(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ
ကယ်လိုရီ - 228
အဆီ - 10g
Carbs - 7g
ပရိုတိန်း - 27g
စုစုပေါင်းအချိန်က 40 မိနစ်
prep 15 မိ, ကွတ် 25 မိ
စားသုံးခြင်း 2 (2 ကို skewers တစ်ခုချင်းစီ)
ကလူကျန်းမာစားသုံးခြင်းကိုစဉ်းစားတဲ့အခါ, သူတို့မကြာခဏခြောက်သွေ့တဲ့ဆလတ်တစ်အိပ်ရာပေါ်မှာ Bland ကင်ကြက်သားမြင်ယောင်။ တစ်နေ့ပြီးလွင်ပြင်ဟောင်းကင်ကြက်သားတစ်ရက်ဆက်ဆက်ပျင်းစရာဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, ကျန်းမာညစာမစားဖြစ်မရှိပါ။
ဒီအကင်ကြက်သားစာရွက်ဟာ chimichurri ငံပြာရည်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆီ, ရှလကာရည်ဖြင့်လုပ်သောအစိမ်းရောင်ငံပြာရည်မှအရသာအရသာကျေးဇူးတင်စကားပြည့်ဝ၏။ ဒါဟာလက်တင်အမေရိကမှမူလကသည်နှင့်ကင်ကင်သို့မဟုတ်ကြက်သားနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ Chimichurri အလွန်အကျွံဆိုဒီယမ်ဖြည့်စွက်ခြင်းမရှိဘဲကျန်းကျန်းမာမာအစားအစာများတက်မြိန်မယ့်ကြီးမြတ်နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်ထဲမှာငါထဲကဆား left, သင်မူကားလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, နံ့သာမျိုး, ရှာလကာရည်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကနေအရမ်းအရသာနှင့်အတူကလက်လွတ်ဘယ်တော့မှပါလိမ့်မယ်။
ကင်ကြက်သား skewers ရာသီဥတုကောင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်အခါကင်ပေါ်စေရန်ပျော်စရာသော်လည်း, သငျသညျလညျးကင်ဒယ်အိုးအပေါ်အတွင်း၌သူတို့ကိုစေနိုင်သည်။ ကျွန်မချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးကို အသုံးပြု. ကိုချစ်, သင်မူကားလက်ပေါ်ရှိသည်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်မဆိုကြင်နာထည့်ပါ။ ဤသည်ပန်းကန်လုပ်ဖို့လွယ်ကူပြီးအရသာနှစ်ဦးစလုံးရဲ့အလွန်ကြီးစွာသော High-ပရိုတိန်း, Low-carb ပန်းကန်စေသည်! အစိမ်းရောင်သုပ်နှင့်အတူကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် အညိုရောင်ဆန် သို့မဟုတ် အနက်ရောင်ပဲမျိုးစုံ ဘောဇဉ်ထွက်ပတ်လည်၌ရန်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1/4 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်သော parsley ရွက်
- 1/4 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့ cilantro အရွက်
- 1 tbsp oregano အရွက် (သို့မဟုတ်အခြောက် oregano)
- 2 လေးညှင်းပွင့လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူ
- 1 tbsp သံလွင်ဆီ
- 1 tbsp အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
- 1 tbsp ရေ
- ½ Tsp လောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း
- 1/2 Tsp နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ
- 1/2 ထုံးကနေဖျော်ရည်
- 1 boneless, skinless ကြက်သားရင်သားများ (8 အောင်စ)
- 1/2 ပိုင့်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး
- သံလွင်ဆီမှုန်ရေမွှား
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါ chimichurri ငံပြာရည်လုပ်ပါ။ တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုခုနှစ်တွင်အချောသည်အထိ chimichurri ငံပြာရည် (ကြက်သားနှင့်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများ မှလွဲ. အရာအားလုံး) နှင့်ရောစပ်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။
- 1-လက်မ Cube သို့ကြက်သားရင်သားဖြတ်ယူပါ။ အဆိုပါ chimichurri ငံပြာရည်၏ထက်ဝက်နှင့်အတူတစ်ဦးဇစ်-ထိပ်ဆုံးလေးအိတ်၌ချထားပါ။ 20 မှ 30 မိနစ်ခန့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစိမ်ကြပါစို့။ သစ်သား skewers သုံးပြီးလြှငျ, ရေထဲမှာ skewers စိမ်ဖို့ဒီအချိန်ကိုသုံးပါ။
- ကြက်သား Cube နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအကြားပြောင်းသတ္တုသို့မဟုတ်သစ်သား skewers ပေါ်သို့ thread ကြက်သား, ။
- အလတ်စားမြင့်အပူတစ်ကင်သို့မဟုတ်ကင်ဒယ်အိုးအပူ။ ဘေးထွက်နှုန်း 3 မိနစ်မှရေနံနှင့်ကင် skewers 2 နှင့်အတူကိုလေပေါ်မှာပ။ အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချသို့မဟုတ်ပြီးဆုံးချက်ပြုတ်သည်အထိကင်ထိပ်ထိန်သိမ်းဖို့ skewers ရွှေ့, 10 မှ 15 မိနစ်။ ကြက်သား 165F တစ်ခုပြည်တွင်းရေးအပူချိန်ရောက်ရှိဖို့သင့်ပါတယ်။
- ကျန်ရှိသော chimichurri ငံပြာရည်နှင့်အတူ skewers အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး
သငျသညျအနီစပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, နီးပါးကိုမဆိုရှာလကာရည်ပြုလိမ့်မည်။ White ကပိုးစာသို့မဟုတ်ပန်းသီး cider ရှလကာရည်အလုပ်ကြင်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအဖြစ်တော့အတွက်ပဲအပိုထုံးဖျော်ရည်ထည့်ပါ။
အပိုအရသာအဘို့သင့် skewers ရန်, မှို, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ဒါမှမဟုတ် zucchini ကဲ့သို့အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဖြည့်စွက်ကြိုးစားပါနှင့်ထုပ်ပိုးဖို့ ပိုပြီးဖိုင်ဘာ။
သင့်ရဲ့တပ်မက်လိုချင်သောအမွှေးအကြိုင်အဆင့်ဖို့ဖိမိပြီးအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း Adjust ။
သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း
ကြက်သား marinates နေစဉ်, တချို့အညိုရောင်ဆန်သို့မဟုတ် quinoa ငွေ့သို့မဟုတ် Low-ဆိုဒီယမ်အနက်ရောင်ပဲမျိုးစုံ၏လုပ်နိုင်တဲ့အထိအပူ။ ဤရွေ့ကား skewers လည်းအစိမ်းရောင်သုပ်နှင့်အတူကြင်တွဲ။
ခရမ်းချဉ်သီးရမ်းပြီးရှောင်ရှားရန်တာဝန်ထမ်းဆောင်သည့်အခါဂရုတစိုက် skewers ၏ချွတ်ကြက်သားနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးလျှော။