Gluten-အခမဲ့သကြား-အခမဲ့ဗာဒံ Biscotti ကြော်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 73

အဆီ - 7g

Carbs - 3g

ပရိုတိန်း - 2G

စုစုပေါင်းအချိန် 60 မိနစ်
prep 10 မိ, ကွတ် 50 မိနစ်
စားသုံးခြင်း 36 (1 biscotti တစ်ခုချင်းစီ)

အစဉ်အဆက်သင်၏အကော်ဖီသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်ထဲမှာ dunk မှသကြား-အခမဲ့-မွှေးသေးတစ်ခုခုလိုသလား? ဤရွေ့ကား gluten-အခမဲ့ biscotti ရုံဥပဒေကြမ်း fit ပေလိမ့်မည်။ အခြေခံဗာဒံ biscotti နှင့်ချောကလက် chip ကို biscotti: ကဒီမှာ 2 မူကွဲရှိပါတယ်။ သင်ချောကလက် chip ကိုဗားရှင်းမဆိုသကြား-အခမဲ့ချောကလက်ကိုသုံးနိုင်သည်ဖြစ်သော်လည်း, ဒီစာရွက် features ChocoPerfection ဘား နှင့်အတူဒူထားတဲ့, erythritol အစားပိုမိုလေ့-အသုံးပြုသော (နှင့်ပြဿနာ) ၏ maltitol ။ ဗာတံထုတ်ယူချောကလက် chip ကို biscotti အဘို့ဤမျှတစ်ဦးကွဲပြားဗာဒံသီးအရသာရှိပါတယ်ထွက်မတ်တပ်ရပ်ပေးဖို့ချောကလက်ချစ်ပ်ဘို့ခွင့်ပြုပါရန် vanilla နှင့်ဗာဒံကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူ၏ပမာဏနောက်ပြန်ဆုတ်စဉ်းစားပါ။

Biscotti အီတလီမှာ "နှစ်ကြိမ်ဖုတ်" ကိုဆိုလိုသည်နှင့်ဤ cookies တွေကိုလုပ်နေကြတယ်အတိအကျဘယ်လောက်ပါပဲ။ ပထမဦးစွာသင်မီးဖို၌တစ်ဦးကို log နှင့်အရပ်သို့မုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ထိုအခါသင်သည်ချပ်ထဲသို့ log ကိုဖြတ်ပြီး cookie ကိုစာရွက်ပေါ်အပြားလိုက်အချပ်ထားပါနဲ့ရွှေရောင်သည်အထိနောက်တဖန်ဖုတ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• (အခန်းအပူချိန်မှာ unsalted) 1/2 ခွက်ကိုထောပတ်
• 3 ခွက်မုန့်ညက်ဗာဒံသီး
• 1 ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• (ထိုကဲ့သို့သော Natvia အမှတ်တံဆိပ်အဖြစ် stevia လိုမျိုး) 1 ခွက်သကြားအစားထိုး
• 2 ကြက်ဥ
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဗာဒံထုတ်ယူ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ

ပြင်ဆင်မှု

1. 350 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖိုခေပျြမြားစက္ကူတစ်ခုသို့မဟုတ်ဆီလီကွန်ဖျာနှင့်အတူတစ်ဦး 10x15 လက်မမုန့်ဖုတ်စာရွက်အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ထောပတ်သို့မဟုတ်ဆီနှင့်လူး။
2. ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာအတူတူထောပတ်, ဗာဒံသီးမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, သကြားအစားထိုး၏ချောင်းကိုရောမွှေပါ။ အပြည့်အဝပေါင်းစပ်-ကအတူတူ glom သငျ့သညျတိုငျအောငျရိုက်တယ်။
3. ကြက်ဥနှင့်နှစ်ဦးစလုံးကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူ Add နှင့်ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိရိုက်တယ်။ အဆိုပါ Battery ကိုမျှမျှတတခိုင်မာသောဖြစ်လိမ့်မည်။
4. Battery ကို 5 မိနစ်သို့မဟုတ်ဒီတော့အဘို့ထိုင်ကြကုန်အံ့, ဗာတံမုန့်ညက်ကျန်ရှိနေသေးသောအရည်အချို့ကိုစုပ်ယူပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာပျော့ပေမယ့်လုပ်ကိုင်နိုင်သောမုန့်စိမ်းကိုဖွဲ့စည်းသင့်ပါတယ်။

1. ရှည်လျားသည့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သို့မုန့်စိမ်းကိုဖွင့်ကာစတုဂံသို့မြင့်မားတဲ့အကြောင်းကို 1 / 2- 3/4 ဖို့လက်မကဖွဲ့စည်းရန်, 5 လက်မအကျယ်နှင့် 14 လက်မ။
2. အလွန်ပေါ့ပေါ့တန်တန်, ထိပ်ပေါ်မှာအကြောင်းကို 22 မှ 25 မိနစ်ခန့် browned သည်အထိဖုတ်ရမည်။ ကျယ်ပြန့်လက်မ 3/4 အကြောင်းကိုချပ်သို့ဖြတ်ပြီးတော့, အက်ဖ်အဆိုပါ cookies များကို 5 မှ 10 မိနစ်ခန့်အအေးစို့မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့် 325 မှဆင်းမီးဖိုလှည့်။ ၎င်းတို့၏နှစ်ဖက်ပေါ်တွင်ချပ် တင်. , နှစ်ဖက်စလုံးပေါ့ပေါ့ browned မှီတိုင်အောင်, 15 မိနစ်မီးဖိုပြန်သွားပါ။
3. သငျသညျဖြစ်သကဲ့သို့ (တစ်ဦးချင်းစီ biscotti 2 စားသုံးခြင်းအောင်) ကို biscotti ထားခဲ့ပါသို့မဟုတ်တဝက်၌သူတို့ကိုဖြတ်နိုင်ပါ။ တစ်ခုလုံကွန်တိန်နာအမှုဆောင်သို့မဟုတ်သိုလှောင်မတိုင်မီလုံးဝ Cool ။

ချောကလက် Chip မူကွဲ

သကြား-အခမဲ့ချောကလက်ချစ်ပ်နှင့်အတူဤအ biscotti စေရန်, သငျသညျ 2 ChocoPerfection အရက်ဆိုင်များသို့မဟုတ်အခြားသကြား-အခမဲ့ချောကလက်သို့မဟုတ်ချောကလက်ချစ်ပ် 100 ဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။ သင်ချောကလက်ခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါက, ဖြစ်စေတစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးဒါမှမဟုတ်အစားအသောက် Processor ကိုအသုံးပြုပါ။ ဂရုတစိုက်-သည်မှန်လျှင်, သွေးခုန်နှုန်းဟာအစားအစာကို Processor ကိုသုံးပြီးအလွန်အကျွံလုပ်ငန်းများ၌လျှင်, ချောကလက်အချို့ pulverized တက်အဆုံးသတ်မည်တူညီတဲ့သက်ရောက်မှုရှိလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။

နောက်ထပ်အပြောင်းအလဲချောကလက်အဘို့အ unsweetened အခြောက် blueberries ၏ 1/4 ခွက်ကိုအစားထိုးရန်ဖြစ်ပါသည်။