ကညွတ်၏အာဟာရအင်ဖိုနှင့်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ

ကညွတ်တစ်ဦးအလွန်ကျန်းမာဟင်းသီးဟင်းရွက် Is

ကညွတ်လှံအရသာနှင့်အာဟာရနှစ်မျိုးလုံးရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်သူတို့ကသင့်ရဲ့အစားအသောက်များတွင်ထည့်သွင်းဖို့ပြီးပြည့်စုံဟင်းသီးဟင်းရွက်ပါပဲ။ သငျသညျ, အစိမ်းအဖြူ, ဒါမှမဟုတ်ခရမ်းရောင်ကြောင်းကညွတ်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ အဖြူရောင်ကညွတ်ဥရောပတစ်လျှောက်လုံးပျံ့နှံ့နေစဉ်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုမှာတော့အစိမ်းရောင်အမျိုးမျိုး, အသုံးအများဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

ကြီးစွာသောသတင်းသင်တို့ရှိသမျှသည်တစ်နှစ်ကြာမြင့်စွာကထွက်ကုန်များစျေးကွက်များတွင်တစ်ဘုံကရိယာရဲ့အဖြစ်ကညွတ်ခံစားနိုငျသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။

သို့သျောလညျး, ကညွတ်များအတွက်အထွတ်အထိပ်ရာသီနွေဦးအတွက်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်အချိန်ကာလအတွင်းတစ်နှစ်ရဲ့အကောင်းဆုံးလှံ၏အားသာချက်ယူရန်သေချာစေပါ။

ကညွတ်တစ်ဦးအနိမ့်ကယ်လိုရီ, အနိမ့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့်မြင့်မားသောဖိုင်ဘာအစားအစာရွေးချယ်မှုသည်။ one-ထက်ဝက်ခွက်ကိုသာ 20 ကယ်လိုရီနှင့် 3.7 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါဝင်သည်။ ဒါဟာအစသင့်ရဲ့နေ့စဉ်အမျှင်ဓာတ်လိုအပ်ချက်ခုနစ်ရာခိုင်နှုန်းကိုကယ်တင်တတ်၏။

ကညွတ်၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ

ကညွတ်၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ် ဗီတာမင် K သည် ။ ဒါဟာအစတစ်ဦးသည်အလွန်ကောင်းသောအရင်းအမြစ်ရဲ့ ဗီတာမင် A , (B2) riboflavin , ဖောလိတ် , thiamin နှင့် သံ ။ ၏ A ကောင်းဆုံးငွေပမာဏကို ဗီတာမင် C လည်းတှငျတှေ့နိုငျပါသညျ။

ဒါဟာသင် warfarin (coumadin) ယူလျှင်, ၏တူညီသောပမာဏကိုစားရန်ကြိုးစားပါဗီတာမင်ကေ၏တသမတ်တည်းစားသုံးမှုကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့အကောင်းဆုံးသတိပြုပါရန်အရေးကြီးပါသည်ရဲ့ မြင့်မားတဲ့ဗီတာမင် K သည်အစားအစာများ နေ့ရက်တိုင်းကညွတ်နှင့်အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လိုပဲ။

ကညွတ်အများအပြားကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည် phytonutrients ထိခိုက်ပျက်စီးမှုကနေကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆဲလ်တွေကာကွယ်ဖို့အတွက်ကူညီစေခြင်းငှါအရာ antioxidants အပါအဝင်။

ဒါဟာအစကင်ဆာဆန့်ကျင်တိုက်ထုတ်နိုင်ဖို့ကူညီရသော glutathione တစ်ဦးမျှမျှတတကြီးမားသောငွေပမာဏပါရှိသည်။

ကညွတ်လည်းတစ်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည် inulin ကျန်းမာအူဘက်တီးရီးယားကိုပံ့ပိုးသောဖိုင်ဘာအမျိုးအစား။ ယခုဤအာရုံကိုတစ်ဦးအလွန်ကြီးစွာသောသဘောတူညီချက်ရတဲ့ကြောင်းသုတေသနတစ်ခုဧရိယာဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ရောဂါကာကွယ်တားဆီးရေးနှင့်ကျန်းမာရေးထိန်းသိမ်းမှုအတွက်အူကျန်းမာရေးရဲ့တန်ဖိုးကိုသင်ယူနေကြသည်။

