ခံစားကြည့်ပါရန် healthiest အိန္ဒိယစားနပ်ရိက္ခာ
သင်သည်များစွာသော Dieter နဲ့တူတယ်ဆိုရင်သင်ပါးလွှာချနေစဉ်အတွင်းအစားအစာမျိုးစုံစားရန်ကြိုက်တယ်။ ကွဲပြားခြားနားသောအစားအစာများနှင့်အစာစား တဲ့စိတ်ကျေနပ်စရာအစားအစာများ သည်လည်းသင်တို့ကိုယ်အလေးချိန်ကပယ်စောင့်ရှောက်နိုင်အောင်သင်သည်သင်၏အစားအစာကပ်ကူညီပေးပါမည်။ ဒါပေမဲ့တချို့တိုင်းရင်းသားအစားအစာ menus တွေသင်တစ်ဦးအလေးချိန်အရှုံးအစီအစဉ်ကိုပေါ်မှာဆိုရင်တဲ့အခါမှာသွားလာရန်ခက်ခဲစေနိုင်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားသငျသညျအထဲကစားသောက်သို့မဟုတ်အိမ်မှာစားတဲ့အခါမှာရှေးခယျြဖို့ကျန်းမာရေးအိန္ဒိယအစားအစာများတချို့ရှိနေပါတယ်။
လူကြိုက်များအိန္ဒိယအစားအသောက်အာဟာရအချက်အလက်
| Poha အာဟာရအချက်အလက် | |
|---|---|
| 194 ဂရမ်: Size ကိုအမှုဆောင်ခြင်း | |
| ဝတ်ပြုနှုန်း | % နေ့စဉ် Value ကို * |
| ကယ်လိုရီ 360 | |
| အဆီ 54 ကနေကယ်လိုရီ | |
| စုစုပေါင်းအဆီ 6g | 9% |
| Saturation ဆီ 1.1g | 6% |
| လက်စထရော 0mg | 0% |
| ဆိုဒီယမ် 446mg | 19% |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 69g | 23% |
| အစားအသောက် Fiber 3g | 12% |
| sugars 2.5g | |
| ပရိုတိန်း 6.8g | |
| ဗီတာမင်တစ်ဦးက 8% ·ဗီတာမင် C က 29% | |
| ကယ်လ်ဆီယမ် 4% ·သံ 22% | |
| > * တစ်ဦးအပေါ် အခြေခံ. 2000 ကယ်လိုရီအစားအသောက်များတွင် | |
Poha, ဒါမှမဟုတ်ဆန်ပြား, သင်ထားတဲ့အိန္ဒိယစားသောက်ဆိုင်မှာအိမ်သို့မဟုတ်အမိန့်မှာလုပ်နိုင်မယ့်ပေါ်ပြူလာအိန္ဒိယနံနက်စာသို့မဟုတ်မနက်လည်စာဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ များစွာသောမူကွဲနှင့် poha ပြင်ဆင်ထားရန်နည်းလမ်းများရှိပါသည်နေစဉ်, အားလုံးနီးပါးသူတို့ထဲကအာလူး, ကြက်သွန်နှင့်ဆန်ပြားပါဝင်သည်။ အဆိုပါစပ်, fluffy ပန်းကန်တစ်ဦးဖြစ်ပါတယ် ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသိသိသာသာအရင်းအမြစ် နှင့်ပင်ပရိုတိန်းတစ်နည်းနည်းပေးပါသည်။ မြေပဲတို့ပါဝင်သည်ကြောင်းချက်ပြုတ်နည်းပိုပြီးပရိုတိန်းကိုဆက်ကပ်။
အခြားအလူကြိုက်များအိန္ဒိယဟင်းလျာများကိုပိုပြီးအဆီသည်။ Pakora ဥပမာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက် fritters ကဲ့သို့သောကြော်ရေစာဖြစ်ပါသည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများကွဲပြားနေစဉ်, စားသောက်ဆိုင်များတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက် pakora ၏တစ်ခုတည်းသောအမိန့် 200 ကို 250 မှကယ်လိုရီအကြားနှင့်အဆီ၏ 12 မှ 18 ဂရမ်အကြားပေးဖွယ်ရှိသည်။
