Bok Choi နှင့်ကမာမှိုမွှေ-Fry

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 71

အဆီ - 5G

Carbs - 5G

ပရိုတိန်း - 3g

စုစုပေါင်းအချိန် 35 မိနစ်
prep 15 မိ, ကွတ် 20 မိ
စားသုံးခြင်း 12 (1/2 ခွက်ကိုအသီးအသီး)

ဒီစာရွက်အာရှအကြိုက်ဆုံး Bok Choi နဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ထဲသို့အသစ်ဖော်ထုတ်နိမ့် FODMAP ကို ​​item, ကမာမှို, ထည့်သွင်း။ Bok Choi "အဖြူရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်" ကိုဆိုလိုသည်ကအတော်ကြာမျိုးပေါင်းအတွက်လာပါတယ်။ ဒီစာရွက်, romaine ဆလတ်တူသော shaped Bok Choi ၏ကြီးမားသောဦးခေါင်းများအတွက်တီထွင်မှောင်မိုက်တဲ့အစိမ်းရောင်အရွက်နှင့်အထူအဖြူစားသုံးဆီကိုအဓိကအားထားခဲ့ပါတယ်။ ဤသည်အမျိုးမျိုးတခါတရံအဖြစ်လူသိများသည် "pak Choi ။ "

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ¾ပေါင်ကမာမှို
• 3 ပေါင် Bok Choi
• 2 ဇွန်းမြေပဲသို့မဟုတ် canola, ဆီ
• 2 ဇွန်းနှမ်းရေနံ toasted
• 3 လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
• 1 ဇွန်းဂျင်းအမြစ်, peeled နှင့် minced
• 2 ဇွန်းကိုရေ
• 3 ဇွန်းလျှော့ချ-ဆိုဒီယမ်ပဲပိစပ်ဆော့စ်
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား

ပြင်ဆင်မှု

1. သူတို့ကကြီးထွားလာအလတ်စားတွဲခဲ့ကြသည်ရှိရာမှိုပြွတ်သာအလွန်အောက်ဆုံး 1/2 လက်မချွတ်ချုံ့။ ကိုက်အရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့, အဓိကအားအပါအဝင်မှိုကိုက်ဖြတ်။
2. အဆိုပါ Bok Choi ပယ်ကြီးစွန်းကိုချုံ့ဖို့ထက်သောဓါးကိုအဓိကအားထားအသုံးပြုပါနှင့်နံရိုးကနေအရွက်ကိုခွဲခြားရန်။ 1/4 လက်မအရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့နံရိုး (အဓိကအားထား) ချလိုက်တယ်။ တစ်ဦးချင်းစီကတခြားထိပ်ပေါ်မှာအရွက်သီးနှံများကိုပုံနှင့်တစ်ဦးမှတ်တမ်းသို့သူတို့ကိုငါလှိမ့်။ 1-လက်မဖဲကြိုးသို့သူတို့ကိုငါချလိုက်တယ်။

1. တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ skillet သို့မဟုတ်ကျယ်ပြန့်ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, အလတ်စားအပူကျော်မြေပဲဆီ, နှမ်းဆီ, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့အပူ။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူအညိုရောင်မှစတင်ခဲ့သည်သည်အထိတစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှာကျင်းပရန်အပူ Adjust, ထို့နောက်ကြက်သွန်ဖြူကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အခြားအသုံးပြုရှိသည်။
2. ဒါဟာအညိုရောင်မှစတင်ခဲ့သည်သည်အထိဂျင်းနှင့်sautéထည့်ပါ။ အဆိုပါမှိုနှင့် Bok Choi ထည့်ပါ။ အလတ်စားမြင့်မှအပူတက် Turn နှင့်နှိုးဆော်-ကြော်အကြောင်းကို 5 မိနစ်များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သူတို့ wilted ကြသည်အထိပါပဲ။
3. ရေပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်သကြားထည့်ပါ။ အိုးအဖုံးဖုံးပြီးဆူအောင်တည်အောက်ခြေမှာရှိတဲ့အရည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ တစ်ဦးမျှတည်ထားပါထိန်းသိမ်းရန်နှင့် 3 မိနစ်များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ငွေ့မှအပူ Adjust ။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်ကပ်ကာကွယ်တားဆီးဖို့, ရေနောက်ထပ် 1 သို့မဟုတ် 2 ဇွန်းအဆိုပါ skillet မှထည့်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး

မှိုယေဘုယျအားဖြင့်အနိမ့်-FODMAP စဉ်းစား, ဒါကြောင့်တစ်ဦးအနိမ့် FODMAP ကို ​​item အဖြစ်ဖော်ထုတ်ခဲ့ကြရာကမာမှို, ကပ်ကြသည်မဟုတ်။

ဒီစာရွက် gluten-အခမဲ့စေရန်အသုံးပြု gluten-အခမဲ့ပဲပိစပ်ဆော့စ် ။

သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း

သီးခြားနှင့်အဓိကအားထား၏အခြေစိုက်စခန်းဖက်တွယ်စေခြင်းငှါမဆိုသဲသို့မဟုတ်မြေဖယ်ရှားပစ်ရန်တစ်ဦးချင်းတစ်ဦးချင်းစီ Bok Choi အရွက်သုတ်ခြင်း။

လိုအပ်သောလျှင်ကမာမှိုချွတ်မြင်နိုင်ဖုန်တိုက်အပိုငျးပိုငျးသို့သူတို့ကိုငါဖြတ်ရှေ့တော်၌တစ်ဦးအမြန်လြျှောပေးပါ။