ဒါဟာကညွတ်သဘာဝ Diuretics ဆီးဖြစ်ပြီးအနည်းဆုံးမကြာသေးမီတိရိစ္ဆာန်လေ့လာမှုဤပြောဆိုချက်ကိုတက်ကျောထောက်နောက်ခံပြုထားပြီးယုံကြည်ထားပါတယ်။ ဒါဟာသတ္တုဓာတ်ပေါင်းစပ်မှုကြောင့်ဖောင်းနှင့် asparagine လို့ခေါ်တဲ့စက်ရုံပရိုတိန်းကိုလျှော့ချကူညီပေးနိုင်ပါသည်။

အဖြူရောင်နှင့်အစိမ်းရောင်ညွတ်အကြားတစ်ဦးအာဟာရ Difference ရှိ၏လော

နှိုင်းယှဉ်မှု၌, အဖြူနှင့်အစိမ်းနှစ်ဦးစလုံးကညွတ်အကြမ်းဖျင်းကယ်လိုရီ, ၏တူညီသောငွေပမာဏဆံ့ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် များနှင့် ဖိုင်ဘာ တဦးတည်းဝတ်ပြု၌တည်၏။ အဆိုပါခြားနားချက်အဖြူရောင်ကညွတ်မြေအောက်စိုက်ပျိုးကြောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်အလင်းထိတွေ့မဟုတ်သည်ကို ထောက်. , ကလိုရိုဖီးလ်ထုတ်လုပ်ရန်မထားဘူး။ ထို့ကြောင့်အဖြူရောင်ကညွတ်အစိမ်းရောင်လှံထက်လျော့နည်းလိုရိုဖီးလ်ပါရှိသည်။

အဖြူရောင်ကညွတ်အဖြစ်ကောင်းစွာဆိုနိုင်သည်လျော့နည်းဗီတာမင် C များပါဝင်သည်။ အဖြူရောင်ကညွတ်အစိမ်းရောင်အမျိုးမျိုးထက်ပိုထူဖြစ်လေ့ရှိတယ်, ဒါမှတဆင့်-ကချက်ပြုတ်တဲ့အခါပိုကောင်းတဲ့အရသာအစိမ်းရောင်ညွတ်တတ်သောကြည်လင်ပြတ်သားစွာ texture ချေးမထားဘူး။

အဘယ်ကြောင့်ကညွတ်သင့်ဆီးအနံ့ Make ပါသလား?

ကညွတ်စားပြီးနောက်သင့်ရဲ့ဆီးရန်ထူးဆန်းတဲ့အနံ့ရှိခြင်းနှင့် ပတ်သက်. ပုံမှန်မဟုတ်သောဘာမျှရှိပါတယ်။

အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်အစာခြေနေစဉ်အတွင်းဖြိုဖျက်ကြောင်းဆာလ်ဖာအမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါရှိသည်။ ဤသူသည်သင်တို့ဆီးအဖြစ်မိမိတို့ကိုယ်ကိုတင်ပြကြောင်းအနံ့ဓာတုဒြပ်ပေါင်းများကိုထုတ်လုပ်ပေးသည်။ အဲဒီအကြောင်းအုတ်အုတ်သဲသဲခံရဖို့ဿုံသဘာဝကမဟုတျဘဲတစ်ခုခုပါပဲ။

ကောက်နေနှင့်ကညွတ်သိမ်းဆည်းခြင်း

လတ်ဆတ်တဲ့ကညွတ်ကိုရွေးချယ်ခြင်းအခါ, တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာပိတ်ထားဖူးအငုံထွက်ရှိသည်ရိုးကိုရွေးချယ်ပါ။ ရိုးထဲ၌အရောင်၌ကြွယ်ဝပြည့်စုံကုမ္ပဏီတစ်ခုကရပ်များနှင့်ဆူဖြိုးခြင်းနှင့်ဖြောင့်ပေါ်လာသငျ့သညျ။ အရောင်အတွက်အားလျော့မုရှိတည်း, ဒါမှမဟုတ်မှိုင်းကြောင်းကိုကညွတ်ကိုရှောင်ပါ။

ကညွတ်လည်းအေးခဲခြင်းနှင့်အဆင်သင့်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ဒိန်ခဲ, ထောပတ်, ဒါမှမဟုတ်ဝက်အူချောင်းတခြားအမျိုးအစားများနှင့်အတူထုပ်ပိုးကြောင်းအေးစက်နေတဲ့ကညွတ်ကိုရှောင်ပါ။ အဲဒီအစား, လွင်ပြင်ကညွတ်ကို ရွေးချယ်. နှင့်သင့်ကိုယ်ပိုင်အပေါ် toppings ထည့်ပါ။

အသုံးမပြုခင်စည်သွတ်ညွတ်ဆေးကြောဖို့သေချာပါစေ။

လတ်ဆတ်တဲ့ကညွတ်အလျင်အမြန်ထွက်ခန်းခြောက်နိုငျသညျ, ဒါကြောင့်လွင်လတ်ဆတ်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့စနစ်တကျပြုလုပ်သိမ်းထားဖို့အရေးကြီးပါတယ်။ ကမယ့်သက်တမ်းကိုချဲ့ထွင်ခြင်းနှင့်အစားအစာစွန့်ပစ်မှကာကွယ်ရန်:

1. ရော်ဘာတီးဝိုင်း၌သင်တို့၏ညွတ်သိမ်းဆည်းထားပါနှင့်ခွ (1 လက်မ) ချွတ်ချုံ့။
2. တစ်စိုထိုင်းသောစက္ကူသုတ်ပဝါအတွက်စွန်းကိုခြုံ။
3. ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရေအနည်းငယ် (1 လက်မ) ၌သူတို့ကိုထရပ်တယ်။

သငျသညျချက်ပြုတ်ဖို့အဆင်သင့်ပါပဲရုံမတိုင်မီအထိရိုးကိုဆေးကြောခြင်းကိုမသငျ့သညျ။

ကညွတ်ကိုပြင်ဖို့ကျန်းမာနည်းလမ်းများ

ကညွတ်ကလျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်ကြောင့်အဖြစ်တော့အတွက်သုံးစွဲဖို့အလွန်ကြီးစွာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ အပိုကညွတ် Make နှင့်သင့်နံနက်မုန့်ညက်ဖို့က add သို့မဟုတ်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, ကျန်းမာဟင်းချိုပြုလုပ်ရန်အသုံးပြုပါ။ ရိုးရှင်းတဲ့ marinade နှင့်ကင် Make, ကင်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးမျှတသောစားသောက်ပရိုတိန်းနှင့်အတူတွဲ, သို့မဟုတ်သင့်ကညွတ်တက်ဝတ်စားဆင်ယင်ပြီးသုပ်ဒါမှမဟုတ်အဖြစ်စားရန်သင့်ကညွတ် saute ။

• Leek, ကညွတ်နှင့် Herb ဟင်းချို
• အနှေးလျှောကညွတ်
• Quinoa နှင့်ကညွတ်မှို Frittata

> Sources:

> စိုက်ပျိုးရေးသုတေသနဝန်ဆောင်မှု။ 11011, ကညွတ်, ကုန်ကြမ်း: နျ Standard ကိုးကားစရာသတင်းထုတ်ပြန်ချက် 28 အမျိုးသားအာဟာရဒေတာဘေ့စ။ စိုက်ပျိုးရေးအမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင်ဦးစီးဌာန။ 2016 ။

et al> Kumar က MC ။ acute အဆိပ်နှင့်ကြွက်များအတွင်းကညွတ် Racemosus Wiild များ၏အမြစ်များ၏ Diuretics ဆီးလေ့လာရေး။ အနောက်အိန္ဒိယဆေးဘက်ဆိုင်ရာဂျာနယ်။ 2010; 59 (1): 3-6 ။

> Labensky, SR, Hause, Am ။ အချက်အပြုတ်အခြေခံစည်းမျဉ်း၏ကျောင်းစာအုပ်: ဟင်းချက်တွင်။ 5th ed ။ အထက် Sadle မြစ်, NJ: Prentice ခန်းမ, 2010 ။

> Martinez RCR, Bedani R ကို, Isay Saad သည် SM ။ လက်ရှိပတ်သ က်. နှင့်အနာဂတ်စိန်ခေါ်မှုများဘို့တစ်ခု Update ကို: Probiotics နှင့် Prebiotics ၏စားသုံးမှုမှစွပ်စွဲကျန်းမာရေးသက်ရောက်မှုများအတွက်သိပ္ပံနည်းကျအထောက်အထား။ အာဟာရဗြိတိသျှဂျာနယ်။ 2015; 114 (12): 1993-2015 ။