သင်ကသင့်ရဲ့ gluten-အခမဲ့အစားအသောက်အဘို့ဝယ်ပါသို့မဟုတ် Make နိုင်သလား Rolls
များစွာသောလူအဘို့, စားစုံလင်သောညစာစားပွဲသို့လိပ်မပါဘဲပြည့်စုံသည်မဟုတ်။ ဒါပေမယ့်ဘယ်မှာသင်သည်သင်၏ gluten-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်ကိုက်ညီဖို့ gluten-အခမဲ့ညစာလိပ်ကိုရှာဖွေနိုင်သလဲ
အရပ်တို့ကိုစာရေး, ကထွက်လှည့်။ gluten-အခမဲ့အစားအသောက်ကုမ္ပဏီများတစ်ဦးကကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုးယခု (သင့်ဧည့်သည်များဖော်ပြခြင်းမ) ဟာ Celiac disease နဲ့ Non-ဟာ Celiac gluten sensitivity ကိုနှင့်အတူလူများအတွက် (ညစာလိပ်အဖြစ််၏မဟုတ်ရုံ gluten-အခမဲ့ဟမ်ဘာဂါ buns) ညစာလိပ်လုပ်, သင်ခဲယဉ်းပါလိမ့်မည် သူတို့အလိပ်နှင့် gluten-ဖြည့်အမျိုးပေါင်းအကြားခြားနားချက်ကိုပြောပြရန် -pressed ။
သငျသညျအဆင်သင့်-to-အစေခံညစာစားလိပ် reheating ၏, ဒါမှမဟုတ်သင့်ကိုယ်ပိုင်အောင်၏ထို option (ကရောနှောရာမှသို့မဟုတ်ခြစ်ရာကနေဖြစ်စေ) ရှိသည်။
အဆင်သင့်-to-အပူ gluten-အခမဲ့ညစာစားပွဲ Rolls
ဤတွင် gluten-အခမဲ့ညစာလိပ်များ၏စာရင်း (လုပ်သင့်ရဲ့-ကိုယ်ပိုင်ရွေးချယ်မှုများအောက်တွင်ကြည့်ပါ) ရဲ့:
- Ener-G ။ လူသိများတဲ့ gluten-အခမဲ့အမှတ်တံဆိပ် Ener-G ခြောက်လ၏ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်း-တည်ငြိမ် (အေးစက်နေတဲ့မဟုတ်) packages များအတွက်လာ Non-GMO gluten-အခမဲ့အုံး-based ညစာလိပ်စေသည်။ အဆိုပါလိပ် (ဗီတာမင် B1, B2, niacin, ဖောလစ်အက်ဆစ်, ဗီတာမင် D နှင့်သံအပါအဝင်) ဗီတာမင်နှင့်အတူကြွယ်ဝပြည့်စုံခြင်း, တစ်ဦးပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်ဆေးတို့ပါဝင်သည်နေကြသည်။ Ener-G နို့ထွက်-အခမဲ့, မြေပဲ-အခမဲ့နှင့်သစ်ပင်-ခွံမာသီးကိုအခမဲ့အဖြစ် gluten-အခမဲ့ဖြစ်ပါတယ်တဲ့စက်ရုံအတွက်၎င်း၏ထုတ်ကုန်စေသည်။ ၎င်း၏ထုတ်ကုန်ဂျုးဘာသာဆိုင်ရာ-certified ရရှိထားပြီးဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, Ener-G သူတို့ 5 ထက်နည်းပါးလာဆံ့စေရန်၎င်း၏ထုတ်ကုန်စမ်းသပ် gluten ၏သန်းနှုန်းအစိတ်အပိုင်းများ လက်ရှိနိမ့်ဆုံးဖြစ်နိုင်သမျှစီးပွားဖြစ်စမ်းသပ်ခြင်းန့်သတ်ချက်။
- နယူးသီးနှံ Bakery ။ နယူးသီးနှံသူ့ရဲ့သက်သတ်လွတ်-ဖော်ရွေချိုမြိန်ဆန်ဖြူနှင့်မွှေးသောအညိုရောင်ဆန်မုန့်ညက်တစ်ဦးအခြေစိုက်စခန်းနှင့်အတူညစာလိပ်ပေါင်းပိုက်ဆန်မျိုးစပါးနှင့်အုံးမုန့်ညက်စေသည်။ အဆိုပါလိပ် Oats နှင့်တဆေးကိုမဆံ့သတိပြုပါ။ (အစေ့ gluten တုံ့ပြန်သောသူအချို့လူများက လည်း Oats တုံ့ပြန် ယင်း၏ gluten-အခမဲ့အစေ့ဆောင်ရွက်သောဝဘ်ဆိုက်, ဒါကြောင့်သူတို့ကိုသင်၏တဦးတည်းဆိုရင်, ဒီအမှတ်တံဆိပ်၏ရှင်းလင်းသောခုတ်မောင်း။ ) အဆိုပါကုမ္ပဏီစက်များရဲ့အခွင့်အလမ်းတွေကိုလျှော့ချရန် gluten Cross-ညစ်ညမ်းမှု ။
- ကရူရဲ့ gluten-အခမဲ့။ ကရူရဲ့ gluten-အခမဲ့အေးစက်နေတဲ့ Non-GMO gluten-အခမဲ့ ciabatta လိပ်အပူ-and အစေခံစေသည်။ သူတို့ကဆင်းသန်းနှုန်းထက်နည်း 10 အစိတ်အပိုင်းများမှစမ်းသပ်ခြင်းလိုအပ်ပါတယ်သော gluten-အခမဲ့လက်မှတ်ထုတ်ပေးရေးအဖွဲ့က gluten-အခမဲ့အသိအမှတ်ပြုကြသည်။ အဆိုပါ ciabatta ရှစ်၏ packages များအတွက်လာ။ သူတို့ကအာလူး, အုံးနှင့်ဆန်ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်အခြေခံပြီးနှင့်ကြက်ဥနှင့်တဆေးကိုမဆံ့ပါတယ်။
- Schar ။ Schar သင်ညစာလိပ်အဖြစ်သုံးနိုငျနှစ်ဦးစလုံး၏တန်းတူ-ဖုတ် ciabatta နှင့် baguettes စေသည်။ နှစ်ဦးစလုံးတဆေးနှင့်ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ဆံ့, နှင့် ciabatta လည်းပဲပိစပ်ပရိုတိန်းဆံ့။ အားလုံးထုတ်ကုန် milk- နှင့်ကြက်ဥ-အခမဲ့ဖြစ်ကြသည်။ Schar ဆင်းသန်းနှုန်း 20 အစိတ်အပိုင်းများကိုအောက်တွင်မှ gluten Cross-ညစ်ညမ်းမှု၎င်း၏ကုန်ကြမ်းပါဝင်ပစ္စည်းများစမ်းသပ်နှင့်တစ်ဦးဆက်ကပ်အပ်နှံ gluten-အခမဲ့စက်ရုံအတွက်၎င်း၏ထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်တယ်။
- Udi အဘိဓါန်ရဲ့အ gluten-အခမဲ့။ ဂန္ထဝင်ပြင်သစ်ညစာလိပ်နှင့်လုံးကောက်ပဲသီးနှံအမျိုးအနွယ်ကိုညစာလိပ်: သင်ကနေရှေးခယျြဖို့နှစ်ခု Udi အဘိဓါန်ရဲ့ညစာလိပ်ထုတ်ကုန်ရှိသည်။ နှစ်ဦးစလုံးတဆေးနှင့်ကြက်ဥလူဖြူများပါဝင်သည်။ Udi အဘိဓါန်ရဲ့အစပြင်သစ် baguettes စေသည်။ အဆိုပါကုမ္ပဏီ gluten ၏သန်းလျှင် 10 အစိတ်အပိုင်းများကိုအောက်တွင်မှစမ်းသပ်ခြင်းလိုအပ်ပါတယ်သော gluten-အခမဲ့လက်မှတ်ထုတ်ပေးရေးအဖွဲ့ကအသိအမှတ်ပြုသည်။
သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင် gluten-အခမဲ့ Rolls ဖုတ်
