(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ
ကယ်လိုရီ - 182
အဆီ - 12g
Carbs - 10g
ပရိုတိန်း - 10g
စုစုပေါင်းအချိန်က 40 မိနစ်
prep 10 မိ, ကွတ် 30 မိ
စားသုံးခြင်း 4
သူတို့ကိုငါမခေါ်လိုသကဲ့သို့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နိုငျငံတျောသညျကိုအုပျခြုပျအမှောင်အစိမ်းရောင် leafies ။ အတူထုပ်ပိုး antioxidants , ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်, ကိုက်လန် နှင့် collards သင်စားနိုင်ဆုံးသောအာဟာရသိပ်သည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏နှစ်ခုရှိပါတယ်။ မီးဖုတ်ထားသောကြက်ဥနှင့်အစိမ်းရောင်အဘို့ဤရိုးရှင်းသောစာရွက်နှင့်အတူနံနက်စာအဘို့ထိုသူတို့ခံစားပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 2 ဇွန်းအပို-ကညာသံလွင်ဆီ
- 4 ခွက်ထူပါးလွှာဖဲကြိုးသို့မြားကိုပွငျဆငျနှင့်ဖျက်စီးရမဲ့အဓိကအား, အစိမ်းရောင် collard
- 4 ခွက်ကိုက်လန်ထူဖဲကြိုးသို့မြားကိုပွငျဆငျနှင့်ဖျက်စီးရမဲ့အဓိကအားထား
- 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, peeled နှင့် minced
- ¼လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ
- ¼လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပန်းသီး cider ရှလကာရည်
- ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပျားရည်
- 4 ကြက်ဥ
ပြင်ဆင်မှု
350 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။
အလယ်အလတ်အပူပေါ်ကြီးမားတဲ့ ovenproof skillet အတွက်သံလွင်ဆီအပူ။ ရေနံပူဖြစ်တဲ့အခါ, collard အစိမ်းရောင်နှင့်ကိုက်လန်ထည့်ပါ။ တျောမူမညျမှ စတင်. သည်အထိချက်ပြုတ်။ ကြက်သွန်ဖြူနီ, ငရုတ်ကောင်းအလွှာနှင့်ဆားထည့်ပါ။ အစိမ်းရောင် wilted နုမှီတိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါမီးညှပ်နှင့်အတူ tossing, 10 မှ 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့ Continue ။
ဂရင်းကျော်ရှာလကာရည်နှင့်ပျားရည် Drizzle နှင့်ကုတ်အင်္ကျီမှဆမ်း။
လေးရေတွင်းများရှိပါတယ်ဒါကြောင့်မီးညှပ်အသုံးပြုခြင်း, အစိမ်းရောင်စီစဉ်ပါ။ အသီးအသီးသို့ထားတဲ့ကြက်ဥကို Crack ။ မီးဖို၌ချထားပါနဲ့ကြက်ဥလူဖြူသတ်မှတ်ထားခြင်းနှင့်အနှစ်အများအားဖြင့်ရည်ယိုဖြစ်ကြ၏သည်အထိ 15 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး
ဤသည်ပန်းကန်မီးဖို၌ပိုကောင်းတက်ကိုင်ရာ heartier leafy အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင်ပျော်မွေ့မဆိုအစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ဖလှယ်ဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ ငါကအနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားများကိုဖမ်းပြီးဖို့ပျော်စရာပါလိမ့်မယ်ထင်ပါတယ် ရာသီအလိုက်အစိမ်းရောင် လယ်သမားစျေးကွက်ကနေအတူတူသူတို့အားလုံးကိုရောမွှေ! ဟင်းနုနွယ်ရွက်, တွေ့ရပုံနှင့် arugula တူသောပိုပြီးနူးညံ့သောအစိမ်းရောင်တျောမူမညျမှလျော့နည်းအချိန်ယူအဖြစ်ဖွင့်ခြင်း, ချက်ပြုတ်အချိန်ကိုထိန်းညှိဖို့သေချာပါစေ။
သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်အချို့သောပိုပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ထဲမှာပစ်! ဒီစာရွက် meaty မှိုနှင့်အတူအထူးသဖြင့်အရသာဖြစ်ပါသည်, သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုအရသာများအတွက်ကြက်သွန်နီနှင့် leeks ထည့်ပါ။ သင်တို့သည်လည်းမီးဖို၌ကအားမရမတိုင်မီပြိုဆိတ် feta, ဒါမှမဟုတ် parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူဤဖြန်းနိုင်ဘူး။
သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း
ပုံမှန်အားဖြင့်, ကိုက်လန်နှင့် collards တူသောချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအစိမ်းရောင်ချက်ပြုတ်ရန်အချိန်အနည်းငယ်ကြာပေမယ့်ပါးလွှာဖဲကြိုးသို့သူတို့ကိုငါဖြတ်တောက်သူတို့ကိုအချိန်မအတွက်တင်ဒါများနှင့်အလိုရှိ get ကူညီပေးသည်။ ပြားချပ်ချပ်အရွက်ထွက် တင်. တစ် paring ဓါးနှင့်အတူအထူပင်စည်ခုတ်ဖြတ်။
ပါးလွှာဖဲကြိုးသို့ဖြတ်ပြီးတော့သူတို့ကိုတက်လှိမ့်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားထိပ်ပေါ်မှာအရွက်ပုံ။ ဂရင်းဖုန်ဖယ်ရှားပစ်ရန်ရေအောက်မှာတစ်ဦးအမြန်လြျှော Give ပေမယ့်လုံးဝသူတို့ကိုပယ်ခြောက်သွေ့စိုးရိမ်ကြပါဘူး။ ဂရင်းကပ်ရေနည်းနည်းသူတို့ကိုဒယ်အိုးထဲမှာ braise နု get ကူညီပေးသည်။
သင်သည်သင်၏အနှစ်ရည်ယိုကြိုက်နှစ်သက်တယ်ဆိုရင်သူတို့မီးဖို၌ချက်ပြုတ်နေစဉ်တွင်သူတို့အပေါ်မှာအနီးကပ်မျက်စိစောင့်ရှောက်လော့။
သင့်အနေဖြင့် 10 မိနစ်အမှတ်အသားန်းကျင်ကြက်ဥပေါ်စစျဆေးဖို့လိုပေမည်။ သငျသညျတစျဆငျ့ချက်ပြုတ်သင့်ရဲ့အနှစ်ပိုနှစ်သက်ပါလျှင်, ထိုသူတို့ကိုကိုအနည်းငယ်ပိုရှည် 17 မှ 20 မိနစ်ခန့်စုစုပေါင်းမှပိုမိုနီးကပ်စွာ 15 မိနစ်ထက်ချက်ပြုတ်ကြကုန်အံ့။
တစ်ဦးနင်္လာမှသောကြာနံနက်စာအဖြစ်ဤပန်းကန်ကိုခံစားကြိုတင်မဲအတွက်အစိမ်းရောင် prep နှင့်စားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေသည်အထိရေခဲသေတ္တာကိုစောင့်ရှောက်ရန်။ သငျသညျအဆင်သင့်ရဖို့ဆက်လက်နေချိန်မှာထိုအခါ ramekin သို့မဟုတ်တစ်ဦးချင်းစီမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်တစ်ဦးအက်ကြက်ဥနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူထိပ်တန်းသို့အချို့သောအစိမ်းရောင်ထွက်ထက်တောင်ဦး။
ငါရည်ယိုနှစ်တက်စိမ်ဖို့ crusty မုန့်တနည်းနည်းနှင့်အတူဤပန်းကန်ခံစားရန်ကိုချစ်။ သင်တို့သည်လည်းမြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုကင်တဲ့အချပ်၏ထိပ်ပေါ်တွင်အစိမ်းရောင်နှင့်ကြက်ဥအစေခံနိုင်ဘူး။ ဒါဟာအစအရသာမိုးဖွဲရဲ့ (သို့မဟုတ်လောင်း!) ပူပြင်းတဲ့ဆော့စ်ထဲမှာ။