Glycogen ခန္ဓာကိုယ်စတိုးဆိုင်များအကြာတွင်အသုံးပြုရန် glucose အဓိကနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအများစုကတည်းက ဘိုဟိုက်ဒရိတ် စားဂလူးကို့စအဖြစ်တက်အဆုံးသတ်, ကအသွေးသည်ဂလူးကို့စအဆင့်ဆင့်ထိန်းချုပ်လိုသောကိုယ်ခန္ဓာ၏အစိတ်အပိုင်းများမှဂလူးကို့စများကိုပြုလုပ်အချို့ကိုသိမ်းဆည်းထားနိုင်စေဖို့အရေးကြီးပါတယ်။ Glycogen မော်လီကျူးတစ်ခုကိုသိုလှောင်မှုဖြစ်ကြသည်။ လူသားမြားသညျအပါအဝင်တိရိစ္ဆာန်များအတွက် Glycogen, ကစီဓါတ်မော်လီကျူးအပင်အတွက်အဓိကဂလူးကို့စသိုလှောင်မှုဖြစ်သကဲ့သို့, အပင်အတွက်ဓာတ်နှိုင်းယှဉ်ထားသည်။
ရှုပ်ထွေးမှုများအချက်ပေး: Glycogen ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ခြေဖျက်မှုနှင့်အသွေးဂလူးကို့စထိန်းချုပ်မှုတွင်လည်းအရေးကြီးသောအရာ, တခါတရံတွင်ဟော်မုန်း glucagon နှင့်အတူရှုပ်ထွေးဖြစ်ပါတယ်။
Glycogen အကြောင်းကပို
Glycogen အသည်းအတွက်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်အဓိကအားဖြင့်အသည်းနဲ့ကြွက်သားဆဲလ်တွေထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ကြီးမားတဲ့မော်လီကျူးဖြစ်ပါတယ်။ ငါတို့သည်ငါတို့၏ကိုယ်ခန္ဓာသည်ယခုအချိန်တွင်ကိုသုံးနိုင်သည်ထက် ပို. ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစာကိုစားပြီးနောက် glycogen ကျန်ကိုဂလူးကို့စကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။ နောက်ပိုင်း, သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုလဲကြသောအခါ, glycogen ကိုအသွေးသို့ပိုပြီးဂလူးကို့စဖြန့်ချိဖို့ကိုဖြိုဖျက်နေသည်။ low-carb အစားအစာ တချို့အတိုင်းအတာအထိမည်သည့်ကိုယ်အလေးချိန်အစားအသောက်များတွင်အလားတူအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်ပေမယ့်ကနဦး, glycogen သိုလှောင်မှုပျက်ဆီး။
glycogen မော်လီကျူးရေပူးတွဲခြင်း (ဂလူးကို့စ၏လေးဆအလေးချိန်သုံး) ၏အတော်လေးနည်းနည်းရှိကတည်းကအချို့သော "ရေအလေးချိန်က" ကိုယ်အလေးချိန်အစားအစာရဲ့အစမှာဆုံးရှုံးခဲ့ရ, ဤနိမ့်-carb အစားအစာအပေါ်အထူးသဖြင့်စစ်မှန်တဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ glycogen စတိုးဆိုင်များတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကို "ရေအလေးချိန်" ၏အချို့ကိုလည်းပြန်လာဆိုလိုတာက, နောက်ပိုင်းတွင်အစားထိုးနေကြပါတယ်။
ဒါကယာယီကိုယ်အလေးချိန်တင်းကုပ် (သို့သော်မအဆီဆုံးရှုံးမှုတင်းကုပ်) တွင်ရလဒ်များ။
Glycogen နှင့်လေ့ကျင့်ခန်း
ခန္ဓာကိုယ် glycogen အဖြစ်ဂလူးကို့စလောက် 2000 ကယ်လိုရီတွေကိုသိမ်းဆည်းနိုင်ပါတယ်။ ဒါကနာရီစုံတွဲတစ်တွဲအတွက်အများကြီးကယ်လိုရီရှို့နိုင်သူခံနိုင်ရည်အားကစားသမား (ဥပမာမာရသွန်အပြေးသမားနှင့်ခရီးဝေးစက်ဘီးစီး) အတွက်ပြဿနာတစ်ရပ်ဖြစ်လာသည်။
အားကစားသမား glycogen ထဲက run တဲ့အခါသူတို့ကသူတို့လေ့ကျင့်ခန်းကိုဆက်လက်စွမ်းအင်ကင်းမဲ့ရှိရာအများအား "မြို့ရိုးအနှိပ်" ဟုခေါ်အလွန်မသက်မသာပြည်နယ်ခံစားရသည်။ ဒီတို့သည်အရှောင်ရှားရန်နှစ်ဦးကိုဘုံမဟာဗျူဟာ:
- Carbo-တင် : တစ်ဦးခံနိုင်ရည်ဖြစ်ရပ်မတိုင်မီအပိုဘိုဟိုက်ဒရိတ်တွေအများကြီးမစား။ ဤနည်းလမ်းကိုအဓိကအားမျက်နှာသာထဲကပြိုလဲခဲ့သည်။
- ဂလူးကို့စ gels နှင့်ဖြစ်ရပ်စဉ်အတွင်းမျိုနှင့်တွေဟာအစာကြေဖို့လွယ်ကူများမှာအခြားဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံး။
အချို့သောအားကစားသမားများနှင့်နည်းပြများနှင့်အတူစမ်းသပ်ဖြစ်ကြောင်းတတိယလမ်းတစ်ကိုလိုက်နာဖို့ဖြစ်ပါတယ်သောရှိပါသည် Low-carb ketogenic အစားအသောက်များတွင် ခန္ဓာကိုယ် keto-လိုက်လျောညီထွေလို့ခေါ်တဲ့ပြည်နယ်ရောက်ရှိအထိပါပဲ။ ဒီပြည်နယ်များတွင်ခန္ဓာကိုယ်ပိုပြီးအလွယ်တကူစွမ်းအင်များအတွက်သိမ်းဆည်းထားအဆီရယူနိုင်မည်ဖြစ်ပြီး, ခန္ဓာကိုယ်အဆီအဖြစ်ကယ်လိုရီအလွန်ကြီးမားတဲ့ပမာဏသိမ်းထားနိုင်ပါတယ်ကတည်းက, ဂလူးကို့စလှုပ်ရှားမှုကိုပိုဆိုးအတွက်အချက်တော်များများလျော့နည်းဖြစ်လာသည်။ ယခုသူတို့ keto-အဆင်ပြေအောင်ကြသောအခါဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏမရှိဘဲကြာရှည်စွာမယ့်အားကစားသမားအများအပြားအစီရင်ခံစာများရှိခဲ့သည်ကို၎င်း, ဖြစ်ရပ်ဆန်းအပေါ်အချို့သောပဏာမသုတေသနရှိသေး၏။ ဒီဥပမာတစျခု 9 ရာခိုင်နှုန်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကြီးတဲ့အစားအစာအပေါ်ဟာဝိုင်ယီမှကယ်လီဖိုးနီးယားကနေခှဲသူတစ်စုံတွဲအောက်ပါအတိုင်းထားတဲ့ရုပ်ရှင် "အဆီအပေါ် Run ကို" မှာပြသတာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဂလူးကို့စသိုလှောင်မှုကြောင့်တစ်ချိန်က keto-လိုက်လျောညီထွေမှတဆင့်ဖြစ်ထင်ခဲ့ကန့်သတ်အချက်ဖြစ်ဖို့ရှိသည်ပါဘူးထွက်လှည့်လိမ့်မည်။
> Sources:
> Eberle စင်ကာပူဒေါ်လာ။ ခံနိုင်ရည်အားကစားအာဟာရ။ Champaign က, IL: လူ့ Kinetics; 2014 ခုနှစ်။
> Kreitzman SN, Coxon AY နှင့် Szaz KF ။ Glycogen သိုလှောင်မှု: လွယ်ကူသောအလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုထင်ယောင်ထင်မှား, အလွန်အကျွံအလေးချိန်ပြန်လည်နှင့်လက်တွေ့အာဟာရ၏ခန္ဓာကိုယ်ဖွဲ့စည်းမှုအမေရိကန်ဂျာနယ်များ၏ခန့်မှန်းချက်ထဲမှာပျက်ယွင်း။ Vol 56, 292S-293S ။
> Volek JS, Phinney SD က။ အနိမျ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စွမ်းဆောင်ရည်၏အနုပညာနှင့်သိပ္ပံ။ ဘာလင်: Beyond အဝလွန်ခြင်း LLC; 2012 ခုနှစ်။