သငျသညျအိမျကိုဖုတ်ညစာလိပ်များ၏စိတ်ကူးကိုကြိုက်ပေမယ့်ခြစ်ရာကနေစတင်ချင်ကြဘူးဆိုရင်, ရောနှောထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုပေမည်။ သင်ဤများအတွက် gluten-အခမဲ့ပေါင်မုန့်ရောနှော-ရည်ရွယ်ချက်ပြန်လည်နိုင်ပြီး, ကဖွယ်ရှိကောင်းစွာအလုပ်မလုပ်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါလိပ်ပိုပြီးလျင်မြန်စွာမုန့်တလုံးချက်ပြုတ်မယ်လို့ထက်ချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်ကတည်းကသင့်လျော်စွာထိုမုန့်ဖုတ်အချိန်ကိုထိန်းညှိဖို့တစ် gluten-အခမဲ့ပေါင်မုန့်ရောနှောနှင့်အတူညစာလိပ်ချတဲ့အခါရုံအချို့ရှိစေသတည်း။
သို့သျောလညျးသငျသညျမြားကိုလညျးညစာလိပ်များအတွက်အထူးရည်ရွယ်ဖွင့်တဲ့ gluten-အခမဲ့ရောနှောထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုပေမည်။
ဤတွင်နှစ်ခု gluten-အခမဲ့ညစာလိပ်ရောသမမွှေများရဲ့:
- Pamela ရဲ့ gluten-အခမဲ့။ ဤရွေ့ကား gluten-အခမဲ့အစေ့ (အုံး, ချိုမြိန်ဆန်, အညိုရောင်ဆန်, ဆန်ဖြူနှင့်ပြောင်းဆန်) အမျိုးမျိုးပါဝင်သည်ရာ Pamela ရဲ့ gluten-အခမဲ့ပေါင်မုန့်ရောနှောအတူလုပ်နေကြသည်။ သင်တို့သည်လည်းတဆေးနှင့်ကြက်ဥလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ကုမ္ပဏီ၏ထုတ်ကုန်တသမတ်တည်း 5 သန်းနှုန်းအစိတ်အပိုင်းများသို့မဟုတ် gluten ၏လျော့နည်းမှာစမ်းသပ်ကြောင်း Pamela ရဲ့အစီရင်ခံစာများ။
- Chebe ။ ယင်း၏မူရင်းဒိန်ခဲမုန် Mix နှင့်၎င်း၏အားလုံး-ရည်ရွယ်ချက်ပေါင်မုန်ရောသမ: Chebe သင်ညစာလိပ်ထုတ်လုပ်ရန်အသုံးပွုနိုငျနှစ်ခုရောသမမွှေများစေသည်။ နှစ်ဦးစလုံးအုံး-based ဖြစ်ကြပြီးအစေ့, ပဲပုပ်, အာလူး, တဆေးနှင့် MSG အခမဲ့ဖြစ်ကြသည်။ Chebe gluten ၏သန်းနှုန်း 5 အစိတ်အပိုင်းများကိုအောက်တွင်စမ်းသပ်ဖို့ထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါတယ်သောဟာ Celiac Sprue အသင်း (CSA), နေဖြင့် gluten-အခမဲ့အသိအမှတ်ပြုသည်။
ကနေတစ်ဦးကသမ်မာကမျြး
ခြောက်သွေ့တဲ့ဖြစ်ဖို့အသုံးပြု gluten-အခမဲ့ညစာလိပ်, ထောပတ်မှတက်မခံမရပ် (နှင့်တကယ်စားရန်အလွန်ပျော်စရာမဟုတ်ကြ) မယ်ဆိုပြီး crumbly သောအရာတို့ကို။ ဒါပေမယ့်အလွယ်တကူအပေါ်က options များ gluten-y ကလိပ်အဘို့အရှောက်သွားနိုင်ပါတယ်။ တကယ်တော့ဒါဟာ gluten-အခမဲ့ gluten ပါဝင်သောသင်ရုံသေချာသူတို့နေစေရန်, စားသောက်ဆိုင်များတွင်လိပ်ကိုကမ်းလှမ်းမယ်ဆိုရင်သင့်ရဲ့ server ကိုအတူကို double-စစ်ဆေးချင်အံ့သောငှါညစာလိပ်အကြားခြားနားချက်ကိုပြောပြရန်ဒါခက်ခဲနိုင်ပါတယ် တကယ် gluten-အခမဲ့ဖြစ်သည်။
> Source:
> ဟာ Celiac disease ဖောင်ဒေးရှင်းမှ။ ငါသည်အဘယ်သို့စားသငျ့သလော တကယ်တော့စာရွက်။