5 ကျန်းမာအိန္ဒိယစားနပ်ရိက္ခာ Menu ကိုရွေးချယ်မှု
ရိုးရာအိန္ဒိယအစားအစာကိုကျန်းမာပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ပြည့်ဝ၏။ အတော်များများကကျန်းမာအိန္ဒိယဟင်းလျာများကြက်သားသို့မဟုတ်ငါးကဲ့သို့ပိန်ပရိုတိန်းများပါဝင်သည်နှင့်အများဆုံးပါဝင်သည် အစားအသောက်များတွင်-ဖော်ရွေမြင့်မားတဲ့ဖိုင်ဘာပဲဟင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ။ ဤရွေ့ကားဖြည့်ဆည်းပါဝင်ပစ္စည်းများသငျသညျလျော့နည်းစားရန်ကူညီနေတုန်းပဲအပြည့်အဝနဲ့စိတ်ကျေနပ်မှုခံစားရတယ်။
သင်တစ်ဦးအစားအသောက်များတွင်ပေါ်မှာဆိုရင်လာသောအခါအိန္ဒိယအစားအစာကိုစားခြင်း၏နောက်ထပ်အကျိုးကျေးဇူးကအရသာအပြည့်အဝဖြစ်ပါတယ်။ အိန္ဒိယအစားအစာတချို့ကအမေရိကန်ဗားရှင်းဟင်းမကြာခဏအပူအပြည့်အဝသောအရသာအမွှေးအကြိုင်တို့ပါဝင်သည်။ garam မဆလာကိုခေါ်ဟင်း၏စစ်မှန်ဗားရှင်းတစ်ပူနွေးလာမှုအမွှေးအကြိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤအပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူအနံ့ပူစပ်တဲ့အစားအစာများစားသုံးခြင်းသည်လည်းသင်တို့ကိုပိုမိုမြန်ဆန်စွာချလျော့နည်းခြင်းနှင့်ပါးလွှာစားရန်ကိုကူညီလိမ့်မယ်။
ဒါကြောင့်သင်အကြိုက်ဆုံးစားသောက်ဆိုင်မှာအမိန့်ပေးဖို့ကျန်းမာရေးအိန္ဒိယအစားအစာကဘာလဲ? ချက်ပြုတ်နည်းဒီတော့အသေးစိတျအဘို့သင့်စားပွဲထိုးကိုမေးရန်သေချာစေပါစားသောက်ဆိုင်ကနေစားသောက်ဆိုင်ခြားနားသည်။ သငျသညျလမ်းကြောင်းပေါ်တွင်သင်၏အစားအစာကိုစောင့်ရှောက်ရန်ဘေးထွက်သို့မဟုတ်သေးငယ်ဝေမျှအပေါ်ဝက်အူချောင်းအမိန့်နိုင်သည်ကိုသတိရပါ။
- Tandoori ကြက်သားဒိန်ချဉ်နှင့် tandoori မဆလာ၏အရသာပေါင်းစပ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦးရွှံ့မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်နေကြသည်ကိုလည်းအရသာနှင့်ကျေနပ်စရာကြက်သားရဖို့တစ် tandoor တောင်းဆိုခဲ့သည်။ ဤသည်ပန်းကန်ပိုလျှံအဆီမပါဘဲပရိုတိန်းပေးပါသည်။ သင်တစ်ဦး tandoori ကြက်သား၏တစ်ဝက်ကိုစားလျှင်သင်နှင့်ပတ်သက်ပြီး 350 400 မှကယ်လိုရီလောင်ပါလိမ့်မယ်။
- ကြက်သား tikka မဆလာအခြားစမတ်ကြက်သားဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သားနှင့်ဟင်း၏တုံးနှင့်ဖွဲ့ခြင်း, ပန်းကန်မကြာခဏဆန်ဖြူတွေနဲ့ပေါင်းစပ်ထားသည်။ သင်တဦးတည်းဝတ်ပြုခန့် 350 ကယ်လိုရီနှင့်ပရိုတိန်းဓာတ်၏ 30 ဂရမ်ရပါလိမ့်မယ်။ ကယ်လိုရီနဲ့ကစီဓါတ်ဖြတ်ဖို့ဆန်ဖြတ်ယူပါ။
- Raita သင့်ရဲ့အိန္ဒိယအစားအစာ၏အပူလည်းပြင်းထန်သောရရှိသွားတဲ့လျှင်သင်၏နှုတ်အအေးကူညီပေးပါမည်တဲ့ condiments ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးပေါင်းစပ်ပြီးဖွငျ့ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးကတစ်ခုတည်းဝတ်ပြုကဖန်ဆင်းထားသည်ကိုဘယ်လိုပေါ် မူတည်. 40 ခန့်မှ 60 ကယ်လိုရီပေးပါသည်။
- ဒါကြောင့်မြေတပြင်လုံးဂျုံကနေဖန်ဆင်းတော်ကြောင့် (လည်းချာပါတီအဖြစ်လူသိများ) Roti အကောင်းဆုံးကိုမုန့်ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင်လည်းနေသမျှကာလပတ်လုံးသင်စိတ်တွင်အဘို့ကိုအရွယ်အစားကိုစောင့်ရှောက်အဖြစ် naan (အဖြူရောင်မုန့်ညက်နေဖန်ဆင်းတော်တစ်ဦးတဆေးပါသောမုန့်) ကိုခံစားပေလိမ့်မည်။ တဦးတည်းခုနစ်လက်မ roti အကြောင်းကို 110 ကယ်လိုရီနဲ့အဆီ 3 ဂရမ်ပေးပါသည်။
- သူတို့နည်းနည်းကောင်ဆီဥနှင့် လုပ်. ရနိုင်သောကြောင့်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အသား shish kebabs ဘောဇဉ်အဖြစ်မတ်ရွေးချယ်မှုဖြစ်ကြသည်။ သူတို့အုန်းသီးနို့မပါဘဲလုပ်နေကြတယ်လျှင်ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် kebabs ကယ်လိုရီအတွက်နိမ့်ဆုံးဖြစ်လိမ့်မည်။ သိုးသငယ်နှင့်အမဲသား kebabs ဆီဥနှင့်ကယ်လိုရီအတွက်ပိုမိုမြင့်မားကြလိမ့်မည်။ ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းပေါ် မူတည်. တစ်ဦးကြက်သား shish kebab 100 ခန့်ကယ်လိုရီနဲ့အဆီများခန့်သာတဦးတည်းဂရမ်ပေးပါလိမ့်မယ်။
သင်တစ်ဦးသည်အိန္ဒိယစားသောက်ဆိုင်သို့သွားရောက်တဲ့အခါသင်ဆန်ပေါ်ပြန်ဖြတ်လျှင်သင်တို့သည်လည်းကယ်လိုရီဖြတ်နိုင်ပါ။ ဆန်ဖြူဝက်ခွက်ကိုဝတ်ပြုနှုန်း 100 ခန့်ကယ်လိုရီပေးပါသည်။ အညိုရောင်ဆန်အမိန့်နှင့်သင်အနည်းငယ်အပိုကယ်လိုရီရလိမ့်မယ်ဒါပေမယ့်သင်ဤမြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုပေးဖိုင်ဘာမှအကျိုးပါလိမ့်မယ်။
5 အောက်ကျန်းမာအိန္ဒိယစားနပ်ရိက္ခာ Menu ကိုရွေးချယ်မှု
တိုင်းအစားအစာသင်လိုအပ်ထက်ပိုကယ်လိုရီများကိုအစားအစာများရှိပါတယ်။ အိန္ဒိယအစားအစာကိုမျှမကွဲပြားခြားနားသည်။ တချို့ကရိုးရာအိန္ဒိယအစားအစာများကိုကြော်စားဖြစ်ကြပြီးအဆီနှင့်ပြည့်ဝ၏ဖြစ်ကြောင်း creamy ဝက်အူချောင်းပါဝင်နိုင်သည်။
ယေဘုယျအားဖြင့်ဤသငျသညျကိုရှောင်ကြဉ်ရန်လိုပေမည်ဟင်းလျာများဖြစ်ကြသည်။
- စမူဆာတစ်ဦးနှလုံးခုန်၌သင်တို့၏အစားအစာလွဲသွားနိုင်သည်ကိုအရသာများနှင့် savory ကြော်စားတြိဂံဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကအဆီ, ကယ်လိုရီများနှင့်ကစီဓါတ်အပြည့်အဝရှိပါတယ်။ ရုံတစျခုအာလူး-ပြည့်နက်ရှိုင်းကြော်နဲ့စမူဆာ 300 ကျော်ကယ်လိုရီနဲ့အဆီ 18 ဂရမ်ပေးပါသည်။
- ကြက်သား korma ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူ (ကြက်သားကဲ့သို့) ပရိုတင်းပေါင်းစပ်ထားခြင်းဖြစ်ပါသည်။ အဆိုပါ savory ပန်းကန်ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းပေါ် မူတည်. 800 သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုကယ်လိုရီပေးနိုင်ပါသည်။
- Pakora ကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်သောကြောင့်ကျန်းမာအသံစေခြင်းငှါတစ်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမဲ့သူတို့နက်ရှိုင်း-ကြော်မုန့်စိမ်းနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ သင်တစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရှာနေမယ်ဆိုရင်ပိုပြီးကျန်းမာဖြစ်ကြောင်း (ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဖြင့်လုပ်သော) gobhi matar tamatar ကဲ့သို့အခြားဟင်းလျာများရှိပါတယ်။
- အုန်းသီးနို့သို့မဟုတ်မုန့်နှင့်အတူလုပ်မဆိုဟင်းလျာများ။ အုန်းသီးနို့နှင့်ဖွဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းလျာများအဆီထဲမှာကယ်လိုရီအတွက်ပိုမိုမြင့်မားကြလိမ့်မည်။ ဥပမာအားဖြင့်, အုန်းသီးနို့ဖြင့်လုပ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းကျန်းမာအသံ, ဒါပေမယ့်အလွယ်တကူ်ထမ်းဆောင်နှုန်းနီးပါးကို 500 ကယ်လိုရီပေးနိုင်ပါသည်။ ဒါကြောင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်သို့မဟုတ်မုန်ညင်းရွက်များနှင့်ဖွဲ့သောကြောင့် Saaq paneer လည်းကျန်းမာကြည့်ရှုခြင်းငှါ, ။ ဒါပေမယ့်လည်းမုန့်နှင့် / သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲတို့ပါဝင်သည်နှင့်အတော်လေးဖက်တီးနိုင်ပါတယ်။
- ghee နှင့်ဖွဲ့ဟင်းလျာများ။ Ghee ထောပတ်ရှင်းလင်းနေသည်။ naan အပေါ် brushed သို့မဟုတ်အခြားရိုးရာဟင်းလျာများများတွင်အသုံးပြုသည့်အခါကအရသာဖြစ်ပါသည်နေစဉ်, ကသင့်ရဲ့အဆီနဲ့ကယ်လိုရီအရေအတွက်တိုးမြှင့်မည်ဖြစ်သည်။ ghee တစ်ခုမှာဇွန်း 100 ကျော်ကယ်လိုရီနဲ့အဆီ 14 ဂရမ်ပေးပါသည်။
သင်အကြိုက်ဆုံးအိန္ဒိယအစားအစာကိုဒီ list အပေါ် အကယ်. သင်ကဒီထက်ကိုစားခြင်းနှင့်လမ်းကြောင်းပေါ်တွင်သင်၏အလေးချိန်အရှုံးအစီအစဉ်ကိုစောင့်ရှောက်နိုင်အောင်, မိတ်ဆွေတစ်ဦးနှင့်အတူတစ်ဦးအမိန့်ကွဲစဉ်းစားပါ။ သို့မဟုတ်အခြားသောနေ့ရက်ကိုအဘို့သင့်အမိန့်အိမ်မှာ၏တစ်ဝက်ယူပါ။
မူလစာမျက်နှာမှာ Cook ကအိန္ဒိယစားနပ်ရိက္ခာ
ဟုတ်ပါတယ်, မဆို Dieter များအတွက်ကျန်းမာရေးအိန္ဒိယအစားအစာကိုသင်အိမ်မှာလုပ်အစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျအိမ်မှာချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာ, သင်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုထိန်းချုပ်ရန်နှင့်ပင်အနည်းငယ်ကျန်းမာလဲလှယ်ရေးအစီအစဉ်တွေကိုထိန်းချုပ်မှုအောက်ရှိကယ်လိုရီရေတွက်ထားရန်စေနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်သည်လျော့နည်းကောင်ဆီဥနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် saute မှအစားဆီ non-ချောင်းကိုဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သားစတော့ရှယ်ယာကိုသုံးနိုင်သည်။
သငျသညျအိန္ဒိယချက်ပြုတ်နှင့်အတူစမ်းသပ်ချင်ပါတယ်လျှင်ထိုရိုးရာ Poha စာရွက်ကြိုးစားပါ။
ရိုးရာ Poha (4 စားသုံးခြင်းစေသည်)
- 1.5 ခွက် poha (ပြားဆန်အလွှာ)
- 1 အလတ်စားအာလူး, အန်စာတုံး
- 1 ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, အန်စာတုံး
- 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်, အန်စာတုံး
- 1/4 ဇွန်းဆား
- 1/4 ဇွန်းဇီမျိုးစပါး
- 1/4 ဇွန်းမုန်ညင်း
- 1/8 ဇွန်းနနွင်း
- 1/8 ဇွန်းအနီရောင်ငရုတ်သီး, မြေပြင်
- 1 1/2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
ပထမဦးစွာအလတ်စားမြင့်အပူပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပူပေးပြီးမုန်ညင်းနဲ့ဇီမျိုးစပါးထည့်ထည့်ပါ။ အဆိုပါ saute အကြောင်းကိုငါးမိနစ်သို့မဟုတ်အညိုရောင်သည်အထိကြက်သွန်နှင့်အာလူး။ ခရမ်းချဉ်သီး Add ငါးမိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။ နနွင်းနဲ့ငရုတ်သီး Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ နောက်ဆုံးတွင် poha နှင့်ရောစပ်ထည့်ပါ။
ဒီစာရွက်များအတွက်အာဟာရအချက်အလက်များ: အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း 206 ကယ်လိုရီ, 3 ဂရမ်အဆီ, 1 gram ပါပြည့်နှက်အဆီ, 14 မီလီဂရမ်ဆိုဒီယမ်, 40 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, 2 ဂရမ်ဖိုင်ဘာ, 4 ဂရမ်ပရိုတိန်း။
(! ရုံသငျသညျအစာကိုစားမည်သည့်အစားအစာလိုမျိုး) ဖြည့်ညှင်း၌သင်တို့၏ကျန်းမာအိန္ဒိယအစားအစာကိုစားရန်ကိုသတိရပါနှင့်ကျန်းမာနိမ့်ကယ်လိုရီသောက်နှင့်သင်၏မုန့်ညက်ကိုခံစားရန်, ရေကဲ့သို့။