(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ
ကယ်လိုရီ - 196
အဆီ - 12g
Carbs - 21g
ပရိုတိန်း - 3g
စုစုပေါင်းအချိန် 110 မိနစ်
prep 20 မိ, ကွတ် 90 မိနစ်
စားသုံးခြင်း 12
ချိုမြိန်အာလူး ထိုကဲ့သို့သောချိုမြိန်အာလူး casserole-တစ်ကျေးဇူးတုံ့ပြန်အဓိကအဖြစ်ကဆြုံးစာရွက်အကြိုက်ဆုံးအတွက်လူကြိုက်များတဲ့ပစ္စည်းဖြစ်ကြသည်။ အားလပ်ရက်အစားအစာများအများကြီးမတူဘဲ, သို့သော်, ချိုမြိန်အာလူးအာဟာရနှင့်အတူထုပ်ပိုးထားသည်။ ဒါပေမယ့်တခြားအားလပ်ရက်ချက်ပြုတ်နည်းများဆင်တူ, ချိုမြိန်အာလူး casserole ကယ်လိုရီနှင့်အတူတင်ဆောင်နိုင်ပါသည်။ ဒါကဂန္ကျေးဇူးတုံ့ပြန်ဘက်ပန်းကန်၏ updated version ကိုအဘယ်သူမျှမမုန့်ညက်ကိုအသုံးပြုသည်နောက်ပိုင်းကျန်းမာသန်စွမ်းခြင်းနှင့် gluten-အခမဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
မွှေးအာလူးသဘာဝချိုများကိုပေးစွမ်းနိုင်အောင်ထည့်သွင်းသကြားမလိုအပ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်သင်ကချိုတစ်ဦးအပိုဆောင်းအရိပ်အမြွက်ကြိုက်နှစ်သက်ခြင်းနှင့်သင်ရောနှောဖို့မေပယ်ရည်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်အနည်းငယ်အပို carbs စိတ်ပူနေကြသည်မဟုတ်ချင်ပါတယ်လျှင်။ ဒါ့အပြင်ချိုမြိန်အာလူးအကြပ်အတည်းအဖြစ်လူသိများ, ဒီအရသာရှိတဲ့ casserole တစ် crunchy pecan topping နှင့်အတူအမွှေးအကြိုင်ချိုမြိန်အာလူးပေါင်းစပ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 3 ပေါင်ချိုမြိန်အာလူး (သူတို့အညီအမျှချက်ပြုတ်နိုင်အောင်, တူညီတဲ့အရွယ်အစားနှင့် ပတ်သက်. ဖြစ်ကြောင်းသူမြားကိုတှေ့ရရန်ကြိုးစား)
- 1 1/2 ခွက်ကုန်ကြမ်း pecan အပိုင်းပိုင်း, ပိုင်းခြား
- 1/4 ခွက်ကိုမေပယ်ရည် (optional)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုး, ပိုင်းခြား
- အပိုင်းပိုင်းခွဲ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟိမဝန္တာဆား,
- 2 ဇွန်း
- အုန်းသီးရေနံ , ပိုင်းခြား
- 2/3 ခွက်ကိုအုန်းသီးနို့
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင် nutmeg
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
ပြင်ဆင်မှု
- 400 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
- အာလူး၏အရွယ်အစားတို့အပေါ်မှာမူတည် 1 နာရီမှပျော့လောက် 45 မိနစ်အထိမီးဖို၌တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးသို့မဟုတ်လမ်းဆုံလမ်းခွများနှင့်ကင်နှင့်အတူမွှေးအာလူးအကြိမ်ပေါင်းများစွာ Poke ။
- မွှေးအာလူး 10 မှ 15 မိနစ်ခန့်အအေးကြပါစို့။ သူတို့ကိုခွဲနှင့်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ဇာတိပကတိအားဖြင့်အထဲကခြစ်; အဆိုပါ peels စွန့်လွှတ်။ 375 အက်ဖ်မှမီးဖိုကိုလျှော့ချ
- သူတို့တစ်တွေမုန့်ညက်သို့မြေသည်အထိတစ်အစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ် Blender အတွက် pecans ၏ Pulse 1 ခွက်: အ topping လုပ်ပါ။ Blend သည်အထိ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်, အုန်းသီးရေနံနှင့်လုပ်ငန်းစဉ်၏ 1 ဇွန်း, အမေပယ်ရည် ( အသုံးပြု. လျှင်) ထည့်ပါ။ လက်ဖြင့်ထဲမှာ pecan အပိုင်းပိုင်း၏ကျန်ရှိသော 1/2 ခွက်ကိုရောမွှေပါ။
- အဆိုပါအုန်းသီးနို့နှင့်အုန်းသီးဆီကျန်ရှိနေသေးသောဇွန်းနှင့်အတူမွှေးအာလူးအစာအာဟာရကို Processor ကိုသို့မဟုတ် Blender သို့လူ့ဇာတိ (သင် topping မွှေးအာလူးအဆာအောင်အကြားအစာအာဟာရကို Processor ကိုဆေးကြောဖို့မလိုအပ်ပါဘူး) နှင့်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုထားပါ။ တနည်း, သင်ကအာလူး masher နှင့်အတူ mash နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်ကအစားအသောက် processor ကိုအသုံးပြုနိုင်သည်လျှင် texture အတန်ငယ်ချောမွေ့ဖြစ်လိမ့်မည်။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, ကျန်ရှိနေသေးသော 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး, အ nutmeg, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား, နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပိုပြီးမေပယ်ရည်ထည့်ပါ။
- ရာသီသင့်ရဲ့အရသာဖြစ်ကြောင်းသောအခါ, ကြက်ဥနှင့်ရောစပ်ထည့်ပါ။
- တစ်ဦးပေါ့ပေါ့တော၌ထားသောမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာချိုမြိန်အာလူးအရောအနှောကိုပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ထိပ်ကိုကျော် pecan topping ဖြန်း။ အဆိုပါ topping အညိုရောင်, 10 မှ 20 မိနစ်ခန့်မှစတင်သည်သည်အထိဖုတ်ရမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများလူစားထိုးနှင့်ဟင်းချက်ရန်သိကောင်းစရာများ
ဒီအချိုမြိန်အာလူး casserole အဆိုပါပန်းကန်သဘာဝချိုပေးရမယ့်အစားမေပယ်ရည်သုံးပြီးပယ်ရှားစင်ကြားကနေလှုံ့ဆော်ပေး။ သေး, အခွံမာသီးကိုစား ramekins အတွက် casserole အစေခံခြင်းနှင့်စားသုံးနိုငျသောသူတို့ကိုများအတွက် pecan topping စွန့်ခွာနိုင်သူမဟုတ်သူများခွံမာသီးဓာတ်မတည်သို့မဟုတ်လေးတွေနှင့်အတူမိသားစုများအတွက်စာရွက်ရိုးရှင်းစေရန်။