(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ
ကယ်လိုရီ - 195
အဆီ - 11g
Carbs - 4g
ပရိုတိန်း - 20g
စုစုပေါင်းအချိန်က 70 မိနစ်
prep 10 မိ, ကွတ် 60 မိနစ်
စားသုံးခြင်း 8
ဤသည်ပိုမိုပေါ့ပါး meatloaf စာရွက်ကျွန်တော်တို့အများစုကပေမယ့်အပိုအဆီအားလုံးမပါဘဲကျွန်ုပ်တို့၏ငယ်စဉ်ကလေးဘဝစဉ်အတွင်းခံစားခဲ့ရတဆင်တူသည်။ , ပိုကောင်းသေး, ဆူဖြိုးအပေါ်ခုတ်လှဲရန်မြေပြင်ကြက်ဆင်တစ်ဦးပိန်မြေပြင်အမဲသားကိုရွေးချယ်ပါသို့မဟုတ်။ သငျသညျ breadcrumbs နှင့်မပါဘဲ meatloaf စေမနိုင်ကတည်းကအဘယ်ကြောင့်ဆက်ပြောသည်ဖိုင်ဘာဘို့တပြင်လုံးကိုဂျုံနှင့်အတူ unrefined အဖြူရောင်အစားထိုးမဟုတ်လော ဒါ့အပြင်တဦးတည်းတပြင်လုံးကိုကြက်ဥ၏အရပျ၌နှစျခုကြက်ဥလူဖြူသုံးပြီးနေဆဲအတူတကွအရောအနှောကိုခညျြနှောကူညီပေးနေစဉ်ကယ်လိုရီနဲ့အဆီလျှော့ချပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 2 ပေါင် (90 ပိန်%, ဒါမှမဟုတ်မြေပြင်ကြက်ဆင်မှ 85%) မြေပြင်အသား
- 1 ခွက် breadcrumbs နှင့် (မြေတပြင်လုံးဂျုံ)
- 1/4 ခွက်ကိုကြက်သွန် (ထုကုန်တယ်သို့မဟုတ် 1 ဇွန်းရေခန်းခြောက်ကြက်သွန်အလွှာ)
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced သို့မဟုတ် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန်ညင်းမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစမုန်ဖြူ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပညာရှိ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥလူဖြူ
- 1/4 ခွက်ကိုရေ (သို့မဟုတ်အနိမ့်အဆီနို့)
ပြင်ဆင်မှု
- 350 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်များတွင်အတူတကွပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သရောမွှေပါ။ သင်၏လက်ကို အသုံးပြု. ကောင်းစွာရောထွေး, ဒါပေမယ့်သင်ကအသား toughen ပါလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ overmix ပါဘူး။
- တစ်ဦး 9x5 လက်မမုန့်အိုးထဲသို့အရောအနှောပါ။ မည်သည့်ယိုမီလိုက်, ခန့် 1 နာရီများအတွက်ဖုတ်ဖို့လုပျဖို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ဒယ်အိုးချထားပါ။
- အဆိုပါ meatloaf ပြုနေတာသေချာပါစေခြင်းငှါ, မုန့်၏ဗဟိုသို့အနေနဲ့ချက်ချင်းဖတ်အမဲသားကိုသာမိုမီတာထည့်ပါ။ ဒါကြောင့်ပြုမိသောအခါအပူချိန် 155F မှတ်ပုံတင်ရန်သငျ့သညျ။
- အကြောင်း 10 မှ 15 မိနစ်သင် meatloaf ပြုမိပါလိမ့်မည်ထင်, ရှေ့တော်၌သင်တို့နှင့်အတူအဖုံးနိုင်ပါတယ် ကင်ငံပြာရည် သင်ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်။
အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာ Meatloaf
သငျသညျ meatloaf တဲ့နေရာမှာမတူညီတဲ့မျိုးရှာနေနေတယ်ဆိုရင်, ကြိုးစားပြီး kofta kebabs တစ်အရှေ့အလယ်ပိုင်းကင်မြေပြင်အသားစာရွက်။ ဒီအသားအရောအနှော (အစဉ်အလာ, သိုးသငယ်) တွင်အဆိုပါနံ့သာမျိုးကိုပုံမှန်ကနေအရှိန်အဟုန်တစ်ခုအရသာပြောင်းလဲမှုဖြစ်တယ်။ သငျသညျ skewers ပေါ်သူတို့ကိုနေရာချပေးဖို့အချိန်သို့မဟုတ်အကွံရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုလျှင်, သင် Case မပါဘဲဝက်အူချောင်းတူကြောင်း oblong-ဘဲဥပုံပုံစံမျိုးစုံသို့သူတို့ကိုငါစေနိုင်သည်။