါဟီးရိုးပါ! ဒီလူကြိုက်များငါးမသာ ပြဒါးအတွက်အနိမ့် သောကြောင့်များ၏ရောင်ရမ်း-တိုက်ခိုက်နေအင်အားကြီးနှင့်အတူ stacked ရဲ့ Omega-3 အဆီ ။ အတော်များများကရှေးရှေးကခက်ခဲ Omega-3 အဆီအဘို့မိမိတို့နေ့စဉ်ခွဲတမ်းဖြည့်ဆည်းရန်တွေ့ပါ, ဒါပေမယ့်ဆော်လမွန်၏သေးငယ်တဲ့အဘို့ကိုသူ့ဟာသူအားလုံးတန်ဖိုးရှိရက်ပေါင်းထက်ပိုမိုပါဝင်ပါတယ်နှင့် Dijon မုန်ညင်းနှင့်စမုန်ဖြူနှင့်အတူကင်တဲ့အခါအရသာပါပဲ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 1 ပေါင်လတ်ဆတ်တဲ့ဆော်လမွန်ငါး, အရေပြားကိုဖယ်ရှား
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• ¼လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
• 1 ဇွန်း Dijon မုန်ညင်း
• ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ
• အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့သံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံး,

ပြင်ဆင်မှု

1. 400F မှ Preheat မီးဖို။
2. 4 တန်းတူအရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့ဆော်လမွန်ငါးခုတ်ဖြတ်။
3. ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူစီတန်းနေတဲ့စာရွက်ဒယ်အိုးပေါ်မှာဆော်လမွန်တဖဲ့ထားပါ။
4. ဆားနှင့်အတူသံလွင်ရေနံနှင့်ရာသီနှင့်အတူဆော်လမွန်၏အသီးအသီးအပိုင်းအစတိုက်။
5. 10 မိနစ်မီးဖိုနဲ့ကင်များတွင်ငါးချထားပါ။
6. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, Dijon မုန်ညင်းနဲ့အခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူရောထွေးနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
7. ချက်ပြုတ်၏ 10 မိနစ်ပြီးနောက်, မုန်ညင်း-စမုန်ဖြူအရောအနှောတွေနဲ့ဖြီးဆော်လမွန်။
8. ဆော်လမွန်ငါးရုံမှတဆင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိပိုပြီး 5 မှ 8 မိနစ်မီးဖိုမှငါးပြန်သွား, ဒါမှမဟုတ်။

1. မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 10 မိနစ်ငြိမ်ဝပ်စွာနေရန်ခွင့်ပြုသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး

ဒီစာရွက်ပေါ်တစ်ဦးအနည်းငယ်ကွဲပြားယူဘို့, ပျားရည်, agave, ဒါမှမဟုတ်မေပယ်ရည်တစ်မိုးဖွဲနှင့်အတူ Dijon မုန်ညင်းအချို့ချိုချက်ထည့်ပါ။ ဒါမှမဟုတ်လုံးဝမုန်ညင်းကိုအစားထိုးခြင်းနှင့်ထိုကဲ့သို့သော pesto, ကင်, ဒါမှမဟုတ် teriyaki ငံပြာရည်ကဲ့သို့သောအခြားပြင်ဆင်ထားဝက်အူချောင်းသုံးတတ်၏ ချက်ပြုတ်နည်းလမ်းအတိအကျတူညီနေဆဲဖြစ်သည်။

သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း

ဆော်လမွန်ငါးနှင့်တူဟင်းချက်ငါးခြိမ်းခြောက်ပုံပေါ်ပေမဲ့သေချာပေါက်ဖြစ်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ အခါငါးကောင်တာမှာ, ငါးတစ်ပေါင်ထက်အနည်းငယ်ပိုအမိန့်, ပြီးတော့သင်ကရန်မလိုပါဒီတော့အရေပြားကိုဖယ်ရှားရန်သင့်ငါး monger မေးကြည့်ပါ။

ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူစာရွက်ဒယ်အိုးတန်းစီကပ်ထဲကနေငါးကိုတားဆီးမသာ, ကမြန်ဆန်ကို clean up လွယ်ကူသောစေသည်။

အတူဒီပရိုတိန်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ရိုးရှင်းတဲ့အစိမ်းရောင်သုပ် သို့မဟုတ်တစ် ပြင်လုံးကိုအစေ့၏ဘေးထွက် ပို. ပင်ရောင်ရမ်း-တိုက်ခိုက်နေပါဝါအဘို့။

ဒီမုန့်ညက်ကိုပိုမိုဘတ်ဂျက်ဖော်ရွေအောင်ပြုလုပ်ရောင်းချခြင်းအပေါ်င်သည့်အခါဆော်လမွန်၏ကြီးမားသောဝေမျှဝယ်ဖို့နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားဖြတ်ဝေမျှထားခဲ့ပါ။

defrost စေရန်, နေ့ချင်းညချင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားပါ။ မိနစ် 20 ခန့်တွင်တစ်ဦးကျန်းမာညစာမီးဖိုနဲ့ကင်အတွက် Pop ။ ပူပြင်းတဲ့မီးဖို, ငံပြာရည်တစ်ဦး slather နှင့်ညစာအတွက်တစ်ဦးအမြန်ခရီးစဉ်စားပွဲပေါ်သည်။