အဓိကအမှတ်တံဆိပ် featuring ပြီးပြည့်စုံသောလမ်းညွှန်
သငျသညျဟာ Celiac disease သို့မဟုတ် Non-ဟာ Celiac gluten sensitivity ကိုရှိပါကသင်နှင့်အတူချက်ပြုတ်တိုင်းပစ္စည်းသင်သည်အရသာသင့်ရဲ့အစားအစာကိုမှအသုံးပြုနံ့သာမျိုးကိုအပါအဝင် gluten အခမဲ့ဖြစ်ဖို့ရှိပါတယ်။ နှင့်အညီ, သငျသညျသစ်ကြံပိုးနှင့်တူ၏တစ်ခုတည်းသောပစ္စည်းနံ့သာ gluten နှင့်အတူ Cross-ညစ်ညမ်းခြင်းကိုပင်စိမ်း-နိုင်ပါတယ်အွန်လိုင်း-ပင်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်သို့မဟုတ်နိုင်ရန်အတွက်ကောက်ခြောက်နံ့သာမျိုးကိုမယုံကြည်သို့မဟုတ်။
ဤသည်သင်တစ်ဦး gluten-အခမဲ့အစားအစာပေါ်မှာဆိုရင်လျှင်သင်အမွှေးအကြိုင်များ၏ရုံဆိုအမှတ်တံဆိပ်ဖမ်းပြီးမပြုလုပ်သင့်ကိုဆိုလိုသည်; က gluten ဆံ့ဖို့အနည်းဆုံးဖွယ်ရှိဖြစ်ကြောင်းသူမြားအဘို့အစျေးဝယ်ဖို့အရေးကြီးပါတယ်။
သငျသညျ gluten ခြေရာကောက်ရန်အထူးသဖြင့်အထိခိုက်မခံဆိုရင်, အတူသူတို့အဘို့ကိုကြည့် gluten-အခမဲ့လက်မှတ် သူတို့ 10 ဦးကိုအောက်တွင်မှစမ်းသပ်ပြီးနေ, ဆိုလိုတာက သန်းနှုန်းအစိတ်အပိုင်းများ gluten နှင့်ထုတ်လုပ်သူနောက်ဆုံးထုတ်ကုန်ထဲက gluten စောင့်ရှောက်ဖို့နဲ့အခြားအကောင်းဆုံးအလေ့အကျင့်လိုက်နာပါ။
gluten-အခမဲ့နေဒါကအမွှေးအကြိုင်အမှတ်တံဆိပ်
အောက်ပါတစ်ဦးအမေရိကန်အတွက်အဓိကအမွှေးအကြိုင်အမှတ်တံဆိပ်၏ rundown, ပေါင်း gluten အကြောင်းအရာနှင့်အလားအလာအပေါ်တစ်ဦးချင်းစီကုမ္ပဏီ၏ကြေညာချက်ဖြစ်ပါတယ် gluten Cross-ညစ်ညမ်းမှု သည်၎င်း၏ထုတ်ကုန်၌တည်၏။
- Durkee ။ Durkee ထက်ပိုမို 92 တစ်ဦးချင်းနံ့သာပေါင်း Blend ၏ကျယ်ပြန့်မျိုးစုံရောင်းချပါတယ်။ အဆိုပါအမှတ်တံဆိပ် Spice ကျွန်းများနှင့် Tone သုံးခုစလုံးအမှတ်တံဆိပ်သည်နံ့သာမျိုးကိုအတူတူစက်ရုံအတွက်လုပ်ငန်းများ၌နေကြတယ်အတူတူကုမ္ပဏီ, ACH စားနပ်ရိက္ခာကုမ္ပဏီများ, Inc တို့ကလုပ်နေကြသည်။ ACH သူတို့ရဲ့ Single-ပစ္စည်းနံ့သာ gluten ဆံ့ကြောင်းထုတ်ကုန်ကို process ဖို့အသုံးပြု, နှင့်၎င်း၏အမွှေးအကြိုင် Blend ၏ 99 ရာခိုင်နှုန်း gluten-အခမဲ့သင့်ကြောင်းကြသည်မဟုတ်ကြောင်းဆက်ကပ်အပ်နှံလိုင်းများတွင်လုပ်ဆောင်နေကြသည်ဟုဆိုသည်။ အဆိုပါသာဖြစ်နိုင်ပါချွင်းချက်တစ်ခု thickened သို့မဟုတ် texture stabilizer အဖြစ်အသုံးပြုရသောအချိန်တွင်နောက်ဆုံးပြင်ဆင်ခဲ့သည်အစားအစာကစီဓါတ်ဆံ့ကြောင်းရောသမမွှေများဖြစ်ကြသည်။ ပြုပြင်ထားသောအစားအစာကစီဓါတ်ထိုကဲ့သို့သောပြောင်းဖူး, ပြောင်းဖူးနှင့်အုံးအဖြစ် gluten-အခမဲ့ရင်းမြစ်များမှဖန်ဆင်းနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်လည်းဂျုံကနေထုတ်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ non-အမြတ်အဖွဲ့အစည်းကို ကျော်လွန်. ဟာ Celiac အဆိုအရ "ဂျုံအရင်းအမြစ်အဖြစ်အသုံးပြုလျှင်, ပြုပြင်ထားသောဂျုံကစီဓါတ်ပါသို့မဟုတ်ပြုပြင်ထားသောအစားအစာကစီဓါတ် (ဂျုံ) အဖြစ်တံဆိပ်ပေါ်တွင်ကြေညာရမည်ဖြစ်သည်။ " တစ်ဦးအထူးသဖြင့် Durkee အမွှေးအကြိုင်ရောစပ်ခြင်းမရှိသဲလွန်စ gluten ရှိပါတယ်လုံးဝသေချာစေရန်, ကုမ္ပဏီနှင့်အတူစစ်ဆေးပါ။
- တောင်တန်း Co-op ။ အမြောက်အများနှင့်အော်ဂဲနစ်နံ့သာမျိုး၏ဤ purveyor က၎င်း၏စက်ရုံထဲကနေအားလုံးသိကြ gluten ဖယ်ရှားပစ်ခဲ့သည်။ သို့သော်နယ်ခြားသာ gluten-အခမဲ့ certified ရရှိထားပြီးတံဆိပ်ကပ်မရှိကြသည့်တစ်ခုတည်းနံ့သာများနှင့်ရာသီရောသမမွှေများ၎င်း၏ရိုးရှင်းစွာအအော်ဂဲနစ်လိုင်းအတွက်ထုတ်ကုန်အချို့ကိုစမ်းသပ်ကြောင့်ရှေ့တက်လို့ပြောပါတယ်။
- မှော်ရာသီ။ Louisiana စားဖိုမှူးသည်ပေါလု Prudhomme ထိုကဲ့သို့သောကြက်မွေးမြူကို Magic, မှော်ရာသီဆားနှင့် Fajita ကို Magic အဖြစ်လူသိများတဲ့အမွှေးအကြိုင် Blend ပါဝင်သောရာသီရောသမမွှေများ၏ဤလိုင်းဖန်တီးခဲ့သည်။ ကုမ္ပဏီ၏အဆိုအရအပေါငျးတို့သ Blend မုန့်ကို Magic နှင့်ထို့ကြောင့်ဟင်းရည်ကို Magic မှလွဲ. သန်း (gf-20) နှုန်း 20 အစိတ်အပိုင်းများမှ gluten-အခမဲ့ထည့်သွင်းစဉ်းစားနေကြသည်။
- မက်ကော်မစ်။ ကုမ္ပဏီသည်၎င်း၏ထုတ်ကုန်အချို့အတွက် gluten အစေ့ကိုအသုံးမဖြစ်သော်လည်းမက်ကော်မစ် US မှာနံ့သာအများဆုံးကျယ်ပြန့်မရရှိနိုင်အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်, မက်ကော်မစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်းထဲတွင်အဓိကကဤစာရင်းပြုလုပ်ထားသည်။ ထို့အပြင်စပါး-ဆင်းသက်လာပါဝင်ပစ္စည်းများင်မဆိုထုတ်ကုန်သီးခြားလိုင်းများတွင်လုပ်ဆောင်နေကြသည်။ မက်ကော်မစ် gluten Cross-ညစ်ညမ်းမှု၎င်း၏ကုန်ကြမ်းပါဝင်ပစ္စည်းများစမ်းသပ်ရန်မထားဘူး။
- အဆိုပါ Spice Hunter ။ ဒီကုမ္ပဏီကနေ Single-ပစ္စည်းနံ့သာမျိုးသို့မဟုတ် Multi-ပါဝင်ပစ္စည်းအမွှေးအကြိုင် Blend အဘယ်သူအားမျှ gluten-အခမဲ့အသိအမှတ်ပြုခံရဖို့ဆိုကြသည်။
- နံ့သာမျိုးကိုအော်ဂဲနစ်အမွှေးအကြိုင်။ နံ့သာမျိုးကိုအားလုံးခြေစွပ်ဖုံးလွှမ်း: ၎င်း၏ထုတ်ကုန် gluten-အခမဲ့လက်မှတ်ထုတ်ပေးရေးအဖွဲ့ကသက်သတ်လွတ်, ဂျုးဘာသာဆိုင်ရာ, အော်ဂဲနစ်နှင့် gluten-အခမဲ့အသိအမှတ်ပြုကြသည်။ အဆိုပါကုမ္ပဏီ 50 ကျော်တစ်ဦးချင်းနံ့သာပေါင်းကိုအခြား 50 သို့မဟုတ်ဒါ seasoning ရောသမမွှေများသယ်ဆောင်။