Mashed ဂေါ်ဖီ Gratin casserole ကြော်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 132

အဆီ - 10g

Carbs - 3g

ပရိုတိန်း - 8g

စုစုပေါင်းအချိန် 60 မိနစ်
prep 25 မိ, ကွတ် 35 မိနစ်
စားသုံးခြင်း 10 (1/2 ခွက်ကိုအသီးအသီး)

အားလပ်ရက်ညစာစားပွဲ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ရှိမရှိသို့မဟုတ်အအေးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလရဲ့ညဉ့်တွင်ပျော်မွေ့, အာလူး gratin တစ်ဦးကြိုဆိုနဲ့နှစျသိမျ့ဘက်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်သည်သင်၏ carbs စောင့်ကြည့်သို့မဟုတ်သင့်အာဟာရစားသုံးမှုတိုးမြှင့်ဖို့ရှာကြသည်လျှင်မူကား, အာလူးကယ့်ကိုဥပဒေကြမ်း fit ပါဘူး။ mashed ပန်းဂေါ်ဖီ gratin ပန်းဂေါ်ဖီများ၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုရရှိနေချိန်မှာသင် In-နေဆဲ creamy, cheesy ကောင်းမြတ်ခြင်းအရသာပါလိမ့်မယ်လာဘယ်မှာကြောင်းပါပဲ။ ပန်းဂေါ်ဖီအနည်းငယ်ပိုဖိုင်ဘာနှင့်အတူ, အာလူးထက်သိသိသာသာနည်းပါးလာကယ်လိုရီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ရှိပါတယ်။ သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များအချို့သည်ပင်အရသာများနှင့်ကိုက်ညီမှုဒါဆင်တူကတည်းက cauliflower မှအာလူးကနေလဲလှယ်လုပ်သင်ပြောပြနိုင်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 1 အလတ်စားခေါင်းကို ပန်းဂေါ်ဖီ florets သို့ကုန်တယ်သို့မဟုတ်ဖြတ်,
• 1/4 ခွက်ကိုမိုးသည်းထန်စွာမုန့်
• 1 ဇွန်းထောပတ်
• 1 ဇွန်းပြင်ဆင်မုန်ညင်း
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း nutmeg
• 3 ကြက်ဥ
• 1 1/2 ခွက် Gruyere ဒိန်ခဲ

ပြင်ဆင်မှု

1. 350 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
2. Cook ကသေးငယ်တဲ့ရေပမာဏ, သို့မဟုတ် stovetop အပေါ်ရေနွေးငွေ့နှင့်အတူအမဲချိတ်-နူးညံ့-ဖြစ်စေခရိုဝေ့ဖ်, ဖုံးအုပ်ခြင်း, သည်အထိပန်းဂေါ်ဖီ။
3. သုံးပြီးလျှင်မုန့်, ထောပတ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, မုန်ညင်း, nutmeg, နှင့် instant အာလူးနဲ့ပန်းဂေါ်ဖီရောနှောနေခြင်း။ တစ်ဦး emersion Blender ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်, သင်မူကားလည်းပုံမှန် Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ processor ကိုသုံးနိုင်သည်။ (သင်ပုံမှန် Blender ကိုသုံးပါလျှင်, အရောအနှောရောစပ်မတိုင်မီအတန်ငယ်အေးကြကုန်အံ့။ ပူနွေးပါဝင်ပစ္စည်းများဒဏ်ငွေရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်ပူပြင်းတဲ့အရောအနှောတဲ့အခါမှာအပေါ်တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူ Blend "ပေါက်ကွဲ" ဖို့စိတ်သဘောထားရှိပါတယ်။ )

1. ကြက်ဥနှင့်ရောစပ်ထည့်ပါ။ ဒိန်ခဲ၏ 3/4 အတွက်ရောနှောသို့မဟုတ်ရောနှောနေခြင်း။
2. တစ်ဦး casserole သို့မဟုတ် gratin ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်းသဖြင့်, ကျန်ရှိနေသေးသောခွက်ကိုဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။
3. အသက် 30 မှ 40 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ထိပ်တန်းရွှေအညိုရောင်သည်အထိ။ အတိအကျအချိန်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်၏အသွင်သဏ္ဌာန်အားဖြင့်ကွဲပြားခြားနားပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး

သင်ကအာလူး-optional ကိုဖွင့်ပေမယ့်သူတို့ကစီဓါတ်ပါတဲ့နည်းနည်းဖြည့်စွက်အားဖြင့်အရောအနှောတွေထူကူညီပေးပါမည်လက်ငင်း mashed အနည်းငယ်ဇွန်းထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. ထိုသူတို့ကသဘာဝနှင့်အာဟာရဖြစ်င့်ကဲ့သို့သူတို့ကိုငါမြည်စေမည်မဟုတ်ပါပေမယ်နှင့်အညီ, လက်ငင်း mash အာလူးအမှန်တကယ်ရေခန်းခြောက်ပြုတ်အာလူးရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်သူတို့ကပရိုတိန်းနှင့်ဖိုင်ဘာထောက်ပံ့ခြင်းနှင့်ဗီတာမင် B နှင့်ကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်များမှာ ဗီတာမင်စီ ။

အတိအကျပမာဏနှင့်အစိုဓာတ်ကို content တွေကိုကွဲပြားသကဲ့သို့သင်တို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်ထောပတ်နှင့်မုန့်ပမာဏ, တစ်ဦးချင်းစီပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူအနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသည်။ (သင်ပန်းဂေါ်ဖီ-ရုံ creamy ကိုက်ညီမှုအောင်မြင်ရန်ကြက်ဥနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အနည်းငယ်ပို add ၏ကြီးမားသောဦးခေါင်းကိုသုံးနိုင်သည်။ ) ဒါ့အပြင်နို့အနည်းငယ်ပိုပြီး carbs နှင့်အတူတစ်လျော့နည်းကြွယ်ဝ casserole များအတွက်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။

သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း

ဒီစာရွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့တစ်ဦးဖြစ်ပါတယ် mashed ပန်းဂေါ်ဖီ တစ် casserole သို့မဟုတ် gratin ပန်းကန်ထဲမှာဖုတ်ဥ, ဒိန်ခဲနှင့်အနည်းငယ် nutmeg ၏ထို့အပြင်အတူ။ သင်တစ်ဦးအပိုဆောင်းကြက်ဥ add ပါကပိုပြီး custard တူသောနှင့် Puff နည်းနည်းပိုပြီးဖြစ်လာသည်။ ဤသည်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီရှေ့ဆက်လုပ်များနှင့်ဖုတ်နိုင်ပါတယ်; အအေးမိလျှင်, ချက်ပြုတ် 15 မှ 20 အပိုမိနစ်ကြာလိမ့်မည်။